Knospen essen: Schmidt Max und das große Sprießen | freizeit | Doku | BR

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 50

  • @mirab1
    @mirab1 9 месяцев назад +3

    Einfach nur herrlich.
    Bayrischer Rundfunk war nie mein Stammsender - bis heute! ;-)
    Sie verstehen qualitative Unterhaltung, und der Schmidt Max ist eine absolute Bereicherung für jeden Sender

  • @danieldauber8335
    @danieldauber8335 2 года назад +30

    Eine wahnsinnig tolle Folge. ALTES Wissen erhalten und zudem unterhaltsam, lehrreich, visuell und auditiv toll umgesetzt, tolles Storytelling mit der Verknüpfung der Handlungsstränge. Einfach genial! Danke, lieber BR!

  • @rudolfwaurich1538
    @rudolfwaurich1538 2 года назад +12

    Nach der Sendung vom Schmidt Max und der Greiner Karin, in der der Max seinen Waldkaffee gekocht hat, habe ich eines der Bücher der Karin gekauft. Kann ich nur empfehlen.
    Der Max und der Enghofer Paul sind für mich die Highlights im BR! 😊

  • @heikogebel5908
    @heikogebel5908 2 года назад +11

    ...Max ist Therapie für die Seele, einfach herrlich. : )

  • @petrajenter2531
    @petrajenter2531 2 года назад +13

    Finde die Freizeit Folgen mit Schmidt Max lehrreich, interessant, nicht langweilig, ohne Fingerzeig und hoffentlich geht es so weiter. Freu mich schon auf die nächste Folge

  • @bunthinterdenohren
    @bunthinterdenohren 2 года назад +27

    Wenn der Schmidt Max dabei is mochts zuaschaun einfach doppelt Spass. 🥰

  • @socialistdemocrat7207
    @socialistdemocrat7207 2 года назад +12

    man darf das Esoterikzeug vom ewigen Jungbrunnen natürlich nicht so ernst nehmen, aber fernsehtechnisch ist das einfach toll. Der bayerische Humor, super Musikauswahl und interessantes Kulturgut, da lernt man auch noch was Neues. Bravo, Schmidt Max! Bravo, BR!

  • @jacquelinesenn6842
    @jacquelinesenn6842 Год назад +6

    Was für eine tolle Sendung, vielen Dank🙏🙏Ich werde nun noch achtsamer durch die Natur gehen, und die Rezepte machen total Lust zum Nachkochen😃

  • @carstenr.6188
    @carstenr.6188 Год назад +4

    Immer wieder ein Traum, ein Video mit dem Max ... Herrlich gut 😊

  • @nataliamock1903
    @nataliamock1903 5 месяцев назад

    Ich habe schon lange nach genau dem gesucht: was man alles im Wald essen kann. In Vergessenheit geratenes Wissen. Liebe Karin, vielen Dank, dass du dieses Wissen wieder rausgeholt hast und jetzt weiter gibst! Und vielen Dank an Schmidt Max für die Sendung darüber! Die Musikwahl ist übrigens einfach klasse!

    • @bayerischerrundfunk
      @bayerischerrundfunk  5 месяцев назад

      @@nataliamock1903 Vielen Dank für das nette Feedback 😊

  • @mullerzwo7936
    @mullerzwo7936 2 года назад +4

    "Freizeit" mit dem Schmidt Max ist eh ein geniales Format, m.E. eine der besten Sendungen des BR. Und die hier gezeigte Folge ist ein weiteres Highlight dieser Serie, interessant, lehrreich, unterhaltsam und insgesamt einfach toll gemacht. Chapeaux und danke für das schöne Video!

    • @bayerischerrundfunk
      @bayerischerrundfunk  2 года назад +1

      @Müller Zwo freut uns und geben wir gerne an die Redaktion weiter.

  • @nicole888Hz
    @nicole888Hz Год назад +2

    Voll toll! Danke BR für das Video 🥰

  • @ErmittlerTV
    @ErmittlerTV 2 года назад +3

    Interessantes Thema und wie immer schön kurzweilig gefilmt. Bravo BR! 👏

  • @shana-lichtpionier
    @shana-lichtpionier Год назад +1

    so a freid - daunkschen für diese geniale Sendung 💙 - echt - typisch - bayrisch für mi 👍👍

  • @-waz-773
    @-waz-773 2 года назад +5

    Ein Beitrag ganz nach meinem Geschmack; vielen Dank! :)

  • @MariaKusch
    @MariaKusch 2 месяца назад

    Eifach Genialität ❤

  • @anna-bronislawas.4868
    @anna-bronislawas.4868 Год назад +1

    1000 dank für dieses Video, ich bin total berührt! Eine Frage habe ich : kann man die Knospen einfrieren, zwecks Vorrat? Vielen Dank für diesen wunderbaren Einblick in die Welt der Knospen

    • @bayerischerrundfunk
      @bayerischerrundfunk  Год назад

      @anna-bronislawa S.
      Vielen Dank, das freut uns sehr. Zum Einfrieren können wir leider nichts sagen, aber wir fragen gerne mal nach und melden uns gegebenenfalls wieder.

    • @bayerischerrundfunk
      @bayerischerrundfunk  Год назад

      Knospen-Expertin Karin Greiner meint: Knospen einfrieren geht, solange es derbe, feste und noch völlig geschlossene Knospen sind, z.B. Pappel oder Birke. Weiche Knospen wie Brombeere oder Vogelbeere werden matschig, ebenso treibende Knospen. Wir hoffen, das hilft weiter. ☺️

  • @iwonakizior8571
    @iwonakizior8571 24 дня назад

    Danke danke danke

  • @Widmung_anmein_kuecken_chriddy
    @Widmung_anmein_kuecken_chriddy 2 года назад +1

    Br ihr macht Stuff der mir mega gefällt. Danke

  • @M4rk3rr85
    @M4rk3rr85 6 месяцев назад

    Ein eigener Kanal für den Schmidt Max wäre super

  • @heidinein645
    @heidinein645 2 года назад +1

    So super

  • @WaldmitBaum
    @WaldmitBaum 2 года назад +19

    Bitte, liebe Knospenesser, reißt niemals die Gipfelknospen von Bäumen ab, solange nicht euer Überleben davon abhängt. Die Bäume brauchen gerade die Gipfelknospen viel dringender, als ihr. Mein dauernder Appell lautet: lasst die Bäume in Ruhe, nehmt Brombeeren. Denen ist das größtenteils wurscht. ;-)

  • @heidibode9005
    @heidibode9005 10 месяцев назад +1

    ... was sich mir nicht erschließt?¿ Warum werden Zweige abgescnitten, wenn's um Knospen-Ernte geht ... 🤔 Ich pers. finde Baumkastration, aus pers. Interesse, nicht so ... toll & schlau ... 🤷🏻‍♀️ Dennoch, ein lehrreicher Beitrag. LG

  • @BollerBiker
    @BollerBiker Год назад +9

    Oh je, ich sehe schon ein ganzes Rudel Hipster durch die Schonung rennen und die Apikalknospen fressen, Katastrophe🤣

  • @juttatrautz8483
    @juttatrautz8483 Год назад

    gibt es die Rezepte auch wo zu finden?

    • @bayerischerrundfunk
      @bayerischerrundfunk  Год назад +1

      @jutta trautz
      Hier ist der Link: www.br.de/br-fernsehen/sendungen/freizeit/themen/knospen-kueche-rezepte-wald-100.html

    • @juttatrautz8483
      @juttatrautz8483 Год назад

      @@bayerischerrundfunk danke vielmals

  • @HerzLichtLiebe
    @HerzLichtLiebe 2 года назад +2

    Mei is des schee 💛

  • @mutterteresa637
    @mutterteresa637 2 года назад

    Ernährt euch mal schön demnächst von Knospen...gute Idee bei den Lebensmittelpreisen.

  • @Menzimuckeli
    @Menzimuckeli 7 месяцев назад

    Eigentlich eine sehr nette Sendung, nur diese Musikauswahl - immer dasselbe Geleiere mit Gitarrengeklimper...... 🙄

  • @katharina-7855
    @katharina-7855 Год назад

    An Guadn!

  • @1clemclem1
    @1clemclem1 2 года назад +1

    Dachte es geht ums kiffen :D

  • @aischacelik8161
    @aischacelik8161 Год назад +2

    Knospen essen!? Wenn das der Naturschutz wüsste. Denn Wildtieren das Futter nehmen. Oder ist das schon der erste Fingerzeig auf die kommende Hungersnot?

  • @Moni-xb7hl
    @Moni-xb7hl 2 года назад +2

    Schmidt Max ist ein bayrisches Original.

  • @derwildeunterhosenbaer
    @derwildeunterhosenbaer 2 года назад +2

    I bleib beim Gulasch.
    Und nocha a Kistn Bier.

  • @cassiopeia1889
    @cassiopeia1889 Год назад +1

    Ich werde keine Knospen essen.

    • @wasserbergbrewing
      @wasserbergbrewing 9 месяцев назад

      Dann lass es. Gefragt hat dich jedenfalls keiner.