Oscar, no creo que me llegues a leer, pero espero que si llegues a hacerlo. Quiero agradecerte por enseñarme un montón de cosas, especialmente el guacamole. Aquí en Uruguay no se logra encontrar muchos restos con calidad y sabor de otros lugares, pero a lo que voy es que tú lograste transmitirme la forma en que lo preparas, y cuando me animé de mis primeras veces a hacerlo sentí una cultura distinta. Acabo de cenar unos doritos con guacamole hecho por mi mano, y el honor de prepararle ese platillo a mi madre desde los últimos años cuando queremos consentirnos. Incluso en otras ocasiones hubo personas que cambiaron su opinión del guacamole cuando probaron el que yo preparé, ya que ante la ignorancia lo compran procesado, o lo hacen en una trituradora, y tú me enseñaste que tiene que tener un poco de cuerpo cada cosa, que este presente tanto individualmente como grupalmente. Lo que quiero decir es que gracias por darme la oportunidad y el honor de transmitir una pequeña parte de mí y de la cultura mexicana, compartiéndola con gente que aprecio, y abrir mi apetito gastronómico a las culturas alrededor del mundo. Un saludo muy grande desde Uruguay 🇺🇾
Siempre es así los gobiernos les importa una mierda 💩 el pueblo ellos solo quieren su posición y dinero y el pueblo en el olvido eso en la mayoría de los países
Conocí a Óscar en Japón hace seis meses. Estaba pasando el rato solo en un bar cuando un tipo normal, con una camisa de franela y una gorra de béisbol puesta al revés, me saludó con sus amigos. Estábamos teniendo una conversación normal cuando me dijo que dirigía este canal. Soy un aspirante a RUclipsr, así que me contó una historia sobre cómo él también fue una vez un joven que no sabía qué hacer con su vida. Al parecer, se mudó y comenzó La Capital, y eso me impresionó mucho. Aunque solo lo conocí una vez, quería decir que ese encuentro todavía me inspira. Puede que no recuerde quién soy, pero mi canal ha estado creciendo recientemente, y quería darle las gracias por ser amable conmigo esa noche. De todos modos, saludos. Todos, sigan a un tipo muy genial.
soy de Colombia y pude ir a Mazatlán hace poco, no me gusta la comida de mar, pero iba con la intención de comer por primera vez algo autentico y en el restaurante me recomendaron un plato con camarones y estuvo muy rico, demasiado rico y salí muy feliz, eso si todo es picante y me hizo picar toda la boca, pero valió la pena. aprendí que un cuando en mexicano dice que pica poquito es porque pica mucho!
Mi novia es colombiana, yo mexicano, y ella siempre se queja de eso y me dice que no, que si yo digo que pica poquito es porque pica mucho. Saludos hasta colombia, tierra bella.
Yo soy del norte de México y a mi familia no les gustaba la comida de mar y ahorita cada fin nos alternados entre los 3 restaurantes de Mariscos Sinaloenses que hay en la ciudad.
@@supersebas100 los mexicanos nacen con el gusto al picante, ya es natural en ustedes. Espero algún día poder regresar a su hermoso país y conocer más lugares, me trataron muy bien y cuando me escuchaban el acento inmediatamente sentía la cordialidad.
Soy de Colombia y viajé a Mazatlán, y a Culiacán y es muy cierto lo que dicen, tienen los mejores camarones en aguachile de la región. ¡Qué auténtica delicia! Aparte la gente súper amable y la playa de Mazatlán y su malecón también muy buenos lugares. Espero volver pronto 🇨🇴🤝🏼🇲🇽
Y los mazatlecos estamos encantados de que vengan turistas como tú, ojalá puedas venir pronto que aquí es bienvenida toda la gente que disfrute de nuestra cultura, por algo decimos que un mazatleco nace donde le de su gana
Date una vuelta alguna vez a Nayarit. Los mariscos con salsa de Clamato 🤢 de Sinaloa se quedan cortos con los de Nayarit, ahí sabrás cómo son unos buenos mariscos del Pacífico.
Me encanta todo lo que nos enseñas Oscar. Yo que soy de España, concretamente de una ciudad de la provincia de Barcelona, todo esto no lo he visto nunca, aquí los mercados no son así, con tantas cosas, tanto marisco, tantas salsas. La cocina de aquí es muy buena, mediterránea básicamente, pero cada vez que veo tus videos tengo unas ganas de probar todas las comidas que enseñas, que aquí no es posible ni hacerlas porque la mayoría de los ingredientes no se encuentran de normal y pedirlos por internet resulta carísimo. Por cierto, me gustaría saber que llevan los tostilocos esos, se ve super apetecible. Gracias por el video, me ha encantado.
Los tostilocos como dice su nombre estan locos, no hay una receta como tal, puedes ponerle queso derretido, salsa, cacahuates de cualquier tipo, mariscos, carne molida, carne de cerdo, chiles jalapeños, etc... saludos desde Mexico!!
Hace poco subió un video llamado Ensenada Vlog, en esa región se hace un tipo de comida llamada BajaMed, una fusión de ingredientes locales de la Baja California (de ahí el termino Baja) y de la comida del Mediterráneo (Med), muchos Mexicanos ni saben que existe porque mucha de ésta fusión está asociada a Restaurantes algo elevado de precios, aunque también existen económicos, solo es cuestión de buscar: PERO por lo mismo, la mayoría de las personas mejor van a esas "Carretas" de Mariscos en plena calle, son muy, muy baratos y todo muy delicioso. Aparte en esa zona esta la región vinícola más importante del País, así que probar un platillo Mediterráneo con una copa de vino, no tiene precio Yo muero por ir a conocer TODA la Costa Brava
Soy de República Dominicana y estuve hace 2 años por mazatlán. Quedé fascinado por la variedad y abundancia de mariscos y eso que vivo en una isla donde también la pesca está bien presente, pero sobre todo lo que más me dejó loco a mi y a mi esposa fueron esos tostilocos, que explosión de sabores. Sin duda una o quizás la mejor gastronomía del mundo
Oscar, soy un Mazatleco, a mucho orgullo, radicado por 37 anos en Arizona. Este vido me ha echo recordar con mucho amor mi tierra, Mazatlan, y su increible gastronomia. Yo creci comiendo, muchas veces desayunando! mucho de lo que presentaste en tu video. Es probablemente lo que mas extrano de Mazatlan (aparte de familia): sus mariscos y gastronomia!. Gracias por este video!
Lo que me gusta de Óscar, es que el muchacho un día está comiendo en los restaurantes más caros de mundo o con los mejores cheff y otro día en un carrito en la calle. Lo persona más humilde que existe en la tierra. El viviendo no se olvida de su tierra y sus costumbres. Que buen tipo este Oscar. Algún día conocere México
Que chulada de video, soy Mazatleco y este video vaya que representa bien la gastronomía del puerto. Una delicia ver todo lo que se preparó desde los restaurantes hasta lo fresco de los mercados para hacerlo en casa. Nada como una escapada al rancho para una carnita asada y unos mariscos.
Gracias por mostrar algo de amor de mi charco que tanto amo. Tanta comida y variada, no solo hay buen marisco y pescado, hay mil cosas diferentes, buena carne, buena machaca, buenos chicharrones, tacos de raya, cenadurias, raspados, asado a la plaza, brochetas de res, todo es delicioso en mi tierra…. No te acabes mi Mazatlan!! Cuando vayas ahí tienes tu casa y amigos! Que bonito que respetes la comida, pero sobre todo la cultura social del día a día de un Mazatlan real y no solo lo turístico! Ame tu video
Voy a ir a mazatlan en septiembre 2024 con mi esposo soy de cd. Juarez chihuahua ojalá puedas recomendarme lugares para recorrer. quiero probar de todo.
@@artemisross5142 Hola Artemis! Yo también soy Mazatleco y te puedo decir que los lugares que visitó Oscar son muy buenos, una chulada como los representa, visitó lugares que no son necesariamente turísticos y eso se le agradece mucho porque visitó lo bueno, donde comemos los locales. Como extensión a los lugares del video puedes probar Mar de Fondo, Tony Pangas, UMI, Nao, Taquería Playa Sur, Birria Puesta del Sol. Espero y en tu visita te diviertas mucho y comas delicioso. Un saludo!
Oscar, soy Mazatleco radicado en Cabo San Lucas, muchas gracias por la difusión de mi bello Puerto, me mostraste lugares que no sabía que existieran, cuando regrese seguro los visitaré, solo te faltó visitar la fábrica de suaves muy típicos también de mi bello Puerto. Saludos.
Qué locura la gastronomía mexicana. Se cocina con todo, multitudes de preparaciones diferentes, coloridas y seguro que llenas de sabor. Ojalá poder ir a México y probar estas comidas locales algún día.
Es bonito saber que hay argentinos buena onda, en su mayoria tenia entendido nos odiaban, y no lo digo con ganas de pelear, lo digo muy enserio, es bonito saber que nuestra cultura es querida en muchas partes.
@@VanDerJack bro no es así, muy pocas personas son las que tienen ese pensamiento por acá, la mayoria es amante de todas las culturas. Por suerte las cosas cambiaron💪💪
Quizás con este video la gente nos entienda a los Sinaloenses...somos afortunados de vivir en esta tierra fértil. Somos tan bendecidos entre la sierra y la costa. Es verdad que el calor es intenso, pero tenemos 11 ríos y toda esta variedad de alimentos. Gracias Oscar por mostrar este pedacito de Sinaloa...❤❤❤
Oscar, como me gustaría ir a Mexico y samparme todo esos platos, muestras los platos de tu país con gran calidad que no aguanto, no soporto, quiero comer todo de ahí, saludos y bendiciones!
Oscar, tus videos no solo hacen amar y desear la gastronomía Mexicana, hacen amar México y querer viajar, maravillosa comida y maravilloso país, tuve la oportunidad de visitarlo hace unos años y enserio muero de ganas por volver. Saludos desde El Salvador 🇸🇻
Óscar soy un español que amo tu país y tú gastronomía, me he quedado anonadado con este vídeo, y ha sido el me más me a echo disfrutar y sufrir desde los 5 años que llevo sumergido en vuestra impresionante gastronomía
jajaj Que honestidad desde la madre patria, seguro algun dia andaràs por aquì probando tanta comida mexicana que te quedaràs con mal de puerco. (Dormido)
Pero muchacho, ya te has tardado en venir a disfrutar la amplia gastronomìa mexicana. Solo se vive una vez, asì que a empezar a ahorrar para cumplir esos sueños. Saludos ✌
Saludos del mero puerto de Mazatlán, alla donde se rompen las olas. que veo puro culichi y ya tocaba alguien de Mazatlán. Saludo a los culichis tambien.
Siempre veo tus videos cuando ando comiendo para q no me de tanta hambre pero igual me da hambre, saludos Oscar gracias por hacer más felices mis comidas❤️❤️❤️
Oscar soy colombiano y me toco salir de mi país y radicarme en New York, pero esos bellos momentos que compartes en ese rancho me recordó mucho mi familia 😭, me quedaría a vivir toda mi vida en ese rancho qué bonito, también soy amante del hígado encebollado es espectacular saludos 🫡
Soy de Puerto Rico y los mejores ostiones que he comido fue en Puerto Peñasco, igual de frescos, sacaditos de la jaula. Me encantó esa area, me gustaria visitir otros lugares de Mexico. Los raspados en PR le decimos piragüas jajaja.
@@juandoe7802saludos, el ceviche si. Es bien comun aca en PR, el agua chile no lo he visto ni lo he probado. Se que hay varios restaurantes mexicanos autenticos, pero no, no lo he visto ni probado.
No señor ud es todo un mega crack. Siempre que veo sus vídeos me intereso más por la gastronomía mexicana y por la cocina en general. Un tipazo, siga así y ojala que nunca pierda esa humildad que le caracterizaba en sus inicios al estar en una casa común y corriente con ese característico calor a hogar. Felicidades y larga vida. PD: Aguas con el colesterol para que nos dure mas años campeón.
La neta amante del marisco sinaloense! SPTM! Vengo del estado de guerrero, pero amo el estilo y fresco más que nada! No sabía que había tanta pinche variedad en cuestión de cocina caliente! Viejoooo Hasta hambre me dio! Saludos es un video que representa muy bien el estado y su calidez! Saludos dese Cabo San Lucas 🫶🏾
Muchas gracias Oscar por aproximarnos a personas de diferentes lugares de nuestro querido Mexico, me encanto tu video por que parece que fuimos invitados a esa reunion familiar. Se disfruta la comida pero tambien el hambiente familiar que nos caracteriza a los Mexicas. Saludos y un abrazo.
No es por presumir pero Dios me a permitido probar todo esto y soy chilanga llevo 17 años viviendo en Mazatlán y recién que llegué no me gustaba tanto el sazón de acá porque estaba acostumbrada a los sabores del D f pero ahora se que cada lugar tiene lo suyo y la verdad aquí todo es delicioso.
La hermosa Argentina y su gente que conocì hace algunos años, saludos con mucho cariño desde Mèxico hermano argentino, ojalà ese sueño se cumpla pronto que por acà seràs bien recibido ✌
Soy nacido y criado en Los Angeles California pero llevo pura sangre Mexicana corriendo por las venas. Y para mi Sinaloa tiene los mejores mariscos que e probado en mi vida.
Me Encantó El Compartir Con Esa Familia Que Te Adoptó y Enseñó De LO MUY BUENO En Mazatlan,..., Visita OBLIGADA En El "PATA SALADA",..., Definitivamente Estás Haciendo Una Labor Encomiable Por Tú País MÉXICO, Su Gastronomía, Su Cultura, Sus Paisajes,....., Motiva a Viajar, Conocer y Hacer Un Turismo De CALIDAD,...., Muchas Gracias Oscar
Oscar ya te admiraba y veo tus videos desde hace ya unos años atrás, incluso quise emular lo que haces, hacer videos con amigos de la farándula y música de aquí de mazatlán, pero desgraciadamente por economía no se pudo y solo quede con las ganas, me hubiera gustado mucho haber sabido antes de que estabas aca en mi tierra mínimo para una foto, saludos Don Oscar Meza.
Saludos que bueno que te haya a agradado mazatlán, su comida sus playas y su gente alegre agradezco que te haya tomado el tiempo de viner aquí ánimo pariente
oscar soy de Mazatlan y de vrd muchas gracias por visitar nuestra ciudad y espero que haya sido de tu agrado por completo y de vrd que visitaste como un 5% de todo lo tipico de aca del puerto y en si del estado de Sinaloa exito en todo lo que hagas saludos
Hola Oscar y amigos de La Capital, hace poco tuve la oportunidad de conocer Mazatlán y llevarme a mi familia a ver eclipse que hubo el pasado 8 de Abril. Pude conocer varios lugares de los que hablas en tu video (que por cierto es buenisimo) y en definitiva, la comida es exquisita allá. Queremos volver lo mas pronto posible para conocer los otros lugares de los que hablas. Permiteme recomendarte un lugar que me sugirió un ajustador de seguros oriundo de ahí, se llama "El Cuchupetas de Villa Unión", se encuentra a escasos 20 minutos de Mazatlán, por el mismo camino hacia el Quelite, que mariscos tan más deliciosos! Platicamos mi familia y yo de que fue lo mas rico que probamos en nuestra estancia y algo muy bueno es que el costo es mas accesible que en ningún otro lado, vale la pena la hora de espera para entrar al lugar. Sigue así, te mando un gran saludo.
Quiero conocer a mi México natal.. Óscar soy de Venezuela y gracias a ti amo México y amo sus comida.. soy cocinero y algún día voy a conocer México y sus comida
Óscar, soy de Guadalajara Jalisco y te agradezco que en mi México lindo recomiendes mercados y negocios locales! Hay que ayudar a nuestra gente! Excelente video!
Pues yo nací y vivo en Mazatlán y confirmo las afirmaciones de Oscar, buenos alimentos, de calidad, sabrosos, con muchísima disponibilidad y una excelente calidad, un buen trato de parte de los Mazatlecos y me incluyo, Sol, Arena, Mar y muy buena música los esperan acá. Así que ya saben, los esperamos acá en Mazatlán con los brazos abiertos. :D , ..
@@7UniversoParalelo Cuando estés por venir contactame para recomendarte personas de confianza que te puedan ofrecer servicios de transporte local con guía local, a ver que podemos resolverte. , ..
Gracias hermano por visitar y mostrar lo hermoso que es mi mazaranch te sigo desde hace mucho tiempo desde cuando estabas flaco jaja gracias por enseñarme una manera de cocinar y por compartir tus conocimientos saludos 🤙🏼🤙🏼
Que nostalgia ver este video, recordando mi Mazatlán lindo ❤ Y ver todos los Lugares donde paseaba en mi infancia o saliendo de la escuela. ❤Saludos desde quintana roo.
Saludos Oscar, Joel / Ruthy por aca somos un matrimonio de Puerto Rico que te segimos hace mucho tiempo. Somo fanaticos de la comida mexicana, Soy cocinero aficionado y me encanta el pique. Hemos aprendido mucho sobre la cocina mexicana. Esperamos verte pronto grabando en puerto Rico, te diria que de toda la isla el 25% de los restaurantes son mexicanos. Nada gracias por tus videos y que Dios te bendiga siempre!
Buenas tardes Amigos (as) Mazatlàn tiene una variedad de restaurantes como No tienen idea...vengan y disfruten de estos deliciosos platillos como del Restaurante Pata Salada es un manajar de platillos a escoger frente al mar y escuchando una muy buena banda., igual al Quelite como dice el compa con los Osuna que lo que preparo la Marthita Osuna como se dice No tuvo Madre....(Osea estaban buenisimos) un fuerte saludo....Muchas gracias por esta experiencia que viviste La Capital.......Saludos
Qué lujo de video, todo exquisito!!!! Al máximo,qué comeliton tan impresionante, no cabe duda, cómo México no hay 2 y qué envidia Oscar que puedas disfrutar todos esos manjares,saludos y bendiciones 🙏❤️🇲🇽
Como siempre Oscar excelete video, un saludo desde Honduras, ahnelo el dia poder ir a Mexico a comer y comer adoro mucho la gastronomia de ustedes los mexicanos es simplemente exquisita
Que orgullo que presumas como se come en mi tierra, Mazatlán es mucho más que mariscos, y todo es delicioso además de lo bello que es y la gente es a toda madre! 🥰 La próxima vez visita los tacos de asada Ramiro, y los tacos Figueroa por la mañana!
Hermosa mi Perla del Pacífico!!! No se queden con las ganas de visitar Mazatlán, no se van a arrepentir!!! Ojo: solo eviten los paseos turísticos, caminen todo lo que puedan
Que buena experiencia maestro, lo bello y sabroso de estás preparaciones no depende del estatus del establecimiento si no del amor que pone cada quien en su trabajo y del público que las disfruta, del más exigente al más sencillo, toda una chulada.
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Oscar, no creo que me llegues a leer, pero espero que si llegues a hacerlo. Quiero agradecerte por enseñarme un montón de cosas, especialmente el guacamole. Aquí en Uruguay no se logra encontrar muchos restos con calidad y sabor de otros lugares, pero a lo que voy es que tú lograste transmitirme la forma en que lo preparas, y cuando me animé de mis primeras veces a hacerlo sentí una cultura distinta. Acabo de cenar unos doritos con guacamole hecho por mi mano, y el honor de prepararle ese platillo a mi madre desde los últimos años cuando queremos consentirnos. Incluso en otras ocasiones hubo personas que cambiaron su opinión del guacamole cuando probaron el que yo preparé, ya que ante la ignorancia lo compran procesado, o lo hacen en una trituradora, y tú me enseñaste que tiene que tener un poco de cuerpo cada cosa, que este presente tanto individualmente como grupalmente. Lo que quiero decir es que gracias por darme la oportunidad y el honor de transmitir una pequeña parte de mí y de la cultura mexicana, compartiéndola con gente que aprecio, y abrir mi apetito gastronómico a las culturas alrededor del mundo. Un saludo muy grande desde Uruguay 🇺🇾
Bien dicen que un mexicano nace donde le da la pinche gana! Qué gusto que le hayas encontrado amor a la comida mexicana!
Tkm mucho hermano Uruguayo 🇲🇽🤝🇺🇾
que gusto escuchar este comentario hermano de Uruguay!
Espero pronto nos visites por México para que pruebes la auténtica comida mexicana saludos hermano Uruguayo
Oscar no ve los comentarios 🔥🔥😭
Oscar, haces más por México que cualquier secretaria de turismo...felicitaciones
La neta bro.
Tienes razòn.
Siempre es así los gobiernos les importa una mierda 💩 el pueblo ellos solo quieren su posición y dinero y el pueblo en el olvido eso en la mayoría de los países
Tan todos re locos en México normalizaron la violencia y los asesinatos.
No sean ridículos jajaja si casi ni viene a México.
que hermoso país México ojala algún día pueda ir a visitarlos hermanos!
Saludos desde Argentina!
Bienvenido serás
Bienvenido man!!
Desde acá puedo ver esa gastronomia de los dioses, que ganas de darme semejante gusto xd
No por favor ya no vengan!! Hay demasiados argentinos aqui
Dijo a "visitar" @@isidororios6243
Conocí a Óscar en Japón hace seis meses. Estaba pasando el rato solo en un bar cuando un tipo normal, con una camisa de franela y una gorra de béisbol puesta al revés, me saludó con sus amigos. Estábamos teniendo una conversación normal cuando me dijo que dirigía este canal. Soy un aspirante a RUclipsr, así que me contó una historia sobre cómo él también fue una vez un joven que no sabía qué hacer con su vida. Al parecer, se mudó y comenzó La Capital, y eso me impresionó mucho. Aunque solo lo conocí una vez, quería decir que ese encuentro todavía me inspira. Puede que no recuerde quién soy, pero mi canal ha estado creciendo recientemente, y quería darle las gracias por ser amable conmigo esa noche. De todos modos, saludos. Todos, sigan a un tipo muy genial.
Hablas buen español tienes raices hispanas?
Y eso fue lo que soñé
Ahí estaba el marisquero
@@jesusaguileragonzalez2539Pues solamente que sea eso
Qué locura la gastronomía Mexicana, patrimonio del mundo. Saludos de Argentina
sus platillos tambien son riquisimos bro
Saludos hasta argentina, igual todo lo que he visto de su gastronomía en videos se mira muy deliciosa.✌️
soy de Colombia y pude ir a Mazatlán hace poco, no me gusta la comida de mar, pero iba con la intención de comer por primera vez algo autentico y en el restaurante me recomendaron un plato con camarones y estuvo muy rico, demasiado rico y salí muy feliz, eso si todo es picante y me hizo picar toda la boca, pero valió la pena.
aprendí que un cuando en mexicano dice que pica poquito es porque pica mucho!
Mi novia es colombiana, yo mexicano, y ella siempre se queja de eso y me dice que no, que si yo digo que pica poquito es porque pica mucho. Saludos hasta colombia, tierra bella.
Yo soy del norte de México y a mi familia no les gustaba la comida de mar y ahorita cada fin nos alternados entre los 3 restaurantes de Mariscos Sinaloenses que hay en la ciudad.
@@supersebas100 los mexicanos nacen con el gusto al picante, ya es natural en ustedes.
Espero algún día poder regresar a su hermoso país y conocer más lugares, me trataron muy bien y cuando me escuchaban el acento inmediatamente sentía la cordialidad.
Y si decimos que si pica...
Ve llamando una ambulancia 🚑
@@Arce700Y cuando se nos salen las lágrimas y los mocos se ocupa un sacerdote
Soy de Colombia y viajé a Mazatlán, y a Culiacán y es muy cierto lo que dicen, tienen los mejores camarones en aguachile de la región. ¡Qué auténtica delicia! Aparte la gente súper amable y la playa de Mazatlán y su malecón también muy buenos lugares.
Espero volver pronto 🇨🇴🤝🏼🇲🇽
Aquí en Mazatlán tengo una amiga colombia que se enamoró del rancho pesquero también 👊🏻
Y los mazatlecos estamos encantados de que vengan turistas como tú, ojalá puedas venir pronto que aquí es bienvenida toda la gente que disfrute de nuestra cultura, por algo decimos que un mazatleco nace donde le de su gana
De la región??? jajajajajajaajaj SI AQUÍ EN SINALOA SE INVENTÓ EL AGUACHILE
@@ElShinoladelGranCinaro Por eso! El habla de Mazatlán, no de todo Sinaloa, por lo que si tiene sentido su comentario.
Date una vuelta alguna vez a Nayarit. Los mariscos con salsa de Clamato 🤢 de Sinaloa se quedan cortos con los de Nayarit, ahí sabrás cómo son unos buenos mariscos del Pacífico.
Me encanta todo lo que nos enseñas Oscar. Yo que soy de España, concretamente de una ciudad de la provincia de Barcelona, todo esto no lo he visto nunca, aquí los mercados no son así, con tantas cosas, tanto marisco, tantas salsas. La cocina de aquí es muy buena, mediterránea básicamente, pero cada vez que veo tus videos tengo unas ganas de probar todas las comidas que enseñas, que aquí no es posible ni hacerlas porque la mayoría de los ingredientes no se encuentran de normal y pedirlos por internet resulta carísimo. Por cierto, me gustaría saber que llevan los tostilocos esos, se ve super apetecible. Gracias por el video, me ha encantado.
Los tostilocos como dice su nombre estan locos, no hay una receta como tal, puedes ponerle queso derretido, salsa, cacahuates de cualquier tipo, mariscos, carne molida, carne de cerdo, chiles jalapeños, etc... saludos desde Mexico!!
Hace poco subió un video llamado Ensenada Vlog, en esa región se hace un tipo de comida llamada BajaMed, una fusión de ingredientes locales de la Baja California (de ahí el termino Baja) y de la comida del Mediterráneo (Med), muchos Mexicanos ni saben que existe porque mucha de ésta fusión está asociada a Restaurantes algo elevado de precios, aunque también existen económicos, solo es cuestión de buscar: PERO por lo mismo, la mayoría de las personas mejor van a esas "Carretas" de Mariscos en plena calle, son muy, muy baratos y todo muy delicioso.
Aparte en esa zona esta la región vinícola más importante del País, así que probar un platillo Mediterráneo con una copa de vino, no tiene precio
Yo muero por ir a conocer TODA la Costa Brava
1 Los tostitos 2 pepino 3 tomate 4 camarón curtido en sal limón y pimienta 5 cacahuates 6 cebolla morada 7 clamato 8bcueritos 9 cilantro 10 lleva un dulce enchiloso
En Colombia Perú, Venezuela... y varios otros países de América Latina también es así.
No lo pienses mucho y regalate unas vacaciones a nuestra tierra,
Soy de República Dominicana y estuve hace 2 años por mazatlán. Quedé fascinado por la variedad y abundancia de mariscos y eso que vivo en una isla donde también la pesca está bien presente, pero sobre todo lo que más me dejó loco a mi y a mi esposa fueron esos tostilocos, que explosión de sabores. Sin duda una o quizás la mejor gastronomía del mundo
jajaja no, eso no,. copien la simplicidad de los mariscos de maza, fresco, sal, limon, en mexico picante ..
cuando gustes carnal eres bienvenido a mazaranchhh
Oscar, soy un Mazatleco, a mucho orgullo, radicado por 37 anos en Arizona. Este vido me ha echo recordar con mucho amor mi tierra, Mazatlan, y su increible gastronomia. Yo creci comiendo, muchas veces desayunando! mucho de lo que presentaste en tu video. Es probablemente lo que mas extrano de Mazatlan (aparte de familia): sus mariscos y gastronomia!. Gracias por este video!
Lo que me gusta de Óscar, es que el muchacho un día está comiendo en los restaurantes más caros de mundo o con los mejores cheff y otro día en un carrito en la calle. Lo persona más humilde que existe en la tierra. El viviendo no se olvida de su tierra y sus costumbres. Que buen tipo este Oscar. Algún día conocere México
Ya mero se la arrancas de tremenda cromada
Supongo que tú también quieres hacerlo 😂@@angelhdz1163
Jaajjajajjajaja
Simplemente le encanta la comida y sabe disfrutar la vida.
Así era Anthony Bourdain
Exelente q buena experiencia, da sana envidia, saludos desde Argentina 🇦🇷!!
Mi sueño es probar la gastronomía mexicana creo q es la mejor.saludes de un nicaragüense radicado en España.
Cuando quieras aquí eres muy bienvenido 🇲🇽♥️🇪🇸
Que chulada de video, soy Mazatleco y este video vaya que representa bien la gastronomía del puerto. Una delicia ver todo lo que se preparó desde los restaurantes hasta lo fresco de los mercados para hacerlo en casa. Nada como una escapada al rancho para una carnita asada y unos mariscos.
Gracias por mostrar algo de amor de mi charco que tanto amo. Tanta comida y variada, no solo hay buen marisco y pescado, hay mil cosas diferentes, buena carne, buena machaca, buenos chicharrones, tacos de raya, cenadurias, raspados, asado a la plaza, brochetas de res, todo es delicioso en mi tierra…. No te acabes mi Mazatlan!! Cuando vayas ahí tienes tu casa y amigos! Que bonito que respetes la comida, pero sobre todo la cultura social del día a día de un Mazatlan real y no solo lo turístico! Ame tu video
Voy a ir a mazatlan en septiembre 2024 con mi esposo soy de cd. Juarez chihuahua ojalá puedas recomendarme lugares para recorrer. quiero probar de todo.
@@artemisross5142 Hola Artemis! Yo también soy Mazatleco y te puedo decir que los lugares que visitó Oscar son muy buenos, una chulada como los representa, visitó lugares que no son necesariamente turísticos y eso se le agradece mucho porque visitó lo bueno, donde comemos los locales. Como extensión a los lugares del video puedes probar Mar de Fondo, Tony Pangas, UMI, Nao, Taquería Playa Sur, Birria Puesta del Sol. Espero y en tu visita te diviertas mucho y comas delicioso. Un saludo!
Soy de Mazatlán y diste muy buen tour, excelente video 🫶🏼
Estoy babeando, Oscar!!!!!!!!!! Que exquisito!!!! Saludos desde Argentina
Increibles los mariscos!! Dios quiera me de vida para poder probar la gastronomía de nuestro pais hermano México!!!
los frijoles a la charra offf aunque no se si sean de mexico por que aca es lo tipico pero esos tacos de carnitas los tienes que probar si o si
Oscar, soy Mazatleco radicado en Cabo San Lucas, muchas gracias por la difusión de mi bello Puerto, me mostraste lugares que no sabía que existieran, cuando regrese seguro los visitaré, solo te faltó visitar la fábrica de suaves muy típicos también de mi bello Puerto. Saludos.
¿Qué hay en la fábrica de suaves? 😨😮 es que quiero visitar Mazatlán pronto 😊
@@victoriadominguezpaz7025 es una fábrica de un dulce tipo bombón con rayadura coco, muy deliciosos y son los típicos de mi Mazatlán.
Hola, en unos días estoy por visitar ,qué me recomiendas hacer?
Qué locura la gastronomía mexicana. Se cocina con todo, multitudes de preparaciones diferentes, coloridas y seguro que llenas de sabor.
Ojalá poder ir a México y probar estas comidas locales algún día.
Soy de Sinaloa y tu video me trajo hermosos recuerdos de mi infancia comiendo con la familia en el rancho!! Eres grande Oscar, excelente video.
Soy de argentina, y amo a México, una cultura que acá se le tiene mucho cariño, espero ir pronto!
Es bonito saber que hay argentinos buena onda, en su mayoria tenia entendido nos odiaban, y no lo digo con ganas de pelear, lo digo muy enserio, es bonito saber que nuestra cultura es querida en muchas partes.
Saludos 🎉
@@VanDerJack bro no es así, muy pocas personas son las que tienen ese pensamiento por acá, la mayoria es amante de todas las culturas. Por suerte las cosas cambiaron💪💪
@@VanDerJack No te dejes llevar por redes sociales, no tiene nada que ver con el mundo real.
@@gtivvs si he visto mexicanos visitando Argentina y son super amables y buena onda, muchas ganas de ir a probar restaurantes
Quizás con este video la gente nos entienda a los Sinaloenses...somos afortunados de vivir en esta tierra fértil. Somos tan bendecidos entre la sierra y la costa. Es verdad que el calor es intenso, pero tenemos 11 ríos y toda esta variedad de alimentos.
Gracias Oscar por mostrar este pedacito de Sinaloa...❤❤❤
Oscar, como me gustaría ir a Mexico y samparme todo esos platos, muestras los platos de tu país con gran calidad que no aguanto, no soporto, quiero comer todo de ahí, saludos y bendiciones!
Oscar, tus videos no solo hacen amar y desear la gastronomía Mexicana, hacen amar México y querer viajar, maravillosa comida y maravilloso país, tuve la oportunidad de visitarlo hace unos años y enserio muero de ganas por volver. Saludos desde El Salvador 🇸🇻
Ufff hermano... Mazatlán se ve qué es hermosísimo y su comida muy buena... Algún día algún día ire a conocer 😎 desde Ecuador..!!
Eres bienvenido hermano ecuatoriano.
Óscar soy un español que amo tu país y tú gastronomía, me he quedado anonadado con este vídeo, y ha sido el me más me a echo disfrutar y sufrir desde los 5 años que llevo sumergido en vuestra impresionante gastronomía
Mazatlán te espera ❤
jajaj Que honestidad desde la madre patria, seguro algun dia andaràs por aquì probando tanta comida mexicana que te quedaràs con mal de puerco. (Dormido)
Pero muchacho, ya te has tardado en venir a disfrutar la amplia gastronomìa mexicana. Solo se vive una vez, asì que a empezar a ahorrar para cumplir esos sueños. Saludos ✌
Que chulada que te gustó mi tierra, como todo mundo que lo visita no quieren irse, gracias amigo por visitarlo y por hablar tan bien de el.
Estos videos me hacen querer conocer México 😍 saludos desde 🇨🇱
Que envidia la gastronomia mexicana, saludes desde colombia.
Soy de otro estado, y la comida de Sinaloa es la mejor que he probado, muchas felicidades a los Sinaloenses por tener gastronomía tan rica 😭💗
Que linda 😊 Saludos desde Culiacán 🤗
Que linda 😊 Saludos desde Culiacán 🤗
Saludos desde Culiacán, Sinaloa
Y si, sin duda
Saludos del mero puerto de Mazatlán, alla donde se rompen las olas. que veo puro culichi y ya tocaba alguien de Mazatlán.
Saludo a los culichis tambien.
que chulada que es mazatlan, yo que soy de aqui y a veces no lo aprecio al 100 pero con este video me di cuenta de las joyitas que hay
Siempre veo tus videos cuando ando comiendo para q no me de tanta hambre pero igual me da hambre, saludos Oscar gracias por hacer más felices mis comidas❤️❤️❤️
Bello mi México de norte a sur todo su territorio es hermoso diverso en gastronómica, cultura, paisajes etc ❤
Oscar soy colombiano y me toco salir de mi país y radicarme en New York, pero esos bellos momentos que compartes en ese rancho me recordó mucho mi familia 😭, me quedaría a vivir toda mi vida en ese rancho qué bonito, también soy amante del hígado encebollado es espectacular saludos 🫡
Esa salsa del principio con esos ostiones es una joya
Que Barbaro que ocurrente eres, deberían hacerte un especial en Netflix
@@lourdesscherman1546asi son los comentarios desde que lo descubrieron los niños rata por los streamers
@@lourdesscherman1546estas bien papi?
@@lourdesscherman1546a ti te deberían dar un premio a la persona más amarada y agua fiestas😂
@@olivermadrid8784 a toda madre y tu mijo tito???
9:39 la pura felicidad de una persona que ama comer y sobre todo la comida
Me dan ganas de viajar ✈️ México para probar esa comida rica 😍🤤 VIVA MÉXICO 🇲🇽
Soy de Puerto Rico y los mejores ostiones que he comido fue en Puerto Peñasco, igual de frescos, sacaditos de la jaula. Me encantó esa area, me gustaria visitir otros lugares de Mexico. Los raspados en PR le decimos piragüas jajaja.
Tambien se come el Ceviche y Agua Chile en PR?
@@juandoe7802saludos, el ceviche si. Es bien comun aca en PR, el agua chile no lo he visto ni lo he probado. Se que hay varios restaurantes mexicanos autenticos, pero no, no lo he visto ni probado.
No señor ud es todo un mega crack. Siempre que veo sus vídeos me intereso más por la gastronomía mexicana y por la cocina en general. Un tipazo, siga así y ojala que nunca pierda esa humildad que le caracterizaba en sus inicios al estar en una casa común y corriente con ese característico calor a hogar. Felicidades y larga vida. PD: Aguas con el colesterol para que nos dure mas años campeón.
Óscar te amo. Eres de mis fuentes de inspiración para mejorar en la cocina día tras día
Saludos oscar desde República Dominicana 🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴, no te pierdas tanto con los videos que nos gustan tanto 😁
La hermosa Perla del Pacifico, Mazatlán es el mejor lugar del Mundo!!! Arriba Sinaloa!
La neta amante del marisco sinaloense! SPTM! Vengo del estado de guerrero, pero amo el estilo y fresco más que nada! No sabía que había tanta pinche variedad en cuestión de cocina caliente! Viejoooo
Hasta hambre me dio!
Saludos es un video que representa muy bien el estado y su calidez! Saludos dese Cabo San Lucas 🫶🏾
Gracias Oscar por recordarme por qué México sigue valiendo la pena !❤
Necesito tomarme unos 6 meses para recorrer todo México, full turismo gastronomico, saludos desde Argentina cabrones
6 meses no va ser suficiente, necesitas toda tu vida😭
Saludos hermano argentino
Necetias una vida y el resto de esta para recorer mexico. ❤
Para iniciar a ver si te alcanza para el boleto 😂
@@Denis_1632 sobra billete
Soy de El Salvador 🇸🇻 pero este video me hace admirar a mexico y que linda su cultura y gastronomía 🤯❤️
Ganas no faltan para irme a Mazatlán el video que más se me ha antojado de los que he visto.
Muchas gracias Oscar por aproximarnos a personas de diferentes lugares de nuestro querido Mexico, me encanto tu video por que parece que fuimos invitados a esa reunion familiar. Se disfruta la comida pero tambien el hambiente familiar que nos caracteriza a los Mexicas. Saludos y un abrazo.
15:28 No se en otros paises de latam, pero en chile al menos si tomamos la michelada así!!! Es lo mejor!!!!
Ya no tengo adjetivos para describir lo mucho que me gusta ver los vídeos de la capital, y a Oscar feliz 🥺
👏👏👏👏este video si expone de la buena gastronomía que se encuentra en Mazatlán, muchas gracias
Óscar debe ser de los pocos que come las carnes más exclusivas un día, y al otro burritos de 30 pesos. Sos un grande
Q chingón punto ..q chingón te mamaste 😎🇲🇽🫶🏼👍🏼🍺
Tiene que tener la cagada en el estómago jajajajaj
Directo en la nostalgia!!! Que gusto verte en mis tierras... Saludos desde Madrid, extrañando Mazatlán.
Orgulloso de mi tierra ARRIBA MAZATLAN Y MEXICO EN EL MUNDO! ❤
Wow! Todo se veía delicioso!!!! Ya voy a Mazatlan a porobar todo eso delicioso. Gracias por compartir.
7:33 tremendo el nombre de la salsa🗿🗿
😂
y una de las de por un lado es la "rompetruzas' hahaha yo tengo en mi casa
Jaja lo noté de una 😂
el que avisa no traiciona
Yo también la tengo en el refri y está Chila 😂@@Bubblegumbix
Gracias por hacer estos vídeos, yo soy de mazatlán y me llena de alegría ver qué vengan a promoverlo
No es por presumir pero Dios me a permitido probar todo esto y soy chilanga llevo 17 años viviendo en Mazatlán y recién que llegué no me gustaba tanto el sazón de acá porque estaba acostumbrada a los sabores del D f pero ahora se que cada lugar tiene lo suyo y la verdad aquí todo es delicioso.
Qué pasada. Me dan tremendas ganas de visitar Mazatlán.
Estos blogs se agradecen, muestra una parte de lo que es la gastronomía mexicana 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Mi sueño es tocar suelo mexicano y comer asi de bien ❤
Saludos de Argentina hermanos
Aquí en México ya no queremos a los argetinos.
La hermosa Argentina y su gente que conocì hace algunos años, saludos con mucho cariño desde Mèxico hermano argentino, ojalà ese sueño se cumpla pronto que por acà seràs bien recibido ✌
Bien venido México es hermoso, a mi me gustaría conocer argentina
@@7UniversoParalelo 💞💞💞💞💞
@@artemisross5142 💕💕💕👍👍🌺
Soy nacido y criado en Los Angeles California pero llevo pura sangre Mexicana corriendo por las venas. Y para mi Sinaloa tiene los mejores mariscos que e probado en mi vida.
Me Encantó El Compartir Con Esa Familia Que Te Adoptó y Enseñó De LO MUY BUENO En Mazatlan,..., Visita OBLIGADA En El "PATA SALADA",..., Definitivamente Estás Haciendo Una Labor Encomiable Por Tú País MÉXICO, Su Gastronomía, Su Cultura, Sus Paisajes,....., Motiva a Viajar, Conocer y Hacer Un Turismo De CALIDAD,...., Muchas Gracias Oscar
Oscar ya te admiraba y veo tus videos desde hace ya unos años atrás, incluso quise emular lo que haces, hacer videos con amigos de la farándula y música de aquí de mazatlán, pero desgraciadamente por economía no se pudo y solo quede con las ganas, me hubiera gustado mucho haber sabido antes de que estabas aca en mi tierra mínimo para una foto, saludos Don Oscar Meza.
2:04 en Colombia también le decimos raspados.
Saludos que bueno que te haya a agradado mazatlán, su comida sus playas y su gente alegre agradezco que te haya tomado el tiempo de viner aquí ánimo pariente
oscar soy de Mazatlan y de vrd muchas gracias por visitar nuestra ciudad y espero que haya sido de tu agrado por completo y de vrd que visitaste como un 5% de todo lo tipico de aca del puerto y en si del estado de Sinaloa exito en todo lo que hagas saludos
Yo soy de Mazatlán y que emoción ver como disfrutaste nuestro puerto👏🏼 gracias por presumir la perlita escondida!!!
Chulada de video, deberías hacer así más videos de tours por ciudades de México
11:16 el árbol donde sacaron la leña se llama Binolo. Con ese árbol se hace la leña en todo Sinaloa. Saludos Oscar, un abrazo.
Hola Oscar y amigos de La Capital, hace poco tuve la oportunidad de conocer Mazatlán y llevarme a mi familia a ver eclipse que hubo el pasado 8 de Abril. Pude conocer varios lugares de los que hablas en tu video (que por cierto es buenisimo) y en definitiva, la comida es exquisita allá. Queremos volver lo mas pronto posible para conocer los otros lugares de los que hablas. Permiteme recomendarte un lugar que me sugirió un ajustador de seguros oriundo de ahí, se llama "El Cuchupetas de Villa Unión", se encuentra a escasos 20 minutos de Mazatlán, por el mismo camino hacia el Quelite, que mariscos tan más deliciosos! Platicamos mi familia y yo de que fue lo mas rico que probamos en nuestra estancia y algo muy bueno es que el costo es mas accesible que en ningún otro lado, vale la pena la hora de espera para entrar al lugar.
Sigue así, te mando un gran saludo.
No villa union se encuentra al sur y el quelite al norte
Hay demasiados lugares y cosas que hacer amigo que bueno que le gusto el bello puerto
Te amo Oscar, gracias por poner en alto el nombre de mi Mazatlan querido❤️
Saludos desde Costa Rica, aquí a los raspados les decimos "copos".
Quiero conocer a mi México natal.. Óscar soy de Venezuela y gracias a ti amo México y amo sus comida.. soy cocinero y algún día voy a conocer México y sus comida
Bienvenido serás, hermano!❤
siempre he dicho que tus videos son arte, en toda la extensión de la palabra. Muchas gracias Oscar por tus videos, nos haces feliz a muchos :)
Que bárbaro Mazatlán, gente bonita y comida super recomendada.
Arriba Mazatlán! Gracias por tremenda visibilidad a la gastronomía del puerto ❤
Óscar, soy de Guadalajara Jalisco y te agradezco que en mi México lindo recomiendes mercados y negocios locales! Hay que ayudar a nuestra gente! Excelente video!
Video nuevo del kechu-lada , Like , Saludos desde Paraguay
Pues yo nací y vivo en Mazatlán y confirmo las afirmaciones de Oscar, buenos alimentos, de calidad, sabrosos, con muchísima disponibilidad y una excelente calidad, un buen trato de parte de los Mazatlecos y me incluyo, Sol, Arena, Mar y muy buena música los esperan acá.
Así que ya saben, los esperamos acá en Mazatlán con los brazos abiertos. :D , ..
Así es como maza no hay dos 🤍
@@claudiamendoza1939mazacran
Tu comentario me confirma que mis proximas vacaciones sean por esa zona, y obvio tomar estas deliciosas recomendaciones gastronòmicas 🤤Saludos ✌
@@7UniversoParalelo Cuando estés por venir contactame para recomendarte personas de confianza que te puedan ofrecer servicios de transporte local con guía local, a ver que podemos resolverte. , ..
Gracias hermano por visitar y mostrar lo hermoso que es mi mazaranch te sigo desde hace mucho tiempo desde cuando estabas flaco jaja gracias por enseñarme una manera de cocinar y por compartir tus conocimientos saludos 🤙🏼🤙🏼
Que nostalgia ver este video, recordando mi Mazatlán lindo ❤
Y ver todos los Lugares donde paseaba en mi infancia o saliendo de la escuela. ❤Saludos desde quintana roo.
Saludos Oscar, Joel / Ruthy por aca somos un matrimonio de Puerto Rico que te segimos hace mucho tiempo. Somo fanaticos de la comida mexicana, Soy cocinero aficionado y me encanta el pique. Hemos aprendido mucho sobre la cocina mexicana. Esperamos verte pronto grabando en puerto Rico, te diria que de toda la isla el 25% de los restaurantes son mexicanos. Nada gracias por tus videos y que Dios te bendiga siempre!
Buenas tardes Amigos (as) Mazatlàn tiene una variedad de restaurantes como No tienen idea...vengan y disfruten de estos deliciosos platillos como del Restaurante Pata Salada es un manajar de platillos a escoger frente al mar y escuchando una muy buena banda., igual al Quelite como dice el compa con los Osuna que lo que preparo la Marthita Osuna como se dice No tuvo Madre....(Osea estaban buenisimos) un fuerte saludo....Muchas gracias por esta experiencia que viviste La Capital.......Saludos
A como extraño mi hermoso estado, gracias Oscar por este gran video de mi rancho vecino❤️
Qué lujo de video, todo exquisito!!!! Al máximo,qué comeliton tan impresionante, no cabe duda, cómo México no hay 2 y qué envidia Oscar que puedas disfrutar todos esos manjares,saludos y bendiciones 🙏❤️🇲🇽
Sinaloa
Como siempre Oscar excelete video, un saludo desde Honduras, ahnelo el dia poder ir a Mexico a comer y comer adoro mucho la gastronomia de ustedes los mexicanos es simplemente exquisita
Me encantó tu video, no porque sea de Mazatlán sino por la manera que te expresas y explicas todo!!! Primer video que veo y nuevo suscriptor 👍🏻
Saludos Oscar Este video Esta Al 100% deberias hacer mas videos en Todo Mazatlan culiacan y Sinaloa
👇Aqui los que quieren a Oscar en Argentina!
Que comen en argentina?
@@jorgeadalbertoochoagtz3913En internet lo puedes checar comen sabroso los argentinos también
Dragonik se humilde y regálame un dragoncito creck
Ostias!! Comen en arjentina??
No soy argentino pero apoyo la motion...
La perla del pacífico! Chulada Mazatlan
Mi Puerto precioso y sabroso, que gusto que lo hayas disfrutado tanto como todo aquel que visita o vive en MZT 🤌🏼✨
Quisiera visitar Mexico para disfrutar de toda su gastronomia, lo rico que se ve todo, saludos desde Paraguay 🇵🇾
oscaar mi rey saludos desde Argentina paaaaaa
Gracias por promocionar mi puerto, Oscar. Saludos desde Mazatlán, Sinaloa, Mexico🤠
2:03 en Panamá le decimos “Raspado” 🇵🇦❤️
Que orgullo que presumas como se come en mi tierra, Mazatlán es mucho más que mariscos, y todo es delicioso además de lo bello que es y la gente es a toda madre! 🥰 La próxima vez visita los tacos de asada Ramiro, y los tacos Figueroa por la mañana!
Hermosa mi Perla del Pacífico!!! No se queden con las ganas de visitar Mazatlán, no se van a arrepentir!!! Ojo: solo eviten los paseos turísticos, caminen todo lo que puedan
Hola mi esposo y yo iremos a mazatrlan en septiembre 2024 que lugares me recomiendas visistar gracias de antemano.
Que buena experiencia maestro, lo bello y sabroso de estás preparaciones no depende del estatus del establecimiento si no del amor que pone cada quien en su trabajo y del público que las disfruta, del más exigente al más sencillo, toda una chulada.