МАЙСӨК. Майсөк жасау. Тарысөк. Ұлттық тағам. Сөк жасау.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025
  • Майсөк. Майсок. Тары майсөк. Казахский десерт.Ұлттық тағам. @Aigerim Botabekova
    Кұрамы
    Барлығын көз мөлшерімен жасадым
    Тары
    Сүт
    Қант
    Сарымай
    Бір жасағаннан КЕРЕМЕТ болып, сәтті шығатын рецепт..
    Видеоны соңына дейін қарап, каналыма тіркеліп, жанындағы қоңырауша🔔 белгісін басуды ұмытпаңыз.
    Менің дәмді рецептерім:
    Қысқа арналған банка түрлері:
    • На зиму!
    Десерты:
    • Десерты
    Хлеб, нан түрлері:
    • Хлеб
    Булочки:
    • Булочки
    Медовик 3 түрі:
    • Медовик.
    Салаты:
    • Салат.Новогодний салат.
    Выпечка:
    • Выпечка
    Ыстық тағамдар:
    • Ыстық тағамдар
    Таңғы асқа идея:
    • Таңғы асқа идея
    Ұлттық тағам:
    ъruclips.net/user/pl...
    ist=PLGIcHblLKyqaikbhu46xkgotQUQ32YiLi
    Фаст-Фуд:
    • Фаст-Фуд
    Тыквенный сезон:
    • Тыквенный сезон
    Ас үйге қажетті заттар:
    • АСМР. Кухонный набор
    #aigerimbotabekova #майсөк #майсок #тары #сөк #тарысок #легкийрецепт #казакшарецепт #легкийдесерт #десерт #ұлттықдесерт #десертизпшено#кчаю #Майсөкжасау #Сөкжасау

Комментарии • 101

  • @МайкаМирзалева
    @МайкаМирзалева 2 года назад +8

    Тары дәнінен қазақша әдіспен дайындалған өнімді ("тары" демейді), "сөк" деп атайды.
    Сөк - қайнаған суға аздап бөктірілген шикі тарыны дегдітіп алып, қуырып- түю, және суыру, (тазарту) арқылы алады. Нағыз әдісі бойынша.
    Ал, егер, қабығынан ажыратып, суырып тазартылған болса -. оны шикі тары (кейде акталған тары) дейді. Шикі (ақталған) тары май сөк дайындауға жарамайды.
    Шикі тары дүкендерде көптеп сатылады. Сапасы сөкпен салыстыруға келмейді.

  • @madeinaidana
    @madeinaidana 2 года назад +11

    😋😋😋😋😋 жегім келіп кетті

  • @Damditamaqtar
    @Damditamaqtar 9 месяцев назад

    Керемет 👍😍Каналыңызға сәттілік тілеймін, тіркелдім. 👍

  • @ШерлокХолмс-г6ъ
    @ШерлокХолмс-г6ъ 2 года назад +4

    Керемет. Мейізбен де жақсы болады.
    Бал қосса, тіпті пайдалы.

  • @ЗлихаЖумадилова
    @ЗлихаЖумадилова 2 года назад +1

    Масок тардың жасалған тағамын өте дәмді болды рахмет

  • @ulzhanbertayiuuu4518
    @ulzhanbertayiuuu4518 2 года назад +1

    Керемет

  • @rahiamuhanova3119
    @rahiamuhanova3119 2 года назад +3

    Керемет ұлттық тағам жегім келіп кетті 😀😋😋😋

  • @БагланБабаева-й9ц
    @БагланБабаева-й9ц 2 года назад +5

    Ен керемет ұлттық тағам. Тойымды👍😍

  • @kairatmangulov1274
    @kairatmangulov1274 Год назад

    тамаша екен.

  • @БалжанБалабек
    @БалжанБалабек 2 года назад +1

    Супер рецепт

  • @АкбалаКатраш
    @АкбалаКатраш 2 года назад +1

    Жарайсың рахмет

  • @УниверсалУниверсал-м3ы

    Керемет екен

  • @ДинараКалдыбекә
    @ДинараКалдыбекә 2 года назад

    Тамаша

  • @aikazhan715
    @aikazhan715 2 года назад +1

    Рахмеет

  • @КакушРаймбек
    @КакушРаймбек 2 года назад +1

    Рахмет рецептке

  • @aseldinashanasy4430
    @aseldinashanasy4430 2 года назад

    Рецепт ушын рақмет

  • @УлбикеНариман
    @УлбикеНариман 2 года назад +1

    Тәбет ашарлық👍

  • @merekekuanda683
    @merekekuanda683 2 года назад

    күшті
    рахмет

  • @АселДжексембинова
    @АселДжексембинова 2 года назад

    Керемет жаксы

  • @ardakaibiletova8389
    @ardakaibiletova8389 2 года назад +9

    Майсокти булай жасамайды,тары сол куйи шики гой ,Жуып кирин кетирип алган сон устине туз салып кайнап турган ыстык су куйып бетин жауып 15,20 минутка коясыз ол жарылып пису керек,содан калын матага салып орап коясыз суын тогип,сосын жаясыз шамалы суыганша ,сосын алдымен май саласыз,никогда кантты алдымен салманыз майынызды еритип жибереди,кантты да дамине карай салу керек,Маган отиниш жасайтын кисилер коп майсок жасап берши деп

    • @ardakaibiletova8389
      @ardakaibiletova8389 Год назад

      @Айгерим Ибраева 2 кг тарыга 2 кг нан аса май саласыз

    • @ГульсинаМушалина
      @ГульсинаМушалина 10 месяцев назад +3

      Неге тарыны кір болады дейсіз? Ол піскен,қазанға кұрылған, таза ғой.Батыс жақ тарыны жумай,кәдімгідей пиаладағы сұт шайға салып ішеміз. Қайнаған суға 6 рет тарының жүсаңыз дәмиде қалмайды ғой .

  • @АльмираАлшан
    @АльмираАлшан 2 года назад

    үлкен рахмет , өте түсінікті болды

  • @СанияСания-х2ч
    @СанияСания-х2ч 2 года назад

    Оп онай екен

  • @РаушанКопжасарова-в6и

    Керемет кушты ❤️😍🔥

  • @АдемДосымбаева
    @АдемДосымбаева 4 месяца назад

    Куырылган тарыны жуып аламызба айтасыз ба рахмеет ❤👍

  • @АйгульБекарыстанова
    @АйгульБекарыстанова 2 года назад +2

    Керемет өте жақсы!👍👍👍👍💓

  • @ҚарапайымАсхана-к6х

    Дәмдіі көрінеді😋😋😋

  • @ВаляАлександра
    @ВаляАлександра 2 года назад

    Спосибо

  • @АсияЯсипова
    @АсияЯсипова 2 года назад +1

    Тарының паидасы көп екен бүиректі жақсы емдеиді екен 😀

  • @РахатЖусипова-ц4ы
    @РахатЖусипова-ц4ы 2 года назад +32

    Сөк тарыны 4-5 мәрте қайнаған сумен жуып, сүзеді, содан кейін тұз салып, араластырып, үстіне қайнап тұрған сүтті құйып бұқтырады, жарты сағ. Соң сары май мен қант салып, араластырып, салқын жерге қояды(салқындатылса ванильный вкус береді). Анауың шикі ғой, дөңгелеп дөңгелеп, арасында мүлдем жарылмағандары жүр ғой, асқазандары түйнеп өлер мынаны жеген адам

    • @apashaatasheva5011
      @apashaatasheva5011 2 года назад +2

      Рахат , сіздің рецептіңіз өте дурыс. Молодец!

    • @АлтынАбдирова
      @АлтынАбдирова 2 года назад +1

      Жарты сағатта каша боп кетер

    • @саяОлжатаева
      @саяОлжатаева Год назад +1

      Қайнаған сумен ба қайнап тұрған сумен ба

    • @Komekshi4691
      @Komekshi4691 9 месяцев назад

      Мя мен кайнату керек шыгару пису ушин деп ойлап журсем

  • @РахимаАйтрпан
    @РахимаАйтрпан 2 года назад

    Рахмет

  • @aseldinashanasy4430
    @aseldinashanasy4430 2 года назад

    Миндетти турде жасап корем

  • @МаликаБолекбаева
    @МаликаБолекбаева 2 года назад

    ,👍👍👍

  • @ГулиГули-р5ш
    @ГулиГули-р5ш 2 года назад

    Жасап коремин

  • @danebekenbay9532
    @danebekenbay9532 2 года назад

    😍😍😍

  • @ЖумашАмреева-р3л

    Оразада кунде жасап жеймын

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  Год назад

      👍🏻

    • @serikkultoigulova9241
      @serikkultoigulova9241 Год назад

      Баяғыда тарыны бөктіріп жатқанда иісі үйді жарып кетуші еді,қазіргі қолдың тарысы деп алғанымыздың дым иісі жоқ

  • @СаруарКожайкулова-ф1к
    @СаруарКожайкулова-ф1к 9 месяцев назад +1

    Кептіріп қуыоу керек шығар өйткені шикі ғой

  • @zmmz8072
    @zmmz8072 2 года назад +1

    Пияла өзбекше атау.Қазақша кесе деп аталады.Сөзді атауды бұрмаламай таза сөйлеуге үйреніңдер.
    Ал майсөкке сөз жоқ.Керемет

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 года назад +1

      Рахмет. Кесе десем тамақ ішетін деп шатасады ау деп пиала деп айттым. Шәй ішетін ыдысты пиала дейміз гой бәріміз күнделіуті өмірде. Түсінікті болсын деген ой💐💐💐

  • @serikkultoigulova9241
    @serikkultoigulova9241 Год назад

    Ақталған тары ма,әлде магазиннің шикі тарысы ма?

  • @УлпанБекайдар
    @УлпанБекайдар 2 года назад +1

    Тары кепкен соң бирінші тұз сосын май сосын шекер салып араластыоады

  • @akmaralfree2546
    @akmaralfree2546 2 года назад

    Сүтке мейіз ,өрік қосып қайнатсаң өте дәмді болады, сүтін сорықтырмайды

  • @yasagan824
    @yasagan824 Год назад +1

    5 - 6 РЕТ МҰЗДАЙ СУҒА ЖУҒАННАН КЕЙІН ОЛ ТАРЫНЫ САУНАҒА АПАРСАЙШЫ .

  • @ЛизаРахметова
    @ЛизаРахметова Год назад

    Мен түсінбедім, тары ма әлде шикі сөк пе?

  • @ЗамираИбраева-ю7н
    @ЗамираИбраева-ю7н 2 года назад

    Ассаляму алейкум .дүкендегі тарыны қуырып істеуге бола ма?қалай қуырады?

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 года назад +1

      Саламатсыз ба. Жоқ болмайды. Арнайы қуырылған тарыдан жасайды

    • @КалампырТанашева-ы4б
      @КалампырТанашева-ы4б 2 года назад

      Тары құдайдың базарында көп қои банкасы 300 250 ден апалар сатып отырады 😄😄😄

  • @НептунПланета-к9и
    @НептунПланета-к9и 2 года назад

    САРЫ МАЙДЫ ЕРІТПЕЙ ОСЫЛАЙ САЛАСАЛАМЫЗБА СОНДА. ?

  • @ФатиМати-ж8й
    @ФатиМати-ж8й 2 года назад

    Кайнатпаймыз ба сонда

  • @ТаняТаня-щ2м7м
    @ТаняТаня-щ2м7м 2 года назад

    арнайы куырылган тары депсыз оны кайдан алуга болады?дукенде сатыла ма?

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 года назад

      Қуырылған тары базарда сатады.

    • @РахатЖусипова-ц4ы
      @РахатЖусипова-ц4ы 2 года назад

      Сөк тары көп қой магазинде

    • @akjuniskadirbekiva7066
      @akjuniskadirbekiva7066 2 года назад

      базарда сатылады

    • @yasagan824
      @yasagan824 2 года назад

      @@РахатЖусипова-ц4ы
      Магазиндегі шикі СӨК.

    • @РахатЖусипова-ц4ы
      @РахатЖусипова-ц4ы 2 года назад

      @@yasagan824 сөк тары десең любая тупица знает, барлық магазинде бар, шикі емес, ҚУЫРЫЛҒАН, сол үшін сөк тары деп атайды, шикі тары арзан, сөк тары қымбат болады

  • @ГулмираБесбай-з2у
    @ГулмираБесбай-з2у 2 года назад

    Майлыққа емес салфеткаға кептіруге бола ма?

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 года назад

      Иа болады калың қағаз сүлгіге

  • @golos7715
    @golos7715 Год назад

    Тары это пшено ?

  • @СпабекСара
    @СпабекСара 2 года назад +1

    Қуырылмаган тарымен жасауға болама

  • @РахатЖусипова-ц4ы
    @РахатЖусипова-ц4ы 2 года назад

    Мынауың қуады 👉🥺🥺🥺🥺ғой

  • @Allaga_wukir_
    @Allaga_wukir_ 9 месяцев назад

    Ақтөбеде тары деп қуырылган, піскенді айтады.Ал сөк-деп дүкендегі шикі каща пісіретін пшеноны айтады. Оңтүстікте қуырылған тарыны--сөк деп тұр, әу баста менде түсінбедім.

  • @МАКСАТРыскулов-ф7ъ
    @МАКСАТРыскулов-ф7ъ 2 года назад

    Қолдың майы боладыма

  • @ГулмираБесбай-з2у
    @ГулмираБесбай-з2у 2 года назад

    Қанттың орнына бал салуға бола ма?

  • @ЕрмекОронберген
    @ЕрмекОронберген 2 года назад +1

    Тары шикі емес пе оны пісірмеи ме сонда

  • @НептунПланета-к9и
    @НептунПланета-к9и 2 года назад

    БАЛ -- ƏСЕЛ ҚОСПАУШЫМА ЕДІ ?

  • @Аааа-я6ю1г
    @Аааа-я6ю1г 2 года назад +2

    Куриш жибиткендей кайнаптурган суга салып жауып 15.20 турса жибиди ал кайнатып истеу ол каша

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 года назад +1

      Иа. Сүтке солай жібітіп ,кептіріп алдым видеода

  • @АйзараСатыбалдиева-и5к
    @АйзараСатыбалдиева-и5к 9 месяцев назад

    Тарыны сонша рет жууға болмайды дәмі кетіп қалды ғой.

  • @Zhanar457
    @Zhanar457 2 года назад +3

    Негізі. май. Сөкті булай. Жвсамайды. Тарыны. Бірінші. Жууады. Кептірілген. қазанға. Өзін. Қүүырады. Сууға қайнатады. Шеаер. сары. Майды. Кұйдіріп. Қосады

  • @Аконыңәлемі-ч2ц
    @Аконыңәлемі-ч2ц 2 года назад

    Сүт қоспаимыз біз

  • @АлмаЫ
    @АлмаЫ 2 года назад +2

    Неге сұрай бересіңдер Артём базарда қуырылған тары сатады соны алып жасай бер өзіңнің қалауың бойынша.

  • @АлмагульБубентаева

    Солтүстікте қуырылған тарыны дүкеннен көрген емеспін, қалай қуыру керек. Кішкентай күнімізде пісіріп балапандарға беретін

  • @akjuniskadirbekiva7066
    @akjuniskadirbekiva7066 2 года назад +1

    май сөкті бұлай жасамайды

  • @РахатЖусипова-ц4ы
    @РахатЖусипова-ц4ы 2 года назад

    Ещё майы коп мынауыңның, шикі тары мен сары майды жеп, қорыта алмайды ғой адам

  • @АйгульСейфилова-р7д
    @АйгульСейфилова-р7д 2 года назад +3

    Тамаша

  • @aid0390
    @aid0390 2 года назад

    Керемет

  • @СембайКулбалиев
    @СембайКулбалиев 2 года назад

    Рахмет