캬~~ 단짠의 극치! 소갈비찜! 명절 필수요리 소갈비찜 맛나게 드세요~~
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- Опубликовано: 23 сен 2024
- 명절 필수요리인 소갈비찜!
단짠의 극치로 한국의 대표 음식중 하나죠~
이 레시피 하나면 식당갈 필요 없습니다!
최고의 맛! 온 가족과 행복한 식사하세요~~
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2인분 재료
갈비 1kg
감자 1개
양파 1개
당근 반개
청양고추 1개
소주 100ml
월계수잎 10장
대파 1대
갈아만든배 200ml
물 500ml
설탕 1T
미림 50ml
간마늘 1T
간장 70ml
물엿 1T
생강가루 1/2T
후추 1/2T
식초 2T
굴소스 1/2T
케찹 1/2T
Ingredients for 2 people
1kg of beef ribs
1 potato
1 onion
Half a carrot
1 Cheongyang red pepper
100ml of soju
10 laurel leaves
1 green onion
200 ml of Crushed Pear Drink
500ml of water
1T of sugar
Mirim 50ml
1T of ground garlic
70ml of soy sauce
1T of starch syrup
1/2 T of ginger powder
1/2T of Pepper
Vinegar 2T
1/2 T of oyster sauce
Ketchup 1/2T
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😮 완전 맛있어 보여요^0^