Hola primero que nada que dios te bendiga esa forma de explicar muy buena yo las Ise tal como dises y me quedaron muy buenas soy venezolano vivo en pero y acá se llama el papelón chancaca 🎉🎉🎉🎉
Amén y 🙏 amén … gracias igual para ti muchas bendiciones y espero estes bien en Peru 🇵🇪, gracias por compartir no sabía que le llamaban CHANCACA 😃… saluditos 😘
Yo también las hago al ojo, pero yo no cocino el anís. Yo amaso agua, harina PAN, una pizca de sal, azúcar y las semillas de anís. Luego las pongo a freír en aceite bien caliente y se exponjan muchísimo, bien dulcitas y con bastante sabor a anís. Son deliciosas!! Gracias por compartir!!
Hola soy de la Guaira donde se venden muchos las arepitas dulces claro las aprendí hacer desde muy chama yo estoy viviendo en los EEUU. La masa no necitaba esa azúcar solo con dos pilón para esa cantidad y le rallas queso duro que si lo venden, claro no como el de Venezuela, vas a rallar un poco por le lado más delgado y que no tenga grumo. Te recomiendo un sarten más pequeño y el aceite se precalineta dos veces una hora antes y luego cuando se haga ya para la próxima se calienta una sola vez cuando esté, no se coloca dos arepitas juntas para poder hacer el procedimiento. Observe que una se te daño y no engordaron como son las arepita, la idea es hacer la arepitas delgadas como la estás haciendo con poca masa y tratar de que la masa no esté con grumos y que no tenga avertura en los lado de la masa para que abombe y al colocarlo al freír al ver que se a bomba con dos tenedor los vas a hundir a los borde para que la masa quede en el medio y voltea la masa y hace el mismo procedimiento y así quede bien tostados y con los tenedores lo agarra por el medio y van a salir arrugados por que están tostados y un colo marrón hermoso y al dejar reposar vas a pode abrir con facilidad las arepitas y por dentro vas a ver la masa suelta dentro de lo tostado y se hace fácil de colocar el queso sin hacer ese doblaje que hiciste.
Chevere así las conocí en Caracas do le das amiga y claro uno va cambiando no me gusta eso de saturar elmaxeite 2 veces así como también las preparo con pilón si. O consigo utilizo azúcar negra y claro se me puede dañar alguna jejeje estaba enseñando a lo hijo pero por lo general se me abomban todas tenía entendió que le agregaban harina de trigo 🌾 la marca Juana que por cierto no me gusto para nada tenía harinas y yo las preparo solo con esos ingredientes para más facilidad total el sabor es espectacularmente emocionante a todos gusta en casa 🏠 por cierto a los americanos que han probado las que preparo les fascina con salsa de ajo 🧄🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️me sorprendí total que uno de mis hijos así la probó y ahora así la la come jajajajjaj bueno cada quien con su gusto 👅… por cierto ayer prepare en casa 🏠 y cuando lo hago debe ser en gran cantidad es adictiva … gracias por tu comentario no dudes que probare con el queso como me dices pues no me Molestan los comentarios para ayudar saluditos 😘.. en qué parte de Usa 🇺🇸 estás ?? Saluditos 😘
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Hola primero que nada que dios te bendiga esa forma de explicar muy buena yo las Ise tal como dises y me quedaron muy buenas soy venezolano vivo en pero y acá se llama el papelón chancaca 🎉🎉🎉🎉
Amén y 🙏 amén … gracias igual para ti muchas bendiciones y espero estes bien en Peru 🇵🇪, gracias por compartir no sabía que le llamaban CHANCACA 😃… saluditos 😘
Gracias por la receta, la acabo de preparar y quedaron infladitas y divinas. Saludos desde Venezuela
Se ven deliciosas mmm que rica me encantan las Manduca saludos desde Venezuela con mucho cariño 💇🏻♀️❤️🇻🇪🇻🇪
Tienes una voz muy dulce, me encanta como lo haces 💪🏻💪🏻💪🏻
Gracias 🤩 saluditos 😘
Yo también las hago al ojo, pero yo no cocino el anís. Yo amaso agua, harina PAN, una pizca de sal, azúcar y las semillas de anís. Luego las pongo a freír en aceite bien caliente y se exponjan muchísimo, bien dulcitas y con bastante sabor a anís. Son deliciosas!! Gracias por compartir!!
Siiiiii una vez apurada las hice así y me quedaron muy bien 😊 pero me gusta cocinarlo mejor para aprovechar toda su esencia 😜😉 gracias y saluditos 😘
@@AlejandraSoyCeliaca ahhh ok :)
Hola soy de la Guaira donde se venden muchos las arepitas dulces claro las aprendí hacer desde muy chama yo estoy viviendo en los EEUU. La masa no necitaba esa azúcar solo con dos pilón para esa cantidad y le rallas queso duro que si lo venden, claro no como el de Venezuela, vas a rallar un poco por le lado más delgado y que no tenga grumo. Te recomiendo un sarten más pequeño y el aceite se precalineta dos veces una hora antes y luego cuando se haga ya para la próxima se calienta una sola vez cuando esté, no se coloca dos arepitas juntas para poder hacer el procedimiento. Observe que una se te daño y no engordaron como son las arepita, la idea es hacer la arepitas delgadas como la estás haciendo con poca masa y tratar de que la masa no esté con grumos y que no tenga avertura en los lado de la masa para que abombe y al colocarlo al freír al ver que se a bomba con dos tenedor los vas a hundir a los borde para que la masa quede en el medio y voltea la masa y hace el mismo procedimiento y así quede bien tostados y con los tenedores lo agarra por el medio y van a salir arrugados por que están tostados y un colo marrón hermoso y al dejar reposar vas a pode abrir con facilidad las arepitas y por dentro vas a ver la masa suelta dentro de lo tostado y se hace fácil de colocar el queso sin hacer ese doblaje que hiciste.
Chevere así las conocí en Caracas do le das amiga y claro uno va cambiando no me gusta eso de saturar elmaxeite 2 veces así como también las preparo con pilón si. O consigo utilizo azúcar negra y claro se me puede dañar alguna jejeje estaba enseñando a lo hijo pero por lo general se me abomban todas tenía entendió que le agregaban harina de trigo 🌾 la marca Juana que por cierto no me gusto para nada tenía harinas y yo las preparo solo con esos ingredientes para más facilidad total el sabor es espectacularmente emocionante a todos gusta en casa 🏠 por cierto a los americanos que han probado las que preparo les fascina con salsa de ajo 🧄🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️🤷🏻♀️me sorprendí total que uno de mis hijos así la probó y ahora así la la come jajajajjaj bueno cada quien con su gusto 👅… por cierto ayer prepare en casa 🏠 y cuando lo hago debe ser en gran cantidad es adictiva … gracias por tu comentario no dudes que probare con el queso como me dices pues no me
Molestan los comentarios para ayudar saluditos 😘.. en qué parte de Usa 🇺🇸 estás ?? Saluditos 😘
@@AlejandraSoyCeliaca Texas Dallas
Gracias entonces el secreto está en lo suave de la masa. Gracias.🤔👍🏾
Excelente oh no sabia que los celiacos podian usar harina pan que bueno
Solcordova harina pan certificada sin gluten solo esa ... saluditos 😘
Excelente paisana
karolabc rivas gracias 😊 paisano. Saludos
Se ven muy ricas, pero mucha grasa será que se pueden hacer asadas en sartén engrasado? Gracias💯👍
Ayde Arcila si claro también quedan ricas lo qué pasa es que las hice de manera tradicional venezolana... saluditos 😘
Yo no puedo hacerla me quedan mal
Que pasa ?? Porque ?? Hasme saber saluditos 😘
Seguramente las dejas muy gruesas.