Bizcochuelo en cacerola Essen CHOCOLATE 18cm 24 cm 28 cm (SIN COMPLEMENTO) Migue Cocina

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 38

  • @MartaPereiraB
    @MartaPereiraB 2 года назад +1

    Gracias, Migue!!! Muy fácil. Ideal para un día lluvioso como hoy. Saludos.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 года назад +1

      gracias a vos! si súper fácil y rinde mucho queda un bizcochuelo muy grande saludos!

  • @Elrincondelsoguero
    @Elrincondelsoguero 2 года назад

    Muy bueno Migue!!! Se ve re bien!!!

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 года назад

      muchas gracias amigo!!! siempre estas! un abrazo

  • @giomipaola9510
    @giomipaola9510 2 года назад +1

    Holaaa migue!! Soy nueva suscriptora!! Me encantó el bizcochuelo! Me gustaría que hagas los rellenos ganash, y otros! Y más recetas en ollas essen!!! Un 👏👏👏👏👏👏👏👏!!! Espero más recetas essen! Geniales! Éxitos!

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 года назад

      Hola!! gracias por pasar y suscrirbirte. hay unos videos donde mostré algunos rellenos. estos dias voy a subir mas. gracias saludos

  • @itatipintos7799
    @itatipintos7799 4 месяца назад

    Holaa migue, podrías hacer uno sin tacc por favor? ❤ me compré esa Essen y aún estoy aprendiendo, gracias

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  4 месяца назад

      Hola. Estoy por subir algo sin tac con la esse. gracias por tu mensaje

  • @ceciliaruete6474
    @ceciliaruete6474 Год назад

    Impresionante!

  • @Svejnia
    @Svejnia Год назад

    Migue, una consulta. Porfavor, podes poner el peso de los huevos asi puedo darme cuenta cual conviene
    Gracias x todo
    Sds

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Год назад

      hola buenas. los huevos pesan 38 gramos. para que te guies cada uno saludos

  • @evangelinagarcia661
    @evangelinagarcia661 Год назад

    Hola tengo cacerola con tapa de vidrio. Es lo.mismo?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Год назад

      si es de las características de essen si. es lo mismo. saludos

  • @elladar2
    @elladar2 Год назад

    Solo se puede usar una olla essen? Tengo ollas comunes...

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Год назад +1

      hola buenas. lo que hace que se cocine bien es el grosor de las paredes de estas cacerolas. esta receta funciona con ellas. solamente saludos!

  • @201629
    @201629 2 года назад

    Consulta, en cocina comun tambien son 75 minutos en llama corona?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 года назад

      el fuego corina mayormente es igual en toda cocina. el tema es que controles a partir de la hora que este cociendose bien saludos

    • @roxanagarillo2625
      @roxanagarillo2625 Год назад

      💖💖💖

    • @roxanagarillo2625
      @roxanagarillo2625 Год назад

      💖💖💖

  • @gabriela5786
    @gabriela5786 Год назад

    Hola, consulto porque no logro que en el centro se cocine; que estaría fallando? Gracias

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Год назад

      hola buenas. mia a veces pasa que el fuego corona osea la llama en minimo no es tan minimo y los cocina mucho por fuera. por que calienta la cacerola de mas. si hiciste la receta al pie de la letra tambien puede que el tamaño de los huevos sea mas chico y quede espesa la masa. esos dos tip te puedo dar. cualquier duda decime. saludos gracias por suscribirte

    • @gabriela5786
      @gabriela5786 Год назад

      @@MigueCocina Genial, probare...me tiro más al tamaño de los huevos porque la llama lo hago a corona. Muy amable por su respuesta y tiempo. Saludos

  • @multiespacionoryrosales9452
    @multiespacionoryrosales9452 4 месяца назад

    Hola Miguel! Muy linda la receta,pero faltan las proporciones d la receta plis

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 месяца назад

      Holam la receta está siempre abajo del vídeo. Saludos

  • @MartaEsper0n
    @MartaEsper0n 5 месяцев назад

    Las cantidades?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  5 месяцев назад

      Las cantidades está debajo del vídeo

  • @pablosuriano7059
    @pablosuriano7059 2 года назад +1

    Que sería corona en una cocina

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 года назад +1

      Hola Pablo..fuego corona es cuando casi se apaga la hornallas. Es menos que el.minimo. ya con eso la cacerola mantiene el modo horno. Saludos!

    • @pablosuriano7059
      @pablosuriano7059 2 года назад

      @@MigueCocina Aaaa buenísimo, pensé q era medio. gracias!!!

    • @giomipaola9510
      @giomipaola9510 2 года назад

      Hola!!! El fuego corona es el fuego casi que está por apagarse, osea llevas la perilla de tu cocina a casi el punto de que se va a apagar la llamas! es un fuego bien bajito la llama no toca la base de la olla! Y con ese fuego se cocina super bien! Suerte!

  • @201629
    @201629 2 года назад

    Y la receta?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 года назад

      hola buenas. la receta con las medidas están debajo del video hace clik en donde termina el titulo abajo. saludos

    • @roxanagarillo2625
      @roxanagarillo2625 Год назад

      💖💖💖

  • @C.Ronaldo7.010
    @C.Ronaldo7.010 5 месяцев назад

    Como quieres que te ayuden suscribiendo si usted no dio la receta con medidas

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  5 месяцев назад +1

      Abajo del vídeo están todas las medidas. Tiene que ver la descripción. Mire mejor ..

  • @cristinateresitasantiago6084
    @cristinateresitasantiago6084 Год назад

    No son claras las cantidades. Sugiere lo pongas al principio o final del video

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Год назад

      hola, las cantidades en todos mis videos estan debajo del video. por si no las encontraste te las dejo aca saludos. INGREDIENTES
      cacerola con manija Essen 18 cm
      Azúcar 120 gramos o 11 cucharadas
      Aceite 120 cc (girasol o neutro) 14 cucharadas de aceite.
      3 huevos.
      Leche 210 cc o 24 cucharadas
      Harina leudante 100 gramos 10 cucharadas
      Cacao semi amargo 40 gramos
      Cacerola Essen de 24 cm la de la receta
      Azúcar. 280 gr o 22 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro) 260 cc o 28 cucharadas
      Huevos. 6medianos. si son huevos chicos. 1 mas.
      Leche 300 cc o una taza de desayuno. también 25 cucharadas
      Harina leudante. 550 gramos o 1 y !/2 tazas
      cacao 100 gramos 1/4 de taza
      Cacerola Essen de 28 CM
      Azúcar 350 gramos o 45 cucharadas
      Aceite (girasol o neutro ) 350 cc 32 cucharadas de aceite.
      Huevos son 12 medianos o 13 chicos. si son grandes 11 esta bien. .
      Leche 380 cc o casi dos tazas de leche.
      Harina leudante 800 gramos
      cacao semi amargo 150 gramos
      En todos los casos para darle sabor use ralladura de limón pero puede ser. de cualquier cítrico, chocolate. canela o lo que te guste.