MANGIARE a MILANO non FOODPORN a 5 EURO

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  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 421

  • @Junkfully
    @Junkfully 2 года назад +147

    Oh bello il video e tutto eh, però la cosa meglio resta l'aver scroccato la cena a Pratt ❤️

    • @Prattquello
      @Prattquello  2 года назад +35

      ao ma perché avete menato quella cameriera?

    • @PietroMagrini-pq3cn
      @PietroMagrini-pq3cn Год назад

      Umbria cuore verde dell’Italia non puoi non venire a provare la nostra porchetta e la nostra torta al testo oppure la nostra deliziosa rocciata aspetto il videoooo

  • @adrianomontanarelli2090
    @adrianomontanarelli2090 2 года назад +53

    É effettivamente difficile trovare cibo tipico milanese a meno di 5 euro, soprattutto perché sono scomparse le latterie che una volta facevano anche cucina semplice a prezzi popolari, soprattutto nelle zone periferiche ed operaie di milano.
    Non esiste una vera tradizione del cibo di strada per via del freddo, ma alcuni panini erano tradizionali e spettacolari: Lingua con bagnetto verde ( Pratt a quinto quarto apprezzerebbe), altro recupero milanese era la michetta con la carne ( cotiche,costine disossate, orecchie di maiale) della cassuela.
    i mondelighi poi non sono fatti di scarti a caso, ma sono per tradizione fatti con l' avanzo del bollito, quindi con carni miste( Manzo, maiale,gallina) e anche un po' di verdura del bollito.
    una cosa essenziale da aggiungere é la gremolada: cioé una salsa fatta con prezzemolo olio e buccia ( giallo) del limone, fantastica
    Altro piatto povero da accompagnamento é il puré di patate...banale direte voi: No! una volta nelle trattorie si faceva con tanto burro, la noce moscata e la forza delle braccia della massaia, diventava una spuma consistente di delizia che non c'entra niente con il puré della mensa

  • @alessandrapadovani4143
    @alessandrapadovani4143 2 года назад +175

    La cosa bella è che ti sei informato un sacco prima di andare, bravo pratt, grazie ✨✨✨✨

  • @annazoco3365
    @annazoco3365 2 года назад +56

    Sei troppo forte zí !!! Continua a spiegare la storia dei piatti tradizionali che è un piacere ascoltarti, poi vedere che le collaborazioni diventano amicizie scaldano il cuore 😊

  • @gabrielelongo1365
    @gabrielelongo1365 2 года назад +14

    Cibo tipico di Milano a meno di 5€: pane e salame, caffè, polpette fatte con gli scarti (mezza porzione). Prossimo video: cibo tipico di Dubai a meno di 5€. Vedremo bottiglietta di coca cola, snack del distributore automatico, topo arrostito (che ti devi cacciare da solo)

  • @Prattquello
    @Prattquello  2 года назад +18

    OH CORREZIONE: Artusi lavora a metà dell’800!
    detto questo bella per
    Sara: instagram.com/diariodellafoodlover?
    i Junkfully: m.ruclips.net/channel/UCj_AV4r1UzhB4nDikOsbwYg
    il locale che deve aprire nuovo di Mic: instagram.com/fanky_donuts?
    UNA BELLA GIORNATA ♥️

  • @geografia89
    @geografia89 2 года назад +47

    Grande Pratt! Una delle prossime tappe bacaro tour a Venezia! Un po' di idee dei miei preferiti: el sbarlefo San pantalon, da Lele una istituzione sacra, enoteca mascareta, cantine del vino già schiavi, un frittino da Gislon, prova il baccalà fritto nel nero di seppia alla Corte dell'orso, un risottino da asporto all'osteria sepa e dulcis in fundo il mio preferito in assoluto vai all' osteria dai zemei . Ricordati sempre di chiedere l'ombra della casa se la fanno (purtroppo sempre meno), e non puoi non prendere lo spritz nell'unica regione che sa farlo!

    • @Prattquello
      @Prattquello  2 года назад +5

      oh screnno!!

    • @aledoublebass
      @aledoublebass 2 года назад +1

      Ci sarebbe da fare pure il format delle truffe nei ristoranti a Venezia! da veneto sarei proprio curioso!

  • @Lavi006
    @Lavi006 2 года назад +20

    "Non l'ho ancora capito come ha fatto 'sta cosa della tradizione Italiana a diventà na cosa per pochi". Manco io, guarda. Sarà che prima ce ne siamo dimenticati,e dopo ce l'hanno riproposto come qualcosa di elitario.

  • @calliope4671
    @calliope4671 2 года назад +16

    Ammazza quanto cresce velocemente sto canale! Sarà perché sei proprio una bella persona? Oh sì! Complimenti Pratt ☺️

  • @matildefas3149
    @matildefas3149 2 года назад +1

    Ti ho scoperto da poco e già ti amo, sono di Roma anch'io e sentire qualcuno parlare romano con una scioltezza del genere mi fa innamorare. Secondo me meriteresti molti più follower. Un bacio zi

  • @user-se7vm4xs9i
    @user-se7vm4xs9i 2 года назад +4

    Conosco Milano come le mie tasche e ti faccio i complimenti perché sei andato in posti non di massa. Bravo.

  • @ddf7933
    @ddf7933 2 года назад +40

    Potrei iniziare ad abituarmi a questo crossover Pratt & Junk Fully

    • @MobileCanal
      @MobileCanal 2 года назад

      Sti romani... È tutto un magna magna 😂

  • @GLIAUDIOLIBRIDELTUBO
    @GLIAUDIOLIBRIDELTUBO 2 года назад +2

    Complimenti, hai fatto un video non solo di cibo, ma con tante informazioni e molta storia👏👏💖💖 meriteresti molti più iscritti🥰

  • @stunned84
    @stunned84 2 года назад +5

    Cibo tipico a MIlano:
    Focaccia di Pizza Mundial in Lambrate
    Panino delle Luride
    Panzerotto di Luini ❤️

  • @MrEmanuele1988
    @MrEmanuele1988 2 года назад +5

    Contentissimo di aver iniziato a seguire questo canale da un po di mesi! Bellissimi video.. vieni in Sardegna a provare cibo tipico nell'entroterra 💪 Daje, ajò 😁

  • @lamelabojan
    @lamelabojan 2 года назад +1

    Pratt & Junkfully... tanta roba!

  • @marinellasantucci9254
    @marinellasantucci9254 2 года назад +7

    Bella Lore'!! ♥️♥️👍👍
    La trasferta Milanese mi è piaciuta proprio tanto!!
    Sei bravissimo! 👍👍😍😍♥️♥️

  • @tonyvanforfood3015
    @tonyvanforfood3015 2 года назад +5

    2 cose Pratt, la prima è che ci hai fatto conoscere dei piatti della tradizione milanese che pur abitando a due passi non conoscevamo. La seconda è che potresti telefonare prima per sapere se un locale è aperto… eheheh

  • @ildonnie
    @ildonnie 2 года назад +6

    A' Pratt però la prima non è una vera michetta. Ce ne sono diversi che a Milano fanno le vere michette di un tempo con lo stampo a mano. Sono un dannato Milanese di Milano. 😅

  • @Herph381
    @Herph381 2 года назад +6

    Cos’è il genio?
    Ringraziare per il like anziché chiederlo…
    Sembra una cazzata ma secondo me è una chicca assai geniale! Grande Pratt, me fai taja ❤️

  • @lucaturconi6604
    @lucaturconi6604 2 года назад

    😂😂😂
    Bravo: hai sempre un bell’atteggiamento nel trasmettere le esperienze (e te lo dico da “anziano”)

  • @MassimilianoViviani
    @MassimilianoViviani Год назад

    grande LORENZO,vederti bere e/O mangiare da una soddisfazione immensa.avnti cosi pratt

  • @emgrin-7109
    @emgrin-7109 2 года назад +1

    BELLISSIMO VIDEO PRATT

  • @frankrollerskate772
    @frankrollerskate772 2 года назад +63

    Un panino, chiamalo michetta o come te pare ma resta un panino di 50 gr, con 50gr di salame milanese (che viene 18 euro al kg)... 5 euro
    Che rapina

    • @luca72301
      @luca72301 2 года назад +14

      Da me un panino così costa 1 euro

    • @fabiopalmieri4596
      @fabiopalmieri4596 2 года назад +22

      Posto che 5€ per un panino al salame è effettivamente un prezzo esagerato...
      La michetta ormai non la si trova quasi più perché ha una preparazione lunga che ne fa lievitare i costi di produzione e che poi effettivamente non ha un riscontro nel consumatore tale da motivarne il sovrapprezzo.

    • @bbbbbbsdsd
      @bbbbbbsdsd 2 года назад +2

      Ora si chiama street food

    • @fedematti876
      @fedematti876 2 года назад +1

      @@fabiopalmieri4596 Esattamente

    • @ilah.riucciah.
      @ilah.riucciah. 2 года назад +6

      Stavo facendo lo stesso ragionamento...certo 1euro e' davvero misero...ma un 3,50era un prezzo onesto,alla fine devono guadagnarci sopra chi lavora...cmq troppo costosa milano...pensa chi ci vive e non ha scelta...

  • @jammbell_
    @jammbell_ 2 года назад +2

    ora che volevo tornare a milano e mi serviva un sacco un video del genere :D grazie pratt

  • @cremeriadelborgo
    @cremeriadelborgo 2 года назад

    Ciao Simpaticissimo, grazie dei tuoi bei video ❤️

  • @baderjamali2188
    @baderjamali2188 2 года назад +1

    Grande continua che stai crescendo molto

  • @LOLLO_-uh1lz
    @LOLLO_-uh1lz 2 года назад +1

    Bellaaaa ziii, come sempre tutti bei video fai. 💪🏻🔥👏

  • @maurovenier8754
    @maurovenier8754 2 года назад +3

    Una puntata del genere potresti farla girando per le friggitorie di Genova.

  • @giuliamariasitonda2678
    @giuliamariasitonda2678 2 года назад +1

    Sei un bellissimo ragazzo 😊😊😊❤

  • @rosafiammante5027
    @rosafiammante5027 2 года назад +1

    Bacaro tour assolutamenteeeee!

  • @baroz_4413
    @baroz_4413 2 года назад +1

    Bel video, come prossima tappa potresti fare una tappa in una città emiliana come Parma o Bologna

  • @giorgiofedeli764
    @giorgiofedeli764 2 года назад +2

    T'è sfuggito L'IMPERATORE del cibo buono e di qualità a basso prezzo a Milano: Il mitico GIANNASI di Porta Romana (è un chioschetto che serve polenta fritta, pollo fritto, nuggets, lasagne....)
    PS: Mi hai fatto venire un arresto cardiaco quando hai mangiato il midollo con il cucchiaio.... il midollo si prende in mano l'osso in cui è contenuto e si succhia

  • @sarajo8987
    @sarajo8987 2 года назад +7

    Albunduq in arabo significa nocciole quindi penso che prendano il nome dalle loro dimensioni piccole originariamente.
    Comunque i tuoi video sono stra interessanti e sei un gran intrattenitore ❤

    • @Prattquello
      @Prattquello  2 года назад +3

      Sa che cosa bella mi hai detto

  • @UnaltroYoutuber
    @UnaltroYoutuber 2 года назад +1

    Scommetto che sei a Milano per la games week in questo video e scommetto che hai fatto foto con un certo tizio con gli occhiali e capello alla rovescia di nome "Marco"

  • @andreatosato7097
    @andreatosato7097 2 года назад +8

    Si si un giretto in Veneto lo devi fare!
    Le trattorie tipiche nei centri storici, e certi posti nei Colli Euganei che son proprio belli!

  • @ricefields9121
    @ricefields9121 2 года назад +1

    È ufficiale, sei lo stalker dei JunkFully 😂

  • @noahfreschi8659
    @noahfreschi8659 2 года назад

    a rega pratt é pazzesco dovrebbe avere molti più follower

  • @ricefields9121
    @ricefields9121 2 года назад +16

    Prossima destinazione: Torino
    Devi provare la bagna càuda, i tomini, le acciughe al verde, il bunet, il bicerin, la polenta e i gianduiotti

    • @filipposparaco8204
      @filipposparaco8204 2 года назад +3

      Poi per un mese non puó uscire di casa perchè puzzerà di aglio e con l'alito di alici ahaha

  • @giuliamariasitonda2678
    @giuliamariasitonda2678 2 года назад +1

    Mo che finisce sto periodo verrò a Milano sicuramente 👍👍❤

  • @martinabaiardi.fitnessfood
    @martinabaiardi.fitnessfood 2 года назад

    Lo ammetto, il like era già scattato, ma quando hai menzionato Artusi volevo metterne altri millemila.

  • @paolopivetti8577
    @paolopivetti8577 2 года назад +2

    intanto buon giorno pratt hai detto all-inizio magari avercelo un prosciutto cosi- al supermercato sotto casa, ma dato chea milano secondo me gliene portano da parma quasi sicuramente che a roma non possono arriva ?

  • @ludoviconitti8566
    @ludoviconitti8566 2 года назад +2

    Grande zi magari i prof spiegassero così

  • @albertozardini9769
    @albertozardini9769 2 года назад

    Belli i tuoi video e poi come racconti sei unico...dovresti provare i piatti nei confini d'Italia..questo è un mio parere.

  • @francescac.p.1780
    @francescac.p.1780 2 года назад

    Bravo Pratt.. 👍🏼

  • @flamboyantf5015
    @flamboyantf5015 2 года назад

    " siamo in giro alla ricerca di mucche, formaggi e farine " morta 🤣⚰️🤣⚰️

  • @alice-chan5564
    @alice-chan5564 2 года назад +4

    Al "divendò" mi sei diventato abbbruzzese, motivo per cui potresti fare presto un video qui in Abruzzo. Dai, è pure vicino! Comunque non annoi mai, bel video.

  • @AliceManiezzo
    @AliceManiezzo 2 года назад +10

    Ciao Lorenzo! Ti ho scoperto da pochi mesi e mi diverto molto a seguirti e ogni volta che fai un food tour vorrei esser con te 😄 comunque io sono veneta perciò io voto per fare un tour dei bacari con i cicchetti a Venezia 🔝

    • @ilmareverticale
      @ilmareverticale 2 года назад

      Sarebbe fantastico! E cmq si può stare sotto i 10 euro per bei aperitivi

  • @marinaparra964
    @marinaparra964 2 года назад +1

    Can you make a video where you talk about your favorite restaurants??

  • @takogol4352
    @takogol4352 2 года назад +1

    Mi sa che il piatto completo di risotto allo zafferano e ossobuco di carne di vitello, neanche a Caltanissetta lo trovavi a 5€ però!! Ahahah cmq 🔝🔝

  • @daniele.a7
    @daniele.a7 2 года назад

    Bella zi, sei sempre più bravo! 👍👏👏

  • @TheTotallynonsense
    @TheTotallynonsense 2 года назад +6

    La barbajada ce la davano quando eravamo un pò giù da bambini....Ma i mondeghili dalla Pesa...manco un rene! E l'ossbues dal Ratanà....bro! Ti porto io d'estate sui Navigli! Devi andare dove vanno i muratori ed i camionisti! AH, sai come si chiama l'aggeggino che si adopera per scavare il midollo dell'ossobuco? "L'agent di tas" (L'agente delle tasse, perche ti spolpa le ossa) Ah bella Zi! Da una milanese verace.

    • @andrwmod6169
      @andrwmod6169 Год назад

      ammetto che l'aneddoto sul cucchiaio dell'osso buco mi ha spezzato ahahahah stupendo

  • @antonellarosaromano7289
    @antonellarosaromano7289 2 года назад

    Da Ratana' ho fatto la comunione di mio figlio 😂😂😂, a Lesa (sul lago Maggiore) c'è un ristorante "fratello" di Ratana' ma con cucina gourmet di lago.....rigorosamente da prenotare giorni prima, consigliatissimo "Il Battipalo".
    Comunque, per la cronaca, Osteria Acquabella, in via San Rocco a Milano, è il regno dell'ottima cucina milanese e per giunta non caro.

  • @Shenmue32
    @Shenmue32 2 года назад +2

    Si Pratt, sei una bella persona e ti seguo dall'inizio. Però sei pure paraculo eh! Ti piace troppo tutto. Un po' di polemica la vuoi mettere o no nei tuoi video?

    • @Prattquello
      @Prattquello  2 года назад +2

      speriamo il meno possibile oh!

  • @mistynaoko
    @mistynaoko 2 года назад +2

    Ora piango! Sono 3 anni che non mangio una rosetta! Mi manca un casino e qui in Svezia non c'è nessuno che le fa ;_;
    Fai dei bellissimi video che mi danno tanta nostalgia ma non posso fare a meno di vederli!!!

    • @tiatiade3995
      @tiatiade3995 2 года назад +1

      Dillo a me, 25 anni in Toscana uguale pane senza sale. Mi sognavo le michette. ☹️

  • @venicebluemagatt3588
    @venicebluemagatt3588 2 года назад

    Mi sono innamorata....del tuo accento 😍

  • @giulialampariello454
    @giulialampariello454 2 года назад

    ti amo pratt

  • @Ikigami-qv7sk
    @Ikigami-qv7sk 2 года назад +1

    Se vuoi la cucina povera, vieni a Lucca!

  • @iancurtiss9888
    @iancurtiss9888 2 года назад

    Ensomma Pratt in chimica me piaci ancora de più se famo du risate

  • @albertomarcheluzzo5395
    @albertomarcheluzzo5395 2 года назад

    Il video degli “anziani” spacca....😅😂

  • @xXElucubrationXx
    @xXElucubrationXx 2 года назад +3

    Bella zì peccato per la sfiga dei posti chiusi ma continua così, contenuti di alto livello e il fatto che ti informi tanto prima di andare in un posto ti dà molta più credibilità di altra gente che si spaccia per food blogger quando in realtà porta sempre le medesime cose.
    Per il prossimo format consiglio assolutamente bacaro tour a Venezia. 😆

  • @andreag7970
    @andreag7970 2 года назад

    Grandissimo, quando farai Torino?

  • @andreaspadotto5348
    @andreaspadotto5348 2 года назад +1

    Bella zì grazie per aver riscoperto dei sapori antichi della mia città... Te salüdi! :-)

  • @flamboyantf5015
    @flamboyantf5015 2 года назад

    "me devi lancià addosso una polpetta, grossa"
    Pratt, 2022

  • @raffaellabarale2004
    @raffaellabarale2004 2 года назад +1

    Che buono 😋😋👍

  • @andybade69
    @andybade69 2 года назад

    bella zi! pero' la barbagiada sarebbe secondo me imitazione del bicerin di qui a torino... tanti saluti ti seguo sempre

  • @denisebertozzi3190
    @denisebertozzi3190 2 года назад +1

    SAN MARINO, per provare prima o poi ci devi venire

  • @kakadib7188
    @kakadib7188 2 года назад

    Grande Pratt 💪❣️

  • @Vale-hr7eh
    @Vale-hr7eh 2 года назад

    Hodeida grande certezza!!!

  • @filippomurari5342
    @filippomurari5342 2 года назад +1

    vieni a verona e ti faccio io la guida di posti dove mangiare

  • @miriamcilona.2159
    @miriamcilona.2159 2 года назад

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 bravissimo

  • @mauriziocosta8416
    @mauriziocosta8416 2 года назад +1

    Devi andare alla Trattoria Sabbioneda Da Romolo in via Tadino. È sempre pien. Sono ferraresi di origine ma c'è il senso della trattoria milanese tradizionale.

  • @domesticaloretta
    @domesticaloretta 2 года назад

    Bella zi!! Continua così e tra un po' Fois te viè a spiccià casa! :)

  • @davidenava2349
    @davidenava2349 2 года назад +1

    Hai il teletrasporto? Salti di zona in zona che è un piacere! 🙂

  • @ritaamoresano2745
    @ritaamoresano2745 2 года назад

    Bella zi! Nel prossimo video fai 24h a Bergamo mangiando cino tipico!

  • @Lagius92
    @Lagius92 2 года назад

    13:15 lo sguardo magnetico di DD

  • @giuseppesabia1184
    @giuseppesabia1184 2 года назад

    Grandiiiiiiiiiii! Forza Junkfully!

  • @alteregobistrot5639
    @alteregobistrot5639 2 года назад

    La prossima volta che sei dalle parti di Milano,vieni a trovarci se ti piace la carne 🥩 e ti faremo provare le nostre carni affettate di pregio e quelle alla griglia 👊🏻😎

  • @gianluigi6877
    @gianluigi6877 2 года назад

    Prova le rosette del forno Albanesi a Roma, zona Marconi. Sono buonissime! Anche il reparto salumeria è di qualità!

  • @danilosalem4570
    @danilosalem4570 Год назад

    Pratt Pitt 🍔🍔🍔

  • @davidepadoan4723
    @davidepadoan4723 2 года назад

    pratt in 4k, hai fatto i soldiii

  • @manfredmaicon9793
    @manfredmaicon9793 2 года назад

    L'apparizione dei Junkfully sembra come nei cartoni animati di Spider-man dove c'era come guest star un altro supereroe Marvel

  • @gianmarcomartines8405
    @gianmarcomartines8405 2 года назад +1

    Beh c’è da chiederlo? PARMA!

  • @alessiospadafora2207
    @alessiospadafora2207 6 месяцев назад

    come si chiama la trattoria al minuto 9:30?

  • @lucyros7918
    @lucyros7918 2 года назад

    Che carino che sei☺️

  • @szep8159
    @szep8159 2 года назад

    ...per i mondeghili ti avrei consigliato la rosticceria "S. Filippo Neri" a Precotto, dove ci sono tanti altri piatti milanesi che si possono consumare anche nella "Trattoria S. Filippo Neri" (pure il risotto con midollo e ossobuco)...se passi fammi un fischio 😁
    Comunque, per qualcosa di tipico sui 5€, conviene andare un po' in periferia.

  • @vorgaconte4495
    @vorgaconte4495 2 года назад

    Ciao se volete la michetta , da martedi é presente da Grannus in corso venezia e porta romana . Prossimamente apriranno altri 2 pdv . Poi la fanno anche in versione nera cioé carbone attivo vegetale che ti sgonfia .

  • @ValerioDonnarumma
    @ValerioDonnarumma 2 года назад +8

    Cioè 4.50 euro per una rosetta col salame.... Si vede proprio che stai a Milano! A Napoli in salumeria con 2 euro ti mettono anche la bufala dentro...

  • @emanuelemora94
    @emanuelemora94 2 года назад

    Ti aspettiamo in Veneto😁✌️🎉

  • @donatopappagallo2216
    @donatopappagallo2216 2 года назад

    simpaticissimo !

  • @amaliacomito7325
    @amaliacomito7325 2 года назад

    Perché non fai qualche tappa in Sicilia? Sei un grande 👏

  • @fabryfabryus5985
    @fabryfabryus5985 2 года назад

    Ti aspetto a Dublino👍👍👍

  • @kinderbuenoblanco856
    @kinderbuenoblanco856 2 года назад +1

    Bella zi, prossima tappa Perugia, Venezia Bologna Torino ecc ecc possono essere tranquillamente skippate,
    Daje.. Daje..

  • @kyloren1769
    @kyloren1769 2 года назад

    Siamo in giro alla ricerca di mucche 🤣🤣

  • @saretta_zhou
    @saretta_zhou 2 года назад

    E Comunque devo provare ancora quella bevanda milanese io! 😂😂😂

  • @ioniz7542
    @ioniz7542 2 года назад

    Puglia 🔥🔥🔥🔥

  • @dani647
    @dani647 2 года назад +1

    10 euro,6 polpette ar pane e 11 centesimi di maio,grandi milanesi

  • @CASTE_TV
    @CASTE_TV 2 года назад

    video stupendo come sempre, comunque tra un taglio e l'altro ha buttato giù tutti i santi del calendario ed è anche giusto, questa volta la sfiga ha dato fastidio più del solito

  • @i.m_riky
    @i.m_riky 2 года назад

    Pratt, tu che parli milanese é come io che parli romano. Taac zii

  • @ElSaro92
    @ElSaro92 2 года назад +1

    A settembre prova ad andare alla sagra nazionale del gorgonzola a Gorgonzola (MI)