I MADE CHEESE PASTRY WITHOUT EVER USING CHEESE‼️MAGIC MIXED‼️ (How to Make Albanian Pastry?)🧀💯🌹

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 1,2 тыс.

  • @maveraa7179
    @maveraa7179 3 года назад +49

    İlk defa hamurunu kendim yaptığım börek yaptım ve o da bu tarif oldu. Ailecek beğendik, tekrar istediler. Gönül rahatlığıyla deneyin

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +7

      Gerçekten mi Allahım çok sevindim çok mutlu oldum hem ilk defa yaptığın için hem beğendiğin için hem evdekiler beğendiği için hemde tekrar istedikleri için . Allah razı olsun 💐🌺💕

    • @maveraa7179
      @maveraa7179 3 года назад +6

      @@MelekleYemek Allah sizden de razı olsun, paylaşıyorsunuz böyle güzel tarifleri

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +4

      💐🌺🌸❤️❣️

    • @habibepapatya2582
      @habibepapatya2582 3 года назад

      @@MelekleYemek ğl

    • @lutfiyetopal1584
      @lutfiyetopal1584 3 года назад

      Jkln
      . N e. no problem.

  • @ayvegunes4972
    @ayvegunes4972 3 года назад +34

    Mükemmel bir tarif mükemmel bir bilgi, böyle hanımları çok takdir ediyorum, yemek değil kimya laboratuvarı gibi bir maddenin başka maddeye dönüşmesini izledik,attım cebe bu tarifi teşekkür ederim 🙏

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +2

      Çok çok teşekkür ederim @ay güneş . Ne kadar güzel bir iltifatlar bunlar benim için . Her daim sizde mutlu olun inşallah 💐🌹

    • @aynurbasoglu2665
      @aynurbasoglu2665 3 года назад

      👍🏻😀😀

    • @fatmabilici6895
      @fatmabilici6895 Год назад

      Ellerine Emegine yuregine saglik Muhtesem bir Borek yaptiniz supersiniz su Anda olsada bir parca yiyebilirim tesekurler ❤❤❤❤

    • @satik8363
      @satik8363 Месяц назад

      En kisa zamanda bende deneyecegim insa. Allah

  • @googlekullancs1504
    @googlekullancs1504 3 года назад +12

    Elinize sağlık benim böreğin yapılışı çok hoşuma gitti çok pratik yapılıyor galiba tabi evde herzaman peynir olmayınca iç harcı çok güzel olmuş 10 numara 5 yıldız 👍👌👏👏💜💜

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok çok teşekkür ederim ☺️ 💐 evet hem pratik hemde lezzetli 😋

  • @GültenKöse-s5r
    @GültenKöse-s5r Месяц назад +1

    Nefis görünüyor ellerini sağlık

  • @aysenursahin6387
    @aysenursahin6387 3 года назад +6

    Elinize emeğinize sağlık güzel görünüyor inşallah bende yapicam

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim ☺️. Denerseniz çok mutlu olurum 💐🌺

  • @HaticeToprak-db4uv
    @HaticeToprak-db4uv 3 месяца назад +1

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık olsun afiyet olsun size, tarif için teşekkürler emeğinize sağlık ❤❤❤❤

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 месяца назад +2

      Çok teşekkür ederim Hatice hanım

  • @BP-xe7jv
    @BP-xe7jv 3 года назад +5

    Ellerine sağlık ,denedim çok lezzetli bir börek oldu, durdukca yumuşak oluyor,tek kelimeyle harika

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +2

      Çok teşekkür ederim @ B P. Çok mutlu ettiniz beni Allah da sizi mutlu etsin inşallah 🤲🤲. Maşallah Bugün 3.aldığım mesaj denenmiş ve beğeni almış olarak . Bu sizin güzel yorumlarınızı kayınvalidem adına çokkkk çok teşekkür ederim çok sevindim . İnş demeyen herkes sizler gibi sever ve tutar tarif ❤️💞💕💐💐

    • @leylamutlu6939
      @leylamutlu6939 2 года назад +1

      Ellerinize sağlık çok güzel yaptiniz biz bu böreği purpec deriz yoğurt yumurta maydanoz taze soğanda koyarsaniz çok daha güzel oluyor ben böyle yapıyorum bir Boşnak kızı olarak size tavsiyem uyarsa sayet

    • @senrrrr
      @senrrrr 2 года назад

      @@leylamutlu6939 mmm harikasınız mükemmel 👌 olur, böyle de olmalı diger türlüsü tussuz yağsız yemek gibi düşünüyorum, afiyet olsun size

  • @HaticeToprak-db4uv
    @HaticeToprak-db4uv 7 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif afiyet olsun

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  7 месяцев назад +2

      Çok teşekkür ederim Hatice hanım

  • @berrinonder3650
    @berrinonder3650 3 года назад +14

    Ellerine sağlık melek hanım biz bunu çok yaparız Arnavutların bütün boreklerimiz çok güzel olur

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +3

      Çok teşekkür ederim. Evet maşallah kayınvalidem anlatır sürekli börek çeşitlerini rahmetli babasıda çok severmiş börek ve tatlıyı sürekli yaparmış kayınvalidemde

  • @gulperilimutfak
    @gulperilimutfak 2 года назад

    Eline emeğine yüreğine sağlık komşum benim 🤗🌹💯👏

  • @keyiflilezzetler788
    @keyiflilezzetler788 3 года назад +6

    Çok değişik ve güzel görünüyor 😍 ellerinize emeğinize sağlık 💯👍💖

  • @sakineokan527
    @sakineokan527 Год назад

    İlk olarak böyle bir tarif gördüm..mukemel deniyecegim çok teşekkür ederim ellerinize sağlık olsun

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  Год назад +1

      Bende sizlere çok teşekkür ederim sakine hanım

  • @duapencerem8380
    @duapencerem8380 3 года назад +3

    Hayırlı geceler dilerim değerli arkadaşım çok güzel bir paylaşım olmuş desteğim iyiki varsın güzel yürekli kardeşim 👌🏼👍🏻👏🏻🎁🙋🏻‍♀️

  • @simurg6981
    @simurg6981 3 года назад +1

    MaşALLAH
    SubhanALLAH BİİZNİLLAH.Çok güzel Ellerinize Emeğinize sağlık olsun çok teşekkür ediyorum.ALLAH izniyle bende deneyeceğim.Afiyetle yiyin İnşALLAH.🌹❤🥰

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Maşallah ya ne güzel hep dilinizde Allah var . Yoarumlarınızdan anladığım kadarıyla . Allah razı olsun sizlerden de 🌺💕🤲🤲

    • @simurg6981
      @simurg6981 3 года назад +1

      @@MelekleYemek MaşALLAH ALLAH hep bizimle dilimizde bedenimizde ruhumuzda kalbimizde olsun yeter.Sonsuz Şükürler olsun

    • @simurg6981
      @simurg6981 3 года назад +1

      @@MelekleYemek Melek kardeşim yolun açık daim olsun kolaylıkla Selametiyle birlikte.ALLAH sizdende razı olsun

  • @behiyeovenc9014
    @behiyeovenc9014 3 года назад +3

    Eline sağlık canım çok güzel olmuş.

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Behiye hanım 💐❤️

  • @yaseminozel4740
    @yaseminozel4740 3 года назад +1

    Ellerine sağlık çok 🤗güzel olsada yesek deniceminşallah

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim Yasemin hanım

  • @nefistatlarduragi
    @nefistatlarduragi 3 года назад +6

    Ellerinize sağlık mükemmel görünüyor 💞

  • @hacerceryan6757
    @hacerceryan6757 3 года назад +2

    Enfes oldu 😍😍🌷👍👍👍👍👍🌷🌷bu şahane börek abone olmaya vesile oldu yolunuz açık olsun🌷

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Hacer hanım hoş geldiniz aramıza. Çok mutlu oldum abone olmanıza . Allah razı olsun 🌺💐💞

  • @aysenkarapasaoglu8930
    @aysenkarapasaoglu8930 3 года назад +5

    Çok güzel gözüküyor, ellerinize sağlık.

  • @vav_elif2273
    @vav_elif2273 11 месяцев назад +1

    Elinize sağlık çok güzel bir fikir yoğurt ile yapmak.
    Ama merak ettim illa ki ekşi yoğurt ilemi yapmak gerekiyor.
    Yoksa tatlı yoğurt ile de denediniz mi aynı sonucu aldinizmi.
    Teşekkür ederim

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  11 месяцев назад +1

      Çok teşekkür ederim
      Yok illa ekşi olması şart değil o an elimde yoğurdum ekşimişti bende onu kullandım ama normalde taze yoğurt ile tatlı yoğurt ilede yapıyorum aynı sonuç oluyor

    • @vav_elif2273
      @vav_elif2273 11 месяцев назад

      @@MelekleYemek Geri dönüşünüz için çok teşekkür ederim.
      Kolaylıklar dilerim.
      👍🏻🌹

  • @unutulmaztarifler3200
    @unutulmaztarifler3200 3 года назад +5

    Bayıldımm üşenmesem de yapsam çok beğendim ellerinize sağlık Melek hanım👏👏👌

    • @begumarzu1974
      @begumarzu1974 2 года назад

      Valla herkes her işi yapamaz inan beceremedim hep yırtıldı kaydı yufkalar çok kötü oldu

    • @unutulmaztarifler3200
      @unutulmaztarifler3200 2 года назад

      @@begumarzu1974 hamuru çok ince açılmıyor dikkat ederseniz yani yırtılacak kadar ince değil anlaşılan siz çok ince açmışsınız

  • @habce2011
    @habce2011 3 года назад +1

    Benim annem bu böreği her hafta sonu yapardı köydeyken
    Bir kilo yoğurt da 4,5 yumurta koyardı, köy yumurtası nla çok lezzetli oluyor
    Bende annemden bildiğim gibi
    Hep yaparım ❤️❤️❤️❤️

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Annenizin ellerine sağlık. Evet yumurta çok koyanda daha lezzetli oluyor diyenler çokkkk oldu .

  • @nnsb8520
    @nnsb8520 3 года назад +4

    Enfes olmuş,ilk fırsatta deneyeceğim inşallah 💐

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim ☺️ çok sevinirim denerseniz 💐🌸

  • @satik8363
    @satik8363 Месяц назад

    En kisa zamanda bende deniyecegim insa Allah

  • @recetasdesadiye1209
    @recetasdesadiye1209 3 года назад +4

    Yogurt eminim cok yakisti bu borege. Canim cekti valla 😋

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      😋😋😋 aynen öyle

    • @sevdakocer3451
      @sevdakocer3451 3 года назад +1

      Kayinvaldem de çörek yaparken hep yoğurtla yapar ,çünkü yoğurt pişince zaten lor peynir gibi oluyor,yoğurt olduğu için belli olmuyor.

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Evet gerçekten çok lezzetli bir lor oluyor

  • @mehtapt.8673
    @mehtapt.8673 Год назад

    🍀ellerinize sağlık, paylaşımınız için teşekkürler...

  • @fatmaucan9279
    @fatmaucan9279 3 года назад +4

    aynı böregin içine yogurt yerine sütle yapıp piştikten sora dilimleyip üzerine tatı şerbeti dökeriz ( adı delme)
    ve hamuru baklava hamuru gibi kıyır kıyır olur içide muhteşem olur .sizi izleyince aklıma geldi çok zaman oldu yapmıyorum.size afiyet olsun .MAŞAALLAH🌺🌹🌷💖

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Fatma hanım çok orjinal bir tarifi gibi geldi bana deneyip sonucu görmek istiyorum ve bayağı havalı bir börekmiş . Çok teşekkür ederim bizimle bu güzel bilğiyi paylaştığınız için. 💞❤️💐🌹

    • @teslimeakbaba9709
      @teslimeakbaba9709 3 года назад

      Laz böreği gibi mi tatlı 🤗

  • @barijeshahin8941
    @barijeshahin8941 2 года назад

    Ellerine saglik!!
    Cook begendim!
    Yaptim ayni dedigin gibi.
    Tesekur ederim paylastiginicin bu tarifi!

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  2 года назад

      Çok çok teşekkür ederim
      Yapmanıza ve beğenmenize çok sevindim çok
      Bende çok teşekkür ederim yorum yapıp sonucu bildirdiğiniz için 🥰🥰🥰🥰

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu 3 года назад +4

    Elinize sağlık güzel görünüyor. Afiyet olsun.💖

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok çok teşekkür ederim ❤️💐🌸

  • @afrinmutfg2948
    @afrinmutfg2948 3 года назад

    Süper olmuş ellerine sağlık çok güzel olmuş kanalımıza abone oldum

  • @buluttanhayallerim
    @buluttanhayallerim 3 года назад +4

    Başlığı görünce merak ettim hemen izledim 👍 Ellerinize sağlık..Harika olmuş 👌

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim ☺️ mutlu oldum başlığın dikkat çekmesine ve içini doldurmasına ❤️🌺💐

  • @reyhanmeracesme5747
    @reyhanmeracesme5747 3 года назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor yalnız kenar kıvrımlarını farklı şekilde kapatıyoruz biz arnavutların tüm börek çeşitleri harika oluyor benim en çok sevdiğim yoğurtlu yumurtalı olan bol soğan ve beyaz ciğerle olur pazılı olur kabaklı olur bol soğanlı kıymalıolur lahana turşusundan olur börekte tek geçtiğimdir böreklerimizin lezzeti hem çıtır hem yumuşak

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim Reyhan hanım . Aynen öyle ya maşallah 🧿 inanın bütün börek çeşiti sizde ve sizinle meşhur olmuş . Bende bilmezdim önceden kayınvalidem Den öğrendim eşim hep annesinin böreklerini anlatır dı 🥰💐💞

    • @reyhanmeracesme5747
      @reyhanmeracesme5747 3 года назад

      @@MelekleYemek ♥️🌷💐🌼☘️🙋‍♀️

  • @gulbaharbay1848
    @gulbaharbay1848 3 года назад +14

    Süper ellerine sağlık sivaslıdan selamlar

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim ☺️.
      Ve Aleykümselam. Sivasada bizden selamlar 💐🌺☺️

    • @semasaroz7296
      @semasaroz7296 3 года назад

      @@MelekleYemek yoğurdun ekşi olması şart mı acaba

    • @zehrakaratas216
      @zehrakaratas216 3 года назад

      Gülbahar hanım usak sivaslıya bizdende selamlar biberi çileği aslında reklam reklam herkes bilmeli tanımalı bence

  • @gizemyuksel5017
    @gizemyuksel5017 2 года назад

    Harika oldu, kıymalı harçla yaptım. O kadar az yağla yaptım ki,aşırı pratik ve az yağlı el açması börek. Bayıldım. Ispanakla da şahane olur. Bundan sonra favori el açması tarifim budur.

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  2 года назад

      Çok teşekkür ederim Gizem hanım. Maşallah size harikasınız denemek çok güzel bir şey

    • @oznurerkan8440
      @oznurerkan8440 2 года назад

      İyiki YOĞURTLU DENEMEDİNİZ BENİM GİBİ MALZEMENİZ VE ZAMANINIZ ÇÖP OLURDU

  • @hanifiarslan6569
    @hanifiarslan6569 3 года назад +3

    Ellerine sağlık ablacım ❤️ cok güzel olmuş

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim canım benim ❤️❤️

  • @cigdemsultan1880
    @cigdemsultan1880 Год назад

    Bir kaç tariftir sizin tariflerinize bsktım ,gerçekten güzel işler yapıyorsunuz ,ellerinize emeğinize sağlık ,inşaallah bu böreğide en kısa zamanda deneyeceğim

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  Год назад

      Çok çok teşekkür ederim Çiğdem hanım.
      Değer verip güzel düşüncenizi yorum olarak yazdığınız İçin.

  • @iklimekuscuoglu7757
    @iklimekuscuoglu7757 3 года назад +5

    yazık ya 1 milyona yakın izlenme var ama abone sayısı 60 bin bile değil emeğinize sağlık

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim ☺️
      Evet çok yavaş büyüyor maalesef kanalım 😔😔

  • @oyagulinozcan6231
    @oyagulinozcan6231 3 года назад +2

    Eskiden ATALARIMIZ yokluktan ne kadar güzel tarifler meydana getirmişler. Şimdiki nesil hazır yufkayı bile yufkacıdan alıp börek yapmak zor geliyor, Fabrikasyon olarak yapılan börekci zincirleri olan yerlerden yerlerden sağlığa zararlı börekleri alıp yiyiyorlar. Ne kadar çabuk ve kolay yaptınız ellerinize sağlık Canım.

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Oya hanım. Maalesef bazı şeyler geliştikçe bizde geçmişimizi unutur hala geldik. Boş boş durmayı dinlenme saymaya başladım .😔🌺

  • @turkkizi6769
    @turkkizi6769 3 года назад +47

    Peynirsiz peynirli böreğe pek şaşırmadım çünkü zeytinsiz zeytinli pogaca da yapılıyor

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +4

      ☺️gerçekten mi hiç görmedim o poğaçayı. Zeytin yerine ne koyuyorlar ?

    • @turkkizi6769
      @turkkizi6769 3 года назад +16

      @@MelekleYemek her pastanede vardır zeytinli diye satarlar ama içinde zeytinle ilgili hiçbirsey yoktur :))

    • @yasemin_indunyasi
      @yasemin_indunyasi 3 года назад +6

      @@turkkizi6769 evet kıymalı poğaça diye de poğaça satılıyor ama dediğiniz gibi içinde kıymadan eser yok hatta eşim bu sabah oğluma almış içine baktık sadece miniminnacık soğanı var😂ay çok güldüm Allah ta sizi güldürsün İnşaAllah 🤲

    • @neslihanturankarakoyunlu2844
      @neslihanturankarakoyunlu2844 3 года назад +1

      @@MelekleYemek masum😁

    • @pakizehanm3277
      @pakizehanm3277 3 года назад

      0

  • @senakaya3775
    @senakaya3775 Год назад +1

    Sizi hayranlıkla izledim o kadar güzel yaptınız ve herkesin yapabileceği gibi sanırım mühteşem ilk kestiğiniz parcayı alıp bütünden ağzıma atasım geldi emeğinize sağlık ❤ tadını şuan hissedebiliyorum

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  Год назад

      Çok çok teşekkür ederim Sena hanım çok

  • @nurcanbulut3071
    @nurcanbulut3071 3 года назад +4

    Tek Kelimeyle Muhteşem görünüyor Ellerine sağlık çok çok çok çok güzel👏👏👏💐👍

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok çok teşekkür ederim Nurcan hanım. Çokkkk 💐❤️💕

  • @bedriyeegmur8519
    @bedriyeegmur8519 Год назад

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor yiyenlere afiyet olsun.

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  Год назад +1

      Çok teşekkür ederim Bedriye hanım

  • @7iklim4mevsim43
    @7iklim4mevsim43 3 года назад +5

    maşallah..süt perisinden yeni formüller :) süt her seferinde kendini farklı bir halde buluyor..

  • @leylagurescioglu1257
    @leylagurescioglu1257 3 года назад +1

    Hemen yapmak istiyorum. Benim ilk açma böreğim olacak ev halkı da bayram yapıcak. Ellerinize sağlık çok teşekkür ediyorum.

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Kolay gelsin size Leyla hanım. Bende sizinle birlikte heyecanlandım

  • @filizbayat3505
    @filizbayat3505 3 года назад +4

    Ellerinize saglik ❤️🌹

  • @hilalcalskan4220
    @hilalcalskan4220 3 года назад

    Ellerinize sağlık denedim çok güzel oldu ben sıvı yağ ile tereyağı karıştırdım tadına doyum olmadı.kiymali iç harcı ile de deniyecegim bence olur . Tarif için teşekkür ederim 😊😋

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Maşallah maşallah Hilal hanım çok sevindim çok mutlu oldum. İnsan çok mutlu oluyor ya böyle güzel geri dönüşler alınca . Nasıl sevindim anlatamam. 🌹🌸❤️💞 evet güzel düşünmüşsünüz yağları karıştırmakla lezzeti ikiye katlamışsınız . Evet olur kıymalı kavurmalı ıspanaklı pırasalı kabaklı yöntem hep aynı içine konulan malzeme farklı . Bu şekilde aklınıza gelen canınızın çektiği şeyleri yapabilirsiniz 🌺💕💞

  • @ayseklnc9629
    @ayseklnc9629 3 года назад +4

    Başlığı okuyunca ,nasıl yani ?demişim birden .Harikasınız .
    Masallah size .

  • @yalandunya7517
    @yalandunya7517 3 года назад

    Cok guz3l gorunuyo hemde cok kolay tek tek acılmıyo denıcem ınsaAllah.elınıze saglık

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok çok teşekkür ederim yalan dünya . Ebet en güzel yanlarından biride bu benim sevdiğim

  • @Açelya_çiçek
    @Açelya_çiçek 3 года назад +3

    Emeğine sağlık çok güzel 👍😍🌺🙏

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Cemile hanım.

  • @sunduzkaya9589
    @sunduzkaya9589 3 года назад

    Çok çıktı çok güzel görünüyor ellerinize sağlık bende oradalı yaparım Arnavut böreği ni şimdi canım çekti sizin gibi yoğurtlu yapa bilirim en yakın zamanda

    • @sunduzkaya9589
      @sunduzkaya9589 3 года назад

      Pırasalı

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim ☺️
      Evet yapabilirsiniz kayınvalidem pırasalı çok yapar

  • @yaseminaliyememis2918
    @yaseminaliyememis2918 3 года назад +1

    Rahmetli annemde yapardî baba tarafîmda arnavut ellerinize sahlîk 🌺

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Mekanı cennet olsun inşallah 🤲 Lezzetler unutulmaz hele yapanlar hiç

  • @betulbuyukgoze5805
    @betulbuyukgoze5805 3 года назад +2

    Çıtır çıtır görünüyor. Makarna böreği yaparken yoğurt kullanmıştım. Gerçekten enfes bir tadı olmuştu. Ellerine sağlık

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Aynen öyle çıtır çıtır bir börek . Evet yoğurt da çok güzel bir lezzet veriyor ❤️❤️

  • @ganimekocdemir1036
    @ganimekocdemir1036 3 года назад

    Cok guzel bir tarifti ilk kez gordum icinin yapilisini elinize saglik

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim ☺️evet iç malzeme gerçekten güzel 😋😋

  • @akrep.007
    @akrep.007 2 года назад

    Arnavut hanımlar çok hamarat oluyor böreklerini de çok seviyorum

  • @sibelgmkalp227
    @sibelgmkalp227 3 года назад

    Bayıldım sizin tarifleriniz çok güzel özellikle maya kullanmadiginiz için seviyorum mayanın zararlarını biliyoruz kolay gelsin

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok çok teşekkür ederim Sibel hanım iyiki varsınız iyiki 💐🌺🌹🌸

  • @tulayirmak1951
    @tulayirmak1951 2 года назад

    Süper oldu elinize sağlık denicem

  • @denizylmaz209
    @denizylmaz209 3 года назад

    Mutlaka deneyip size yazacagim. Ellerinize saglik afiyet olsun

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Kolay gelsin Deniz hanım 🌺🌹💐

  • @sahinderterzibali4572
    @sahinderterzibali4572 3 года назад +1

    Ellerini kollarina saglik super olmus

  • @eminedeveci5611
    @eminedeveci5611 3 года назад

    Maşallah çok güzel duruyu ilk defa böyle bir yortlu börek gördüm

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Emine hanım çok 🌹🌹

  • @filizozdemir8283
    @filizozdemir8283 3 года назад

    Sizin lavaş tarifinizi denedim öyle güzel oldu ki ben bile inanamadım çok teşekkür ederim

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Bende çok teşekkür ederim filiz hanım tarifimi deneyim beğendiniz için ve olumlu geri dönüşler yaptığınız İçin 🌹🌹🌹🤲🌺🌺

  • @sofialillys
    @sofialillys 3 года назад +1

    Ellerine saglık. Peynir tarifleti kadar güzel ve dogal. Biz türkmenlerde yogurt böregini çok yaparız özellikle sac böreginde, tere yagıyladan yaglanınca .. . Yanında köpüklü ayran. İç malzemeye biz birazda yeşillik dogruyoruz. Maydanoz sogan. Taze kekik .

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim ☺️
      Yoğurtlu yapılıyormu saç böreği biz hep çökelekli yapardık içinede taze soğan koyardık be taze sarımsak . Az önce bir takipçim sormuş fırını yokmuş tavada yapabilirmiyim diye. Saçda olduğuna göre tavada da olur 👍.
      Siz nasıl yapardınız yoğurtlu saç böreğini

    • @sofialillys
      @sofialillys 3 года назад

      @@MelekleYemek biz konyalı türkmenler sac böreginin hamurunu ince açarız. İzlediklerimin çogu kalın hamurlu. Hamurumuzu açınca içler oklava veya pişirgeçle hemen saca atarız , içlenip beklerse yufka gevşer delinir. Bu na dikkat ederek tavada veya sacda pişire bilirsiniz. İç malzeme olarak yogurt yumurta güzelce karıştırırız fazla sulu ise az un ekletiz. Un koymamak içinde süzme yogurt tercih ederiz genellikle. Boza kıvamı gibi. Bizde cacık gibi denir, biz cacıgıda koyu kıvamda yaparız. İçine maydonoz yeşil sogan. Sevenlerde istedigi her ottan koyabilir nane kekik reyhan taze sarımsak yapragı baharat. Vs. Sıcakla yogur kesilir. İçi dolu dolu odun ateşinde pişincede harika olur. Bizde patetes ve peynir tandır böreklerinde tercih edilir . Akmaması için. Yapıp yiyenlere afiyet olsun.

  • @serpilergul6095
    @serpilergul6095 3 года назад +1

    Elinize emeğinize sağlık bayıldımmm

  • @turkyistambul4236
    @turkyistambul4236 3 года назад

    Elinize saglik guzel gozukyor.bakalim deniycem bende iki yildir arnvutlukta oturyom ama borek tariflerini daha ogrenmedim bi fuluya boregi far onu yapiyorlar bilirsinisz belki.

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim. Siz tam içindesiniz böreklerin o zaman. Kolay gelsin size. Yok hiç duymadım kayınvalideme sorayım bi kesin biliyordur .

    • @turkyistambul4236
      @turkyistambul4236 3 года назад

      Buraliysa biliyrdur çünkü cok meşhur bir börktir mevlidlerde dugunlerde yani ozel gunlerde yapiliyo cok guzel ben cok begendim kayin validen arnavutluk neresinden biz tirandayiz

  • @Meral473
    @Meral473 2 года назад

    Bizde yaparız bu böreği pirpeç denir elinize sağlık 👍👏😘💐

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  2 года назад +1

      Çok teşekkür ederim ☺️ bilen birinden güzel not almak beni çok mutlu etti 🧿🧿❤️

  • @nimeteroglu2823
    @nimeteroglu2823 3 года назад

    Elinize saglık bizimde büyüklerimiz çok yapardı az nane koyardık yogurtlu harca nefis olurdu🤌

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim nimet hanım.
      Kuru nane mi koyardınız?
      Hiç aklıma gelmedi aslında nane yoğurt yakışan bir şey

    • @nimeteroglu2823
      @nimeteroglu2823 3 года назад

      @@MelekleYemek kuru nane çok yakışıyor🤌

  • @murvetayyildiz6629
    @murvetayyildiz6629 3 года назад +1

    Cok guzel gorunuyo.. hemde pratik...

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok çok teşekkür ederim mürvet hanım 💐🌸

  • @zedroxdu699
    @zedroxdu699 3 года назад +1

    Merhaba ben once boyle bir Sos olurmu dedim .sonra suzme yogurtda biraz su ekleyip yaptim. Sonuc : mukemel mutlaka deneyin. Tsk melek.

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Gülhan hanım çok teşekkür ederim sonucu yazdığın için ve olduğuna çok sevindim. Afiyet olsun yiyen herkese 💐❤️🌺🌸🌹

  • @segrisahin4234
    @segrisahin4234 3 года назад

    Melek hanim bizfe buna sac alti deriz.ama biz her katina hases sureriz kahvaltida nefi oluyor sistem ayni.denersen gorursunuz haseslisinide.yapa bilirsin hasesini baskin yapyain eline saglik cok guzel

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim ☺️ bu güzel tarif için evet inşallah haşhaş alınca denemek istiyorum

  • @cemilehas577
    @cemilehas577 2 года назад

    Süpersiniz ellerinize sağlık, en kisa zamanda deneyeceğim 👍👍👍

  • @semihaavcuoglu1770
    @semihaavcuoglu1770 3 года назад

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor rahmetli anneannem bunu sütlü yumurtalı olarak yapiyordu harika bir lezzet oluyordu bunu da ilk defa duydum en kisa zamanda deneyeceğim

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim ☺️
      Mekanı cennet olsun inşallah anneannizin 🤲🤲
      Bende süt hiç denememiştim bir demeyelim nede olsa çok sık yapıyorum bu böreği ben evde çok seviliyor 😋😋

    • @semihaavcuoglu1770
      @semihaavcuoglu1770 3 года назад

      @@MelekleYemek biz Edirneli göçmenler olarak süt böreği diyoruz ve çok seviyoruz 1 kilo süt 4 yumurta ve tuz olarak iç harcı kolay gelsin bütün videolarını severek izliyorum🙏

  • @meryemlebugun1167
    @meryemlebugun1167 3 года назад +1

    Nefis gorünüyor ekşiyen yogurduda degerlendirme adına süper fikir oldu teşekkürler👍👍👍

    • @zeynepkalkan5776
      @zeynepkalkan5776 3 года назад

      Tavada. Olurmu. Flrin. Yok.

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Meryem hanım. Evet güzel oluyor ❤️💐

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      İçindeki yoğurt oldugu için tavada biraz zorlar . Eğer tavada yapmak isterseniz içine unu bir iki kaşık fazladan koyun birde oçak hep kısıkda pişirin yavaş yavaş pişmesi lazım ki yoğurt kesilip peynire dönüşsün içinde sıvı halde kalmasın

  • @iclecalk1918
    @iclecalk1918 3 года назад +1

    Tavada olurmu 🇹🇷 firinim bozulduda çok güzel oldu 🇹🇷🥀

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Tavada da olur kısık ateşte ve daha az yoğurt koyarak

  • @nevinozer5106
    @nevinozer5106 3 года назад +1

    Harikasınız tebrikler inanın hemen yapıcam İNŞAALLAH ben yemek yapmayı çok sevmeyen biriyim ama arnavut böreği hastasıyım ve hamur işini çok severim benim için tam pratik ve yapabileceğim Bir börek oldu MAŞAALLAH sizde o kadar güzel tarif ettiniz ki hemen arşivime atıyorum teşekkür ederim ellerinize sağlık 🌹♥️

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Rica ederim Nevin hanım bende çok mutlu oldum güzel düşünceniz ve yorumunuz İçin.
      Yaparken un miktarı fazla koyun yoğurtun içine mesela 5 kaşık çünkü yapan takipçilerimden öğrendim Türkiye’deki unun özü çok yok anladığım kadarıyla 3 kaşık koyunca cıvık kalmış yoğurt böreğin içinde. Kolay gelsin size 🌺🌺

  • @ENFESMUTFAKK
    @ENFESMUTFAKK 3 года назад

    harıka bi börek oldu canım💐💐💐💐💐

  • @gulaysen5107
    @gulaysen5107 3 года назад +1

    Video isimlerini cok iyi koyuyorsunuz meraktan izledim ama cok begendim en yakin zamanda deniycem ins cunki herzaman peynir bulmak zor oluyor boreklik

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Videoya isim bulmak video yapmak kadar yoruyor insanı güzel dikkat çekici başlık koymak daha faydalı oluyor her zaman yapamasamda 🌺💐☺️

  • @haticetoprak8907
    @haticetoprak8907 3 года назад +2

    Çok güzel bir tarif eline emeğine sağlık olsun canım afiyetle yiyin, teşekkür ederim size,sizin yaptığınız gibi yapacağım Allah razı olsun sizden efendim 🤲🤲😘😘🌼🧿🌼🧿🌼🧿

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Amin inşallah. Rabbim cümlemizden razı olsun inşallah.🤲🤲 çok teşekkür ederim ☺️ afiyetle yiyin inşallah. 💐🌹🤲💞

  • @filizkaraosmanoglu4561
    @filizkaraosmanoglu4561 3 года назад

    Eline sağlık ay süper ya peynirde sahi pahalı ne güzel Sağol Allahım razı olsun çok çok teşekkür ederimmmm😘😘😘

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim Filiz hanım. Rabbim sizlerden de razı olsun inşallah. Evet bu yöntem çok kullanışlı ve kurtarıcı oluyor. ❤️🌺🥰💐💐

    • @filizkaraosmanoglu4561
      @filizkaraosmanoglu4561 3 года назад

      @@MelekleYemek Dün gece sizin kanaldaydım Severek izledim Tarifkerinizi😊😍

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Allah razı olsun çokkkkkk çok teşekkür ederim ☺️

    • @filizkaraosmanoglu4561
      @filizkaraosmanoglu4561 3 года назад

      @@MelekleYemek sizdende insaAllah🤗

  • @esraozen404
    @esraozen404 3 года назад

    O kadar güzel olduki anlatamam herkese tavsiye ettim bile akşam yaptım şimdi yine yapıyorum

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Maşallah maşallah 🧿 bu ne güzel bir mesaj hep beğenmen hemde tekrar yapman hemde herkese tavsiye etmen . Sizler sayesinde kanalım günden güne büyüyor . İkiki varsınız iyiki burdasınız ❤️❤️💞.

  • @yasemin_indunyasi
    @yasemin_indunyasi 3 года назад +1

    Merhabalar ellerinize sağlık bu tarifi çok sevdim en kısa zamanda denicem orta katina yoğurt koydunuz fırında pişerken yoğurt fırının sıcaklıgıyla kesilip eksimek halini alır peynir gibi oluyor çok doğru yoğurt eksimegi olmuş 👍yani peynir

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Çok çok teşekkür ederim Yasemin hanım aynen çok iyi tarifi ettiniz ❤️💕🤲💐🌺🌸

    • @yasemin_indunyasi
      @yasemin_indunyasi 3 года назад

      @@MelekleYemek ben teşekkür ederim

  • @birazhuzur5040
    @birazhuzur5040 3 года назад +1

    Ya size helal olsun ablaciğım🤩 borek yapmak istiyorum peynirim yok dusunurken mukemmel bir tarif oldu

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Kolay gelsin size. Çok teşekkür ederim ☺️ 🌺

  • @iclecalk4312
    @iclecalk4312 2 года назад

    Annemin yaptığı göçmen çöreği çok lezzetli oluyor ellerine sağlık 🌹

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  2 года назад

      Annenizin ellerine kollarına sağlık olsun inşallah

  • @muruvvettopak2482
    @muruvvettopak2482 2 года назад

    Çok güzel oldu mutlaka deniyecem Allah kısmet ederse ellerinize sağlık çok güzel ve akıcı konuşuyorsunuz çok güzel anlaşılıyor keşke komşum olsaydiniz

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  2 года назад

      Muruvvet hanım çok teşekkür ederim çok güzel yorum bu benim için Allah razı olsun gece gece çok mutlu oldum rabbimde sizi mutlu etsin inşallah

  • @neclaersoy5799
    @neclaersoy5799 3 года назад +1

    Güzel ve ekonomik bir börek yaptınız. Ellerinize sağlık çok güzel oldu maşallah allah nazarlardan korusun .Teşekkür ederim. ❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Necla hanım çokk. Rabbim razı olsun sizlerden ❤️❤️❤️

  • @elifcnar7801
    @elifcnar7801 3 года назад

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor bende evde kalan yoğurtlarla yapıyorum hazır yufkadan da oluyor pratik

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Elif hanım 💐🌺🌸. Evet tahmin edebiliyorum çok da lezzetli oluyordur ❤️

  • @eminekalkan4968
    @eminekalkan4968 Год назад

    Ellerine sağlık çok güzel ❤🌹

  • @muhammedyalcn7863
    @muhammedyalcn7863 3 года назад

    Çok beğendim ellerinize sağlık afiyetle tüketin ilk defa gördüm yoğurtla süper bir fikir inanın en kısa zamanda değeceğim

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok çok teşekkür ederim Muhammed bey . Evet gerçekten çok lezzetli oluyor

    • @muhammedyalcn7863
      @muhammedyalcn7863 3 года назад

      @@MelekleYemek bey deyil hanım ismim GÜLBAHAŔ eşimin hesabından yazıyorum

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      😀 Gülbahar hanım hesap erkek ismi olunca... 💐💐 memnun oldum tanıştığıma Gülbahar hanım

  • @gulumseruzun3332
    @gulumseruzun3332 3 года назад +1

    MaşaAllah Subhanallah la kuvvete illa billah, Harikasın Kardeşim çok becerikli hamaratsın. Senden okadar çok şey öğrendim ki. Büyükler boşuna dememişler,ölünceye kadar öğrenmek hiç bitmez

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Allah razı olsun inşallah Gülümser hanım çok teşekkür ederim çok mutlu oldum çokkkk bende değerli takipçilerimden o kadar güzel şeyler öğrendim ve her geçen gün bir yenisini daha ekliyorum bilgilerime . Rabbim hepinizden razı olsun inşallah 🌺🌹💐❤️🧡

  • @tugbauzuner7675
    @tugbauzuner7675 3 года назад

    Güzel görünüyor bnde denicem tşk elinize sağlık 😊🤗

  • @sibelcetin3826
    @sibelcetin3826 3 года назад

    Ellerinize saglik cok farkli mutlaka yapacagim

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim Sibel hanım. Eğer yaparsanız Yaparken yumurta miktarını ve un miktarını artırın. 4 yumurta 5 yemek kaşığı un koyun . Anladığım kadarıyla Türkiye’de unların özü yok . Yapanlardan gelen yorumlara göre yazıyorum .yoksa yoğurt suyu kalabilir içinde.

    • @sibelcetin3826
      @sibelcetin3826 3 года назад

      Tesekkurler

  • @yurdagulunelisleri
    @yurdagulunelisleri 3 года назад

    Elinize, emeğinize sağlık arkadaşım maşallah çok güzel oldu. Rabbim yolunuzu açık etsin inşallah

  • @safiyeyerlitas9271
    @safiyeyerlitas9271 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık 👋 evet yoğur hamurun içinde piştiği için peynir oluyor 😊👍 bende hazır yufkadan gözleme yaptım içine yoğurt sosu koydum kesilmiş peynir olmuş çok şaşırdım 😳

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Maşallah size çözmüşsünüz 💐❤️

  • @serifebingul3304
    @serifebingul3304 3 года назад

    Cok sagolasin melek hanim ben turkiyede kalmiyorum ben fransada kaliyorum bizim buranin unlari guzel ozlu yani cok tesekur ederim uyardiginiz icin saglicakla kalin

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Rica ederim. Tamam o zaman aynı benim ölçüler yeterli
      Olur . 💐🌺💞

  • @sennuralacaoglu4215
    @sennuralacaoglu4215 3 года назад +2

    Pratik bir börek gibi. Yine guzel bir tariif olmuş Elinize saglik. MELEK hanimcim

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Evet aslında çok pratik üst üste açıyorsun bitiyor . Çok teşekkür ederim ☺️

  • @selmababuroglu4351
    @selmababuroglu4351 3 года назад

    Harika olmus arnavut boreginiz güzel tarif için cok tesekkur ederim ellerinize saglik kesinlikle yapmak istiyorum sevgiler 👍👍👍👍👍👍❤️🌹

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok çok teşekkür ederim selma hanım. 💐🌺🌸 yaparken 5 kaşık un 4 tane yumurta koyun çünkü Türkiye’deki unların özü yok anladığım kadarıyla çünkü yapanlar herşey güzel ama peynir içinde sulu kalmış oluyor Buda unun az geldiğini gösteriyor.

  • @fatmaarslan8951
    @fatmaarslan8951 3 года назад

    Cok guzel eline sağlık acaba ıspakla denesem olurmu merak ettim şimdiden teşekkürler

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Fatma hanım çok teşekkür ederim. Evet ıspanaklıda olur

  • @songulcankaya2157
    @songulcankaya2157 3 года назад

    Ellerine sağlık bende hem boşnak hem arnavut hem yörük kökünden dolayı sürekli yaptığım bir börek,tir.bazen hamuru 2 böler sonra sonra çiçek şeklinde kesip yağlayarak katlarım. Bu tarif özelliği yumurta çok cirpilmamasidir.video çok güzel detaylı.

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Maşallah Songül hanım kökeniniz bayağı zenginmiş sizin doğal olarak Buda sofranıza yansıyor. Rabbim bereket versin inşallah.

  • @mecburesivri3540
    @mecburesivri3540 3 года назад

    Maşallah çok güzel oldu elinize sağlık sizi ilk defa izledim çok güzel bir tarif hemen kaydettim 🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim 🌹🌹. Hoş geldiniz aramıza abonelerinim artması beni çok mutlu ediyor inanın 🌺🌺🌹

  • @fatmabilici6895
    @fatmabilici6895 Год назад

    Masallah kizim ne bu hamaratlik boyle harikasin supersin tebrik ediyorum helal olsun

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  Год назад

      Çok çok teşekkür ederim Fatma teyze 🥰🥰🥰

  • @zehrazehra5385
    @zehrazehra5385 3 года назад

    Bugun yaptim sizin tarafınızle börek, çıtır çıtır bide sosu ayrı güzel oldu.Elinize saglik ! Teşekkür ederim!🤗🌹

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад +1

      Çok çok teşekkür ederim Zehra hanım. Çok mutlu oldum hem denemenize hemde böreği sevmenize 🌹🌺🌺🌺🌺

  • @hafizecelik1468
    @hafizecelik1468 3 года назад

    👍 👍 👍 eline sağlık çok güzel oldu teşekkürler canım 👏👌💖

    • @MelekleYemek
      @MelekleYemek  3 года назад

      Çok teşekkür ederim çok Hafize hanım