【冬のガサガサ】冬のライギョはめちゃくちゃ美味い。今季の初物はフライで食べた。

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • 前回のガサではライギョを見つけられなかったので、違うポイントに入ってみました。魚自体があまりいませんでしたが何とか1尾獲る事が出来ました。今季初という事でやはり定番のフライにしてみました。
    ※雷魚は顎口虫の中間宿主として知られています。食用とする場合は必ず良く加熱してくださいね。

Комментарии • 980

  • @stak8
    @stak8 5 лет назад +152

    「今日はナマズの気分じゃないな」
    即登録。

  • @rantarouichinen1966
    @rantarouichinen1966 4 года назад +4

    この動画、不思議と何回も見てしまうくらい癒しになってます。ナマズも鯉も亀も食べたことないのに最近は美味しそうに見えますw

  • @835447
    @835447 5 лет назад +29

    初めまして・・ライギョは当地元では台湾ドジョウと呼んで、子供の頃カエルをタコ糸に結んで竹竿で釣って以来ルアーで釣って楽しんだりしましたが食用に輸入されたと知りながらも寄生虫が、、とか、釣る池があまりキレイな池では無かった事もあり釣って遊ぶだけの魚だったんですが、中年になってから仕事でタイに駐在することになり、現地で腹にワラや香草を詰めて塩をまぶして炭焼きにしたのが絶品でした。海の白身魚より美味いと思ったくらいです。動画を拝見して久し振りに食べたくなりました。

  • @user-em3sd7wq7l
    @user-em3sd7wq7l 5 лет назад +5

    自然のものを食するって手間がかかるんですね。本当に尊敬します。

  • @user-xw9lm1wy6z
    @user-xw9lm1wy6z 5 лет назад +4

    雷魚を捕まえるのが見どころかと思いきや、さばくのがメインで見てて楽しい

  • @user-ql5vh1vs4n
    @user-ql5vh1vs4n 2 года назад

    二年前の動画ですね。
    今頃見にきました。子供の頃に戻って遊んでる気分になります。しかも料理までして食べるという子供にはできない続きも見れてこういう動画いいですね。

  • @user-zd6xr3ew5d
    @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +151

    皆さん沢山のコメントありがとうございます。普段は至って真面目な社会人ですので今日からはあまりネットに時間が割けません。なるべく全てのコメントに返信しようとは思っていましたが、自分の動画の編集に使う時間や他の方の動画を見る時間が無くなってしまうので、ちょっと難しそうです。そのあたりはご容赦願えればと思います。また、肯定的な意見も否定的な意見もそれぞれ参考になっております。私自身は自分の考えを押し付けるつもりはありません。皆さんそれぞれの考えを書いて交流していただければと思います。

    • @user-hl9el4cm8t
      @user-hl9el4cm8t 5 лет назад +6

      調理の手際が良いですね。
      ここまで丁寧にやってくれたら雷魚も本望だと思います。

    • @kiHa3062
      @kiHa3062 5 лет назад +6

      「噛みついたら雷が鳴るまで離さない」って由来で「雷魚」となったとも聞いたことあるので気が荒い魚かと思ったら案外おとなしいんですね(水温が低くかったためでしょうか)。
      解説が丁寧だったので他の魚を捌くときにも参考になります^^

    • @user-he6dx9ds6o
      @user-he6dx9ds6o 5 лет назад

      雷魚食べれるなんて知らなかったです^ ^おいしそうですね!
      これからも動画投稿頑張ってください👍

  • @totohasegawa
    @totohasegawa 5 лет назад +2

    雷魚うまいですよね。 昔、タイの田舎の溜池で雷魚採りをして、そのまま焚き火へぶちこみ食べました。皮が厚く、火が通ると皮がきれいに身からはがれ、白身に塩を少し振り、本当にうまい川魚でした。川魚泥臭くて嫌いなんだが問題無い。雷魚フライ食べてみたいです。

  • @user-xu1yh2nf4g
    @user-xu1yh2nf4g 5 лет назад +18

    何か魚の背ビレを切ったり鱗取ったりする音が好きなんですけど、共感してくださる方いますか?

  • @genyama714
    @genyama714 2 года назад +1

    タイで食べた雷魚の干物を揚げたのが旨かった。身は繊細でウマイよ!

  • @user-zd6xr3ew5d
    @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +558

    ハアハアうるさい系のコメントが多いのでまとめて返信しておきます。どこかにも書きましたけど、アレルギー持ちなんで鼻呼吸がうまくできてません。調子のいい日も悪い日もあります。アレルギーってそんなもんです。ない人には全く分からない事なんで以降はスルーするので、ハアハアおじさんとでも呼んで楽しんでいってくれ😊

    • @user-no6rc4iu2i
      @user-no6rc4iu2i 5 лет назад +72

      Lisbon ひど

    • @user-cv2qi1bh1m
      @user-cv2qi1bh1m 5 лет назад +90

      @@HARD.type1 コメ欄でイキってるお前のが気色悪い

    • @user-cc7tg4lg5q
      @user-cc7tg4lg5q 5 лет назад +73

      @@HARD.type1 人の気持ち考えた方がいいと思いますよ。自分も病気で口呼吸しかできなくてよく電話越しとかだと鼻息が荒いと言われます。言う方は特に何も考えてないんだろうけど普通に傷つきますから。コメ欄でいきってるあなたも気持ち悪いですよ。

    • @user-cc7tg4lg5q
      @user-cc7tg4lg5q 5 лет назад +8

      マジレスすまん。

    • @okitona
      @okitona 5 лет назад +45

      @@HARD.type1 はよ、コメント消しとけよ。

  • @user-wc9tf1ug8w
    @user-wc9tf1ug8w 5 лет назад +2

    雷魚は外来種ではありますが、もともとアジア圏の魚なので日本の生態系に上手く馴染んで、北米の外来種のような酷い影響を及ぼすわけではないそうです。
    実際に雷魚の数も減り続けているそうですし。
    しかし、実際にさばいて食べている動画は初めて拝見させて頂きました。
    感動しました!

    • @user-ov7zm3we2m
      @user-ov7zm3we2m 5 лет назад +1

      雷魚の減少している原因は日本の環境破壊についていけず産卵に必要な大量の水草が無くなったことらしいです。

  • @user-yd9je5sn8o
    @user-yd9je5sn8o 5 лет назад +24

    丁度昼飯何食おうか迷ってたので助かります!
    川行ってきます!

  • @allone6598
    @allone6598 5 лет назад +10

    自分で取ったもの食べると格段に美味しいよね

  • @user-gk7mk3hf3u
    @user-gk7mk3hf3u 5 лет назад +190

    今日は鯰の気分じゃないな
    初めて聞いた

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +14

      今季1回目のガサがナマズだったんですよ。なので今回はライギョが食べたかったんです。

    • @jackherer420.8
      @jackherer420.8 5 лет назад +26

      野生過ぎる

    • @user-si3xs3wy2i
      @user-si3xs3wy2i 5 лет назад +13

      かっこいい笑笑

  • @user-dt1zl8do7c
    @user-dt1zl8do7c 5 лет назад +2

    旨そうだし、こういうことが出来るのは最高に格好良い

  • @junnorum7460
    @junnorum7460 5 лет назад +170

    うるさいなんて全く思わなかったです。

  • @user-qi3cn3qu3c
    @user-qi3cn3qu3c 5 лет назад +1

    雷魚の料理動画ってあまり見ないので楽しかったです。
    網で取れるのもすごい!

  • @user-yc1rl4zf9m
    @user-yc1rl4zf9m 5 лет назад +6

    この網でこの捕獲率は凄いです!

  • @user-zw9rl8xy4b
    @user-zw9rl8xy4b 5 лет назад +3

    いいっすね〜。このワクワク感はおっさんになっても忘れたくない

  • @seto4795
    @seto4795 5 лет назад +14

    ライギョに指を食べられかけたことはありましたが食べようと思ったことはありませんでした。情報ありがとうございます。おいしそう

  • @takenakasonsi
    @takenakasonsi 5 лет назад +2

    雷魚って食えるんだ。
    予想以上に美味そう

  • @user-tenkawaakito
    @user-tenkawaakito 5 лет назад +3

    05:25 いい音💜

  • @hihi-ek9kg
    @hihi-ek9kg 5 лет назад

    そのうち昇天しそうな息づかいが
    とてもよいアクセントになっている
    と感じました。

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +1

      マジレスするとアレルギー持ちの虚弱体質なんで鼻呼吸ができないんですよ。まあ人それぞれに楽しんでもらえれば(笑)

  • @heppokoangler2172
    @heppokoangler2172 5 лет назад +3

    雷魚を食べる動画なんてなかなか見ないので最初から最後まで見入ってしまいました😄
    とても面白かったのでチャンネル登録させていただきましたっ!
    ハァハァうるさいとか言ってるお子様達はガン無視でいいですよ笑
    これからも応援してます📣

  • @user-pg5he2lb1f
    @user-pg5he2lb1f 4 года назад +19

    雷魚を網で取るって凄いですねw編みで取る魚ではない気がw爆笑

    • @user-qv3du1qc1e
      @user-qv3du1qc1e 3 года назад +1

      絶対釣りでつった方が早い笑笑

  • @toshi777ist
    @toshi777ist 5 лет назад +16

    丁寧な下処理ですね❗素晴らしいと思いました、チャンネル登録させていただきます✨😌✨魚のヌメリを落とすのには米糠を使うと良いですよ、良かったら試して下さい。

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +4

      ありがとうございます。米糠は全く思いつきもしませんでした。いくらでも入手できるので今度使ってみたいと思います。

  • @user-ug4cb9ts7x
    @user-ug4cb9ts7x 5 лет назад +2

    落ち着いて見れる動画第1位

  • @user-ns9cx9hr5g
    @user-ns9cx9hr5g 5 лет назад +11

    これからも頑張ってください❗登録しました❗伸びるように頑張りましょう❗

  • @user-nw4rq9zs2t
    @user-nw4rq9zs2t 5 лет назад

    ウチのほうの爺さん達は、刺身のように捌いたものを、サッと湯通しして氷水でしめて、
    酢味噌で食べてましたわ~(鯉の洗いと同じ感じで)

  • @ryofunori
    @ryofunori 5 лет назад +5

    別命、台湾どじょう
    と言われてますからね。
    台湾では当たり前に食卓に並びます。
    日本でもよく外国の方がライギョを釣って持って帰ってますからね。

    • @kaikun930
      @kaikun930 4 года назад +1

      別名ではなくては タイワンドジョウとカムルチーは別種じゃないんか?

  • @user-xb4ne9un9n
    @user-xb4ne9un9n 5 лет назад

    調理してる時の音が凄く好きです、鱗を落としたり骨を切ったり皮を引いたり、なんか好きです!笑笑

  • @user-zk9sz1zz1v
    @user-zk9sz1zz1v 5 лет назад +6

    私もうるさいなんて全く思いませんでした😊それにRUclipsは個人でのアップロードも楽しめる、スタッフやカメラマンもいない撮影、テレビじゃないんだし、うるさいなんて言う筋合いないですよね。それに体のこと、仕方ない事もあります。また楽しい動画を期待しています😊

  • @user-ru4kc3io1z
    @user-ru4kc3io1z 6 месяцев назад

    俺も雷魚食べました~!癖なくて旨いですね~😊

  • @tomo-qz5qo
    @tomo-qz5qo 5 лет назад +3

    雷魚って食べれるんですね。
    そしてまな板の魚マークがかわいいw

  • @nobujak
    @nobujak 5 лет назад +1

    凄い、網で取れちゃうんですね!地元の浅い池にライギョが生息しているので、ウェーダー買って自分もやってみたくなりました。

  • @cobol5253
    @cobol5253 5 лет назад +4

    網で鯉も雷魚もナマズも捕まえられるもんなんですね
    おうごにさんだけは食糧難になっても生き延びそうだ

  • @ykino148
    @ykino148 5 лет назад +2

    ナマズやライギョって白身で身が厚くて美味いんだよな~
    天ぷらなんて最高だよ。

  • @MUR364KMR
    @MUR364KMR 5 лет назад +172

    雷魚「うせやろ、俺のこと食べる奴日本におんのかい。」

    • @KK-mw1hr
      @KK-mw1hr 5 лет назад +3

      いや、
      うそな。

    • @user-tk9gd7mv2f
      @user-tk9gd7mv2f 5 лет назад +4

      @@KK-mw1hr ノンケかわいいノンケ

    • @tetushiyou23
      @tetushiyou23 5 лет назад +1

      晴れ時々TNOK
      ホモはどこにでも湧くのか…

    • @ysusam12
      @ysusam12 5 лет назад +2

      はーる
      ホモビデオに出てくる男優のセリフだゾ

    • @user-bj2ti4yp9l
      @user-bj2ti4yp9l 5 лет назад +1

      うせやろ?まじかよ?
      ごめんなさい

  • @YAMAryrc
    @YAMAryrc 5 лет назад +2

    捌いたらめちゃくちゃ美味しそうで意外だった

  • @ecobooks6088
    @ecobooks6088 5 лет назад +18

    調理次第で外来魚も美味しくたべれますよって宣伝したら日本の川の外来種を減らせそう。ブラックバスも臭みの処理すれば淡白で美味しいらしいし。

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +3

      バスもいくつか動画上げています。ほとんどスモールですが

    • @user-si3xs3wy2i
      @user-si3xs3wy2i 5 лет назад +8

      全国の野池や琵琶湖とか
      バスフィールドのバス
      一週間後にいなくなりますよ
      おれ食べるから

    • @user-ep5su6vp3f
      @user-ep5su6vp3f 5 лет назад +4

      釣りスキーオ
      食いすぎやw

    • @user-uo8cr1dy1x
      @user-uo8cr1dy1x 5 лет назад +1

      どこかにバスのフライを定食として出してるところあるみたいですよ

    • @mifukuya123
      @mifukuya123 5 лет назад +4

      琵琶湖博物館内のレストランで食べられますよ

  • @user-jo7br7fn5u
    @user-jo7br7fn5u 5 лет назад +1

    ここにも良質な採って食う配信者さんがいましたか。即登録しました。食べるところも見たいです。

  • @supongi315
    @supongi315 5 лет назад +6

    網でライギョ取る人初めて見たわw

  • @TJChannelThailand
    @TJChannelThailand 5 лет назад +1

    自分が住んでるタイはよく食べます!

  • @user-uj8kq6kl2h
    @user-uj8kq6kl2h 5 лет назад +8

    臭いはどうなの?

  • @user-wr5tc7xh2s
    @user-wr5tc7xh2s 5 лет назад

    寒いですから、体にはお気おつけください!これからもいっぱい動画出してください!

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +1

      ありがとうございます。仕事に支障をきたさない範囲でゆるくやっていきます。

  • @JpFishingBrasil
    @JpFishingBrasil 5 лет назад +4

    nice!!!

  • @landforest3058
    @landforest3058 4 года назад

    手際いいですね。この動画ではライギョも普通の食材に見えてしまうのが不思議です。

  • @ffffca0e468cc
    @ffffca0e468cc 5 лет назад +36

    亀の戻し方www

  • @user-sf7oo3cz6l
    @user-sf7oo3cz6l 4 года назад

    スネークヘッド類は世界でポピュラーな食用の魚です。タンパクで、栄養もとれる。鯰も昔は日本で高級料亭で振る舞われる魚でしたしね。

  • @user-ho2lm8yt6b
    @user-ho2lm8yt6b 5 лет назад +7

    ナマズは静かにリリースするのにカメは、ぼっちょんんっ!!!!

  • @SiamesecatMole
    @SiamesecatMole 5 лет назад +1

    主さんの料理テクで俺までハァハァしてもうた

  • @user-ho5ds8cy2v
    @user-ho5ds8cy2v 5 лет назад +4

    骨をハサミで切る音凄く良い音…
    音フェチにはたまらない( ´∀`)

  • @user-cg1cq7ux9g
    @user-cg1cq7ux9g 5 лет назад +2

    これはもっと伸びていい動画!!

  • @user-sj2hy1zc6b
    @user-sj2hy1zc6b 5 лет назад +32

    魚を丸裸にして興奮するのは分かるけど、ハァハァ言い過ぎぃ❤️

  • @user-gs6oe1ru1r
    @user-gs6oe1ru1r 5 лет назад +2

    捌くのが上手くて普通に旨そう

  • @user-ev6ds4vw9p
    @user-ev6ds4vw9p 5 лет назад +255

    ライギョは外ライギョ
    なーんっつて
    ( ˙-˙ )

  • @aktu4641
    @aktu4641 5 лет назад

    日本にはカムルチー、タイワンドジョウ、コウタイの3種が分布する。これらはもともと東アジアに分布し、日本には人為的に導入された外来種とされているが近年北海道を中心にカムルチーのアムール亜種が生息していたとも言われており、江戸時代の文献でも生息していたという記述も近年発見された(Wikipedia参照)
    上にもあるように、在来種のライギョが居たそうですよ。と言っても北海道とは陸続きではないのでこれは外来種でしょうけどね。
    もしかしたら大陸と陸続きだった時代にライギョが北海道に住んで居たのかもしれませんね

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад

      詳しい解説ありがとうございます。

  • @user-pb4um3qb2q
    @user-pb4um3qb2q 5 лет назад +7

    ハアハアおじさんだと野々村元議員が頭をよぎるww

  • @jasmineteakirai
    @jasmineteakirai 5 лет назад

    小学校のころ釣りにはまって雷魚とブラックバス大好きな時期あった。

  • @user-mm2rv5db9b
    @user-mm2rv5db9b 5 лет назад +12

    料理が丁寧で見ていて楽しいです!
    また見にきます^_^

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +1

      ありがとうございます。魚好きなんですけど生臭いのはダメなので

  • @Dori_nike
    @Dori_nike 5 лет назад +1

    ライギョを裁くの上手やなあ

  • @user-mv4qp4ub4z
    @user-mv4qp4ub4z 5 лет назад +5

    ネギ好きとしてはたまらない量のタルタル笑笑
    中学高校のときにバス釣りはまって毎日行ってました。ライギョはルアーetcを飲み込むからエイリアンペンチ?だっけかな??必須ってきいてたんで買っておいたけどライギョ釣ったことないから使わずそのまま道具にしまってあります笑笑

  • @hidemaroiida9202
    @hidemaroiida9202 5 лет назад

    昔、食料難の時代に、雷魚の刺身(洗い)を食べたことがある。大人たちは旨いと言っていたが、自分には味の記憶が無い。でも、煮付けは旨かった。

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад

      当時は今のように情報が無かったので寄生虫リスクも知られていなかったのでしょう。身質や加熱した時の味から刺身でもかなり美味しいとは推測できますしね。理論上は一定時間冷凍すればリスクは無くなる筈ですけど、今のところ試す気にはならないです。

  • @user-tz2wm8lr7f
    @user-tz2wm8lr7f 5 лет назад +46

    外来種だからって殺さないで、食べてあげるのもいいかもしれませんね

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +15

      食べないものは殺したくないので

    • @user-fu9dq8vb6k
      @user-fu9dq8vb6k 5 лет назад +8

      Togami. Zzzxxx Tochigi
      それ殺してるよ?笑笑

    • @woo3796
      @woo3796 5 лет назад +30

      癒しチャンネル 空気読めないタイプ

    • @user-si3xs3wy2i
      @user-si3xs3wy2i 5 лет назад +6

      名案殺してしまうなら
      食べた方がいいですね!

    • @tin-tin-tintin
      @tin-tin-tintin 5 лет назад +14

      @@woo3796 空気読めないというより頭が悪い。ただ無駄に殺したくないって言いたいのが伝わらないのかね。

  • @user-zx3xx8yq4t
    @user-zx3xx8yq4t 2 месяца назад +1

    野食ハンター茸本朗様に見せたいですねw

  • @LEGO-xg8ke
    @LEGO-xg8ke 5 лет назад +7

    塩胡椒の置き場所に驚いた

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +1

      そんな細かいとこよく見てるな~

    • @user-jw9llxrhk
      @user-jw9llxrhk 5 лет назад

      確かにそんな所から出るとはとは思わなかったw

  • @monaka104
    @monaka104 5 лет назад

    雷魚は寄生中がいるから食べられないって、子供の頃教えられていて、溜め池では腐るほどこの雷魚の大物が釣れたけど、「なんだ雷魚か」ってそのたびに捨ててました。
    引きは強かったですよ。 でも火を通せば食べられるわけで、1度食べてみれば良かった
    と思います。どんな味なんだろうか、白身で蛋白な味かな?

  • @user-xx1ww5hc9y
    @user-xx1ww5hc9y 5 лет назад +7

    お家にパセリあるとかオシャレか

  • @Dio-ly2ip
    @Dio-ly2ip 5 лет назад +1

    鰻のタレにマヨ混ぜたら照り焼きソースみたいになって雷魚フライと相性◎やで

  • @hetareningen13
    @hetareningen13 5 лет назад +4

    固定カメラにすればハァハァうるせぇ!って言われんくなると思うぞ
    それにしても料理上手いなこんにゃろ!!

  • @neetman184
    @neetman184 5 лет назад

    小学校の頃雷魚寄生虫だらけでやべえって教わって捕るの躊躇してた

  • @user-yf6fj2fh9y
    @user-yf6fj2fh9y 5 лет назад +34

    数年に一度、『雷魚の刺身はフグより美味しい』という噂を聞いて生で食べて死ぬ人がいますよね。アホとしか思えません。(追記・登録しました!)

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +5

      ちゃんと調べてからにすればいいのにね

  • @user-hb9ri1gh2z
    @user-hb9ri1gh2z 5 лет назад +3

    引き込まれて最後まで見てしまいました。
    他の動画も気になるのでチャンネル登録させていただきます。

  • @user-jd2pb9gx9h
    @user-jd2pb9gx9h 5 лет назад +31

    興奮しすぎだよwハァハァw

  • @user-jf2zu8qp1b
    @user-jf2zu8qp1b 5 лет назад +1

    雷魚は中国では高級魚ですね。
    一度、中国で食べました。
    美味しい魚でした。

  • @tktk9585
    @tktk9585 5 лет назад +3

    いいチャンネル見つけました。バス釣り動画をアップしているユーチューバーは釣り上げた後を見せません
    ちゃんと駆除した動画をあげているユーチューバさんなので登録しました。

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад

      ありがとうございます。バスの動画も上げてるので適当に探してみてください。

  • @Ys-yj5mu
    @Ys-yj5mu 5 лет назад

    エラをハサミで切る時の音すごいすこ。

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад

      音フェチさん多いよね。自分もなんだけど😊

  • @user-lj8zb2go6e
    @user-lj8zb2go6e 5 лет назад +61

    おーちゃんかとおもった

    • @user-ju4pp9ck7q
      @user-ju4pp9ck7q 5 лет назад +2

      確かに!
      おーちゃんならやりかねない(^_^;)

    • @user-nq3jc2jm2c
      @user-nq3jc2jm2c 5 лет назад +4

      いのししくん ほんとそれ鬼にわさび

  • @user-fc6cj7vs1s
    @user-fc6cj7vs1s 4 года назад

    雷魚ってこんな美味しそうになるんや
    食べてみたい!!

  • @uta8737
    @uta8737 5 лет назад +7

    夏にこれの2倍くらいのサイズの雷魚獲ったけど雷魚って食えるんだな笑
    逃さず食えばよかった

  • @Tomo_TJA
    @Tomo_TJA 5 лет назад +3

    ある意味リア充ですね(適当)

  • @yona..
    @yona.. 5 лет назад +4

    アレルギー大変ですね…頑張ってください!

  • @user-wy5ey4gz7m
    @user-wy5ey4gz7m 2 года назад

    キレイな身質で美味しそうです!

  • @user-zo5oi5wb3s
    @user-zo5oi5wb3s 5 лет назад +6

    ライギョには、北大路魯山人を殺した肝吸虫他が、ドッサリ寄生しています。
    俎板や包丁を別々にするか、使う度に熱湯消毒をしましょう。
    以前、台湾人にライギョの事を聞いたら、「御馳走です。」と言っていました。

  • @ae86tamio
    @ae86tamio 5 лет назад

    これはぜひ究極の血抜きをやって仕立ててみて欲しいですね。
    熟成なんてほとんど前例がないから、面白い発見が出てくると思う!

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад

      一度やってみたいとは思っていますけど、サイズ的に丁度いいのがなかなかすくえません。

  • @user-ch6hr6ro8o
    @user-ch6hr6ro8o 5 лет назад +4

    デカいと味変わったりするんですか?

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад

      味は変わらないですけど、大きすぎると一度に食べきれないので、なるべく小さめのものを持ち帰るようにしています。

  • @user-bm5ts3mt2w
    @user-bm5ts3mt2w 5 лет назад +2

    お料理上手ですね!鯰を捕まえるなんて凄いですね!\(^o^)/

  • @user-um5nv2id8v
    @user-um5nv2id8v 5 лет назад +19

    すごくいい動画だから調理する際はカメラを固定して頂けると助かります。酔ってしまいます。

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +4

      今度やってみます。

    • @NARUTO-mn7rl
      @NARUTO-mn7rl 5 лет назад

      ひののにとはまらたらまら

    • @Tikka___
      @Tikka___ 5 лет назад +2

      ひののにとんとんとんとんとん
      出た、画面酔いアピール(笑)

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад

      ごめん、やっとイミワカタヨ

    • @user-mz7ut8sd8z
      @user-mz7ut8sd8z 5 лет назад

      確かに酔う

  • @user-eg7os8ei9c
    @user-eg7os8ei9c 5 лет назад

    雷魚釣るのはたのしいですけど。
    食べれるなんて知らなかった!
    今度試しに持ち帰ってたべてみたいとおもいます!
    あ。チャンネル登録しちゃいました。

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад

      キャッチ&リリースからキャッチ&イート推奨😊

  • @yataro_sarumaru
    @yataro_sarumaru 5 лет назад +21

    いいチャンネル見っけ
    登録完了っと

  • @MU-tm6js
    @MU-tm6js 5 лет назад

    すーはーすーはー呼吸音 凄い落ち着く😁 自分も口呼吸なので。雷魚は、とってきて直ぐ料理ですか?泥臭くないですか?

  • @user-py1bz5jt7q
    @user-py1bz5jt7q 5 лет назад +99

    皆さん刺身等の生の状態では絶対に食べないで下さい!

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +15

      補足ありがとうございます。動画の中でも良く加熱して~と入れてはいたのですが、説明欄にも注意喚起しておきました。

    • @user-py1bz5jt7q
      @user-py1bz5jt7q 5 лет назад +8

      おうごに いえいえ
      これからも配信頑張ってください!

    • @user-vb6rm4xq5k
      @user-vb6rm4xq5k 5 лет назад +10

      675 RR 健啖隊で検索。ブラックバスを半生で 笑 ここの隊長(UP主)は、川魚だろうが何だろうが、基本なんでも食うわ、野草は食うわでとにかく野生味溢れる方です。顎口虫がいますよ!のコメントにも、淡水だけで育った魚は大丈夫とおっしゃってます 笑 一度見てみてください。釣り〜調理まで独特の言い回しでなかなか面白いですよ!

    • @user-zy8vt2pm9v
      @user-zy8vt2pm9v 5 лет назад +1

      675 RR
      たしかナスでぃ~とかいうやつがぁ~

    • @user-os8ui1gc4q
      @user-os8ui1gc4q 5 лет назад +1

      スルタン スルタン 顎口虫

  • @hirotana735
    @hirotana735 5 лет назад

    ライギョのおろした魚肉、美味そうだなあ。食ったことないが、期待が持てる。魚の形はグロくないし、や下ごしらえのし易さも高そう。

  • @yellowmonkey8494
    @yellowmonkey8494 5 лет назад +5

    魚ってなんでヌメりがあるんですか?

    • @user-zd6xr3ew5d
      @user-zd6xr3ew5d  5 лет назад +3

      体の表面を守るためと考えられています。

    • @yellowmonkey8494
      @yellowmonkey8494 5 лет назад

      おうごに 凄い詳しいですね

  • @shikack
    @shikack 5 лет назад

    腕見ただけでいい筋肉してますねってわかります

  • @user-hl1me5rq1n
    @user-hl1me5rq1n 5 лет назад +4

    外来種リリースしちゃうのね

  • @user-xt1vq5qc6t
    @user-xt1vq5qc6t 5 лет назад +1

    料理上手~。美味しそうですね。

  • @user-yp1hm2bn5j
    @user-yp1hm2bn5j 5 лет назад +15

    刺身でどうぞ
    顎口虫っw

  • @gairyou
    @gairyou 5 лет назад

    素晴らしい動画でした。ありがとう。