[간장게장]내장 듬뿍 등딱지🤤 진짜 맛있어요 / 간장게장 레시피

살아있는게 2마리 5000원에
이렇게 맛있는 간장게장을 집에서
누릴 수 있어요
이거 진쨔 맛있어요!😭
✅️레시피✅️
1.살아있는 게를 사온다
2.솔로 구석구석 깨끗이 씻는다
3.똥까지 빼주면 게 손질 끝
4.간장300g 알룰로스100g 조청35g 갈아만든배음료 마늘10알 소주(소주잔한컵) 물500ml 를 함께 넣고 잘 저으면 끓여준다
5.끓은 간장을 찬물어 식혀주고
6.잘씻은 게를 키친타올로 물기없이 꼼꼼하게 닦아준다
7.김치통에 게를 넣고 식힌 간장을 부어준다
8.야채는 취향껏(양파,고추,파) 듬성듬성 썰어서 같이 넣어준다
9.3일이상 숙성후 먹으면 끝
저희는 재료가 많이 없어 양념간장에
넣은게 많이 없었지만 게가 싱싱해서 그런가
정말 맛있게 되서 너무 맛있게 먹었어요🤤
(단맛이 거의 안나고 간은 적당히 짭쪼름한 맛이에요! 단맛 좋아하시면 조절해 주세요)
#간장게장 #간장게장만들기 #간장게장레시피