МАЙСӨК. Майсөк жасау. Тарысөк. Ұлттық тағам. Сөк жасау.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 фев 2022
  • Майсөк. Майсок. Тары майсөк. Казахский десерт.Ұлттық тағам. @Aigerim Botabekova
    Кұрамы
    Барлығын көз мөлшерімен жасадым
    Тары
    Сүт
    Қант
    Сарымай
    Бір жасағаннан КЕРЕМЕТ болып, сәтті шығатын рецепт..
    Видеоны соңына дейін қарап, каналыма тіркеліп, жанындағы қоңырауша🔔 белгісін басуды ұмытпаңыз.
    Менің дәмді рецептерім:
    Қысқа арналған банка түрлері:
    • На зиму!
    Десерты:
    • Десерты
    Хлеб, нан түрлері:
    • Хлеб
    Булочки:
    • Булочки
    Медовик 3 түрі:
    • Медовик.
    Салаты:
    • Салат.Новогодний салат.
    Выпечка:
    • Выпечка
    Ыстық тағамдар:
    • Ыстық тағамдар
    Таңғы асқа идея:
    • Таңғы асқа идея
    Ұлттық тағам:
    ъruclips.net/user/playlist?l
    ist=PLGIcHblLKyqaikbhu46xkgotQUQ32YiLi
    Фаст-Фуд:
    • Фаст-Фуд
    Тыквенный сезон:
    • Тыквенный сезон
    Ас үйге қажетті заттар:
    • АСМР. Кухонный набор
    #aigerimbotabekova #майсөк #майсок #тары #сөк #тарысок #легкийрецепт #казакшарецепт #легкийдесерт #десерт #ұлттықдесерт #десертизпшено#кчаю #Майсөкжасау #Сөкжасау

Комментарии • 101

  • @user-gr2zz7jz2h
    @user-gr2zz7jz2h 2 года назад +6

    Тары дәнінен қазақша әдіспен дайындалған өнімді ("тары" демейді), "сөк" деп атайды.
    Сөк - қайнаған суға аздап бөктірілген шикі тарыны дегдітіп алып, қуырып- түю, және суыру, (тазарту) арқылы алады. Нағыз әдісі бойынша.
    Ал, егер, қабығынан ажыратып, суырып тазартылған болса -. оны шикі тары (кейде акталған тары) дейді. Шикі (ақталған) тары май сөк дайындауға жарамайды.
    Шикі тары дүкендерде көптеп сатылады. Сапасы сөкпен салыстыруға келмейді.

  • @user-bd1vl2yc3q
    @user-bd1vl2yc3q Год назад +2

    Тамаша

  • @madeinaidana
    @madeinaidana 2 года назад +10

    😋😋😋😋😋 жегім келіп кетті

  • @user-cp4ib3se4e
    @user-cp4ib3se4e 2 года назад

    Керемет екен

  • @user-nu1bs9uh7x
    @user-nu1bs9uh7x 2 года назад +1

    Рахмет рецептке

  • @merekekuanda683
    @merekekuanda683 2 года назад

    күшті
    рахмет

  • @user-ij4hp9fy7z
    @user-ij4hp9fy7z 2 года назад +1

    Жарайсың рахмет

  • @user-xc4df4ql8c
    @user-xc4df4ql8c 2 года назад

    Дәмдіі көрінеді😋😋😋

  • @user-tv8cb5dj6j
    @user-tv8cb5dj6j 2 года назад +1

    Супер рецепт

  • @user-rq7li6zo8w
    @user-rq7li6zo8w 2 года назад

    Керемет кушты ❤️😍🔥

  • @aid0390
    @aid0390 2 года назад

    Керемет

  • @user-mz5zv6rb3q
    @user-mz5zv6rb3q 2 года назад

    Керемет жаксы

  • @user-mo1xx4vf7k
    @user-mo1xx4vf7k 2 года назад

    үлкен рахмет , өте түсінікті болды

  • @user-bp5cw1zw4u
    @user-bp5cw1zw4u 2 года назад

    Рахмет

  • @aseldinashanasy4430
    @aseldinashanasy4430 2 года назад

    Рецепт ушын рақмет

  • @Damditamaqtar
    @Damditamaqtar 3 месяца назад

    Керемет 👍😍Каналыңызға сәттілік тілеймін, тіркелдім. 👍

  • @user-he3cw8yl1f
    @user-he3cw8yl1f 2 года назад +1

    Тәбет ашарлық👍

  • @user-hi9rn4po2t
    @user-hi9rn4po2t 2 года назад +4

    Керемет. Мейізбен де жақсы болады.
    Бал қосса, тіпті пайдалы.

  • @kairatmangulov1274
    @kairatmangulov1274 10 месяцев назад

    тамаша екен.

  • @user-ol8dc3zn2m
    @user-ol8dc3zn2m Год назад

    Масок тардың жасалған тағамын өте дәмді болды рахмет

  • @user-re2vh8wp2r
    @user-re2vh8wp2r 2 года назад +2

    Керемет өте жақсы!👍👍👍👍💓

  • @aikazhan715
    @aikazhan715 2 года назад

    Рахмеет

  • @user-rj1ke4jr6f
    @user-rj1ke4jr6f 2 года назад

    Спосибо

  • @user-lp3hz8wm6p
    @user-lp3hz8wm6p 2 года назад

    Оп онай екен

  • @user-yi8nf5tn9w
    @user-yi8nf5tn9w 2 года назад +4

    Ен керемет ұлттық тағам. Тойымды👍😍

  • @danebekenbay9532
    @danebekenbay9532 2 года назад

    😍😍😍

  • @user-nk9sd5id6m
    @user-nk9sd5id6m 2 года назад

    ,👍👍👍

  • @rahiamuhanova3119
    @rahiamuhanova3119 2 года назад +2

    Керемет ұлттық тағам жегім келіп кетті 😀😋😋😋

  • @user-ts7wm4kc2z
    @user-ts7wm4kc2z 2 года назад

    Жасап коремин

  • @ardakaibiletova8389
    @ardakaibiletova8389 2 года назад +9

    Майсокти булай жасамайды,тары сол куйи шики гой ,Жуып кирин кетирип алган сон устине туз салып кайнап турган ыстык су куйып бетин жауып 15,20 минутка коясыз ол жарылып пису керек,содан калын матага салып орап коясыз суын тогип,сосын жаясыз шамалы суыганша ,сосын алдымен май саласыз,никогда кантты алдымен салманыз майынызды еритип жибереди,кантты да дамине карай салу керек,Маган отиниш жасайтын кисилер коп майсок жасап берши деп

    • @user-oh6nf3jh3i
      @user-oh6nf3jh3i Год назад

      Бәрінің мөлшерін жазып беріңізші қанша тары май керек??

    • @ardakaibiletova8389
      @ardakaibiletova8389 Год назад

      @@user-oh6nf3jh3i 2 кг тарыга 2 кг нан аса май саласыз

    • @user-tq1qp3ln6p
      @user-tq1qp3ln6p 4 месяца назад +2

      Неге тарыны кір болады дейсіз? Ол піскен,қазанға кұрылған, таза ғой.Батыс жақ тарыны жумай,кәдімгідей пиаладағы сұт шайға салып ішеміз. Қайнаған суға 6 рет тарының жүсаңыз дәмиде қалмайды ғой .

  • @user-ec9bi1dt1n
    @user-ec9bi1dt1n 2 года назад

    Тарының паидасы көп екен бүиректі жақсы емдеиді екен 😀

  • @aseldinashanasy4430
    @aseldinashanasy4430 2 года назад

    Миндетти турде жасап корем

  • @user-jd6ws8xr1v
    @user-jd6ws8xr1v 3 месяца назад +1

    Кептіріп қуыоу керек шығар өйткені шикі ғой

  • @user-sc3ku7tg6y
    @user-sc3ku7tg6y 2 года назад +31

    Сөк тарыны 4-5 мәрте қайнаған сумен жуып, сүзеді, содан кейін тұз салып, араластырып, үстіне қайнап тұрған сүтті құйып бұқтырады, жарты сағ. Соң сары май мен қант салып, араластырып, салқын жерге қояды(салқындатылса ванильный вкус береді). Анауың шикі ғой, дөңгелеп дөңгелеп, арасында мүлдем жарылмағандары жүр ғой, асқазандары түйнеп өлер мынаны жеген адам

    • @apashaatasheva5011
      @apashaatasheva5011 2 года назад +2

      Рахат , сіздің рецептіңіз өте дурыс. Молодец!

    • @user-kk5hq2yd7z
      @user-kk5hq2yd7z 2 года назад

      Жарты сағатта каша боп кетер

    • @user-dz8ep9in5e
      @user-dz8ep9in5e Год назад +1

      Қайнаған сумен ба қайнап тұрған сумен ба

    • @Komekshi4691
      @Komekshi4691 3 месяца назад

      Мя мен кайнату керек шыгару пису ушин деп ойлап журсем

  • @user-bo7bk5wg9k
    @user-bo7bk5wg9k 2 года назад +1

    Тары кепкен соң бирінші тұз сосын май сосын шекер салып араластыоады

  • @akmaralfree2546
    @akmaralfree2546 2 года назад

    Сүтке мейіз ,өрік қосып қайнатсаң өте дәмді болады, сүтін сорықтырмайды

  • @serikkultoigulova9241
    @serikkultoigulova9241 6 месяцев назад

    Ақталған тары ма,әлде магазиннің шикі тарысы ма?

  • @user-zh8bi5cn4j
    @user-zh8bi5cn4j 3 месяца назад

    Тарыны сонша рет жууға болмайды дәмі кетіп қалды ғой.

  • @user-ow9zx1qt4u
    @user-ow9zx1qt4u Год назад

    Оразада кунде жасап жеймын

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  Год назад

      👍🏻

    • @serikkultoigulova9241
      @serikkultoigulova9241 6 месяцев назад

      Баяғыда тарыны бөктіріп жатқанда иісі үйді жарып кетуші еді,қазіргі қолдың тарысы деп алғанымыздың дым иісі жоқ

  • @Zhanar457
    @Zhanar457 2 года назад +3

    Негізі. май. Сөкті булай. Жвсамайды. Тарыны. Бірінші. Жууады. Кептірілген. қазанға. Өзін. Қүүырады. Сууға қайнатады. Шеаер. сары. Майды. Кұйдіріп. Қосады

  • @user-ud3im3wu9m
    @user-ud3im3wu9m 2 года назад

    Ассаляму алейкум .дүкендегі тарыны қуырып істеуге бола ма?қалай қуырады?

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 года назад +1

      Саламатсыз ба. Жоқ болмайды. Арнайы қуырылған тарыдан жасайды

    • @user-ct5rt2jf2t
      @user-ct5rt2jf2t 2 года назад

      Тары құдайдың базарында көп қои банкасы 300 250 ден апалар сатып отырады 😄😄😄

  • @user-mc9hg8de2g
    @user-mc9hg8de2g Год назад

    Мен түсінбедім, тары ма әлде шикі сөк пе?

  • @zmmz8072
    @zmmz8072 2 года назад +1

    Пияла өзбекше атау.Қазақша кесе деп аталады.Сөзді атауды бұрмаламай таза сөйлеуге үйреніңдер.
    Ал майсөкке сөз жоқ.Керемет

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 года назад +1

      Рахмет. Кесе десем тамақ ішетін деп шатасады ау деп пиала деп айттым. Шәй ішетін ыдысты пиала дейміз гой бәріміз күнделіуті өмірде. Түсінікті болсын деген ой💐💐💐

  • @user-wh9dp7fy3h
    @user-wh9dp7fy3h 2 года назад

    Майлыққа емес салфеткаға кептіруге бола ма?

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 года назад

      Иа болады калың қағаз сүлгіге

  • @Allaga_wukir_
    @Allaga_wukir_ 3 месяца назад

    Ақтөбеде тары деп қуырылган, піскенді айтады.Ал сөк-деп дүкендегі шикі каща пісіретін пшеноны айтады. Оңтүстікте қуырылған тарыны--сөк деп тұр, әу баста менде түсінбедім.

  • @user-sc3ku7tg6y
    @user-sc3ku7tg6y 2 года назад

    Мынауың қуады 👉🥺🥺🥺🥺ғой

  • @user-cw1ep5nw5h
    @user-cw1ep5nw5h 2 года назад

    САРЫ МАЙДЫ ЕРІТПЕЙ ОСЫЛАЙ САЛАСАЛАМЫЗБА СОНДА. ?

  • @user-wh9dp7fy3h
    @user-wh9dp7fy3h 2 года назад

    Қанттың орнына бал салуға бола ма?

  • @user-yd4wt5eq4j
    @user-yd4wt5eq4j 2 года назад +2

    Куриш жибиткендей кайнаптурган суга салып жауып 15.20 турса жибиди ал кайнатып истеу ол каша

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 года назад +1

      Иа. Сүтке солай жібітіп ,кептіріп алдым видеода

  • @yasagan824
    @yasagan824 8 месяцев назад +1

    5 - 6 РЕТ МҰЗДАЙ СУҒА ЖУҒАННАН КЕЙІН ОЛ ТАРЫНЫ САУНАҒА АПАРСАЙШЫ .

  • @user-cb2td6xh8u
    @user-cb2td6xh8u 2 года назад

    Кайнатпаймыз ба сонда

  • @user-nf3fz6er4t
    @user-nf3fz6er4t 2 года назад

    арнайы куырылган тары депсыз оны кайдан алуга болады?дукенде сатыла ма?

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 года назад

      Қуырылған тары базарда сатады.

    • @user-sc3ku7tg6y
      @user-sc3ku7tg6y 2 года назад

      Сөк тары көп қой магазинде

    • @akjuniskadirbekiva7066
      @akjuniskadirbekiva7066 2 года назад

      базарда сатылады

    • @yasagan824
      @yasagan824 2 года назад

      @@user-sc3ku7tg6y
      Магазиндегі шикі СӨК.

    • @user-sc3ku7tg6y
      @user-sc3ku7tg6y 2 года назад

      @@yasagan824 сөк тары десең любая тупица знает, барлық магазинде бар, шикі емес, ҚУЫРЫЛҒАН, сол үшін сөк тары деп атайды, шикі тары арзан, сөк тары қымбат болады

  • @user-cw1ep5nw5h
    @user-cw1ep5nw5h 2 года назад

    БАЛ -- ƏСЕЛ ҚОСПАУШЫМА ЕДІ ?

  • @golos7715
    @golos7715 Год назад

    Тары это пшено ?

  • @user-ep2xz9ik4r
    @user-ep2xz9ik4r 2 года назад

    Қолдың майы боладыма

  • @user-dp4rk6ru5q
    @user-dp4rk6ru5q 2 года назад +1

    Тары шикі емес пе оны пісірмеи ме сонда

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 года назад

      Жоқ. Ыстық кайнап тұрған сүтке бұқтырасыз. Жарылады 20минутта

    • @user-dp4rk6ru5q
      @user-dp4rk6ru5q 2 года назад

      @@AigerimBotabekova ааа рахмет

  • @user-zw4qu6wh9h
    @user-zw4qu6wh9h 2 года назад +1

    Қуырылмаган тарымен жасауға болама

  • @user-es2lc2jt3c
    @user-es2lc2jt3c 2 года назад

    Сүт қоспаимыз біз

  • @user-gl5yv7ie8x
    @user-gl5yv7ie8x 2 года назад +2

    Неге сұрай бересіңдер Артём базарда қуырылған тары сатады соны алып жасай бер өзіңнің қалауың бойынша.

    • @AigerimBotabekova
      @AigerimBotabekova  2 года назад

      😁

    • @user-mo4lh7te9v
      @user-mo4lh7te9v 2 года назад

      Ен дурыс жасалган маи сок, анлаларымыз осындаи етип жасаитын, 100 % дурыс жасалган.

  • @user-vp3pl3om6c
    @user-vp3pl3om6c 8 месяцев назад

    Солтүстікте қуырылған тарыны дүкеннен көрген емеспін, қалай қуыру керек. Кішкентай күнімізде пісіріп балапандарға беретін

  • @akjuniskadirbekiva7066
    @akjuniskadirbekiva7066 2 года назад +1

    май сөкті бұлай жасамайды

  • @user-sc3ku7tg6y
    @user-sc3ku7tg6y 2 года назад

    Ещё майы коп мынауыңның, шикі тары мен сары майды жеп, қорыта алмайды ғой адам

  • @ulzhanbertayiuuu4518
    @ulzhanbertayiuuu4518 2 года назад

    Керемет

  • @user-lo4mj9lk6q
    @user-lo4mj9lk6q 2 года назад

    Тамаша

  • @user-rs4vf5wi9l
    @user-rs4vf5wi9l 2 года назад

    Рахмет