가운데가 올라오는 것을 말씀하시는 것 같아요 그건 변형이 아닌 모든 후라이팬 동일 새 팬 일 때 즉, 아예 처음부터 그렇게 설계해 만들게 됩니다 이건 코팅팬도 무쇠팬도 동일하게 설계되어 제작됩니다 만약 팬 바닥을 평평하게 만들면 열 전달시 밖으로 팽창되어 빙글빙글 돌수 있기 때문입니다 특히 코팅팬들에서 더 심하게 가운데가 높게 설계합니다 팽창이 쉽기 때문입니다
제조사가 다른 제품이니 두께, 원판, 연마방식, 제조방식 등 여러가지 차이점이 있을 것 입니다 우선 눈에 보이는 가장 큰 차이점인 연마 방식에 차이가 있네요 쿠자는 팬과 냄비에 전해 연마 방식을 채택하고 있지 않고 샌딩연마 방식을 적용하고 있습니다 이는 전 세계 가장 좋다는 명품 브랜드와 동일방법이며 사실 팬 냄비에 전해연마를 채택하고 있는 브랜드는 찾아보기 어렵습니다 이유는 제품 받아보시면 어떻게 다른지 그 차이를 느끼실 수 있을 거라고 생각합니다 KOOZA는 자체기술력, 신기술 등 직접 비교&확인 할 수 없는 워딩에 마케팅 포장이 아닌 제품에 생산 과정 즉 어떻게 제품을 제작하고 연마방법에 대해 팩트로 정확하게 표현하고 소개 영상으로 보여드리고 있으며 언제든 확인 시켜 드릴 수 있습니다 꼼꼼히 비교하셔서 좋은 제품 선택하셔서 구매하시길 바라겠습니다!!
몇겹이냐 이전에 결국 회사의 기술력 자체가 중요하죠. 열 전도율이 가장 좋다고 평가받는 올클래드 통 3중이 유명한 타사 제품 통 5중보다 열 전도율이 더 좋다고 atk에서 봤던 기억이 나네요. 그리고 통3 통5 코퍼코어간 기능적 차이도 크지 않다는 얘기도 많죠. 결론은 스펙보단 회사 기술력이 먼저다.
올클레드, 모비엘, 드부이에, 드메이어, 샐러드마스터, 바이킹, 애터미, kooza, amt 전부 구리 없는 제품으로 열전도 테스트 진행 했었는데 두께 차이로 인한 오차범위가 있지만 어느 한쪽으로 치우쳐지는 데이터는 아니였습니다 특히 올클레드에 대표 모델들은 두께가 얇아 열 전도는 빠르지만 보존력에 취약합니다 추가로 위 브랜드에 제조사들 또한 모델별로 차이가 있지만 클레드만 전문으로 하는 업체를 통해 가공된 원판을 공급받아 제작 이는 휘슬러, wmf 같은 퍼블릭 브랜드도 동일합니다
!["비싸요;; 그런데..?" 예쁘고 고급스러운 미국 주방 용품 브랜드 [윌리엄스 소노마 제품 리뷰👨🍳]](http://i.ytimg.com/vi/YE9h3ny9xws/mqdefault.jpg)
설명 완전 최고예요 대표님 👍
쿠자님 텀블러 출시때 열고닫는 뚜껑도 개발하신다 하셨었는데 현재 진행중이신가요??
걍 버림...
현재 진행하고 있으며 스텐락 씨엔티 코리아와 함꼐 개발중에 있습니다 조금만 기다려주세요!! 좋은 제품으로 탄생시킬 수 있도록 노력하겠습니다
@@KOOZAKitchen 텀블러는 쿠자 텀블러로 정착해서 너무 잘쓰고 있습니다.
설레는 맘으로 기다리고 있겠습니다!!
저도 기다립니다
무겁지만 않으면 쿠자 넘 좋죠 .. 데일리팬이 우리집 가보입니다 ㅎㅎ
통3중, 통5중 모두 가열하면 바닥 볼록 올라옵니다. 그러다 아예 볼록 올라온 상태로 고정되서 기름이 테두리에 고입니다. 바닥3중에 비해서 좋은 건 딱히 모르겠네요.
가운데가 올라오는 것을 말씀하시는 것 같아요 그건 변형이 아닌 모든 후라이팬 동일 새 팬 일 때 즉, 아예 처음부터 그렇게 설계해 만들게 됩니다 이건 코팅팬도 무쇠팬도 동일하게 설계되어 제작됩니다 만약 팬 바닥을 평평하게 만들면 열 전달시 밖으로 팽창되어 빙글빙글 돌수 있기 때문입니다
특히 코팅팬들에서 더 심하게 가운데가 높게 설계합니다 팽창이 쉽기 때문입니다
웍 지금이 30cm 이상인 것도 구매할 수 있나요?
1빠입니다
통7중은 어떠한가요?
프라이팬공구 1월예정이라하셨는데 언제하나요?
@@박민선-b7m 다음주 월요일부터 시작됩니다!!
바닥 현형 때문에 바닥3중 바닥5중이 좋더라구요
스테니라는 통5중 스텐팬도 있던데 쿠자와 차이점이 있을까요?
두 제품중에 고민하고 있는 한사람입니다
제조사가 다른 제품이니 두께, 원판, 연마방식, 제조방식 등 여러가지 차이점이 있을 것 입니다
우선 눈에 보이는 가장 큰 차이점인 연마 방식에 차이가 있네요
쿠자는 팬과 냄비에 전해 연마 방식을 채택하고 있지 않고 샌딩연마 방식을 적용하고 있습니다 이는 전 세계 가장 좋다는 명품 브랜드와 동일방법이며 사실 팬 냄비에 전해연마를 채택하고 있는 브랜드는 찾아보기 어렵습니다 이유는
제품 받아보시면 어떻게 다른지 그 차이를 느끼실 수 있을 거라고 생각합니다
KOOZA는 자체기술력, 신기술 등 직접 비교&확인 할 수 없는 워딩에 마케팅 포장이 아닌
제품에 생산 과정 즉 어떻게 제품을 제작하고 연마방법에 대해 팩트로 정확하게 표현하고 소개 영상으로 보여드리고 있으며 언제든 확인 시켜 드릴 수 있습니다
꼼꼼히 비교하셔서 좋은 제품 선택하셔서 구매하시길 바라겠습니다!!
감사합니다
쿠자 구리 더 두껍게 만들어진 팬이 언제 출시 되나요
올 상반기를 목표로 달리고있습니다!!😊
제가 알기로는 인덕션일 경우 통으로된 스탠펜이 효과가 없다라고 알고 있습니다 .
바닥만 3중인 구조보다 전체가 3중인 구조가 가벼운 이유는 무엇인가요?
바닥 3중 팬은 안쪽 스테인레스를 두껍게 사용하는 경우가 있으며 가장 큰 이유는 바닥에 4MM 이상에 두꺼운 알류미늄이 들어가기 때문입니다
@@KOOZAKitchen 그렇군요... 바닥 3중에서 스텐이나 알루미늄을 통3중에 비해서 두껍게 쓰는 이유도 따로 있는 것일까요? 같은 두께로 하면 무슨 문제가 있는 것인지...
@@김희수-h1z 영상에도 설명드렸듯이 변형을 막기 위해서 입니다!! 바닥3중팬은 어떤 열원에서도 변형이 쉽게 일어나지 않습니다 그것이 가장 큰 장점 입니다!!
@@KOOZAKitchen 아하 감사합니다 덕분에 궁금한게 풀렸습니다
요즘은 모 제조사처럼 통3중 몸체에 바닥3중을 합친 바닥5중 짬뽕 제품도 나오죠 ㅋㅋ
중간 레이어가 알루미늄이 아니라 스테인리스라서 효율은 떨어지겠지만...
24센티 냄비는 품절이네요 ;ㅅ;
뭣 모르고 옛날 바닥3중 바싼거샀다가 옆에 다 태우고 버림ㅋ
몇겹이냐 이전에 결국 회사의 기술력 자체가 중요하죠. 열 전도율이 가장 좋다고 평가받는 올클래드 통 3중이 유명한 타사 제품 통 5중보다 열 전도율이 더 좋다고 atk에서 봤던 기억이 나네요. 그리고 통3 통5 코퍼코어간 기능적 차이도 크지 않다는 얘기도 많죠. 결론은 스펙보단 회사 기술력이 먼저다.
올클레드, 모비엘, 드부이에, 드메이어, 샐러드마스터, 바이킹, 애터미, kooza, amt 전부 구리 없는 제품으로 열전도 테스트 진행 했었는데 두께 차이로 인한 오차범위가 있지만 어느 한쪽으로 치우쳐지는 데이터는 아니였습니다 특히 올클레드에 대표 모델들은 두께가 얇아 열 전도는 빠르지만 보존력에 취약합니다 추가로 위 브랜드에 제조사들 또한 모델별로 차이가 있지만 클레드만 전문으로 하는 업체를 통해 가공된 원판을 공급받아 제작 이는 휘슬러, wmf 같은 퍼블릭 브랜드도 동일합니다
@KOOZAKitchen 지난 실험영상 봤는데 열전도 테스트 부분만 쏙 빠져 있더라구요. 판매업체의 말만으로는 신뢰하기 힘드니 언제 한 번 영상으로 만들어 주시죠.