Probando el asador más casero que pude encontrar | La Capital

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  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • El clásico asador de Tambo...con muchos defectos, pero también sus virtudes. Probando el asador con un Tomahawk de más de 2 pulgadas.
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    Dutch Oven: amzn.to/2NhNDz4
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    Kanka Grill: amzn.to/3hP9omw
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    Cuchillo 3: amzn.to/31pqcZ7
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Комментарии • 6 тыс.

  • @lacapitalcocina
    @lacapitalcocina  4 года назад +8612

    El oso de mi vida.
    Me acabo de dar cuenta que el asador sí trae un mecanismo para sostener la tapa abierta. Una disculpa al fabricante si ve esto.

    • @ManuelCruz-qp3cq
      @ManuelCruz-qp3cq 4 года назад +51

      Excelente video saludos

    • @raulmontemayor6570
      @raulmontemayor6570 4 года назад +62

      Así pasa. Te quedo bien el toma hack.

    • @elcrispicena267
      @elcrispicena267 4 года назад +30

      Eres el mejor

    • @notmyname90
      @notmyname90 4 года назад +107

      no le va a importar después de que pudiste lograr cocinar ahì tremenda pieza

    • @TheJordyoxis
      @TheJordyoxis 4 года назад +17

      Me caes de huevos cabrkn

  • @cachiirriin
    @cachiirriin 4 года назад +1086

    “Esta goteando aquí abajo de lo jugoso que quedó”
    - El rosita por dentro

    • @lilacallejas3428
      @lilacallejas3428 4 года назад +17

      Ame este comentario 😂😂😂😂😂😂

    • @TaideParra
      @TaideParra 4 года назад +14

      JAJAJAJJAJAJAJA El rosita por dentro xdddd

    • @Daniel-kj1fz
      @Daniel-kj1fz 4 года назад +15

      Justo cuando vi este comentario Oscar lo dijo.
      Jajaja

    • @luismaster965
      @luismaster965 4 года назад +7

      No sabía que eras poeta 🤣

    • @leonelrobles140
      @leonelrobles140 4 года назад

      @@lilacallejas3428 no mames

  • @wendyrueda8403
    @wendyrueda8403 4 года назад +299

    "tampoco es pa exagerar" exclamó él mientras le echa una libra de sal jajaja lo adoro

    • @emilianoquezada4938
      @emilianoquezada4938 4 года назад +3

      Eso lo hace para que la sal penetre dentro del corte , porque es muy grueso

    • @AD-sg4uh
      @AD-sg4uh 4 года назад +7

      Emiliano Quezada estamos hablando de carne verdad?

    • @markozjayr
      @markozjayr 4 года назад

      Lo empanizo :v

    • @shiroux1937
      @shiroux1937 4 года назад

      @@AD-sg4uh creo que sí

    • @snkplitkaskaz3560
      @snkplitkaskaz3560 4 года назад

      Emiliano Quezada se puso hot esto

  • @ohcurioso7738
    @ohcurioso7738 4 года назад +26

    Nunca olvidaré estas sabías palabras del buen Oscar. Suave, jugoso y rosita al centro. Dando recomendaciones de amor desde tiempo inmemorables.

  • @arturorosales9056
    @arturorosales9056 4 года назад +290

    *Avientate unas costillas bbq en el buen asador humilde Oscar.*

    • @carmenmaria06
      @carmenmaria06 4 года назад +6

      Apoyo esa moción!!!!

    • @nunbal
      @nunbal 4 года назад +3

      X2

    • @changolion31
      @changolion31 4 года назад +11

      Nel, que haga un filete cobe en una sarten de 100 pesos xD

    • @carmenmaria06
      @carmenmaria06 4 года назад +6

      @@changolion31 oye no está mala la idea!! Primero que haga las costillas y luego el filete en el sartén!

    • @davidzertuche3776
      @davidzertuche3776 4 года назад +1

      Apoyo lo de las costillas, tengo un asador muy parecido. Lo de Kobe tengo en el sartén pero nunca voy a tener la carne

  • @Cam1915
    @Cam1915 4 года назад +579

    "Yo con esto, te juro que no le pido nada más a la vida bebé"
    Un mexicano a las 8:37 PM, mirando su taquito sensualmente

    • @varozs2358
      @varozs2358 4 года назад +9

      Bro no soy mexicano pero te juro que yo lo miro igual 🤤🤤🤤 haha 😂😂

    • @no-go7fh
      @no-go7fh 4 года назад +3

      personas de buen corazón si lo leerán 💓 hola, mi sueño es ser youtuber pero sufro .humillaciones e insulto 😢perdón si les incomodo, si deseas puedes apoyarm*e ve mi perfil y tu ayuda es bienvenida por favor

    • @tuvieja2370
      @tuvieja2370 4 года назад

      Ok, enterado

    • @pichachud5014
      @pichachud5014 4 года назад +3

      chale yo lo vi comiendo atun con arroz :c

    • @xavihdz6221
      @xavihdz6221 4 года назад +1

      @@varozs2358 carnal casi casi ponle carless whispper

  • @alexder0405
    @alexder0405 4 года назад +2093

    Yo: Que bien ya me falta poco para comprar un asador barato
    El caiatelaboca: Lo compré namas porque estaba aburrido

  • @faridorozco4264
    @faridorozco4264 4 года назад +1335

    Cuando vas a la casa de tu novia y ya llevan 1 hora de puros besos:
    8:32

  • @joshuarodas4538
    @joshuarodas4538 4 года назад +359

    “Esta goteando aquí abajo”
    -El karnesdedinosaurio 2020.

  • @Nosecomoponerme09
    @Nosecomoponerme09 4 года назад +369

    "Suave, jugoso y Rosita al centro."
    Entendí la referencia kechu

  • @Dagom
    @Dagom 4 года назад +277

    "Suave, jugoso y Rosita al centro."
    - El Akilestraigo

  • @alejandromendoza6918
    @alejandromendoza6918 4 года назад +418

    NADIE :
    SUBS DE LA CAPITAL : esperando que Oscar diga pimienta re100 molida

    • @zikodellia
      @zikodellia 4 года назад +3

      yo estaba esperando el ! que chulada¡

    • @kratos48350
      @kratos48350 4 года назад +2

      Y el famoso.... callate la boca 😂

    • @dihen784
      @dihen784 4 года назад +3

      Yo esperava "Esta joyita" :D

  • @emilioserrano7141
    @emilioserrano7141 4 года назад +318

    El asador al 0.001 segundos de estar encendido:
    Que me destruya dice

    • @George27484
      @George27484 4 года назад +35

      La pintura: Hasta la proxsimaaaaaaa

    • @RASOZAMULE
      @RASOZAMULE 4 года назад +3

      JAJAJAJAJAJAJA me hiciste la noche

    • @changolion31
      @changolion31 4 года назад +5

      @@George27484 entendí la referencia xD
      Me lo imaginé con la musiquita 🤣

    • @knegro8697
      @knegro8697 4 года назад +2

      Le tiene q poner unos ladrillos de un tipo específico abajo(donde puso el carbon) para que lo pueda usar correctamente

    • @davidroblez2157
      @davidroblez2157 4 года назад +2

      Jajajaja a 6000 asadores no le agrada este comentario.

  • @tonnyproducciones520
    @tonnyproducciones520 4 года назад +648

    Está más caro ese corte de carne, que el mismísimo asador JAJAJA XD

  • @gustavotorres7566
    @gustavotorres7566 4 года назад +303

    Oscar: Hay que echarle sal SIN miedo... Sin exagerar solo la necesaria
    El hipertenso: :(

  • @joseraulgutierrez2122
    @joseraulgutierrez2122 4 года назад +160

    "Suave, jugoso y rosita" 🤤🤤
    Entendí esa referencia

  • @salazar1903
    @salazar1903 4 года назад +272

    Me va a costar mas el corte de carne que el asador JAJA:(

    • @arturorojas7629
      @arturorojas7629 4 года назад +3

      Mientras te quede así como el corte de el no hay pedo

    • @gersonjimenez9814
      @gersonjimenez9814 4 года назад +5

      Déjame adivinar, ¿Sos de Venezuela?

    • @robertonasini4698
      @robertonasini4698 4 года назад

      Jajaja totalmente🤣

    • @salazar1903
      @salazar1903 4 года назад +8

      @@gersonjimenez9814 jaja no bro, soy de México. Donde se vende carne de calidad y por eso es tan cara

    • @exemunilla7769
      @exemunilla7769 4 года назад +3

      @@salazar1903 SJAAJAJSJAJAJ buena esa wey

  • @francelycruz1745
    @francelycruz1745 4 года назад +267

    Yo: sirviendo cereal
    Mi mente: pYmIeNtA nEgRa ReZyEn MoLiDa :)

    • @changolion31
      @changolion31 4 года назад +9

      Yo desde que veo la capital a todo le echo pimienta recién molida hasta a mi wuevito con jamón 🤣🤣

    • @matiasjuliano815
      @matiasjuliano815 4 года назад +3

      Felipe Ramos algo poco jsjsja yo igual empecé a usar pimienta negra por este gran canal xD

    • @diegosimancas8250
      @diegosimancas8250 4 года назад +1

      Carnales el día que prueben la pimienta cayena uffff un sazón buenísimo

    • @Valenpc21
      @Valenpc21 4 года назад

      🤣🤣🤣🤣Con entonado acento

    • @yorha2175
      @yorha2175 4 года назад

      Donde esta esa parte

  • @juanescortes5706
    @juanescortes5706 4 года назад +140

    “Suave jugoso y Rosita al centro”
    Como debe de ser un buen melón, grande Oscar educando a las masas 😎👊🏻

  • @jcisternas32
    @jcisternas32 2 года назад +24

    Video antiguo pero muy informativo.
    Hey Oscar podrías hacer un video de “mejorando el asador”
    Se le puede integrar un termómetro, hacer unas tomas aire por los lados, un sistema de fijado de la tapa, etc”
    Saludos desde chile 🇨🇱

  • @victorchavez9239
    @victorchavez9239 4 года назад +1534

    Oscar: “Suave, jugoso, y rosita al centro”. Al parecer tenemos gustos muy parecidos, y no hablo exactamente de la carne🤔

  • @diegogutierrezdtv
    @diegogutierrezdtv 4 года назад +180

    echale sal sin miedo, sin exagerar solo la necesaria...
    -Termina como dona glaseada.

  • @germanmagallanes2024
    @germanmagallanes2024 4 года назад +169

    Óscar: un asador lo más normal
    Also yo: unos bloques y una rejilla alv

  • @adrianrivera8063
    @adrianrivera8063 4 года назад +202

    “Esta goteando aquí abajo, déjame pegarle un tremendo mordidon”
    -El oro verde

  • @MellamanMonchis
    @MellamanMonchis 4 года назад +358

    El pimientas: Conseguí un asador de barril, de bote de basura pues como el que hay en todo México, con una plataforma, con chimenea y recoge ceniza.
    Yo con mi asador de rin: No lo escuches bebé, tú eres perfecto.

    • @alexhernandez3451
      @alexhernandez3451 4 года назад +23

      Yo tengo uno que es una Lamina, y una parrilla que se sostiene por dos blocks de esos de cemento, ahi he asado ribeye, porterhouse y new york y queda ma-ma-lon🤘🏼

    • @guntertaquero9309
      @guntertaquero9309 4 года назад +1

      Cierto cierto

    • @chichon07
      @chichon07 4 года назад

      lol

    • @dogwarrior
      @dogwarrior 4 года назад +1

      Jajajaja yo acabo de hacer uno de rin!

    • @AgustinBernardo
      @AgustinBernardo 4 года назад

      Ni todos tenemos la suerte de vivir en usa

  • @hectorromano7986
    @hectorromano7986 4 года назад +238

    “Está goteando aquí abajo, déjame pegarle tremendo mordidón a esa carne”
    - El que joyita

    • @ry4nevritt
      @ry4nevritt 4 года назад +24

      jugoso, suavesito y rosita en el centro

    • @jona_r1509
      @jona_r1509 4 года назад +2

      JAJAJAJAJAJAJAJAJAJA

    • @Pablo-xz9zm
      @Pablo-xz9zm 4 года назад +2

      EL KCHULADA 🤣🤣

  • @antoniomarco3183
    @antoniomarco3183 4 года назад +229

    Quisiera ser el que le vende los aguacates a Óscar, sería millonario xD

    • @drakonel
      @drakonel 4 года назад +25

      Está pagando la universidad de mis hijos!!!

    • @lucasmartin3169
      @lucasmartin3169 4 года назад +11

      y el que le vende la sal??? jajajaja

    • @146galex
      @146galex 4 года назад +6

      Yo vendo la pimienta JAJAJAJAJ

    • @vanessagonzalezcoca2214
      @vanessagonzalezcoca2214 4 года назад +8

      Y la que le vende los chiles, "nooo, caiatelaboca"

    • @renehdz7894
      @renehdz7894 4 года назад +1

      Y el que le vende el carbón?

  • @elektroo94
    @elektroo94 2 года назад +14

    Este video lo veo recién, y me hizo acordar a mi primer tomahawk... sin terómetro ni nada, a pura intuición lo hice, y quedo riquísimo (en casa ni se quejaron XD )

  • @josefranciscocastillomonte6892
    @josefranciscocastillomonte6892 4 года назад +320

    Oscar: he usado para cocinar asadores, mujeres, carros, tsurus, volcanes, lava, sin asador, ahumador, rostizador, estufa, etc...
    Yo: ama me prendes la estufa :(!!

  • @Sisco974
    @Sisco974 4 года назад +26

    7:32 alguien mas escucho cuando cae la carne jajaajaj xD

  • @juliorojas3290
    @juliorojas3290 4 года назад +26

    Haz un vídeo sobre los cuidados que tienes de las carnes... Cómo las descongelas, si las lavas a las carnes y ese tipo de cosas. Gracias

  • @flamencomateo5942
    @flamencomateo5942 4 года назад +206

    Te tiro un tip: a estos asadores que son comunes acá en argentina generalmente se recomienda prender un monto de carbón para sacarle la pintura esa que se ve en el video que se sale . ( todo esto un día antes)

    • @andreacastillo7407
      @andreacastillo7407 4 года назад +7

      Cuál es el punto de gastar un montón de carbón para quitarle la pintura?

    • @AlExIzKa
      @AlExIzKa 4 года назад +58

      @@andreacastillo7407 es obvio no? Que tu carne no se contamine con olores o sabores de pintura, a mí me pasó eso una vez y todo se echó a perder... Puede ser que la marca influya... No lo sé

    • @matiasandrada2760
      @matiasandrada2760 4 года назад +6

      @@AlExIzKa el tuyo tenia pintura en su interior? O lo dices por la pintura exterior?

    • @AlExIzKa
      @AlExIzKa 4 года назад +17

      @@matiasandrada2760 exterior como el de Oscar pero interior hasta la mitad del tambo, como para que se viera "bonito", el problema es que esa pintura es tóxica

    • @matiasandrada2760
      @matiasandrada2760 4 года назад +9

      @@AlExIzKa haa vale si entiendo, menos mal que compre yo no traia pintura interior, todos deberian ser asi por la seguridad del cliente

  • @santiagomarcote3769
    @santiagomarcote3769 4 года назад +55

    8:35 tu elfa después de la cuarentena

  • @mariocarvalho1594
    @mariocarvalho1594 4 года назад +23

    Típico aqui do Brasil, simples e maravilhoso ... abraço Oscar sou seu fã

  • @thomasruiz9243
    @thomasruiz9243 4 года назад +43

    Yo: uf tengo hambre, veré un video en ytb para distraer...
    El video:

  • @alexmontoya3841
    @alexmontoya3841 4 года назад +8

    7:30 esa madre aún sigue con vida

  • @leiosmemb3243
    @leiosmemb3243 4 года назад +229

    No necesito verlo todo para decir: "JO YI TA PAPÁ"

    • @xXlonchezXx
      @xXlonchezXx 4 года назад +2

      con solo ver la miniatura: lo q te vas a comerrr papa!!

  • @santiagoaumassanne7684
    @santiagoaumassanne7684 4 года назад +13

    Hola
    En Entre Rios Argentina, donde yo vivo. se le dice "chulengo" a ese asador.
    Muy buenas tus recetas 👌🏻

  • @gronaldo515151
    @gronaldo515151 4 года назад +358

    Hoy usaremos un asador rústico, solo necesitamos un mechero de propano para prender el Carbon, un termómetro wifi que te de la temperatura a tu celular y carne de 100 dólares... Pinché oscar

  • @alekseiaragon7904
    @alekseiaragon7904 3 года назад +4

    Me haces muy feliz con tus videos, te quiero 🙂

  • @samiledesma1275
    @samiledesma1275 4 года назад +119

    Oscar: preparando Tacos de TomaHawk
    Yo: comiendo pan con queso

    • @tuvieja2370
      @tuvieja2370 4 года назад

      Ok 👍

    • @-dqmc4145
      @-dqmc4145 4 года назад +2

      Tu comes?

    • @guancho8354
      @guancho8354 4 года назад

      @@-dqmc4145 nononno deberia ser ¿Ustedes Comen?

    • @ritopayan1049
      @ritopayan1049 4 года назад

      Yo con un chingo de ambre, jaj....saludos y bendiciones

    • @nevarez7L
      @nevarez7L 4 года назад

      Pan con queso, dieta de elfo🤣

  • @Miguel-ft5hi
    @Miguel-ft5hi 4 года назад +87

    10:18 Oscar: "Yo con esto te lo juro que no le pido nada más a la vida bebé"
    Oscar tragándose una quesadilla de tomahawk

    • @no-go7fh
      @no-go7fh 4 года назад

      personas de buen corazón si lo leerán 💓 hola, mi sueño es ser youtuber pero sufro .humillaciones e insulto 😢perdón si les incomodo, si deseas puedes apoyarm*e ve mi perfil y tu ayuda es bienvenida por favor

  • @RegioCriticon
    @RegioCriticon 4 года назад +141

    "Solo la sal necesaria" -El wey que le mete 200grs de Sal a todo

    • @niconeves5600
      @niconeves5600 4 года назад +9

      la necesaria para hacerte hipertenso

  • @brauliomartinez5528
    @brauliomartinez5528 4 года назад +1

    Exelente Oscar muy bien explicado y haces un buen trabajo con esas carnes míos respetos ☺️

  • @ericrodriguez982
    @ericrodriguez982 4 года назад +82

    "Lo compre para salir de la rutina" jajaja yo quisiera salir de la rutina también pero al revés, comprando alguno de todos los que tiene el pimientas recien chulada

  • @OscarGonzalez-sm5os
    @OscarGonzalez-sm5os 4 года назад +89

    Minuto 4:38
    Nadie:
    Absolutamente nadie:
    Solo Oscar: “Anque”

  • @efrendeangel8557
    @efrendeangel8557 4 года назад +267

    8:31 Cuando llevas más de 1 hora besando a tu novia

  • @andreacotrina5779
    @andreacotrina5779 4 года назад +30

    8:41
    Yo viendo cuando oscar prueba sus carnes, siento q él se va otro mundo (mundo de kechulada) xd

  • @danielzaratesubiaur7270
    @danielzaratesubiaur7270 4 года назад +111

    Nadie:
    Absolutamente nadie:
    Yo al ver que la capital subió un nuevo video: A ver de qué hizo tacos esta vez este kbron👌🏻

    • @no-go7fh
      @no-go7fh 4 года назад +1

      personas de buen corazón si lo leerán 💓 hola, mi sueño es ser youtuber pero sufro .humillaciones e insulto 😢perdón si les incomodo, si deseas puedes apoyarm*e ve mi perfil y tu ayuda es bienvenida por favor

    • @Zherosh
      @Zherosh 4 года назад

      @@no-go7fh Ahí te va otra denuncia xd

  • @edgarisaacrodriguezcervant5279
    @edgarisaacrodriguezcervant5279 4 года назад +5

    No importa el asador, más bien la pasión y los resultados con lo que se hacen las cosas y lo mejor... la manera en que las pruebas, se al 100

  • @timmyperuano4905
    @timmyperuano4905 4 года назад +15

    Tu comiendo carnita asada y yo aquí con mi jugo de rana 😂
    Saludos desde Trujillo Perú 🇵🇪🐸

  • @lol-xe7mu
    @lol-xe7mu 4 года назад +7

    Amigo, sos el mejor del mundoooo, sos humilde y un gran cocinero, seguí así Hermano.

  • @joseignaciomunoz795
    @joseignaciomunoz795 4 года назад +31

    Que ganas de preparar un tomahawk como ese 😍 Acá en chile le llamamos “Panchos” a ese tipo de asador de barril, y por lo general no lleva “tapa” podrías quizá asar un corte sin utilizar la tapa, más como una parrillada tradicional.
    Saludos desde Chile 🇨🇱

  • @fabiangarcia9533
    @fabiangarcia9533 4 года назад +81

    maldita sea, siempre pienso:
    *esta vez no se me ara agua la boca
    llega el momento de ver el video y.....
    -boca haciéndose agua xD

  • @tomasallen9697
    @tomasallen9697 4 года назад +293

    Oscar: "voy a utilizar un asador básico, como cualquier persona común de México"
    También Oscar: "sacó mi termómetro especial......checo la carne con mi otro termómetro especial".........
    Para la próxima sin termómetro Oscar! Como un buen asador!

    • @bernabeflores4481
      @bernabeflores4481 4 года назад +27

      Ni tan especial cuesta unos $7 y esos cortes gruesos varian en grosor para que estar adivinando cuando toma unos segundo insertar el termometro y darle el termino adecuado, esos cortes son muy caros como para no disfrutarlos como mas te gusta

    • @rafaelcastillo7423
      @rafaelcastillo7423 4 года назад +14

      Un termómetro de carne es bastante económico y vale la pena el gasto

    • @lorenzoalmaraz3399
      @lorenzoalmaraz3399 4 года назад +15

      un puto termómetro simple vale unos 150-200 pesos por diossssssss!!!! Ah pero si que son buenos para gastar en cerveza, ahí si no son pobres

    • @rogereynosa
      @rogereynosa 4 года назад +1

      Debería ser en un par de blocks y una parrilla rectangular

    • @alanlopezrojas2096
      @alanlopezrojas2096 4 года назад +3

      @@lorenzoalmaraz3399 pinche resentido que eres we ¿quién te hizo tanto daño?

  • @DoctorDoctorin
    @DoctorDoctorin 4 года назад +147

    2020, hacen contacto los aliens con la humanidad
    El costrita: Hoy estreno ahumador nuevo, qué chulada de e.t.

  • @frandelangel
    @frandelangel 4 года назад +4

    Mucha gente pasa por acá y deja comentarios del tipo "llegué primero", "pimienta negra recién molida" y así.
    Yo no. Muchas gracias por un nuevo video, muchas gracias por existir.
    Te pinches amo Óscar.

  • @gabynaer6410
    @gabynaer6410 4 года назад +42

    3:14 "este pequeño gigante" *se saca un tomahawk de brontosaurio de los picapiedra*

  • @juangv72284
    @juangv72284 4 года назад +4

    Siempre con naturalidad y sencillez. Bravo!!! Saludos desde La Rioja, España. Cuando puedas, estaria bien un asado al sarmiento (Que es la poda de las viñas de vino, verás que gran brasa). Lo dicho, saludos!!

  • @ismaelak473030
    @ismaelak473030 3 года назад +5

    Buen día Oscar saludos desde Queretaro
    Mexico, muchas gracias por tus videos y felicidades por tu excelente canal, me gustaría que nos enseñaras cómo hacer un brisket en un asador de tambo, ya que es el que tengo saludos y un fuerte abrazo

  • @giovanni354
    @giovanni354 4 года назад +95

    Óscar cocinando “en el asador más casero” un corte fino:
    Yo: *cocinando mi buebito con pan en el sartén a lo caseraso*

  • @joshuarz2711
    @joshuarz2711 4 года назад +8

    Híjole, ni pintura de alta temperatura tenía.
    Yo tengo uno que hicimos y si lo chineamos, le hicimos un respiradero, le pusimos un termómetro y pintura de alta tenper y no se desquebrajó. Buen video Oscar 👌🏻

  • @Nof_Ilter
    @Nof_Ilter 4 года назад +36

    Apoyo a un socio que comentó más abajo!! Unos buenos anticuchos Chilenos Oscar!!! 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 Pídele una ayudita al Profe y quedará buueniisiimo

  • @MarioGonzalez-og9zf
    @MarioGonzalez-og9zf 2 года назад

    Excelente asado de barril.!! Seguimos tus asados mi hijo y yo desde Costa Rica. Como siempre me encanta la expresión "chulada". Seguí dandole sazón a la vida. Tus vídeos son muy agradables. Bendiciones..

  • @allthingsbeautybyash
    @allthingsbeautybyash 4 года назад +42

    "Suave, jugoso y rosita al centro" jajajajajajajajajajajajajaja

  • @angelantoniodiazgutierrez7949
    @angelantoniodiazgutierrez7949 4 года назад +65

    “Suave, jugoso y Rosita al centro”
    El pimienta negra re100 molida

  • @elioscarcito
    @elioscarcito 4 года назад +25

    8:35 Mi ligue, cuando estamos a punto de hacer el delicioso: 'Pero dame chance ahora sí, déjame por favor pegarle un tremendo mordidón a este pedazo de carne'.
    The cross I've got to bear.

  • @GFKCEG
    @GFKCEG 4 года назад +33

    3:57 "sal sin exagerar, solo la necesaria"
    *El corte se cubre de blanco*

  • @vxoidns
    @vxoidns 4 года назад +82

    9:39 Dicen que el hambre de Óscar era tanto que partió un aguacate sin sacarle la pegatina de fábrica...

  • @jeremiasroman4387
    @jeremiasroman4387 4 года назад +30

    Una costilla entera quedará bien en esa parrilla
    "Saludos desde Paraguay"

  • @fabrocraft3477
    @fabrocraft3477 4 года назад +18

    Al fin RUclips recomienda temprano este joyon

  • @pablosantos2063
    @pablosantos2063 3 года назад +11

    1:15 El Oscar improvisando con un palo para sostener el asador :D
    Se vio tan triste que es gracioso XD

  • @hernanbustamante7432
    @hernanbustamante7432 4 года назад +50

    Óscar... Saludos desde Chile, en Septiembre se viene las fiestas patrias... Por que no haces "anticuchos" en ese asador casero?. (consejo para que dure mas ese barril, pon una lata para sostener la brasa y así duran más). Un abrazo, compadre!

    • @Nof_Ilter
      @Nof_Ilter 4 года назад +1

      Ufff amigo que buena idea!!!

    • @migueldeleon9791
      @migueldeleon9791 4 года назад

      Que son los anticuchos??????????? Mmmm

    • @thamaraberrios277
      @thamaraberrios277 4 года назад

      @@migueldeleon9791 creo q en otros países son brochetas con pedazos de carne, cerdo cebolla y longanizas :3

    • @cabroncitoist
      @cabroncitoist 4 года назад

      saludos po!

    • @hernanbustamante7432
      @hernanbustamante7432 4 года назад

      @@migueldeleon9791 Los anticuchos les llaman brochetas o chuzos en algunos paises. Se hacen con todas las carnes y verduras... Muy rapidos de hacer y deliciosos.

  • @javaleliz
    @javaleliz 4 года назад +10

    - Muy bueno el video, no dejes de subirlos nunca Kenchu!
    - ¿A quien le hablas?
    - Pos, Al KENNNCHULADABEBÉ

  • @tomaskooistra6056
    @tomaskooistra6056 4 года назад +39

    El famoso "chulengo" como se le dice acá en Argentina 🤟🤟

  • @relexonline7352
    @relexonline7352 4 года назад

    No conozco más sabor que la capital un canal que se dedica espacialmente al sabor no conozco alguien más experto que Oscar el experto en SABOR e probado casi todas sus reservas y te puedo asegurar una experiencia INCREÍBLEEEEE.....

  • @damianariel1259
    @damianariel1259 4 года назад +9

    El clásico CHULENGO argentino papá ... Saludos 🙌

  • @byalexxis90
    @byalexxis90 4 года назад +49

    oscar quejandose de su "asador rustico"
    yo: con mi asador de piso que son 4 fierros cruzados :v

  • @nicolasocampo1442
    @nicolasocampo1442 4 года назад +8

    Oscar, en Argentina se llama CHULENGO. Una recomendación: un corte sin hueso ( vacío, tapa de asado) iría muy bien hacerlo ahi pero sin termómetro!!!! Saludos desde Argentina!!!!

  • @marianopico3784
    @marianopico3784 3 года назад +1

    Desde Argentina Oscar mis saludos, respeto, y gracias por enseñar siempre humilde y enseñando. Aguante la capital

  • @znlive5018
    @znlive5018 4 года назад +36

    Kechulada: "la sal es solamente la necesaria"
    *procede a enterrar la carne en sal*

  • @yass581
    @yass581 4 года назад +5

    *Se Está Poniendo Cachetón El Oscar, No deja de Comer Ribeye, Tomahawk Y Carne de Borrego*

  • @gustavoabba4430
    @gustavoabba4430 4 года назад +7

    Ya estaba impaciente de nuevo video compadre! 🤗 Dato de color, aquí en Argentina le llamamos "Chulengo". Te esperamos por estos lados para cuando volvamos a viajar como corresponde. ¡Abrazo maestro!

  • @Ghost-bg9zf
    @Ghost-bg9zf 4 года назад +554

    Niño: Papa hay un lagarto en la casa
    Papa: Llama al control animal y no te acerques puede ser peligroso
    Hijo de oscar: Papa hay un lagarto en la casa
    Oscar: Trae el asador y la piemienta negra r100 molida que hoy se come rico

  • @RazoryAtzhiry
    @RazoryAtzhiry 4 года назад +77

    "Está goteando aquí abajo"

  • @LuckyDevil2021
    @LuckyDevil2021 4 года назад +44

    "Dejame pegarle tremendo mordidon a este pedazo de carne" uwu

  • @josuevega4588
    @josuevega4588 4 года назад +43

    Oscar: solo quiero estrenar el asador y saca un tomahawk
    Yo : solo quiero estrenar el asador y pongo chuleta del cero y quesadillas 😂

  • @juniorbogarin2386
    @juniorbogarin2386 4 года назад

    En Paraguay 🇵🇾 también hay esa clase parrilla de tambor , saludos de Paraguay 🇵🇾

  • @aleee954
    @aleee954 4 года назад +10

    Acá en Argentina, a ese asador se le dice “Chulengo”

  • @fabianpalacios6711
    @fabianpalacios6711 4 года назад +12

    Oscar hace un video de costilla de cerdo bbq en esa parrilla, yo tengo una de esas y me gustaría ver como te sale así también yo pruebo en casa, muy bien video saludos

  • @pedromarroquin9340
    @pedromarroquin9340 4 года назад +340

    El Oscar: "Está goteando aquí abajo de lo jugoso que quedó!"
    Mi novia -Viendome con cara de decepción-: ..."Ya viste pito flojo? Hasta Oscar sabe cómo tratar a una mujer!

  • @juocam008
    @juocam008 4 года назад

    Excelente como siempre, no puedo dejar de mirar tremendos platos que prepara este hombre...🤙🤙😎

  • @pablomacnamara7129
    @pablomacnamara7129 4 года назад +8

    EXCELENTE video Oscar, acá en Argentina se suele usar ese tambor, hay partes del país que se le llama CHULENGO, por lo general estan más reforzados y suelen tener soldados una cadena para que se pueda abrir la tapa y quede elevada, saludos Óscar

    • @rubenbonilla8550
      @rubenbonilla8550 4 года назад

      Buena dato mi rey pero no pregunte

    • @negroviolento22
      @negroviolento22 4 года назад +1

      cuando vivía en la villa hacían asadores con termotanques viejos xD

  • @andyvladimirvasquezcanas2744
    @andyvladimirvasquezcanas2744 4 года назад +106

    "Sin exagerar" Le echa un kilo de pimienta negra recién molida

    • @jeremynside
      @jeremynside 4 года назад +2

      nuca debe faltar 8)

    • @andymarini3031
      @andymarini3031 4 года назад +1

      Mientras más pimienta mejor es la chulada

  • @nahuelrolla4846
    @nahuelrolla4846 4 года назад +26

    Oscar, un vídeo estilo Argentino, por estos lados también se hacen en esos asadores. Acá le decimos "chulengo". Una colita de cuadril o matambre a la pizza ☝️💭

  • @OswaldoSanchez-bz1yo
    @OswaldoSanchez-bz1yo 3 года назад

    Súper encantado con toooooodaa tu comida Óscar

  • @joanabreu9516
    @joanabreu9516 4 года назад +4

    Oscar deverias subir videos mas seguidos broh, me gustan muchos y a muchas personas mas y solo 1 a la semana creo es muy poco con tantas personas que disfrutan viéndolos. Que Dios te bendiga mucho hermano fuerte abrazo y saludos desde República Dominicana.

    • @ablito10000
      @ablito10000 4 года назад

      Si sube más de uno a la semana le va a dar un paro cardíaco jajajajjaja

  • @jorgebustamante5735
    @jorgebustamante5735 4 года назад +20

    Acá en el sur de Chile, a esos asadores de barril los llamamos, los "Panchos", y ¡son los clásicos de clásicos de todo hogar! Muy buen video Óscar, y saludos desde Chile ¡WEON! 🇨🇱❤

    • @josedec
      @josedec 4 года назад +2

      Acá en el sur del sur de Chile, la Patagonia, los hacemos de termos (calderas) duran mucho más y les llamamos Chulengo ;)

  • @LuisFlores-bc9lc
    @LuisFlores-bc9lc 4 года назад +9

    Oscar! En esas parillas no se prende el fuego dentro, esto te lo aclaran al comprarlo (por lo menos aca en Argentina) por eso le pasó eso a la pintura. El carbon se echa ya prendido. Espero ser buen consejo. Saludos

    • @ananunez05
      @ananunez05 4 года назад +1

      Si se prende dentro, en tu país no como dijiste pero en Norte América mayormente se prende dentro

    • @nevarez7L
      @nevarez7L 4 года назад +1

      Hay pintura resistente al calor.

    • @ananunez05
      @ananunez05 4 года назад

      @@nevarez7L si en mi casa hay uno de esos

    • @josedanielhupiobaumann8898
      @josedanielhupiobaumann8898 4 года назад

      Tengo entendido que debes ponerle arena a esas parrillas para que su tiempo de vida sea mayor

    • @LuisFlores-bc9lc
      @LuisFlores-bc9lc 4 года назад

      @@ananunez05 no entendiste. En ningun lado se prende dentro porque pasa ESO!!! Se le sale toda la pintura. Saludos

  • @elcofredegarland59
    @elcofredegarland59 4 года назад +3

    Excelentes vídeos, estaría genial también uno donde cocines hamburguejas al vapor.