"La niñera" - Antioxidantes -/Dale Color - Capítulo 4

Las Cerecedas dejan a sus frutitos al cuidado de Ceruila, una anciana niñera con superpoderes antioxidantes.
La oxidación celular es una de las principales causas de enfermedades y envejecimiento prematuro en las personas. Esta se produce por efecto de los llamados “radicales libres”, unas moléculas inestables que se acumulan en las células, causando gran daño. El humo del tabaco, la contaminación, la exposición directa al sol y una mala alimentación son los mejores aliados de los radicales libres, y nuestro cuerpo no siempre logra defenderse del daño que generan.
Pero por suerte, existen otras moléculas llamadas antioxidantes, presentes en gran cantidad en las frutas y que ayudan a nuestras células a protegerse de la acción de los radicales libres. Algunos los produce nuestro organismo, pero otros necesitamos incorporarlos a través de los alimentos, como los carotenoides, la vitamina Ce y los Polifenoles, que podemos encontrar en gran cantidad en los frutos rojos, así como en las ciruelas, cerezas, y otras frutas y verduras de colores rojos y azules y morados.
Evitar los agentes contaminantes, realizar actividad física y llevar una buena alimentación, basada en el consumo de frutas y verduras, te ayudará a proteger tu organismo y a mantenerte saludable por mucho más tiempo.