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👇썰맨의 일터 한번 구경해보세요~!👨🍳 vvd.bz/i44😸 썰맨의 쇼핑몰 🤖vvd.bz/i43
청수 우동다시로 소고기 샤브샤브 먹을건데 육수로 해도 되나요?
말씀 참 맛나게 하시네요 재밋어요
청수 우동다시다 없으면 참치액 넣어도 되나용우동 다시다는 사야하는데
답글에 올리고당.요리당.물엿에 대해서 친절하게 답변해주셔서 정확히 이해가 가네요자신없는요리 불고기였는데 한번도전해 봐야겠네요~감사합니다 수고하셨어요~
감사하내요 가족 건강을생각해 설탕 다시다 미원 다빼고 파 마늘 양파로 맛내세요 자연 양념이 최고예요 그런걸 왜 쓰는지 흑
불고기는 항상 양념된고기만 사서해먹었는데요레시피면 집에서 후딱해먹겠음요청수우동다시 있음ㅋㅋ
도전했음 맛있다 야채가 있어 행복 미나리 언제 이렇게 먹어 보나 육수가 좀 부족함 더추가로 부음
미원 없으면 안넣어도 되죠?
감사합니다
시청해 주셔서 감사드립니다.
국간장약간만 추가 하시면 더 나을듯요
이정도면 청수에서 협찬 들어와야 하는거 아님~!!
청수..머하나!!
저도 한병샀다구요
청수야 나도 하나샀다
그래서 그런지 인공 조미료는 잘못어요 손자 셋도 키우고 먹거리도 다해욬
이 채널은 맛있는 요리를 쉽게 재미있게 가르쳐 주시고 댓들 다는분들도 조미료가 어떻네 건강이 어떻네 타령 안하니까 정말 좋아요!
고기 핏물 내지 밑간은 안해도 되나요?
우동다시에 미원에 다시다 ㅋㅋㅋ 끝내주겠네요ㅋㅋㅋ
이게 뭐라고~요리도 아닙니다~ㅋㅋㅋ싸랑해요~썰맨님♥.♥
아. 요즘 삶이 빡쎄서 방송을 못봤네요.청수우동다시도 있고. 불고기거리도 샀고.맛있게 한번 만들어보겠습니다.
항상 감사합니다
썰맨최고입니다 우동다시 구매완료 ㅋ 진짜너무감사드립니다 행복하세요 ^^
청수우동대신 참치액젓도 괜찮은가요
말씀을 너무 재밌게 하셔서 빵 터졌어요.오늘 썰맨님 레시피대로 만들어보려구요. 감사합니다.
정말 맛있게 잘 먹었어요 저는 핏물 20분 빼고 했어요아이들이 맛있다고 썰맨 레시피 최고래요😁
고추가루떡볶이영상보고 참았는데청수우동다시보고 이 맛이 상상이되서지금 구매하러 갈려구요^^이쯤이면 링크를 걸어두심도ㅎ~^^감사해요^^참!식당에가면 오징어 불백이라고 나오는 칼칼하고 매콤한 진한양념비법좀 알려주세요^^
무슨 소리를 들으려고 링크를 ㅎㅎ제 업장 링크도 조심스럽답니다 ㅎㅎ
소스는 일본식의 스끼야끼식 재료는 한국식의 불고기맛있겠네 ㅎㅎ 미나리가 향긋하니 맛있죠
청수우동다시 ㅠㅠ 이사한다고 다 정리해버린거 있죠 ㅠㅠ 이사가면 다시 사야겠어요 진짜 유용해요!!
이게 뭐라고?... 요리도 아닙니다~~!묘하게 중독성있네 ㅋㅋㅋ
청수 우동다시. 저도 요모조모 잘쓰고 있어요 ㅎㅎ
말이 아주 맛깔나십니다🤭아~~~~~~~~
썰맨님 믿고 도전해볼게요 아주유익한정보주셔서 감사합니닷 불고기 미나리 협~~♡
오 당장 사야겟다는 🙏
고기를 충분히 재어 놓으면 좀 부드러워지지 않을까요?
고기가 한근 다쓰신건가여?
네
👍기다리던 레시피 고맙습니다.
오~마침 오늘 국거리고기를 불고기로 잘못사서 투덜거리고 있던중에 반갑네요😁😁
불고기는 호주산이 딱이쥬~ 잘 보고 있습니다.
처음접해보는 조리법이네요!한번해봐야겠어요
맛있게 해 먹었어요~^^ 감사합니다!
썰맨님 우동저소스 2통을 삿는데 날짜가 10월까지라 소스 빨리 먹어야 되는데 줄질안내요 어떤 음식에 쓰면 좋을까요?
나도 궁금!!😅
@@Only-rc7rd ㅋㅋㅋ그쪽두 저처럼 많이 삿나봐요
국간장 진간장대용으로 사용하셔요~ 볶음밥에도 1큰술씩 넣으면 맛날라가지요 조림 볶음 국 모든 간장요리네 우동다시로 대체하시면 금방 사용하실거에요~
@@ssulman 네 댓글 감사합니다
I have a question. 조청, 올리고당, 물엿, 요리당. 너무 헷갈려요. 뭐가 다른거조?
조청은 꿀이 귀하지 않던시절 꿀대신해 사용한 식재료로 쌀이나 옥수수등 쪄낸후 엿기름과 섞어.. 짜내고 끓여 정제과정을 거치지 않아 조청 특유의 향과 맛이진해 꿀과 유사한 식재료라 청으로 불리웁니다. 떡에 찍어먹기도 하고~ 강정등을 만들때 주로사용했던 용도이나 최근엔 검붉은 액상소스 예를들면 떡볶이나 맛탕과 같은 찐득한 양념요리에 이용합니다올리고당은 액상화된 설탕으로 이해하면 쉽습니다 다만 당성분이 설탕과는 다른 여러가지 단당류의 결합체라 설탕보다는 단맛이 덜합니다 그래서 올리고당이라고 불리우고 이름도 당종류에 따라 각양각색이죠 올리고당은 일정온도가 넘으면 단맛이 약해지므로 가열하지 않는 양념장이나 무침소스 용도로 사용하시면 점도와 윤기를 보완할수 있고.. 먹어도 몸에서 소화흡수가 안되어 다이어트와 건강엔 좋지만 단맛이 설탕의 1/3수준이라..설탕 더넣으면.. 뭐..ㅎㅎㅎ그게그거.. 이해되셨죠?물엿은 옥수수등의 전분을 추출하여표백정제 가공과정을 거쳐 만들었죠..색상이 투명하고 점도가 매우 묽어서 실전요리에 사용이 편리합니다.. 주로 가열요리 즉 볶음요리나 조림등의 요리에 설탕대신 물엿을 사용하시면 윤기와 당도 모두를 아우를수 있지만 물엿의 당성분은 소화흡수가 너무 잘되어서 건강에는 좋지못합니다만...설탕 다음으로 제일 많이 사용하죠 ㅎㅎ요리당은 올리고당과는 다르게 당성분이 원당이라는 설탕의 주원료를 이용해 만든것으로 조청 올리고당 물엿의 재료들의 중간점을 맞춰 놓은 느낌..?! 그정도로 이해하시면 됩니다. 하이브리드 물엿정도로 이해하시면 되겠네요 ㅎㅎ오랜만에 쉬는날 긴글써봅니다.. 이해되셨으면 댓글~~ 오라이 ㅎㅎ
@@ssulman 나무 감사 합니다. 한국말이 많이 서투르니까, 이해 해주세요. 다적어서 요리 할때 잘 써보 갯움니다. Thank you again for the information. It helps a lot.
이렇게 맛있는 영상 올리는거 있기없기!옳지않아~~~
참고할께요~~청수우동다시ㅋㅋ
미나리와 청양고추가 들어가 국물이 맛나겠어요
불고기 어렵다고요???그까있게 머라고 !!!썰맨과 힘께라면 요리초보가 장금이가 되는 현상이.......썰맨은 여리계의 BTS입니다~~~~ 짝짝짝~~~~~~~자전거타고 썰맨한테 싸인 받으러 가볼까....바빠서 해주려나....ㅠㅠ
ㅎㅎㅎ 아미에게 좌표찍으시면 안됩니다 ㅎㅎ
당면 추가하면 굿 ^^ㅋ
여기에서는 아직 구입할수없네요😭😭방부제는 얼마나 많이 들어있을까요🏜🌞🙆♀️ Love from Arizona 🌞🙆♀️🏜
장례식장에서 나오는 코다리 해주세요. 꼬들꼬들하고 맵단짠 그 코다리요 물기없는 꼭요!
우동다시를?
해외팀원들 우동다시 없습니다 뭐 넣까요?
간장이요~♡
수입산고기로 하는요리는,늘 잡내때매 실패를하는데요.. 핏물을 키친타올로 꾹꾹닦고하는뎅ㅠ 비법이 잇을까요
청수우동다시 사고싶은데 사용처를 잘 몰라서 혹시 쯔유를 대신 사용해도 되나요?
쯔유랑은 다릅니다
와 ~~ 미나리조합은 몰랏는데이번 불고기는 미나리에 청수우동다시 ~~ 다 ~~ 아~!
소고기와 미나리랑 찰떡이였다니ㅎ 역쉬 오늘도 배워갑니다♥썰맨믿고 따라하다보면 나도 요리사ㅋㅋㅋ
멸치육수도 샀었는데 많이 남았는데 그것도 활용해주세용 썰맨 화이팅
우동다시인줄알고 사왓는데 우동소스네요ㅠㅠ 우동소스는 안되나요?
안냐세요^^여쭤보고 싶은게있어요우동다시와 쯔유의 차이점은 뭔가요?
짜증이날정도로 참 재밌게진행 하시네요.
우와 대단하네요~👍👍👍
청수 우동다시로 간장게장 담는건 어떤가요?
안되용 ㅎㅎ
머여?마카 조미료넹조미료 마시구마
인공적으로 만든 조미료 ㅋㅋㅋ
저는 육십이 넘어네요 그래도 절대 조미료를 쓰지 않습니다
다들 식당에서 사용중일껍니다 😂 ㅎㅎ
우동육수 엄지척 👍
근데 우동다시 먹어도되나요?원료가 가다랑어일텐데 일본산을 동남아에서 싸게 수입해다가 만들수도 있지 않나...
미역국, 카레에 넣어서 요리해도 맛있어요.
우동다시와 참치액은 맛이 같은가요?
다른겁니당~
미나리 최고죠 저는 형편이 좋아서청양고추 7개정도 넣고 생청양도 같이 씹어먹드랬죠^^
음메 다시다?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소고기 다시다 ㅋㅋㅋㅋ
냠~냠~자알먹겟읍니다
잘보고있습니다~또 우동다시들어간 요리가 뭐가있나용ㅎ
야기도 힘차게 잘하심
쯔유넣으면 됩니다
와 타임 ~
썰맨님의 목소리가 안들리네요???
미쿡산 불고기가 질기다고 하셨는데... 고기 밑간할때 과일을 좀 갈아서 재우면 좀.. 부드러워질까요?
수입 불고기라고 질긴게 아니구요. 얇게 잘 썰려서 냉동된 수입 불고기용 소고기면 어지간하면 질긴 경우가 잘 없습니다.정 불안하시면 양념에 키위나 파인애플같은 연육작용을 하는 과일을 조금 넣으시고 설탕 양을 줄이시면 괜찮을거 같아요.키위나 파인애플은 너무 많이 넣으시면 고기가 녹는 정도까지 될 수도 있으니 조금만 넣어주세요.
@@oruhenheimo6378 친절한답변 감사합니다..
@@oruhenheimo6378 키위 🥝 넣고 고기 녹인사람 여기 있어요 😩 🤣
우동다시
미나리 5천원식한다
이건 미쳤다.,ㅜ
우동다시 주문한건 어찌아시고....
흑종원의 시대는 끝났다~이제는 아~하세요~
흑종원??
@@ssulman 아하부장 모르시나보군요;; 안드로메다 개그였습니다ㅎ
2021년 8월 8일자유로마트 중산점미국산 등심 불고기 100g 2,300원
@10초
아~~~~~~
아~~~~~~~~(데헷)
미쿡산 쓰지마요.
👇썰맨의 일터 한번 구경해보세요~!
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청수 우동다시로
소고기 샤브샤브 먹을건데 육수로 해도 되나요?
말씀 참 맛나게 하시네요 재밋어요
청수 우동다시다 없으면 참치액 넣어도 되나용
우동 다시다는 사야하는데
답글에 올리고당.요리당.물엿에 대해서 친절하게 답변해주셔서 정확히 이해가 가네요
자신없는요리 불고기였는데 한번도전해 봐야겠네요~
감사합니다 수고하셨어요~
감사하내요 가족 건강을생각해 설탕 다시다 미원 다빼고 파 마늘 양파로 맛내세요 자연 양념이 최고예요 그런걸 왜 쓰는지 흑
불고기는 항상 양념된고기만 사서해먹었는데
요레시피면 집에서 후딱해먹겠음요
청수우동다시 있음ㅋㅋ
도전했음 맛있다 야채가 있어 행복 미나리 언제 이렇게 먹어 보나
육수가 좀 부족함 더추가로 부음
미원 없으면 안넣어도 되죠?
감사합니다
시청해 주셔서 감사드립니다.
국간장약간만 추가 하시면 더 나을듯요
이정도면 청수에서 협찬 들어와야 하는거 아님~!!
청수..머하나!!
저도 한병샀다구요
청수야 나도 하나샀다
그래서 그런지 인공 조미료는 잘못어요 손자 셋도 키우고 먹거리도 다해욬
이 채널은 맛있는 요리를 쉽게 재미있게 가르쳐 주시고 댓들 다는분들도 조미료가 어떻네 건강이 어떻네 타령 안하니까 정말 좋아요!
고기 핏물 내지 밑간은 안해도 되나요?
우동다시에 미원에 다시다 ㅋㅋㅋ 끝내주겠네요ㅋㅋㅋ
이게 뭐라고~요리도 아닙니다~ㅋㅋㅋ
싸랑해요~썰맨님♥.♥
아. 요즘 삶이 빡쎄서 방송을 못봤네요.
청수우동다시도 있고. 불고기거리도 샀고.
맛있게 한번 만들어보겠습니다.
항상 감사합니다
썰맨최고입니다 우동다시 구매완료 ㅋ 진짜너무감사드립니다 행복하세요 ^^
청수우동대신 참치액젓도 괜찮은가요
말씀을 너무 재밌게 하셔서 빵 터졌어요.
오늘 썰맨님 레시피대로 만들어보려구요. 감사합니다.
정말 맛있게 잘 먹었어요
저는 핏물 20분 빼고 했어요
아이들이 맛있다고
썰맨 레시피 최고래요😁
고추가루떡볶이영상보고 참았는데
청수우동다시보고 이 맛이 상상이되서
지금 구매하러 갈려구요^^이쯤이면 링크를 걸어두심도ㅎ~^^
감사해요^^참!식당에가면 오징어 불백이라고 나오는 칼칼하고 매콤한 진한양념비법좀 알려주세요^^
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소스는 일본식의 스끼야끼식
재료는 한국식의 불고기
맛있겠네 ㅎㅎ 미나리가 향긋하니 맛있죠
청수우동다시 ㅠㅠ 이사한다고 다 정리해버린거 있죠 ㅠㅠ
이사가면 다시 사야겠어요 진짜 유용해요!!
이게 뭐라고?... 요리도 아닙니다~~!
묘하게 중독성있네 ㅋㅋㅋ
청수 우동다시. 저도 요모조모 잘쓰고 있어요 ㅎㅎ
말이 아주 맛깔나십니다🤭아~~~~~~~~
썰맨님 믿고 도전해볼게요 아주유익한정보주셔서 감사합니닷
불고기 미나리 협~~♡
오 당장 사야겟다는 🙏
고기를 충분히 재어 놓으면 좀 부드러워지지 않을까요?
고기가 한근 다쓰신건가여?
네
👍기다리던 레시피 고맙습니다.
오~
마침 오늘 국거리고기를 불고기로 잘못사서 투덜거리고 있던중에 반갑네요😁😁
불고기는 호주산이 딱이쥬~ 잘 보고 있습니다.
처음접해보는 조리법이네요!한번해봐야겠어요
맛있게 해 먹었어요~^^ 감사합니다!
썰맨님 우동저소스 2통을 삿는데 날짜가 10월까지라 소스 빨리 먹어야 되는데 줄질안내요 어떤 음식에 쓰면 좋을까요?
나도 궁금!!😅
@@Only-rc7rd ㅋㅋㅋ그쪽두 저처럼 많이 삿나봐요
국간장 진간장대용으로 사용하셔요~ 볶음밥에도 1큰술씩 넣으면 맛날라가지요 조림 볶음 국 모든 간장요리네 우동다시로 대체하시면 금방 사용하실거에요~
@@ssulman 네 댓글 감사합니다
I have a question. 조청, 올리고당, 물엿, 요리당. 너무 헷갈려요. 뭐가 다른거조?
조청은 꿀이 귀하지 않던시절 꿀대신해 사용한 식재료로 쌀이나 옥수수등 쪄낸후 엿기름과 섞어.. 짜내고 끓여 정제과정을 거치지 않아 조청 특유의 향과 맛이진해 꿀과 유사한 식재료라 청으로 불리웁니다. 떡에 찍어먹기도 하고~ 강정등을 만들때 주로사용했던 용도이나 최근엔 검붉은 액상소스 예를들면 떡볶이나 맛탕과 같은 찐득한 양념요리에 이용합니다
올리고당은 액상화된 설탕으로 이해하면 쉽습니다 다만 당성분이 설탕과는 다른 여러가지 단당류의 결합체라 설탕보다는 단맛이 덜합니다 그래서 올리고당이라고 불리우고 이름도 당종류에 따라 각양각색이죠 올리고당은 일정온도가 넘으면 단맛이 약해지므로 가열하지 않는 양념장이나 무침소스 용도로 사용하시면 점도와 윤기를 보완할수 있고.. 먹어도 몸에서 소화흡수가 안되어 다이어트와 건강엔 좋지만 단맛이 설탕의 1/3수준이라..설탕 더넣으면.. 뭐..ㅎㅎㅎ그게그거.. 이해되셨죠?
물엿은 옥수수등의 전분을 추출하여
표백정제 가공과정을 거쳐 만들었죠..
색상이 투명하고 점도가 매우 묽어서 실전요리에 사용이 편리합니다.. 주로 가열요리 즉 볶음요리나 조림등의 요리에 설탕대신 물엿을 사용하시면 윤기와 당도 모두를 아우를수 있지만 물엿의 당성분은 소화흡수가 너무 잘되어서 건강에는 좋지못합니다만...설탕 다음으로 제일 많이 사용하죠 ㅎㅎ
요리당은 올리고당과는 다르게 당성분이 원당이라는 설탕의 주원료를 이용해 만든것으로 조청 올리고당 물엿의 재료들의 중간점을 맞춰 놓은 느낌..?! 그정도로 이해하시면 됩니다. 하이브리드 물엿정도로 이해하시면 되겠네요 ㅎㅎ
오랜만에 쉬는날 긴글써봅니다.. 이해되셨으면 댓글~~ 오라이 ㅎㅎ
@@ssulman 나무 감사 합니다. 한국말이 많이 서투르니까, 이해 해주세요. 다적어서 요리 할때 잘 써보 갯움니다. Thank you again for the information. It helps a lot.
이렇게 맛있는 영상 올리는거 있기없기!
옳지않아~~~
참고할께요~~청수우동다시ㅋㅋ
미나리와 청양고추가 들어가 국물이 맛나겠어요
불고기 어렵다고요???
그까있게 머라고 !!!
썰맨과 힘께라면
요리초보가 장금이가 되는 현상이.......
썰맨은 여리계의 BTS입니다~~~~ 짝짝짝~~~~~~~
자전거타고 썰맨한테 싸인 받으러 가볼까....
바빠서 해주려나....ㅠㅠ
ㅎㅎㅎ 아미에게 좌표찍으시면 안됩니다 ㅎㅎ
당면 추가하면 굿 ^^ㅋ
여기에서는 아직 구입할수없네요😭😭
방부제는 얼마나 많이 들어있을까요
🏜🌞🙆♀️ Love from Arizona 🌞🙆♀️🏜
장례식장에서 나오는 코다리 해주세요. 꼬들꼬들하고 맵단짠 그 코다리요 물기없는 꼭요!
우동다시를?
해외팀원들 우동다시 없습니다 뭐 넣까요?
간장이요~♡
수입산고기로 하는요리는,늘 잡내때매 실패를하는데요.. 핏물을 키친타올로 꾹꾹닦고하는뎅ㅠ 비법이 잇을까요
청수우동다시 사고싶은데 사용처를 잘 몰라서 혹시 쯔유를 대신 사용해도 되나요?
쯔유랑은 다릅니다
와 ~~ 미나리조합은 몰랏는데
이번 불고기는 미나리에 청수우동다시 ~~ 다 ~~ 아~!
소고기와 미나리랑 찰떡이였다니ㅎ
역쉬 오늘도 배워갑니다♥
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우동다시인줄알고 사왓는데 우동소스네요ㅠㅠ 우동소스는 안되나요?
안냐세요^^
여쭤보고 싶은게있어요
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짜증이날정도로 참 재밌게
진행 하시네요.
우와 대단하네요~👍👍👍
청수 우동다시로 간장게장 담는건 어떤가요?
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머여?
마카 조미료넹
조미료 마시구마
인공적으로 만든 조미료 ㅋㅋㅋ
저는 육십이 넘어네요 그래도 절대 조미료를 쓰지 않습니다
다들 식당에서 사용중일껍니다 😂 ㅎㅎ
우동육수 엄지척 👍
근데 우동다시 먹어도되나요?
원료가 가다랑어일텐데 일본산을 동남아에서 싸게 수입해다가 만들수도 있지 않나...
미역국, 카레에 넣어서 요리해도 맛있어요.
우동다시와 참치액은 맛이 같은가요?
다른겁니당~
미나리 최고죠 저는 형편이 좋아서
청양고추 7개정도 넣고 생청양도 같이 씹어먹드랬죠^^
음메 다시다?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소고기 다시다 ㅋㅋㅋㅋ
냠~냠~자알먹겟읍니다
잘보고있습니다~
또 우동다시들어간 요리가 뭐가있나용ㅎ
야기도 힘차게 잘하심
쯔유넣으면 됩니다
와 타임 ~
썰맨님의 목소리가 안들리네요???
미쿡산 불고기가 질기다고 하셨는데... 고기 밑간할때 과일을 좀 갈아서 재우면 좀.. 부드러워질까요?
수입 불고기라고 질긴게 아니구요. 얇게 잘 썰려서 냉동된 수입 불고기용 소고기면 어지간하면 질긴 경우가 잘 없습니다.
정 불안하시면 양념에 키위나 파인애플같은 연육작용을 하는 과일을 조금 넣으시고 설탕 양을 줄이시면 괜찮을거 같아요.
키위나 파인애플은 너무 많이 넣으시면 고기가 녹는 정도까지 될 수도 있으니 조금만 넣어주세요.
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우동다시
미나리 5천원식한다
이건 미쳤다.,ㅜ
우동다시 주문한건 어찌아시고....
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이제는 아~하세요~
흑종원??
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2021년 8월 8일
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@10초
아~~~~~~
아~~~~~~~~(데헷)
미쿡산 쓰지마요.