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안녕하세요 저도 오씨 좋아하는데요이런 베이스 레시피도 있으신가요??
아니요. 바지락칼국수레시피만 제 영상에 있습니다
@@watertank 넵 감사합니다
제가 칼국수집 운영중입니다 멸치육수에 바지락 넣어서 바지락칼국수 할려면 육수비율 조언부탁드립니다
ruclips.net/video/mfT6fbBBm0I/видео.html
아래 제가 육수레시피 영상 보시면도움되실겁니다
네 영상은 제가 여러번 보구 메모 했습니다 장사한지 한달 밖에 되지않아서 육수맛을 정확히 낼수가 없네요 다른영상확인했고 육수원액에 1:1비율로 물넣고 희석해서 바지락 넣어서 칼국수 끌이면될까요 칼국수 장사 해보셨으니까 조언좀부탁드립니다 전화통화가능하시면 하구싶어요
죄송합니다만 제가 칼국수집을 접은지도 벌써 10년이 넘었습니다. 중요한건 본인의 맛을 만들어가시는 것 입니다. 가게를 운영하시면어 손님들 의견도 중요합니다. 큰 도움 못드려 죄송합니다. 대박기원드립니다
네 영상 잘보구 참고하겠습니다 정말 많은 도움됩니다
안녕하세요 저도 오씨 좋아하는데요
이런 베이스 레시피도 있으신가요??
아니요. 바지락칼국수레시피만 제 영상에 있습니다
@@watertank 넵 감사합니다
제가 칼국수집 운영중입니다 멸치육수에 바지락 넣어서 바지락칼국수 할려면 육수비율 조언부탁드립니다
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아래 제가 육수레시피 영상 보시면
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죄송합니다만 제가 칼국수집을 접은지도 벌써 10년이 넘었습니다. 중요한건 본인의 맛을 만들어가시는 것 입니다. 가게를 운영하시면어 손님들 의견도 중요합니다. 큰 도움 못드려 죄송합니다. 대박기원드립니다
네 영상 잘보구 참고하겠습니다 정말 많은 도움됩니다