ತುಳುನಾಡಿನ/ ಹವ್ಯಕರ ವಿಶೇಷ ತಿನಿಸು ಗೆಂಡತಡ್ಯೆ/ಗೆಂಡತಡ್ಡೆ. Havyaka brahmin style Gendathadye/Cucumber cake.
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Ingredients required: 1.25 cup (200gms) dosa rice, 1.25 cup jaggery, peeled & chopped cucumbers, 1 cup freshly grated coconut, 1.5 tsp butter, 1.5 tsp coconut oil, 1/2 tsp salt.
Thank you for watching 🙏🙏
Please follow us on Facebook at: / akshayapatrekitchen and on instagram at / ashagowry.akshayapathre (@ashagowry.akshayapathre)
😊😊😊
#AkshayaPathre #Indian #Cooking
Thank you for watching 🙏🙏
Please follow us on Facebook at: facebook.com/akshayapatrekitchen and on instagram at instagram.com/ashagowry.akshayapathre (@ashagowry.akshayapathre)
😊😊😊
ಇದನ್ನು ಗೆಂಡೆ ದ(ಡ್ಯೆ)ಡ್ಯ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಕೆಂ(ಗೆಂ)ಡದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ/ಮಾಡಿದ ಅಡ್ಯವ (ತಿಂಡಿಯ)ನ್ನು ಗೆಂಡದಡ್ಯ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಅಡ್ಯಎಂದರೆ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ತಿಂಡಿ ಎನ್ನೋದು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಇಡ್ಲಿ ದೋಸೆ ಮೂಡೆ ಕೊಟ್ಟಿಗೆ ಗುಂಡ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಅಡ್ಯ ಎನ್ನುತ್ತೇವೆ ಇಲ್ಲಿ *ಗೆಂಡೆತಡ್ಯ* ಎನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಇದು *ಗೆಂಡೆದಡ್ಯ* ಆಗಬೇಕಿತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಸರಿ ಎನ್ನೋದನ್ನು ವೀಕ್ಷಕರು ಮತ್ತು ಈ ವೀಡಿಯೋ ಮಾಡಿದ ನೀವು ಹೇಳಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೇಳಿದ್ದು ತಪ್ಪು ಎನ್ನುವುದು ನನ್ನ ವಾದವಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಅಡ್ಯ ಅಥವಾ ತಡ್ಯ ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಸರಿ ಎನ್ನುವ ಜಿಜ್ಞಾಸೆ ಅಷ್ಟೇ.
ಮತ್ತೆ ತಡ್ಯ ಎಂದರೆ ಹೊಸಲು ಎನ್ನೋ ಅರ್ಥವಿದೆ
I mop
Neevu super aagi haelkodtaidiira thumba thanks mam 🤗👌
ಹೊಸ ತರ ತುಂಬ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ರೆಸಿಪಿ ಆಂಟಿ ನಾನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ❤️❤️
ತುಂಬಾ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ 🙏❤️
ಇದು ತುಂಬಾ ಹಳೆಯ ಕಾಲದ ತಿಂಡಿ
ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಖಂಡಿತಾ ಮಾಡಿ..
Urinadhu tindhi thumba ole agthade mam thanks nimge heli kotidake
Dhanyavaadagalu 🙏❤️
Looks tempting and delicious..shall definitely try it ❤
Recipe really tasty may be, we will try it, maklige bahala esta agbahudu ansutte, For evening snacks perfect agide. Thank you Madam.
Thank you 🙏🙏❤️
Gendathadye masth ruchi uppundu, Jai tulunad
Masth solmelu 🙏
Very nice we do often but we grind jagriy ang cucumber with rice but this way good. Thank you.
Thank you madam 🙏❤️
Namaskara Asha Akka. Aanu indu idara udiyappagana tindige madidde. Easy recipe. Thank you for the recipe. Layika aayidu. Aanude nonstick banaleli madiddu. Layika bayindu.
Also prepared karaddu. Preethiyinda Shubha vlog nodi madide
ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿ. ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೀರಿ.😋👏👏👌
ಧನ್ಯವಾದಗಳು 🙏❤️🥰
Super.👌👌👌..anu ovenli madidde.. But idu kenda haki beshida hange kantu...Nonstick dappa talada pathre ellinda tekondadu..
ಸೂಪರ್ ಗೇಂಡದಡ್ಯು👍👌👌👆✅
🙏🙏🥰
Supper aagide amma🙏
It's nice nd yummy.i think it can also b made by bomay rava nd steamed or baked...
Thank you so much 🙏❤️
Thank you so much Asha mam. Laikili baindu. Sure anu try maadthe
Try maadi nodi.. 🙏🙏😊
Super meadom 👌👌 ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ
ಧನ್ಯವಾದಗಳು 🙏❤️
Noduvaga cake na thara kaanthade.. aadare adakkinta tumba ruchi 😋😋 🤩👌 thank you for sharing 🙏
Thank you dear friend 🙏❤️
Very nice 👍It's new to me.Thanks for sharing 🙏
Thank you for watching 🙏🥰
My favourite 👌😋
Thank you 🙏🙏😊
My favourite!! 👍👍🙏
Amma undhu la yenna favourite adde 😋😋😋😋😋
O. Andeye...,👌👌🥰 Thank You 🙏
We are doing it in Mangalore. This is a special in our Dakhina Kannada district. Thanks for explaining 🙏
Thank you so much 🙏❤️
My favourite. nice receipe
Thank you Vasudhaji 🥰🙏
Namage edu hosa tindi,tumba channagide
Thank you 🙏
Idu Namma saampradaayika tindi
Nice. Idanna cooker alli madbahuda? Cooker ge tuppa savari beyisabahuda?
Thank you
Aluminium cooker lli maadabahudu.. Idara dappa kadine maadabeku
@@AkshayaPathre tq😊
Very nice n simple recipe
Thank You 🙏❤️
Very very nice and looks very tasty 😋😋😋😋😋
Thank you so much 🙏🙏
ತಿರುಳು ಬಿಸಾಡುವಾಗ ಬಹಳ ಬಹಳ ಬೇಸರವಾಯಿತು... ನಾವು ಸಣ್ಣದಿರುವಾಗ ನಮ್ಮ ತಾಯಿ ಆದನ್ನು ನಮಗೆ ತಿನ್ನಲು ಕೊಡುತಿದ್ದರು.. ಅದು ಬೆಳೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯಿದ್ದರೂ ನಾವು ಬಿಡುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ..
ಹೌದು..
Nice dish. Never heard such a thing. Must be v traditional. Our life is flooded with food corrupt western trends that satvic traditional food has been forgotten. Thank you!
Thank You so much 🙏🥰
Yes,it's our traditional dish..
Thanks for sharing this video Ma'am 👌 We will try this recipe definitely 😊 Keep smiling always ☺️
Thank You so much 🥰
Please try..
ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ವಿವರಣೆ
ಧನ್ಯವಾದಗಳು 🙏❤️
Pressure cooker nalli with out cookerweight maddabahuda????
Aluminium pressure cooker lli maadabahudu... steel lli aadare tala hidiyuttade
Madam mouth is watering
Thank you Navya 🙏❤️
We are doing it, fantastic taste
Very nice 👌
Thank you 🙏🙏❤️
We are North Canara origines we prepare this for breakfast,so nice...
Oh, very nice 👌
Thank You 🙏
Super will try this
Thank you 🙏🙏❤️
Super recipe
Thank you 🙏
Superrr Asha Mam. Much needed recipe for me thank u for sharing this 🙏❤
Oh, it's nice 😊
Thank you dear Raji 🥰🥰
Waw enna favourite
Thank you 🙏🥰
ತುಂಬಾ ಲಾಯಿಕಾಯಿದು ಆಶಾ.ಕಂಚಿನ ಉರುಳಿಲಿ ಒಲೆಲಿ 2 ಸೈಡ್ ಕೆಂಡಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಂಗೇ ಕಾಣ್ತು👏👏💐😋
ತುಂಬಾ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಗೌರಿ ಅಕ್ಕಾ 🙏❤️🥰
Beautiful recipe
Thank you 🙏
Superrr👍
Thank you 🙏
Superb recipe
Thank you 🙏
ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ 👍
ಧನ್ಯವಾದಗಳು 🙏❤️
South canara traditional dish
Thank you
#pakashaastra. Super 👍
Thank you
Nice recipe Asha expecting more more olden days traditional recipes from you. Thank you.
Thank you so much dear Vanitha 🥰🙏
ಎನಗೆ ಇಷ್ಟ...ಮುಳ್ಳುಸೌತೆ ಪರಿಮಳದ್ದು ಲಾಯ್ಕ ಅಪ್ಪದು...😋😋
ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ 🙏❤️
ಅದರ ಸೀಸನ್ ಆಗದ್ದ ಕಾರಣ ಎಲ್ಲೂ ಸಿಕ್ಕಿದ್ದಿಲ್ಲೆ..
Nice very test
Thank you Shalini yavare 🙏🥰
Thank you akka ,for good recipe 😋😍
Thank you for watching and supporting me Bharathi 🙏❤️🥰
ನಮಗೆ ಹೊಸತು ಆದರೂ ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡುತ್ತೇನೆ ಧನ್ಯವಾದ
ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ 🙏❤️
ಒಮ್ಮೆ
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೋಡಿ
Very nice akka!
Thank You ❤️
Superb
Tasty traditional recipe, thank you
Thank You 🙏🥰
Superb mam🙏❤👌
Thank You so much 🥰
Super ayidu enagude madekku heli athu
Thank you Madhu,🥰
Appu gas Li maadthare heenge maadlakku
Wow super
Thank you 🙏🙏
👌👌👌👌👌👌👌👌
🙏🙏🙏❤️
Very tasty
Thank You 🙏❤️
Super
Thank you 🙏🥰
This is new for me. l will try this healthy recipe.
Thank you Asha 🥰
Thank You so much 🥰
Please do try 👍
All time fav
Thank you for watching 🙏🙏
Very nice👌🙏
Thank you sir 🙏🙏
ಸೂಪರ್ ❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏
, ತುಂಬಾ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ 🙏❤️
Very nice
Thank you 🙏🙏❤️
ಸೂಪರ್ ಮಾಮ್
ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಸುಮ ಅವರೇ 🙏❤️
Uncle middle li mathadiddu surprise 😄...
😀
Lovely dish❤️
Thank you so much 🙏🙏❤️
All time Favourite thindi idu.. naavu chikkavariddaaga Amma oleyalli idannu maadtiddaddu thumbaa nenapaagthaa ide.. joru malebaruvaga ee thinissnnu thinnuva gammatthe bere..
Haudu...idu gas stove mele maaduva sulabha vidhana.Hattira hattira ade Ruchi baruttade...
Yummy
Thank you
Tasty 😋
Thank You 🙏
Super mam
Thank you 🙏🙏❤️
👌
Nice
Thank you 🙏🙏
Super ma'am 🙏
Thank you Yamini 🙏🙏❤️
ಮೇಡಂ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಹೋಲ್ ಇರಲೇಬೇಕಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ತಿ ಕ್ಲೋಸ್ ಆಗಿರುವ ಲಿಡ್ ಬಳಸಬಹುದಾ?
ಪೂರ್ತಿ ಮುಚ್ಚಿದರೆ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ
My favorite 🙂
😊🙏🥰
Nammellera favorite thindi
Thank you 🙏☺️
It's my favorite, when the fried onions on the top which feels crunchy and burnt cos of it getting cooked with the charcoal at the top.....
Wow, I am missing the original & authentic "genda da adde" that was prepared by my grandma when I was small 😋.... My mom prepares it though but in modern ways it also comes out good .....
My all time favourite ❤️
Thank you 🙏🙏
Wow 👌👌👌👌
Thank you Kavya 🙏🥰
Healthy 🙂
🥰🥰
Edu. Gendadady. Allappa. Sautekae. Adde
👌👌👌 ನನಗೆ ತುಂಬಾ w
🙏🙏😊
Thank you 😊 💓
Thank You
Super🙏
Thank you so much 🙏❤️
Edannu edli patreyalli beyisabahuda..madam
Idli paatreyalli beyisuvudu kasta...tala bhagadalli suttu hogabahudu.
Aluminium cooker iddare try maadabahudu
Thank you.
🙏❤️
Thankq mam
Thank you 🙏
Thank you so much Akka 💐🙏
Thank You dear sister 🥰
👌✌
🙏🥰
Swalpa fast video madabeku, rappa nodlikke.
Chennagi cake thara bandide
Thank You 🙏
Gendadhadye gendadalli madodhu gas stove alla
Adannu video dalli heliddene...anukoola illadavarigaagi ee video
Onion coconut piece oggarane haklilla yake amma
Idu bere tarafa Gendathadye...
Onion mattu coconut haakuvudu innondu vidhana...
Naanu maadida Gendathadye devara naivedhyakke kuda idabahudu...
That is a very expensive non-stick pan you have used. All won't have such high quality thick pan.
Eerulli Ella haki hege madodoontha omme thorisi
Aaythu
ಕೆಂಡ ದ ಅಡ್ದ್ಯಾ ಕೆಂಡ ದಲ್ಲಿ ಮಾಡುದು ತೋರಿಸ ಬೇಕಿತ್ತು. ಗ್ಯಾಸ್ ಅದಕೇ ಸೂಕ್ತ ಅಲ್ಲ.
Dappa jasthi aithu
Sorry to pass this comment
This gendadadya is done in every family of Dakshina Kannada and Kasargod . Not special of havyakas.