Gulasz z PRLu -Kuchnia Kwasiora
HTML-код
- Опубликовано: 26 янв 2023
- Sklep KK: kuchniakwasiora.com/
Patronite: patronite.pl/profil/82027/kuc...
Kanał Kwasior Official: / @kwasiorofficial
Gotowanie Kasz: • Gotowanie Kasz na Sypk...
Garnki: • GSI Trooper Cookset, Z...
Składniki:
- łopatka wieprzowa
- cebula
- koncentrat pomidorowy
- marchew
- pieczarki
- olej do smażenia
- mąka
- Przyprawa AREA51: kuchniakwasiora.com/Przyprawy.... lub sól, pieprz czarny, papryka w proszku 
Хобби
Taki właśnie gulasz robi moja babcia po dziś dzień. Niestety po wyprowadzeniu się z rodzinnego miasta nie jem go zbyt często. Kwasiorze 100 lat w zdrowiu ci życzę za ten filmik 😄
Teraz zatem już wiesz jak przyrządzić go samemu i zmienić częstotliwość spożywania tego specjału ;)
To może wróć w rodzinne strony jeśli warunki na to pozwalają 😉
@@piotrekkanclerz1626 Miasteczko na Podkarpaciu także brak pieniędzy i perspektyw. Ale tęskni się niemiłosiernie
@@michaumichau1625 no rozumiem. Dlatego wspomniałem o warunkach bo sam jakiś czas temu się męczyłem zanim wróciłem do siebie na wieś ze względu na rodzinę. Ale udało się kupić auto i znaleźć bliżej pracę i jest już dobrze 😉
Uwielbiam gulasz 🥰✨😋Smacznej i spokojnej Niedzieli Kwasior i gorącego rosołku🤗
Miłego !
Ledwo zobaczylem początek a już mi się podoba... 💪
Ale pyszności! Sam nie wiem, co pyszniejsze: potrawa czy wspaniała oprawa muzyczna!
Bardzo często robię to danie. Proste, niedrogie i bardzo smaczne. Składniki takie same jak u Ciebie, czasami bez pieczarek. Pozdrawiam.
Mit o obieraniu pieczarek nareszcie obalony. Łapka w górę, pozdrowienia... :)
Zawsze kupuję świeże dorodne pieczarki i nigdy ich nie obieram. Piona !
@@KuchniaKwasiora dokładne nigdy nie obieram młodych pieczarek od pod 40lat (z hakiem )🤤😂👍
Ja także pierwszy słyszę żeby pieczarki obierać 😅
@@wiesawobara2857 a starsze duże ze skórami jak pięta Krzysztofa Kononowicza?? 🤣🤣
@@andrzejw.5969 takich jak pięta tego gościa to w ogóle bym nie kupił, a tym bardziej zabierał do domu! 😁👍
Uwielbiam gulasz, oraz inne tego typu jednogarnkowe potrawy. Jest mnóstwo opcji do modyfikacji takich dań, a i te proste w wykonaniu są szalenie smaczne i pożywne. Pozdrawiam Kwasior!
Dokładnie tak :) Pozdrawiam !
Idealne danie, gdy za oknem zimno. Wygląda świetnie. Twoje zdrowie! ✌️
Dziękuję :) Pozdrawiam serdecznie !
Trzeci 😁, ślinka cieknie. Dzięki za przepis
Szczerze ogladam cie od niedawna, ale juz pokochalem twoje przepisy. Dodajac z paru skorzystalem i jak powiedziales Mayo Parmesan Chicken byl zarabisty, jednakze przed jego przyrzadzeniem wczesniej zamowilem twoje mieszanki przypraw i je poprostu proboje nie tylko na twych przepisach, ale i na jakis rodzinnych daniach i jestem szczery w tych sprawach bo lubie dobrze pojesc wychodza one jeszcze lepiej niz normalnie.
P.S. - W dodatku polecilem twe mieszanki koledze z pracy i sam stwierdzil ze sa zarabiste.
Mam nadzieje, ze kanal utrzyma klimat i charakter, ale przedewszystkim bedzie ciagle wychodzil :)
Oj tak , pamiętam , i na deser , po obiadku coś na słodko , np racuchy z jabłkami z cukrem i kompot , to były czasy 🙂🙂 , świetny filmik ,
I to jest to brawo Kwasior pozdrawiam i tyle.
Fantastyczna sprawa Panie Kwasior. Dzieciństwo się przypomina. Pozdrawiam
No nie do końca przepis z PRL, ale świetnie oddaje prostotę tamtych dań. Zamiast koncentratu, to się robiło przecier pomidorowy od kupionych na wsi lub na rynku targowym pomidorów. On zupełnie inaczej smakował. Zaś po grzyby to się szło do lasu, bo pieczarki nie były tak dostępne jak teraz. Lokalnie jakiś chłop miał pieczarkarnię lub jak ktoś pracował w państwowej pieczarkarni, to wynosił je do domu jako tzw. trybut płacowy. Łatwiej i prościej było pójść do lasu. Grzybów zawsze było w tym przepisie dużo, bo to mięso było problemem i nigdy nie udawało się go zdobyć tyle, ile by się chciało.
Cześć. Gulasz z kaszą😁przypomniało się dzieciństwo😉💪ale fajnie👍👍
Mega przepis ,dzięki 👊
Rewelacja. Myślę, że byłby to idealny gulasz do placków po węgiersku.
Ja tą kuchnię staropolską i PRL uwielbiam. Kwasior jesteś mega i ta muzyka piona.🖐🤜🤜
Dzięki :) Piona !
muzyka z icewind dale. Szacun. piekny przepis
Andaluzja jest piękna ale ta zima u Ciebie też jest piękna 🙂
Oj smak dawnych czasów...
Kwasior strzał w dziesiątkę 🤩
Dobrze się składa ponieważ robię synowi urodziny w stylu PRL 👍
Dostanie rower? Czy zegarek? :)
@@Krecoiroc pałą przez łeb xD
@@Krecoiroc no niestety dostanie mundur milicji z wyposażeniem 😎
jeszcze ten talerz
Dobór piosnek jak zwykle na 5+, ale... ten gulasz "jak w PRL" to albo pod warunkiem, że ktoś miał własne prosiaczki, albo ktoś z rodziny w zakładach mięsnych pracował, bo takiego mięsa, w takiej ilości, to ja na hakach w "mięsnym" nie widziałem 😆 🤣 Ale szacun za przepisik. A pieczarek też nigdy jakoś nie skrobię 😉 dzięki piękne!
Normalnie łezka się w oku zakręciła . Kwasior rulles👍
Kultowy Gulasz na Kultowym talerzu!;)
El klasiko Kwasiorek 👊🤘👊
Pieczarkę w PRL jedli jak sobie na łąkach nazbierali :)
Proste, smaczne, kolorowe :)
jest pomysł na jutrzejszy obiad.
dzięki pysku!
Piona !
Z pięknej Andaluzji do domowego zacisza i nie ma to jak smaki PRLu 😜😋
Mniam😋🍲🥘🥩lapeczka w górę za przypomnienie smaków dzieciństwa👍💪
Aż oblizałem monitor. Kwasior Ty draniu! ;) Co do piosenki na końcu to trauma z dzieciństwa wróciła XD
U mnie dokładnie tak samo😀
Jest kwasior jest impreza👍😎
Kwasior Ty owieczkę mięsem karmisz 🤣🤣,danie petarda ,pozdro
Zamiast wody dodałem bulion warzywny i wyszło mega dobrze, jak z restauracji + talarki zapiekane albo placki ziemniaczane zrobią robotę.
Ta pierwsza melodia - brzmi jak Chór Aleksandrowa ... a tę drugą każdy z moich czasów w szkole miał na lekcji rosyjskiego - takie były czasy 🙂
To z Icewind Dale, ptzepiękna ścieżka ze świetnej gry
Dokładnie Kuldahar theme Jeremiego Soul’a.
no powiem Ci Kwasior że przy tym podrzucie talerza z 07:53 aż się przestraszyłem :D mam nadzieję że było bez dubli
Też się wystraszyłem że na koniec pies będzie jadł spod stołu 😂
Takie proste danie, a takie smaczne 😊 Ja tylko oprócz łopatki wieprzowej daję tyle samo pręgi wołowej - jest to mięso które uwielbiam i dał bym się za nie pokroić 😂
czas 0:55 dorzuciłbym fragment Lambady ;-). Ale z przepisu chętnie skorzystam :) no i ta nutka z czasów PRL dodaje pikanterii do potrawy :)
Na bogato. Jak pamiętam prl-owskie gulasze w placówkach żywienia zbiorowego, to mięso tam było rarytasem.
Spoko, wygląda git.
Do roboty! ❤️😀
Musiałem się uczyć tej ruskiej piosenki w podstawówce.
Michał a kiedy tego słynnego pastrami się doczekamy? :)
O tak, gryczana ogór kiszony plus taki gulasz, poezja!
True true
Takiego gulaszu to w zwykłej stołówce nie było chyba że w komitecie miejskim.😋
Do dziś sam tworzę czasami taki gulasz. Jesteś chyba w podobnym wieku, bo to także smak mojego dzieciństwa. Rocznik 85 :)
Haha dokładnie ten sam ;)
@@KuchniaKwasiora :-)
🤨😏🤘🤘🤘👏👋Taki jest teraz kod.tytko bez skojarzeń.😂
Witam
Robię podobny gulasz tylko że smażę mieso na smalczyku
Smaki dzieciństwa.
Pozdrawiam
👍👍👍
Mistrzostwo Kwasior 💪🍛
Dziękuję :)
Jeszcze tylko majeranku mi tu brakuje:)
A więc na sobotę robię obiad w domu xd ;)
👍
Ja dodaje jeszcze 2 ogorki kiszone do gotowania. Naprawde to daje duzo do smaku
Wincyj przepisów z prl proszę😁 btw dlaczego nie podajesz proporcji??? Btw2 dlaczego koncentratu nie podsmażasz przed dodaniem?
Za podkład muzyczny należy Ci się Oskar. Chyba sobie zrobię dzisiaj taki gulaszyk i włączę jakieś Rozowoje wino :)
Te ośnieżone pejzaże i ost z icewind dale ... poezja :)
To gulasz można inaczej przyrządzić niż w tym filmie? 😂 Od zawsze tak robię, klasyk
Można
Witam... Aż ślinka leci... 💪💪💪..
PYTANKO : Fajny ten garnko-kociołek (z podwójnym pałąkiem) ... Gdzie można taki nabyć? Bo szukałem po internetach i nie mogę namierzyć...
Super na ognisko 👍...
Pozdro 🤜🤛
Już dodałem link w opisie. Piona
@@KuchniaKwasiora dzięki za info 🤜🤛
Czy nowy tasak będzie w najbliższej przyszłości dostępny w sklepie ? :)
dice taki na oko 85-90 VL, gabaryt zdecydowanie za duży na szkocki ;)
Proszę o więcej odcinków z burgerami ❤
Tak jest !
Kiedy jakiś sklep stacjonarny w Gdańsku :) lub na Kaszubach ? Wiadomo mały ale wariat :)
I jeszcze jeden mały wtrąd.Zła proporcja!Kaszy cały talerz i kleks sosu na samej górze.Bez pikli.😉😆
Miodas🙋😀Najlepsze co może być i do tego ogórek. I róbcie takie żarcie bo Gates szykuje sztuczne mięcho🫣😫
Icewind dale 🤗
Mógłbyś podawać wagę składników :)
Ja to już gościu robię wszystko na oko i zawsze wychodzi idealnie
gularz wygląda pieknie tylko ta kasza nie pasuje jak dla mnie . Ale gularz na pewno zrobie taki
Na takim talerzu to jeszcze lepiej pewnie smakuje 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Właśnie przez PRL mam awersję do kasz, zwłaszcza do gryczanej, która była bardzo często serwowana na szkolnej stołówce 🤣
Podkład muzyczny jak zawsze nienaganny🙂👍👍👍
Cześć Michał jak Super Gulasz i w jakim Klimatycznym Talerzu. Pozdrawiam Przyjacielu
Dziękuję i również pozdrawiam !
Mieszkam w szwecji, chcialem zrobic zamowienie dla siebie i dla kolegow szwedow. A tu zdziwko. Bo dostawy tylko w Polsce. wiec przyprawy i moje zamowienie delikatnie mowiac poszly sie yee bac.
Hey, nic straconego. Napisz proszę na sklep@kuchniakwasiora.com Piona !
@@KuchniaKwasiora zapomnialem dodac ze uwielbiam twoje kawalki, tzn kuchnie czyli KK (co nota bene w jezyku szwedzkim ma bardzo "ciekawe" znaczenie) i od ponad roku subskrybuje. Chetnie napisze ale nie bardzo rozumiem co? Serdecznosci.
Albo mam zwidy, albo schudłeś 20 kilo. GTAULACJE!
Dziękuję :)
Pytanie z innego kociołka... na jakim sprzęcie ostrzysz Swoje "nożyki"... ?
gulasz gulaszem ale muzyka z kuldahar
Birra taco, bez szybkowaru 😅
Piękna rosyjska muzyka
Super talerz
Uwielbiam PRL
PRL był chu-owy ,ale potrawy i smaki PRLu były super ....
@@erykpolskazachodnia to miał być sarkazm
Hej dlaczego z początku twoich filmików nie mówiłeś drzewiej tylko dawniej lub kiedyś ? co się zmieniło w twoim życiu ostatnio że tak zacząłeś ?
Bo to jest tak że z każdym podmuchem wiatru przychodzą jakieś zmiany.
Kwasior gdzie napis na sztućcach lub talerzu napis "KONSUMY" :)
Skad jest ta muza na poczatku Michale?
z gry Icewind Dale. Nie pamiętam, czy przypadkiem nie z dodatku Heart of Winter
Kwasiorku mam pytanie - co się stało ze Zmorą? Żyje czy wpadła przez przypadek do kociołka? :P
Żyje żyje :)
To muzyka z Herosów 3 ? :)
a przyprawy troche nie za duzo dales.... ? Pozdrowki :)
I z tego można już zrobić shorta😃
Kwasiorku ratuj, pokaż jak zrobić wątróbkę, tak żeby się ją dało zjeść :)
mniam :D ej fajny dzbanek :D babcia tez taki ma :D i w sumie u mnie tez kilka takich jest :D
Kwasior a kiedy takie noże do kupienia na stronie będą?
Są w zakładce nowości lub akcesoria KK
Przyjacielu, kiedy zrobisz jakieś Q&A? 😁
A nie wiem
Lepszy jest jak się usmaży mięso na smalcu
Już za same widoki na początku należą się słowa uznania dla szefa.
A ja mam pytanko o piecyk :) Jaka to firma? Albo gdzie kupiłeś? :)
Petromax
@@KuchniaKwasiora Dziękuję :) To już mam pomysł na prezent urodzinowy dla męża :D
Nowy piesek?
Machnij jakiś przepisik na boczus w sosie własnym 😎
Kwasior przepisy bajka tylko bez tej cholernej radzieckiej muzyki
Witam gdzie mogę zdobyć taki nóż ?
Zapraszam www.kuchniakwasiora.com
Czy ktoś mi powie co to jest za kasza? Bo żadnej wzmianki od kucharza.... xF jakieś info prosiłbym
zdecydowanie gryczana, chociaż osobiście wolałbym jęczmienną, najlepiej perłową :D
Dawaj jakies burgerki 😀
Mógłbyś zrobić kiedyś swój przepis na Bogracz
Będzie zatem bogracz