찹쌀과 초코의 만남~^^ 빵이야?? 떡이야?? 맛은기본 건강까지 챙길수 있는 영양간식 ㅣ 초코찹쌀브라우니 Glutinous rice Brownies [리치쿡]

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안녕하세요 리치쿡입니다.
오늘은 찹쌀 브라우니 만들어 볼게요.
방학한 아이들 덕분에 요맘때면 엄마들은 분주해지죠..?^^;
찹쌀 브라우니는 재료도 만드는 방법도 간단해서 참 좋더라구요^^
아이들 간식은 밀가루 들어간 것들이 많잖아요~
소화 잘되는 찹쌀에
아이들이 좋아하는 초코 넣어서
맛과 건강까지 챙길수 있는 간식이 될거에요.
자 시작할게요♡♡
재료 : 찹쌀가루(수분이 있는) 200g, 설탕 50g, 달걀 2개, 코코아 3봉지, 견과류.
1. 볼에 찹쌀가루, 설탕, 코코아가루를 넣고 섞어주세요
2. 섞인 가루에 달걀 2개 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어주세요.
3. 팬에 종이호일을 깔고 반죽을 넣어주세요.
4. 반죽 위에 견과류 토핑을 얹어주세요
5. 뚜껑을 덮고 인덕션 4단에서 25분 구워주세요.
6. 다 되면 바로 꺼내서 식힘 망에서 한 김 식혀 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
♡Music - www.youtube.co....
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[@internationaluncle5272]

달달 합니다. ㅎㅎ

[@richcook2037]

ㅎ달콤하고 쫄깃한 브라우니랍니다^^

[@김미연-q3l]

건식찹쌀가루로 만들면 레시피가 바뀔까요?

[@richcook2037]

김미연님♡ 댓글 늦어 죄송합니다.
예, 건식가루를 쓰려면 가루양을 30~40% 적게 넣으셔야 할듯요.
120그램 정도만 넣어보세요. 팬에 반죽이 흐르듯 담길 정도의 농도이면 될듯해요. 너무 묽다면 가루 조금 더 추가하셔서 영상에서 보이는 농도로 맞추어 보세요.

[@파워장]

인덕션 몇도로 하는지요?
4단이 몇도인지 모르게뜸 ㅠㅠ

[@richcook2037]

파워장님♡ 인덕션 160도로 조리해보세요.

[@임미선-v1s]

종이호일은 17cm인가요?

[@richcook2037]

임미선님♡ 케익 2호 사이즈 종이호일이니 비슷 할거 같아요 ^^

[@임미선-v1s]

감사해요^^

[@richcook2037]

@@임미선-v1s 애청해주시고 관심 가져주셔서 감사합니다^^

[@k46080955]

레시피감사합니다..^^마지막에 조각을 싸고 있는 유산지는 어디서 구매할 수 있나요?

[@richcook2037]

김세은님♡ 머핀용 유산지이구요^^ 베이킹 사이트나 소셜커머스에서도 구매하실 수 있습니다♡

[@k46080955]

@@richcook2037 감사합니다 ^^

[@hoho4844]

목소리도 너무 이쁘시고 설명도 귀에 쏙쏙 들어와요~~^^
자주 놀러올께요^^

[@richcook2037]

감사합니다~^^ 좋은 레서피와 영상 업뎃 많이 하겠습니다^^ 자주 뵈어요~^^♡♡