Fazendo requeijão tradicional goiano, vida na roça.

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии •

  • @RafaelaVazOficial
    @RafaelaVazOficial  10 месяцев назад +15

    Oie amores sejam bem vindos a nossa família
    Inscreva-se
    Deixa o joinha
    E clica no sininho pra não perder nenhum vídeo
    Comenta aí quem gosta do requeijão mais moreninho ou mais branquinho

  • @mariabispomarianeves3327
    @mariabispomarianeves3327 3 дня назад +1

    Gostei foi muito bem explicado

  • @RodrigoPampolin-z1v
    @RodrigoPampolin-z1v 9 дней назад

    Eu gosto do amor que o casal tem de explicar isso mostra que são amorosos e dedicados em passar a receita correta

  • @mirceanadesouzapereira998
    @mirceanadesouzapereira998 11 дней назад

    É uma receita maravilhosa e eu quero aprender a sua receita de lasanha e do pão Deus abençoe sempre

  • @terezadonizete7620
    @terezadonizete7620 26 дней назад +1

    Parabens qui bênção aprender com quem sabe passa a verdade❤❤❤❤❤❤

  • @leonardoluciano5050
    @leonardoluciano5050 8 дней назад

    Que maravilha

  • @edcard8267
    @edcard8267 Месяц назад +1

    Deus continue abençoando o trabalho de vocês em nome do Senhor Jesus Senhor Jesus.

  • @choroneri9042
    @choroneri9042 23 дня назад

    Adorei o requeijão eu amo requeijão momentinho
    Continui gravando juntos explicando bem tudo passso a passo para todos, sou de itapecirica da Serra sp

  • @mariamargaretecarandina5729
    @mariamargaretecarandina5729 13 дней назад

    Que delicia! Parabéns ao casal pela explicação.

  • @mariabispomarianeves3327
    @mariabispomarianeves3327 3 дня назад +1

    Aqui eu compro por 45 reais

  • @mariaelza3989
    @mariaelza3989 4 месяца назад +2

    Este requeijo e uma Delicia .Mas um pouco de trabalho. Que bom que esposo ajudou porque cansa o braços. Mas estao de parabéns. Gratidão Rafaela

  • @edinalvajulia5320
    @edinalvajulia5320 3 часа назад

    Uma delícia

  • @cintiamedeiros8718
    @cintiamedeiros8718 2 месяца назад +2

    Quando eu era pequena meu avô tinha uma moradora na fazenda que fazia requeijão. Era bommmmm demais. Mas nem fazia ideia do trabalho que dava pra fazer😮

  • @leonardoluciano5050
    @leonardoluciano5050 8 дней назад +1

    Boa tarde
    Tem como mandar um pedaco pra mim?

  • @mariadasgracasxavier6548
    @mariadasgracasxavier6548 2 месяца назад +1

    Parabéns a vcs!
    Muito agradecida por essa maravilhosa receita!

  • @VilmaRibeiro-k5i
    @VilmaRibeiro-k5i 2 месяца назад +2

    Que gostoso fiquei com água na boca 😂😂😂😂😂😂

  • @AnaelSantos-wd1tu
    @AnaelSantos-wd1tu 3 месяца назад +2

    Aí sim sabe fazer requeijão

  • @choroneri9042
    @choroneri9042 23 дня назад

    Eu quero...........

  • @edineteconceicao4579
    @edineteconceicao4579 Месяц назад +1

    Eta deu muito vontade

  • @lisanecarvalho738
    @lisanecarvalho738 3 месяца назад +1

    Parabéns pelo lindo trabalho de vocês

  • @elianaconceicao7225
    @elianaconceicao7225 10 дней назад

    😊

  • @elenisantos7250
    @elenisantos7250 Месяц назад +1

    Amei.... já me inscrevi no canal

  • @marciolago3311
    @marciolago3311 2 месяца назад +2

    Maravilha! Gratidão! 🙏

  • @lecinalima8920
    @lecinalima8920 28 дней назад +1

    Adorei !!!

  • @leonardofilpi5481
    @leonardofilpi5481 Месяц назад

    Excelente !!!
    Ai , quem me dera ...
    Sou de MG, mas aqui na Inglaterra onde moro, nem de longe tem um requeijão artesanal bom assim ...
    Parabéns, Deus abençoe ricamente vocês.

  • @aparecidabatistabatista6648
    @aparecidabatistabatista6648 2 месяца назад +1

    Tô salivando de vontade.De Curitiba

  • @rosaleiva1891
    @rosaleiva1891 11 дней назад

    Eu moro em itanhaem litoral

  • @RafaelMendes-qp1gc
    @RafaelMendes-qp1gc 2 месяца назад +2

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @vitalinavalente6327
    @vitalinavalente6327 2 месяца назад +1

    ❤ incrível os vídeos dessa mulher, já é o segundo vídeo que assisto acho muito bem explicado com calma ❤tu faço requeijão mais nós últimos não tem dado certo 😔😢aí vim ver uns vídeos e gostei muito desse canal 😁 deus abençoe 🙏❤

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  2 месяца назад

      Oie Vitalina seja bem vinda amore 🤗🫶🏽🩷obrigada

  • @moysabivik1
    @moysabivik1 2 месяца назад +1

    Aqui no interior de Pernambuco chamamos de queijo de manteiga.

    • @LuanOliveira-pu1rw
      @LuanOliveira-pu1rw 2 месяца назад

      A maioria dos queijos manteiga são um pouco diferente, a massa tem menos liga, com menos "puxe", aí fica mais seco e duro, e mais oleoso e o gosto é diferente.

  • @geraldacandido2291
    @geraldacandido2291 2 месяца назад

    Nossa voltei no tempo quando minha mãe fazia gostava de tirar a rapa .gosto muito de requeijão parabéns pelo trabalho.

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  2 месяца назад

      Oie Geralda seja bem vinda 🤗🫶🏽🩷🩷🤩obrigada

  • @rosaleiva1891
    @rosaleiva1891 11 дней назад

    O soro que vc tira pode fazer a ricota

  • @JoselitamariaborbosaDossantos
    @JoselitamariaborbosaDossantos 3 месяца назад +1

    NOSSA É MTO TRABALHO MAIS VALE APENA FIQUEI COM ÁGUA NA BOCA

  • @lisanecarvalho738
    @lisanecarvalho738 3 месяца назад +1

    Nunca tinha visto esse tipo de requeijão. Deve ser uma delicia. Quero ver a receita da pizza com queijo mussarela ❤

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  3 месяца назад

      Oie seja bem vinda 🩷👏🏽☺️vou fazer sim muitas receitinhas

  • @eliuoliveira9588
    @eliuoliveira9588 3 месяца назад

    Muito bom ja fiz a muitos anos atrás desse mesmo jeitinho nossa que delícia saudades da casa da minha tia bom tomar o soro nessa panela que fez ❤❤❤uma ❤❤

  • @marialuciaparedes9606
    @marialuciaparedes9606 2 месяца назад

    Eu nunca vi nem comi requeijão assim, fiquei com água na boca. Vou tentar fazer. Obrigada meus amores por compartilhar. ❤❤❤❤

  • @rutheribeiro3415
    @rutheribeiro3415 17 дней назад

    Pode lavar com água. É que horas põe o sal

  • @rosaleiva1891
    @rosaleiva1891 11 дней назад

    Aqui onde eu moro não tem pra comprar

  • @cleusafatima4964
    @cleusafatima4964 2 месяца назад

    qual é o outro recurso pra fazer o requeijão para pouca quantidade de leite ?faça um vídeo mostrando como se faz

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  2 месяца назад

      Oie seja bem vinda 🩷🤗🫶🏽
      É só dividir a receita
      Mais vou fazer meia receita

  • @mariaantunesoliveira2419
    @mariaantunesoliveira2419 2 месяца назад

    Muito bom

  • @luizotaviosantos477
    @luizotaviosantos477 2 месяца назад +1

    Oi bom dia, me diz uma coisa a primeira etapa foi a noite e a segunda tambem isso quer dizer que a massa ficou 24 horas da primeira pra segunda etapa?

  • @gracielaberaldo6470
    @gracielaberaldo6470 3 месяца назад

    Hoje assisti um vídeo de vcs pela primeira vez vou fazer.
    Deus abençoe vcs 🙏🏾

  • @ribamarrodrigues-pc7cq
    @ribamarrodrigues-pc7cq 3 месяца назад

    NOSSA ESTE É GEITO certo parabéns já fiz muito requeijão desse geito 😂

  • @edneiarodriguesmenezes7578
    @edneiarodriguesmenezes7578 2 месяца назад

    O Rafa faz pizza caseira com aquela mussarela que você ensinou fica perfeito eu fiz aqui na fazenda adorei

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  2 месяца назад

      Oie Edneia seja bem-vinda 🤗 vou fazer sim 🙌

  • @cintiamedeiros8718
    @cintiamedeiros8718 2 месяца назад

    Esse trem dá até água na boca.

  • @filemonantonio1750
    @filemonantonio1750 Месяц назад

    A primeira parte do coalho do leite não ficou muito claro. Igual a mussarela?

  • @cleidegoulart1976
    @cleidegoulart1976 2 месяца назад

    Me Deu agua na boca .voy tentar faser

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  2 месяца назад

      Faz mesmo vai dar certo e fica uma delícia 🤤

  • @LuanOliveira-pu1rw
    @LuanOliveira-pu1rw 2 месяца назад

    Requeijão verdadeiro, de MG, GO, aqui no triângulo mineiro nós produtores vendemos de 45 a 60 reais o KG dependendo da época e se o produtor produz ou compra o leite, gasta em média 12 litros de leite pra fazer 1KG de requeijão, já levando em conta o leite para lavar. Dá pra deixar ele mais macio, até CREMOSO se colocar mais leite no final do processo, mas tem que ter cuidado pois o leite pode talhar e fazer perder toda a massa que já estava pronta.

  • @janeteteixeira4702
    @janeteteixeira4702 2 месяца назад

    Que receita boa ❤

  • @marileneandrade5958
    @marileneandrade5958 Месяц назад

    Oi boa noite, eu amo esse requeijão, onde eu morei faz desse aí , é muito bom, então não precisa colocar o qualho para fazer o requeijão?

  • @MariaAlves-yu2ob
    @MariaAlves-yu2ob 2 месяца назад +1

    Boa tarde moça eu quero saber quanto quanto tempo pode ficar guardado a quele fermento que faz a mussarela

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  2 месяца назад +1

      Oie seja bem vinda 🩷🫶🏽👏🏽pode guardar por até 2 semanas na geladeira

  • @irenebezerra3494
    @irenebezerra3494 4 месяца назад

    Que requeijão lindo bela família

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  4 месяца назад

      Oie Irene seja bem-vinda amore …obrigada 👍🥰😍🤩

  • @mariavaldetegalindo2327
    @mariavaldetegalindo2327 3 месяца назад

    Coisa mais linda 😍💗

  • @DevanirAlmeida-nv5ds
    @DevanirAlmeida-nv5ds 3 месяца назад

    Muito obrigada pela aula gostei bom apetite vou fazer

  • @elianaoliveira6416
    @elianaoliveira6416 4 дня назад

    Quando fui fazer minha coalhada não ficou com essa textura igual a sua depois de 3 dias, a sua ficou parecendo coalhada cozida,como fazer?

  • @efigeniaviana3515
    @efigeniaviana3515 2 месяца назад

    Ensinar a fazer a Mantega do soro do queijo

  • @gracielaberaldo6470
    @gracielaberaldo6470 Месяц назад

    Boa tarde!posso fritar o requeijão com nata, aquela que tira do leite fervido.

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  Месяц назад

      Oie seja bem vinda Graciela 🤗🥰pode sim só juntar bastante nata

  • @bernardaromana1990
    @bernardaromana1990 3 месяца назад

    Excelente eu amo requeijão

  • @thaysfragosoo
    @thaysfragosoo 2 месяца назад

    Rafa, ensina a fazer manteiga

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  2 месяца назад

      Oie seja bem vinda 🤗🫶🏽🩷vou fazer sim 🫶🏽🫶🏽🫶🏽🫶🏽

  • @irineiasouza1917
    @irineiasouza1917 Месяц назад

    Gostaria de saber o rendimento .

  • @rosaleiva1891
    @rosaleiva1891 11 дней назад +1

    Vc não explicou se tem que ferver o leite e depois deixar três dias só aí que leva pra amornar e retirar o soro

  • @VaniaSantana-lv6kn
    @VaniaSantana-lv6kn 3 месяца назад

    Aqui na minha cidade, Ituiutaba/MG o último que comprei a um mês atrás de 500 grs, foi 28,00

  • @claudomirojosepereira7509
    @claudomirojosepereira7509 2 месяца назад

    Aqui no ms na minha cidade vendo 30 reais o kls aí varia os preços

  • @verinhacavalcanti9052
    @verinhacavalcanti9052 Месяц назад

    O requeijão é diferente da mussarela

  • @Benedito2014
    @Benedito2014 3 месяца назад

    Esse tipo de requeijão nem vende Maranhão. Só tem daqueles cremosos. Parabéns pelos vídeos.

    • @LuanOliveira-pu1rw
      @LuanOliveira-pu1rw 2 месяца назад

      Requeijão Cremoso industrializado não tem nada a ver mesmo com esse acima.

  • @plantandocommainha3567
    @plantandocommainha3567 19 дней назад

    Vc tem o requeijão cremoso?

  • @lucieneamaralrocha483
    @lucieneamaralrocha483 3 месяца назад

    É muito trabalho, mas é muito gratificante né

  • @NinicaPereira
    @NinicaPereira Месяц назад

    Tem que bater a manteiga pra frita?
    Ou não precisa

  • @edineteconceicao4579
    @edineteconceicao4579 Месяц назад

    Mossa aqui na minha cidade não tem 😢

  • @ribamarrodrigues-pc7cq
    @ribamarrodrigues-pc7cq 3 месяца назад

    nossa este geito certo

  • @NilceShinzatoanimaisdeestimaca
    @NilceShinzatoanimaisdeestimaca 25 дней назад

    Esse leite q vc deixou fora da geladeira 3 dias vc não colocou nada? Foi só o leite mesmo?

  • @luizotaviosantos477
    @luizotaviosantos477 2 месяца назад

    Me diz uma coisa se nao tiver manteiga suficiente pra fritar tem algo que substitua?

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  2 месяца назад +1

      Oie sim tem a propia manteiga de leite que vc pode usar também … mais assim se vc retirar a manteiga dos 10 litros de leite ela é suficiente pra fritar o seu requeijão

  • @gloriajacobsen776
    @gloriajacobsen776 3 месяца назад

    O soro do requeijão serve para mussarela?

  • @AlexandraCaroline-ut7si
    @AlexandraCaroline-ut7si 2 месяца назад

    Olá, não tenho leite de vaca, so o de saquinho industrializado dar certo com ele ou não fazer o requeijão 🤔🤔🤔🤔??????

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  2 месяца назад

      Oie seja bem vinda 🤗🫶🏽🤩nunca fiz com leite de saquinho… mais acho que não certo

  • @beniquinasanossantos6968
    @beniquinasanossantos6968 2 месяца назад +1

    Me chamu Beni Sergepi

  • @elianealmeida8286
    @elianealmeida8286 4 месяца назад +1

    Olá, qual é o segredinho de lavar a massa do requeijão e não usar tanto leite por não ter acesso fácil a grande quantidade de leite, qual a outra forma de lavar a massa?

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  4 месяца назад +3

      Oie Eliane seja bem-vinda 🤗 eu passei o segredinho no vídeo 👏🏽👏🏽👏🏽quem não tem tanto leite ou quer economizar no leite
      As primeira lavagens lava com água 💦 e deixa só as 2 últimas com leite …obrigada por comentar 😍🥰🤝

    • @elianealmeida8286
      @elianealmeida8286 4 месяца назад +1

      ​@@RafaelaVazOficialObrigada pela atenção ☺️ amei seu vídeo pra mim foi o melhor que assisti

    • @dinaangelo6
      @dinaangelo6 3 месяца назад

      Qual a diferença do requeijão para mussarela

    • @VeraLucia-dn9bs
      @VeraLucia-dn9bs 3 месяца назад

      ​@@RafaelaVazOficialvocê não disse sê coloca o coalho no leite porque ele fica um dia pôr outro não fica assim

    • @luciameira5449
      @luciameira5449 2 месяца назад

      Oi eliane , vc é de qual cidade?​@@elianealmeida8286

  • @simonedonizete3572
    @simonedonizete3572 3 месяца назад +1

    Eu gosto quente uma delicia

  • @cidamor
    @cidamor 10 месяцев назад

    Tamvem gosto bem moreninho de preferencia.

  • @lucieneamaralrocha483
    @lucieneamaralrocha483 3 месяца назад

    Quanto de leite vc gastou total de leite?

  • @Alessandraartes
    @Alessandraartes 3 месяца назад

    Eu queria uma dica p lavar essa panela.pois minha tristeza é lavar a panela.vira uma cola no fundo. Diz aí p nós.por favor

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  3 месяца назад +1

      Oie eu deixo de molho com água quente e detergente fica mais fácil pra lavar

  • @EvanyRodriguesSouza
    @EvanyRodriguesSouza 22 дня назад

    O valor do requeijão aqui onde é que eu moro eu moro na Bahia ibicoara chapada Diamantina o valor 4050 vários mas é vendido de fora né ninguém que faz

  • @lilianantunes1076
    @lilianantunes1076 5 дней назад

    Aqui o requeijão de corte custa 180.00 reais muito caro

  • @JoselitamariaborbosaDossantos
    @JoselitamariaborbosaDossantos 3 месяца назад

    TRAGAM REQUEIJÃO DE COPO HUMM MTO BOM

  • @beniquinasanossantos6968
    @beniquinasanossantos6968 2 месяца назад

    Não pode para eu quero também gostaria de está ai para comer este requeijão

  • @alefsantos-141
    @alefsantos-141 3 месяца назад

    O kilo do requeijão aqui em sao Paulo esta 65 reais o mais barato

  • @rosianesilva9079
    @rosianesilva9079 2 месяца назад

    Eu vendo kg de 60'00 na feira na minha cidade

  • @euzaluiz2903
    @euzaluiz2903 3 месяца назад +1

    Estou esperando a receita da pizza

  • @mariabernardes9388
    @mariabernardes9388 11 дней назад

    Deixa só a esposa explicar

  • @cleusapeixoto7902
    @cleusapeixoto7902 Месяц назад

    Eu sou de terra roxa pr , eu pago 25 reais 500 gramas de requeijão

  • @mariafernandes-ew8eg
    @mariafernandes-ew8eg 3 месяца назад

    Essa lavagem é com leite

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  3 месяца назад

      Oie seja bem vinda amore 🥰🥰🥰 pode ser com água também igual eu falei no vídeo

  • @simonedonizete3572
    @simonedonizete3572 3 месяца назад

    Olá começando seguir vcs um abraço

  • @Chris-cg6vc
    @Chris-cg6vc 2 месяца назад

    Depois de ver esse trabalho todo, eu pagaria até 200,00 no kg

  • @beniquinasanossantos6968
    @beniquinasanossantos6968 2 месяца назад

    Huuuu delícia deu água na boca muito bom 😅 4:13 4:17

  • @Rosanefaustino519
    @Rosanefaustino519 3 месяца назад

    50 reais o quilo do requeijão aqui na Bahia

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  3 месяца назад

      Oie seja bem vinda amore 😍🥰 caro mesmo esse requeijão mais é porque ele tem um longo processo

  • @elialvessilva8291
    @elialvessilva8291 3 месяца назад

    Aqui 250 ml. E 30 reais

  • @sueidegomes6929
    @sueidegomes6929 10 месяцев назад

    Requeijão e maravilhoso, mas dá muito trabalho.

    • @RafaelaVazOficial
      @RafaelaVazOficial  10 месяцев назад

      Oie Sueide 💕da muitooooo trabalho mesmo
      Mais compensa e muito saboroso compensa todo o trabalho 😋😋😋😋😋

  • @MariadeLourdesAlvesdeSouzaSouz
    @MariadeLourdesAlvesdeSouzaSouz 2 месяца назад

    Que delícia 😋

  • @ribamarrodrigues-pc7cq
    @ribamarrodrigues-pc7cq 3 месяца назад

    😂

  • @euniceoliveiravieira1369
    @euniceoliveiravieira1369 3 месяца назад

    #Loren, #AventuraDoGuto. Vejam a delícia que é!!!!❤

  • @cristianemeular6943
    @cristianemeular6943 10 месяцев назад

    QUE MARAVILHA ESSA DELÍCIA