La perfecta arepa de papelón con anís | The Perfect Sweet Fried Anise Arepa

Si te gustan las arepas, vas a adorar estas arepitas dulces de papelón y anís. Un clásico de la cocina venezolana, estas arepas quedan abombaditas cuando se fríen y luego se rellenan con queso blanco rallado. Esta receta es perfecta para el desayuno, brunch y hasta la cena (que era cuando mi abuela y mi mamá solían hacerlas).
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If you like arepas, you’ll love these sweet fried anise arepitas, a classic Venezuelan recipe. When you fry them they become, literally, a balloon. Filled with grated white cheese, these arepas can be served for breakfast, brunch and dinner!
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