Gulasz z PRLu -Kuchnia Kwasiora

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 226

  • @michaumichau1625
    @michaumichau1625 2 года назад +59

    Taki właśnie gulasz robi moja babcia po dziś dzień. Niestety po wyprowadzeniu się z rodzinnego miasta nie jem go zbyt często. Kwasiorze 100 lat w zdrowiu ci życzę za ten filmik 😄

    • @piotrekkanclerz1626
      @piotrekkanclerz1626 2 года назад

      To może wróć w rodzinne strony jeśli warunki na to pozwalają 😉

    • @michaumichau1625
      @michaumichau1625 2 года назад

      @@piotrekkanclerz1626 Miasteczko na Podkarpaciu także brak pieniędzy i perspektyw. Ale tęskni się niemiłosiernie

    • @piotrekkanclerz1626
      @piotrekkanclerz1626 2 года назад +1

      @@michaumichau1625 no rozumiem. Dlatego wspomniałem o warunkach bo sam jakiś czas temu się męczyłem zanim wróciłem do siebie na wieś ze względu na rodzinę. Ale udało się kupić auto i znaleźć bliżej pracę i jest już dobrze 😉

  • @Remson1983
    @Remson1983 10 месяцев назад +1

    Proste, smaczne, kolorowe :)

  • @sennajawie2784
    @sennajawie2784 2 года назад +13

    Ledwo zobaczylem początek a już mi się podoba... 💪

  • @0swpl0
    @0swpl0 2 года назад +1

    Uwielbiam gulasz, oraz inne tego typu jednogarnkowe potrawy. Jest mnóstwo opcji do modyfikacji takich dań, a i te proste w wykonaniu są szalenie smaczne i pożywne. Pozdrawiam Kwasior!

  • @GreenZiom
    @GreenZiom Год назад +1

    Uwielbiam gulasz 🥰✨😋Smacznej i spokojnej Niedzieli Kwasior i gorącego rosołku🤗

  • @andrzejw.5969
    @andrzejw.5969 2 года назад +22

    Mit o obieraniu pieczarek nareszcie obalony. Łapka w górę, pozdrowienia... :)

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  2 года назад +11

      Zawsze kupuję świeże dorodne pieczarki i nigdy ich nie obieram. Piona !

    • @wiesawobara2857
      @wiesawobara2857 2 года назад +1

      @@KuchniaKwasiora dokładne nigdy nie obieram młodych pieczarek od pod 40lat (z hakiem )🤤😂👍

    • @pawepanasiuk2921
      @pawepanasiuk2921 Год назад +2

      Ja także pierwszy słyszę żeby pieczarki obierać 😅

    • @andrzejw.5969
      @andrzejw.5969 Год назад +1

      @@wiesawobara2857 a starsze duże ze skórami jak pięta Krzysztofa Kononowicza?? 🤣🤣

    • @wiesawobara2857
      @wiesawobara2857 Год назад +2

      @@andrzejw.5969 takich jak pięta tego gościa to w ogóle bym nie kupił, a tym bardziej zabierał do domu! 😁👍

  • @janchryzostomszelki1356
    @janchryzostomszelki1356 2 года назад +1

    Bardzo często robię to danie. Proste, niedrogie i bardzo smaczne. Składniki takie same jak u Ciebie, czasami bez pieczarek. Pozdrawiam.

  • @dwaynewladyka577
    @dwaynewladyka577 2 года назад +16

    Idealne danie, gdy za oknem zimno. Wygląda świetnie. Twoje zdrowie! ✌️

  • @redteacher7797
    @redteacher7797 2 года назад +4

    Ale pyszności! Sam nie wiem, co pyszniejsze: potrawa czy wspaniała oprawa muzyczna!

  • @102Gregori
    @102Gregori Год назад +1

    Szczerze ogladam cie od niedawna, ale juz pokochalem twoje przepisy. Dodajac z paru skorzystalem i jak powiedziales Mayo Parmesan Chicken byl zarabisty, jednakze przed jego przyrzadzeniem wczesniej zamowilem twoje mieszanki przypraw i je poprostu proboje nie tylko na twych przepisach, ale i na jakis rodzinnych daniach i jestem szczery w tych sprawach bo lubie dobrze pojesc wychodza one jeszcze lepiej niz normalnie.
    P.S. - W dodatku polecilem twe mieszanki koledze z pracy i sam stwierdzil ze sa zarabiste.
    Mam nadzieje, ze kanal utrzyma klimat i charakter, ale przedewszystkim bedzie ciagle wychodzil :)

  • @gdzieokiemsiegnac3248
    @gdzieokiemsiegnac3248 2 года назад +3

    Oj tak , pamiętam , i na deser , po obiadku coś na słodko , np racuchy z jabłkami z cukrem i kompot , to były czasy 🙂🙂 , świetny filmik ,

  • @ptaku8823
    @ptaku8823 2 года назад +3

    Fantastyczna sprawa Panie Kwasior. Dzieciństwo się przypomina. Pozdrawiam

  • @ORMO1993
    @ORMO1993 2 года назад +1

    jest pomysł na jutrzejszy obiad.
    dzięki pysku!

  • @waldprez7472
    @waldprez7472 11 месяцев назад

    Mega przepis ,dzięki 👊

  • @ricofico3007
    @ricofico3007 2 года назад

    Trzeci 😁, ślinka cieknie. Dzięki za przepis

  • @Misiogry
    @Misiogry 2 года назад

    Dobór piosnek jak zwykle na 5+, ale... ten gulasz "jak w PRL" to albo pod warunkiem, że ktoś miał własne prosiaczki, albo ktoś z rodziny w zakładach mięsnych pracował, bo takiego mięsa, w takiej ilości, to ja na hakach w "mięsnym" nie widziałem 😆 🤣 Ale szacun za przepisik. A pieczarek też nigdy jakoś nie skrobię 😉 dzięki piękne!

  • @koala8704
    @koala8704 2 года назад

    I to jest to brawo Kwasior pozdrawiam i tyle.

  • @Slav.mGlosnyBizon
    @Slav.mGlosnyBizon 2 года назад +2

    Kwasior strzał w dziesiątkę 🤩
    Dobrze się składa ponieważ robię synowi urodziny w stylu PRL 👍

    • @Krecoiroc
      @Krecoiroc Год назад +1

      Dostanie rower? Czy zegarek? :)

    • @m0rw0r
      @m0rw0r Год назад +1

      @@Krecoiroc pałą przez łeb xD

    • @Slav.mGlosnyBizon
      @Slav.mGlosnyBizon Год назад +1

      @@Krecoiroc no niestety dostanie mundur milicji z wyposażeniem 😎

  • @hiho810
    @hiho810 Год назад +2

    no powiem Ci Kwasior że przy tym podrzucie talerza z 07:53 aż się przestraszyłem :D mam nadzieję że było bez dubli

    • @SEBRIGHTzRT
      @SEBRIGHTzRT Год назад

      Też się wystraszyłem że na koniec pies będzie jadł spod stołu 😂

  • @kamilmajewski3604
    @kamilmajewski3604 Год назад

    Ja tą kuchnię staropolską i PRL uwielbiam. Kwasior jesteś mega i ta muzyka piona.🖐🤜🤜

  • @alicjazobicka8881
    @alicjazobicka8881 Год назад +2

    Ta pierwsza melodia - brzmi jak Chór Aleksandrowa ... a tę drugą każdy z moich czasów w szkole miał na lekcji rosyjskiego - takie były czasy 🙂

    • @rattq2597
      @rattq2597 Год назад +1

      To z Icewind Dale, ptzepiękna ścieżka ze świetnej gry

    • @jannowak3127
      @jannowak3127 Год назад +1

      Dokładnie Kuldahar theme Jeremiego Soul’a.

  • @Dougerro
    @Dougerro 2 года назад +4

    Pieczarkę w PRL jedli jak sobie na łąkach nazbierali :)

  • @mdma1912
    @mdma1912 2 года назад

    muzyka z icewind dale. Szacun. piekny przepis

  • @tomaszbajer2072
    @tomaszbajer2072 2 года назад +1

    Cześć. Gulasz z kaszą😁przypomniało się dzieciństwo😉💪ale fajnie👍👍

  • @rivendeckard7841
    @rivendeckard7841 2 года назад +1

    Rewelacja. Myślę, że byłby to idealny gulasz do placków po węgiersku.

  • @nicetryazzh0le
    @nicetryazzh0le 2 года назад

    Kuchnia Kwasiora kropka kaaam :) łapka w górę

  • @zeth997
    @zeth997 2 года назад +6

    Aż oblizałem monitor. Kwasior Ty draniu! ;) Co do piosenki na końcu to trauma z dzieciństwa wróciła XD

  • @Klebern80
    @Klebern80 Год назад

    No nie do końca przepis z PRL, ale świetnie oddaje prostotę tamtych dań. Zamiast koncentratu, to się robiło przecier pomidorowy od kupionych na wsi lub na rynku targowym pomidorów. On zupełnie inaczej smakował. Zaś po grzyby to się szło do lasu, bo pieczarki nie były tak dostępne jak teraz. Lokalnie jakiś chłop miał pieczarkarnię lub jak ktoś pracował w państwowej pieczarkarni, to wynosił je do domu jako tzw. trybut płacowy. Łatwiej i prościej było pójść do lasu. Grzybów zawsze było w tym przepisie dużo, bo to mięso było problemem i nigdy nie udawało się go zdobyć tyle, ile by się chciało.

  • @tomaszsadkowski3235
    @tomaszsadkowski3235 2 года назад +1

    Normalnie łezka się w oku zakręciła . Kwasior rulles👍

  • @guvvno6586
    @guvvno6586 2 года назад +13

    Michał a kiedy tego słynnego pastrami się doczekamy? :)

  • @kamildabrowski6208
    @kamildabrowski6208 2 года назад +2

    Kultowy Gulasz na Kultowym talerzu!;)

  • @orinokoflower11
    @orinokoflower11 2 года назад

    Musiałem się uczyć tej ruskiej piosenki w podstawówce.

  • @kamil9786
    @kamil9786 Год назад +1

    jeszcze ten talerz

  • @MrSajmer
    @MrSajmer 2 года назад +5

    Mógłbyś podawać wagę składników :)

    • @iiiviii03
      @iiiviii03 Год назад

      Ja to już gościu robię wszystko na oko i zawsze wychodzi idealnie

  • @SEBRIGHTzRT
    @SEBRIGHTzRT Год назад

    Takie proste danie, a takie smaczne 😊 Ja tylko oprócz łopatki wieprzowej daję tyle samo pręgi wołowej - jest to mięso które uwielbiam i dał bym się za nie pokroić 😂

  • @macpazur
    @macpazur 2 года назад

    czas 0:55 dorzuciłbym fragment Lambady ;-). Ale z przepisu chętnie skorzystam :) no i ta nutka z czasów PRL dodaje pikanterii do potrawy :)

  • @paweidzik5593
    @paweidzik5593 2 года назад +2

    Z pięknej Andaluzji do domowego zacisza i nie ma to jak smaki PRLu 😜😋

  • @PiotrRustanowicz
    @PiotrRustanowicz 2 года назад +1

    Andaluzja jest piękna ale ta zima u Ciebie też jest piękna 🙂
    Oj smak dawnych czasów...

  • @iLectroClouD
    @iLectroClouD 9 месяцев назад

    Zamiast wody dodałem bulion warzywny i wyszło mega dobrze, jak z restauracji + talarki zapiekane albo placki ziemniaczane zrobią robotę.

  • @mati804
    @mati804 2 года назад

    Spoko, wygląda git.

  • @dangerriff
    @dangerriff 2 года назад +1

    O tak, gryczana ogór kiszony plus taki gulasz, poezja!

  • @Leon-159
    @Leon-159 2 года назад

    Na bogato. Jak pamiętam prl-owskie gulasze w placówkach żywienia zbiorowego, to mięso tam było rarytasem.

  • @daroberix
    @daroberix 2 года назад +1

    Witam... Aż ślinka leci... 💪💪💪..
    PYTANKO : Fajny ten garnko-kociołek (z podwójnym pałąkiem) ... Gdzie można taki nabyć? Bo szukałem po internetach i nie mogę namierzyć...
    Super na ognisko 👍...
    Pozdro 🤜🤛

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  2 года назад +1

      Już dodałem link w opisie. Piona

    • @daroberix
      @daroberix 2 года назад +1

      @@KuchniaKwasiora dzięki za info 🤜🤛

  • @zemer519
    @zemer519 2 года назад +1

    a przyprawy troche nie za duzo dales.... ? Pozdrowki :)

  • @md7300
    @md7300 2 года назад

    El klasiko Kwasiorek 👊🤘👊

  • @adamstankiewicz103
    @adamstankiewicz103 Год назад

    To muzyka z Herosów 3 ? :)

  • @dorotamazurkiewicz9978
    @dorotamazurkiewicz9978 2 года назад +2

    Mniam😋🍲🥘🥩lapeczka w górę za przypomnienie smaków dzieciństwa👍💪

  • @polcyn25
    @polcyn25 2 года назад +2

    Cześć Michał jak Super Gulasz i w jakim Klimatycznym Talerzu. Pozdrawiam Przyjacielu

  • @hajzeldex
    @hajzeldex Год назад

    Pytanie z innego kociołka... na jakim sprzęcie ostrzysz Swoje "nożyki"... ?

  • @wielgus1000
    @wielgus1000 2 года назад

    Kwasior Ty owieczkę mięsem karmisz 🤣🤣,danie petarda ,pozdro

  • @Zebelitto
    @Zebelitto 2 года назад

    Kwasior gdzie napis na sztućcach lub talerzu napis "KONSUMY" :)

  • @vilgevorcblack6178
    @vilgevorcblack6178 2 года назад

    Jest kwasior jest impreza👍😎

  • @ms837
    @ms837 Год назад

    Witam
    Robię podobny gulasz tylko że smażę mieso na smalczyku
    Smaki dzieciństwa.
    Pozdrawiam

  • @GokuRoman008
    @GokuRoman008 Год назад

    Mógłbyś zrobić kiedyś swój przepis na Bogracz

  • @Sily_Zbrojne
    @Sily_Zbrojne 2 года назад

    Do dziś sam tworzę czasami taki gulasz. Jesteś chyba w podobnym wieku, bo to także smak mojego dzieciństwa. Rocznik 85 :)

  • @MrRizzd
    @MrRizzd Год назад

    Czy nowy tasak będzie w najbliższej przyszłości dostępny w sklepie ? :)

  • @martin99121
    @martin99121 2 года назад

    Do roboty! ❤️😀

  • @manio6239
    @manio6239 2 года назад

    👍👍👍

  • @joo1527
    @joo1527 2 года назад +1

    Takiego gulaszu to w zwykłej stołówce nie było chyba że w komitecie miejskim.😋

  • @jimhendrix2796
    @jimhendrix2796 2 года назад +1

    Hej dlaczego z początku twoich filmików nie mówiłeś drzewiej tylko dawniej lub kiedyś ? co się zmieniło w twoim życiu ostatnio że tak zacząłeś ?

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  2 года назад +3

      Bo to jest tak że z każdym podmuchem wiatru przychodzą jakieś zmiany.

  • @FullOfZasadzkas
    @FullOfZasadzkas 2 года назад +4

    Te ośnieżone pejzaże i ost z icewind dale ... poezja :)

  • @VDR1N
    @VDR1N Год назад

    Ja dodaje jeszcze 2 ogorki kiszone do gotowania. Naprawde to daje duzo do smaku

  • @pawelmacko3424
    @pawelmacko3424 Год назад

    Mistrzostwo Kwasior 💪🍛

  • @krzysztofmieszao6094
    @krzysztofmieszao6094 2 года назад

    Witam gdzie mogę zdobyć taki nóż ?

  • @cymesxz
    @cymesxz 2 года назад

    Kwasior a kiedy takie noże do kupienia na stronie będą?

  • @pergole3
    @pergole3 Год назад

    Jeszcze tylko majeranku mi tu brakuje:)

  • @tadeuszpietrzak2732
    @tadeuszpietrzak2732 2 года назад

    🤨😏🤘🤘🤘👏👋Taki jest teraz kod.tytko bez skojarzeń.😂

  • @league4895
    @league4895 2 года назад

    Nowy piesek?

  • @MrBiene-ue6mg
    @MrBiene-ue6mg Год назад

    Kwasior co z twojom kuchnia polowom

  • @Kfiatooshek83
    @Kfiatooshek83 2 года назад

    Skad jest ta muza na poczatku Michale?

    • @rattq2597
      @rattq2597 Год назад

      z gry Icewind Dale. Nie pamiętam, czy przypadkiem nie z dodatku Heart of Winter

  • @Jawnuta_z_Niemierzy
    @Jawnuta_z_Niemierzy Год назад

    Właśnie przez PRL mam awersję do kasz, zwłaszcza do gryczanej, która była bardzo często serwowana na szkolnej stołówce 🤣

  • @PiratBarnaba1991
    @PiratBarnaba1991 2 года назад +1

    gularz wygląda pieknie tylko ta kasza nie pasuje jak dla mnie . Ale gularz na pewno zrobie taki

  • @euzebiuszkarpacki3810
    @euzebiuszkarpacki3810 Год назад

    Jaka mąka???

  • @willanno1675
    @willanno1675 Год назад

    Panie kwasior, gdzie jest ten śnieg? ja u siebie już go od miesiąca nie widzę

  • @Piotr41
    @Piotr41 2 года назад

    Na takim talerzu to jeszcze lepiej pewnie smakuje 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

  • @buxon9966
    @buxon9966 2 года назад

    Kwasiorku mam pytanie - co się stało ze Zmorą? Żyje czy wpadła przez przypadek do kociołka? :P

  • @Ubciu
    @Ubciu Год назад

    Czy ktoś mi powie co to jest za kasza? Bo żadnej wzmianki od kucharza.... xF jakieś info prosiłbym

    • @Zakath
      @Zakath Год назад

      zdecydowanie gryczana, chociaż osobiście wolałbym jęczmienną, najlepiej perłową :D

  • @gabrielawojciak1484
    @gabrielawojciak1484 2 года назад

    A ja mam pytanko o piecyk :) Jaka to firma? Albo gdzie kupiłeś? :)

  • @kweldulf2
    @kweldulf2 Год назад

    Icewind dale 🤗

  • @tadeuszpietrzak2732
    @tadeuszpietrzak2732 2 года назад

    I jeszcze jeden mały wtrąd.Zła proporcja!Kaszy cały talerz i kleks sosu na samej górze.Bez pikli.😉😆

  • @IkarrPL
    @IkarrPL 2 года назад

    Kiedy jakiś sklep stacjonarny w Gdańsku :) lub na Kaszubach ? Wiadomo mały ale wariat :)

  • @kamkup84
    @kamkup84 2 года назад

    👍

  • @abouteverythingowszystkim2639
    @abouteverythingowszystkim2639 2 года назад

    A więc na sobotę robię obiad w domu xd ;)

  • @ObsydianXshinsoo
    @ObsydianXshinsoo 2 года назад

    To gulasz można inaczej przyrządzić niż w tym filmie? 😂 Od zawsze tak robię, klasyk

  • @moriaskivilakso6941
    @moriaskivilakso6941 2 года назад

    Czy Bandzior już opuścił padoł?

  • @jasse803
    @jasse803 Год назад

    Mieszkam w szwecji, chcialem zrobic zamowienie dla siebie i dla kolegow szwedow. A tu zdziwko. Bo dostawy tylko w Polsce. wiec przyprawy i moje zamowienie delikatnie mowiac poszly sie yee bac.

    • @KuchniaKwasiora
      @KuchniaKwasiora  Год назад

      Hey, nic straconego. Napisz proszę na sklep@kuchniakwasiora.com Piona !

    • @jasse803
      @jasse803 Год назад

      @@KuchniaKwasiora zapomnialem dodac ze uwielbiam twoje kawalki, tzn kuchnie czyli KK (co nota bene w jezyku szwedzkim ma bardzo "ciekawe" znaczenie) i od ponad roku subskrybuje. Chetnie napisze ale nie bardzo rozumiem co? Serdecznosci.

  • @Zakath
    @Zakath Год назад

    dice taki na oko 85-90 VL, gabaryt zdecydowanie za duży na szkocki ;)

  • @xmosquitx
    @xmosquitx 2 года назад +1

    Albo mam zwidy, albo schudłeś 20 kilo. GTAULACJE!

  • @aaronshehter4073
    @aaronshehter4073 2 года назад +1

    Proszę o więcej odcinków z burgerami ❤

  • @grabarz83brodaty97
    @grabarz83brodaty97 2 года назад

    Kwasior! Jak Ty to robisz że wszyscy dostają ślinotoku?

  • @marcinkowalski353
    @marcinkowalski353 2 года назад

    Panie Kwasior z wielką chęcią zobaczył bym zupę rybną w Pana wykonaniu.

  • @andrzeeej
    @andrzeeej 2 года назад +3

    Za podkład muzyczny należy Ci się Oskar. Chyba sobie zrobię dzisiaj taki gulaszyk i włączę jakieś Rozowoje wino :)

  • @koni3229
    @koni3229 2 года назад +2

    Piękna rosyjska muzyka
    Super talerz
    Uwielbiam PRL

    • @erykpolskazachodnia
      @erykpolskazachodnia 2 года назад +3

      PRL był chu-owy ,ale potrawy i smaki PRLu były super ....

    • @koni3229
      @koni3229 2 года назад

      @@erykpolskazachodnia to miał być sarkazm

  • @bartekli5942
    @bartekli5942 2 года назад

    Lepszy jest jak się usmaży mięso na smalcu

  • @Sylwestro1990
    @Sylwestro1990 2 года назад

    Podlinkuję ktoś taki piecyk?

  • @m0rsSwa
    @m0rsSwa 2 года назад

    Birra taco, bez szybkowaru 😅

  • @marioprado2460
    @marioprado2460 2 года назад +11

    Miodas🙋😀Najlepsze co może być i do tego ogórek. I róbcie takie żarcie bo Gates szykuje sztuczne mięcho🫣😫

  • @IveGotFlow
    @IveGotFlow 2 года назад

    Przyjacielu, kiedy zrobisz jakieś Q&A? 😁

  • @arekk4772
    @arekk4772 Год назад

    Kwasiorku ratuj, pokaż jak zrobić wątróbkę, tak żeby się ją dało zjeść :)

  • @aniolkatorun7748
    @aniolkatorun7748 2 года назад +1

    Podkład muzyczny jak zawsze nienaganny🙂👍👍👍