夫へ贈る本命バレンタイン|主婦の手作りボンボンショコラ🤎とろける生チョコのレシピ🍫作り方からラッピングまで🎀

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  • Опубликовано: 11 фев 2025
  • ボンボンショコラ作り、今年も頑張りました。
    皆さんも素敵なバレンタインデーを。
    🍫生チョコのレシピ(11cm×11cmくらい)
    チョコレート  100g
    生クリーム  50g
    水あめ  10g
    バター  5g
    ラム酒など  小さじ2(お好みで)
    ①耐熱容器にチョコレート、生クリーム、水あめを入れて、600Wの電子レンジで50秒ほど加熱する。
    ◎分離してしまうので加熱のしすぎに注意。
     様子を見ながら加熱してください!
    ②かき混ぜてチョコレートを溶かす。
     溶け残りがあれば10〜20秒ずつ追加で加熱して様子を見る。
    ③バターを加えて溶かし、お好みで洋酒を加えて混ぜる。
    ④冷蔵庫で最低3時間以上、しっかりと冷やし固める。
    ボロネーゼのレシピはこちらを参考にさせていただきました🍝
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    キッシュのレシピはこちらを参考にさせていただきました🥧
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