Бездрожжевые Пирожки и Много Разных Начинок ✧ Постные Пирожки

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 167

  • @СОФИЯ-х6з6з
    @СОФИЯ-х6з6з 3 года назад +33

    Профессионализм в каждом слове и движении... Спасибо Вам за Ваш труд!💗

  • @ludmila_ru
    @ludmila_ru 3 года назад +29

    Это тот случай,когда каждое слово - на месте и оно важно! Несказанно благодарна вам..вы меня никогда не подвели! СПАСИБО ☺

  • @barankina73
    @barankina73 3 года назад +14

    Как же мне понравилось галетное тесто,открытие для меня,третий день делаю,спасибо от всей души!

  • @ninaNina-km2ov
    @ninaNina-km2ov Год назад +3

    Спасибо за рецепт!
    Начинка:- баклажаны запеч.в духовке с тушен.капустой, сверху карамелизир.лук полукольцами.
    СПАСИБО за идею.

  • @ЛанаЗатон
    @ЛанаЗатон Год назад +8

    Ирина, огромное спасибо Вам за постный рецепт пирожков. Тесто прямо тает во рту, очень вкусное. Пеку в форме пирогов, начинки разные делаю, иногда даже сладкие. Всё получается вкусным. С благодарностью из Казахстана ❤

  • @СветланаЧалышева-л8ф
    @СветланаЧалышева-л8ф 3 года назад +7

    Если не ошибаюсь , раньше это и называлось калитки. Начинки у Вас замечательные . Вдохновили . Обязательно приготовлю. 👍👍👍

  • @valentladik
    @valentladik 3 года назад +10

    Обожаю галеты! Начинки просто супер! Спасибо вам за ваш труд!👍

  • @ОксанаРубашкинаМенюназавтра

    Доброе утро, Ирина. Привет из Луганска, Украина. Пользуюсь постоянно вашими рецептами. Спасибо. У меня тоже кулинарный канал, маленький. Всем кто читает этот коммент желаю отличного дня, настроения и вкусняшек на столе.

  • @marinazouzounidi7281
    @marinazouzounidi7281 3 года назад +6

    Очень люблю Вас. Грамотная речь, хорошая дикция, очень приятный голос и вкусные рецепты- все сошлось!!🙏🙏🙏🥰🥰🥰

  • @ДомаХозяйка-с4ю
    @ДомаХозяйка-с4ю 3 года назад +14

    ИРИНА, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!!! СЕЙЧАС, КОГДА НАСТУПИЛ ПОСТ, ЭТО СВОЕВРЕМЕННЫЙ РЕЦЕПТ! 👍👍👍

  • @ОксанаЛинкевич-п7и
    @ОксанаЛинкевич-п7и 3 года назад +7

    Ирина, СПАСИБО большое!!! Уже приготовила, с начинкой капуста с грибами, очень вкусно. Тесто действительно нежное и рассыпчатое.👍

  • @udachnyesekrety
    @udachnyesekrety 3 года назад +9

    Во время поста то ,что надо 👍 Начинки 🔥🔥🔥 Спасибо вам за рецепт!

  • @innameshnik1440
    @innameshnik1440 3 года назад +9

    спасибо!
    я из такого теста пеку веганский рулет с капустой . и после того,как он постоит при закрытой крышке а контейнере, тесто становится очень мягким и нежным.
    Мы любим и твердый и мягкий вариант
    еще можно этот рулет разрезать на КНЫШИ ребром ладони и приплюснуть их.. и начинки разные.

  • @ЛюбовьШевченко-в5ц
    @ЛюбовьШевченко-в5ц 2 года назад +4

    СПАСИБО,Ирина,за вкусный рецепт,спасибо!!!👍👍👍👍👍👍👍🍉🍄🥒🌶🍗🥓🍔🍔🍔🍔🍔🍔🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞

  • @ОксанаТкаченко-п7м
    @ОксанаТкаченко-п7м 3 года назад +18

    Спасибо Ирина, у меня как раз пост рецепт пригодился.

  • @ЛенаГашникова-ю3й
    @ЛенаГашникова-ю3й 3 года назад +10

    Очень вкусное тесто получилось, с начинками очень удачное сочетание! Не смогла не написать))) Рецепт должен был начинаться со слов : Смешайте муку, воду и растительное масло, увидите что получилось!!))🤣

  • @РецептыотДуши
    @РецептыотДуши 3 года назад +17

    Спасибо большое за рецепт 🙏🥰🙏🥰🙏🥰

  • @elenamorozova735
    @elenamorozova735 3 года назад +1

    У меня рецепт теста с такими же пропорциями, но я сначала смешиваю муку с маслом, а затем с водой. И воду и масло я не нагреваю. Делаю пирожки трубочки, верх смазываю яйцом и посыпаю кунжутом. Ваш рецепт заинтересовал, обязательно попробую. Спасибо большое, у меня по вашим рецептам всегда всё получается.

  • @linakowina2629
    @linakowina2629 3 года назад +3

    Спаси Господи!
    Очень здорово, что постное и бездрожжевое!
    Обязательно попробую.

  • @ИринаКруглова-л6э
    @ИринаКруглова-л6э Год назад +5

    БЛАГОДАРЮ!!!! 🌿

  • @galinagalinka9808
    @galinagalinka9808 2 года назад +4

    Ирина спасибо большое , сегодня готовила очень понравилось , осталась начинка завтра буду готовить ещё ! Поздравляю Вас с наступающими праздниками , здоровья Вам , удачи и благополучия !🎄🎉🍾

  • @АллаАндреева-ж4п
    @АллаАндреева-ж4п 3 года назад +11

    Ирочка, огромное спасибо.В пост самое то, что надо.Обязательно попробую.Удачи Вам во всем.🥰🥰🥰

  • @МаринаКудрявцева-в9п
    @МаринаКудрявцева-в9п 3 года назад +2

    Ирина, большое спасибо за постный рецепт. Очень нужно и актуально! Угадываете желания. Благодарю Вас!

  • @ИринаРябинина-д4г
    @ИринаРябинина-д4г 3 года назад +1

    С большим удовольствием смотрю ваш канал! Спасибо за оригинальные идеи, рецепты, за профессиональные знания, термины! Здоровья Вам и процветания !

  • @GalinaYou
    @GalinaYou 3 года назад +2

    Искала к субботе испечь нечто такое. Спасибо, ваш рецепт подоспел вовремя.
    Осенью пекла ваши постные галеты с яблоками. Очень понравились.
    Ирина, жду ваших жаворонков из бездрожжевого постного теста; из дрожжевого - пеку по вашему рецепту (спасибо!) ежегодно и делюсь как жаворонками, так и рецептом.
    ***
    Испекла галеты в воскресенье, на праздник. Очень вкусные! Подавать на перекус с чаем - самое то! Большое спасибо за ваш труд, Ирина. Буду печь ещё. Рекомендую.

  • @ЮлияХвостова-ь1х
    @ЮлияХвостова-ь1х 3 года назад +3

    Готовила по вашему рецепту с щавелем эти галеты. Просто потрясающие!

  • @ОльгаСамарская-т8н
    @ОльгаСамарская-т8н 3 года назад +2

    Какая же вкуснятина,готовила две порции,всем понравилось очень,благодарю за рецепт.

  • @Лесенька-ю4ы
    @Лесенька-ю4ы 3 года назад +2

    Сегодня приготовила со всеми начинками. Гениально! Спасибо Вам!

  • @ulapak6110
    @ulapak6110 3 года назад +2

    Сейчас, В Пост, много похожих рецептов, но без разрыхлителя.Попробовали и Ваш рецепт, Ирина, Галеты очень понравились. Сделали С тушеной капустой и картошкой с жареными грибами и луком, это очень вкусно и сытно. Обязательно сделаю и со сладкой начинкой. Большое спасибо.

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ
    @ТатьянаНиколина-ъ9ъ 3 года назад +15

    И картофель жарим.... интересно. Обязательно попробую.
    Точно, ассорти начинок всегда в теме, веселее кушать, не одно и тоже.

  • @elenadobrody9256
    @elenadobrody9256 3 года назад +1

    Ирина не перестаю Вами восхищаться!!! Все рецепты всегда получаются.Спасибо Вам огромное.Я уже много много лет слежу за вашими публикациями.Желаю Вам крепкого здоровья и успехов.!!!

  • @katyanormatova1160
    @katyanormatova1160 3 года назад +1

    Я делаю точно такой же рецепт но на кефире... Ваш рецепт тоже подойдет если нет кефира... надо тоже использовать... а если немного сахара добавить в тесто, и с яблоками можно сделать... тоже объедение. ..Спасибо за ваши рецепты. ... всегда получается и всегда вкусно... Вы как мамочка учите кулинарии👍👍👍👍

  • @marisha9319
    @marisha9319 3 года назад +2

    Очень нужные и думаю вкусные рецепты. Начинки очень в аппетитные. А можно что нибудь с применением ржаной муки☺

  • @Kukhnya_yak_Relaks
    @Kukhnya_yak_Relaks 3 года назад +1

    Какие начинки вкусные! Тесто тоненькое такое, браво! Спасибо вам👏👏👏,

  • @ТатьянаКумарова-ш6м
    @ТатьянаКумарова-ш6м 3 года назад +16

    Спасибо Ирочка, спаси вас Господи.

  • @ВалентинаМаркова-г8э
    @ВалентинаМаркова-г8э 3 года назад +4

    Как всегда, на высоте!!!! Спасибо, Ирина, здоровья ВАМ!!!👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐

  • @alexandrakorelyakova4837
    @alexandrakorelyakova4837 3 года назад +1

    Как такое возможно, только вчера в ваших рецептах смотрела рецепт перепечек, расстроилась что не нашла и вот как по заказу, спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.

  • @bla.bla.bla.bla.2931
    @bla.bla.bla.bla.2931 3 года назад +3

    Спасибо за идею.👍
    Из этого теста классные пирожки- трубочки получатся.

  • @elenakoroleva5821
    @elenakoroleva5821 3 года назад +4

    Спасибо, очень похожи на Карельские калитки. Мне понравилось.

  • @ПтицаСчастья-т4ы
    @ПтицаСчастья-т4ы 3 года назад +1

    Получилось вкусно, но я не очень люблю масло подсолнечное в тесте. Делала тоже количество, делила на десять и не равняла. Грибы с зажаркой добавляла в капусту, гречку и картошку. Всё таки нам ближе тесто на кефире и соде, или пополам со сметаной. Спасибо за идею. И без мяса очень вкусно получилось. 🖐🖐🌹🌹🌹

  • @ЕленаСуровцева-с2н
    @ЕленаСуровцева-с2н 3 года назад +5

    Спасибо Ирина за ваш труд
    Как всегда всё очень вкусно и полезно!

  • @walterleisser7671
    @walterleisser7671 2 года назад +1

    Сразу не написал, хотя приготовил Ваши пирожки ещё 3 недели тому назад. Отличное тесто. Я добавляю всегда и везде цельнозерновую муку пополам с белой. Можно с любыми начинками. Очень вкусно. Спасибо. Времени у меня ушло часа 4.

  • @paulinebabusch6651
    @paulinebabusch6651 2 года назад +1

    Рада вас видеть и слышать! Спасибо за рецепты, очень вкусно. И оригинально! Здоровья вам и вашим близким! 🤣

  • @АннаЛаврик-ц8ч
    @АннаЛаврик-ц8ч 3 года назад +6

    Спасибо большое за рецепт! Безукоризненно, как всегда!!!

  • @mamaangel007
    @mamaangel007 3 года назад +1

    Огромное спасибо за вкуснейшие рецепты, подробное описание приготовления, пирожки получились очень вкусными, всегда приятно смотреть вас и слушать ❤️

  • @СветланаЯковлева-ф6ю

    Какие чудесная хозяюшка и чудесные галеты.🌺🌺🌺

  • @СветланаМитрофанова-у9г

    Спасибо Ирина за рецепт. Обожаю ваши рецепты, абсолютно все вкусно. Я ваш фанат,❤️

  • @ТатьянаТудвасева-з8д
    @ТатьянаТудвасева-з8д 3 года назад +5

    А мне они калитки напомнили.. 😊 благодарю, Ирина!

  • @vikabidjieva5748
    @vikabidjieva5748 3 года назад +1

    Очень заинтересовал рецепт теста, приготовила сразу двойную порцию. Начинка - капуста, грибы, картофель. Выпечка очень понравилась и нам, и угощала постящихся друзей. Тесто приятно удивило. В работе очень приятное, после выпечки мягкое, не черствеет и на след. день. Притом, что заморочек с ним ни каких. Большое спасибо за рецепт!

  • @T92690
    @T92690 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт! Готовила с начинкой из капусты, родные в восторге!!!

  • @СветаК-ы3р
    @СветаК-ы3р 3 года назад +3

    Ирочка Спасибо Вам за Чудесный Рецепт приготовления Пирожков.Аппетитно!👍👍💯💯💯👍👍❤️🙏😋❤️🙏🤗❤️🙏🔥👍🙏🌞❤️❤️❤️❤️❤️

  • @mimisolka57
    @mimisolka57 3 года назад +2

    Здравствуйте... Благодарю Вас за прекрасный рецептик... Великолепно. Мира и благоденствия Вам... 👍🕊️🌹

  • @СаняЗимовина
    @СаняЗимовина 3 года назад +1

    Какие красавчики! Иришка как всегда молодец )) Замечательный рецепт для поста ) Спасибо!

  • @УПечи
    @УПечи 3 года назад +1

    Прекрасный рецепт ! 👍Очень аппетитно !!!😊👍👍👍Спасибо !!!😊С наступлением ВЕСНЫ !!!🌷🌷🌷🌷🌷

  • @ילנהפוקס
    @ילנהפוקס Год назад

    Очень понравился рецепт! Спасибо большое!

  • @valya-yh2zj
    @valya-yh2zj Год назад

    О! Красота, Ирина💐А в пост тем более!

  • @natalianatalia3120
    @natalianatalia3120 3 года назад +1

    Спасибо большое Ирина за вкусный рецепт, всего вам самого наилучшего.

  • @НаталияСавицкая-ы2ф
    @НаталияСавицкая-ы2ф 3 года назад +2

    Ирина, спасибо вам за рецепт, как раз к посту! 🥰

  • @alfiyasultanova657
    @alfiyasultanova657 10 месяцев назад

    Благодарю Вас ! Попробуем обязательно!

  • @натальяманжесова
    @натальяманжесова 3 года назад +3

    Приятный голос,отличный рецепт!❤

  • @ОльгаКо-э1п
    @ОльгаКо-э1п 3 года назад +2

    Ирина, моему счастью нет предела-я купила Вашу книгу! Всеми вечерами сижу её листаю, как завороженная! Многие рецепты я ранее опробовала, поэтому очень рада, что они у меня теперь в таком виде. Очень прошу, жду, и я уверена, я не одна такая, жду ещё книг с кулинарными шедеврами, уже не сладкими. Большая просьба взять побольше рецептов с сайта Кухарка. ру, потому что там очень много аховых и в то же время таких классических блюд, как кулебяка, мясо пирог, рыбный рулет и т.д. А Крокодила вообще забыть не могу. Помню, смотрела видео открыв рот ☺️

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  3 года назад +2

      Книгу с несладкими блюда готовлю, но мало свободного времени, медленно всё движется. Если всё сложится, то в сентябре она выйдет.

  • @НатальяХарченко-э1й
    @НатальяХарченко-э1й 3 года назад +1

    Здорово получилось! Спасибо за интересный рецепт!🌺

  • @ЕленаЕрешкина-р2в
    @ЕленаЕрешкина-р2в 3 года назад +1

    Спасибо, такие вкусные галеты получились😋😋😋👍🏻

  • @user-sb9tg9rz2v
    @user-sb9tg9rz2v 3 года назад +1

    Спасибо Вам большое за Ваш вкусный канал!🤗👍🌹

  • @ГалинаМироманова-э4х
    @ГалинаМироманова-э4х 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Очень подходит в пост.👍👍👍

  • @АННА-л7й9д
    @АННА-л7й9д 3 года назад +21

    Похожи на Перепечи )) Очень красиво, спасибо Вам !💗

    • @julikuzko2265
      @julikuzko2265 3 года назад +6

      Точно, как калитки, только тесто другое.

    • @АННА-л7й9д
      @АННА-л7й9д 3 года назад +1

      @@julikuzko2265 да)) вкуснота)

  • @ЕленаЕрешкина-р2в
    @ЕленаЕрешкина-р2в 3 года назад

    Спасибо , классный рецепт завтра буду пробовать,для поста просто супер👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ОлегСлудников
    @ОлегСлудников 3 года назад +2

    в русской кухни называют калитки- кошелек, по форме напоминает раскрытый кошелек (старый кошелек в виде мешка).
    Посмотришь вкусно!!!

  • @НадеждаПолянко-п9в
    @НадеждаПолянко-п9в 3 года назад +1

    Ой,как здорово!!!Спасибо большое!Буду готовить!

  • @nataliarusanova5445
    @nataliarusanova5445 3 года назад +1

    Благодарю за рецепт! Обязательно попробую.

  • @НадеждаСвистула-т1ф

    Рецептик супер!!!! Спасибо огромное🥰🥰🥰

  • @ОксанаБикулова-й6г
    @ОксанаБикулова-й6г 3 года назад +3

    Как всегда - хозяюшка👍😍

  • @sofiabagri
    @sofiabagri 3 года назад

    Они называются карельские пирожки! Ела как то прелесть такую, потом готовила, вкусно

  • @Натальятюменочка
    @Натальятюменочка 3 года назад

    Постненько и вкусненько. Спасибо большое

  • @ЕленаБорисова-т1н
    @ЕленаБорисова-т1н 3 года назад

    Спасибо огромное, Ирина!

  • @НатальяД-ь2п
    @НатальяД-ь2п 3 года назад +1

    Благодарю, интересно. Надо попробовать

  • @ЛенаГашникова-ю3й
    @ЛенаГашникова-ю3й 3 года назад +1

    Какой хороший рецепт, а главное во время, очень люблю ваши рецепты ❤️

  • @ЛенаЭннс
    @ЛенаЭннс 3 года назад +2

    ПРИВЕТИК ИРИНКА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО 👍+3260

  • @gansterstrime8627
    @gansterstrime8627 3 года назад +1

    *спасибо за вкусный рецепт*

  • @катаполокров
    @катаполокров 3 года назад

    Как приятно ваши видео.

  • @НанулиГунба-я2ь
    @НанулиГунба-я2ь 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт! 😚

  • @НаташаЯмашева-м7и
    @НаташаЯмашева-м7и 3 года назад

    Благодарю!Очень вкусно!😋❤️🙏

  • @ВалентинаВалентина-ь1л
    @ВалентинаВалентина-ь1л 8 месяцев назад

    Просто БРАВО !!!!!

  • @youtubeerick
    @youtubeerick 3 года назад +1

    Спасибо ☺️ пошла готовить ! Супер ланч бокс сыну в школу 👍

  • @elenamosina222
    @elenamosina222 3 года назад

    Здорово! Спасибо большое!🙏🏼👍🏻

  • @СветланаТолстова-ы9п
    @СветланаТолстова-ы9п 3 года назад +2

    Класс!!! Спасибо!!!👍😋🤗

  • @chimeneacaliente
    @chimeneacaliente 3 года назад +7

    У меня эти галеты тоже любимые. Делаю их и со сладкими начинками тоже. Пробовала приготовить с цельнозерновой мукой, вкус не понравился, а вот с пшеничной то, что нужно.

    • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ
      @ТатьянаНиколина-ъ9ъ 3 года назад

      Зато цельнозерновая мука не оседает на фигуре.

    • @ЛанаГрачёва-е6ч
      @ЛанаГрачёва-е6ч 3 года назад +4

      @@ТатьянаНиколина-ъ9ъ если употреблять в меру, то и пшеничная «не осядет». Все продукты полезны, когда их правильно употребляют.

  • @eugeniavini4143
    @eugeniavini4143 3 года назад +3

    Большое спасибо.

  • @СветланаПахтина
    @СветланаПахтина 3 года назад

    БЕРУ НА ЗАМЕТКУ СПАСИБО ИРИНА

  • @Aglaia-c6w
    @Aglaia-c6w 3 года назад

    Очень интересный рецепт, спасиьо

  • @НатальяРоманова-х8б

    Спасибо обязательно попробую

  • @ЕленаСокова-п8с
    @ЕленаСокова-п8с 3 года назад +1

    Очень вовремя. Спасибо.

  • @elnarakhamraeva4804
    @elnarakhamraeva4804 3 года назад +3

    Здравствуйте. Очень хочется в Вашем исполнении безглютенового хлеба на закваске.

  • @ГалинаКултышева-п5х
    @ГалинаКултышева-п5х 3 года назад +1

    Спасибо очень вкусно.!

  • @aksiniyaaks3671
    @aksiniyaaks3671 3 года назад

    БЛАГОДАРЮ 🤗🤗🤗🤗🤗

  • @НатальяСтепакова-ш1ф
    @НатальяСтепакова-ш1ф 3 года назад +4

    Можно часть муки заменить цельнозерновой?

  • @ЕленаПетиченко
    @ЕленаПетиченко 3 года назад

    Спасибо огромное!!! 💖🙏🙏💓🌷

  • @МаринаХрулёва-е4ю
    @МаринаХрулёва-е4ю 3 года назад +1

    Ирина,скажите пожалуйста,почему при раскатывании тесто сильно крошится,об эластичности можно только мечтать.Но в готовом виде ,несмотря ни на что,вкусные.Спасибо

  • @natashaminkevich473
    @natashaminkevich473 3 года назад +1

    Это очень вкусно!!!!

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ
    @ТатьянаНиколина-ъ9ъ 3 года назад +6

    Добрый день. ВОТ - греть не только воду, но и масло. Сейчас ещё холодно, и масло холодное, у меня кладовка не отваливается, и точно, пока тесто замесишь - кипятка не хватает, быстро остывает. А масло долго держит тепло. Сегодня я стала ещё мудрее, спасибо вам, всем расскажу.
    👍👍😁🙏
    Желаю поймать волну позитива, и оставаться на мажорной нотке весь день. 🖐🖐🎼🌞🍬