돼지 껍데기 편육 레시피 - 안주 끝판왕 식감 천재 진짜 쉬운 돼지껍데기 편육만드는법 돼지껍데기 손질법

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 72

  • @JJUYAGONG
    @JJUYAGONG  4 года назад +7

    여러분 팔각이예요 정향이아닙니다 팔각이예요!!

    • @냥몽
      @냥몽 4 года назад

      운좋게 집에 팔각이 있습니다.ㅋㅋ

    • @JJUYAGONG
      @JJUYAGONG  4 года назад +2

      죄송해요ㅜㅜㅜㅜ 오향생각하다 정향이라고 적었어요ㅜ

  • @김윤희-k9m
    @김윤희-k9m 3 года назад +7

    영상 레시피대로 똑같이 계량해서 했는데 육수 색깔이 영상 속 육수보다 너무 새까맣고해서 좀 걱정됬는데 그냥 똑같이 해보자하고 따라했더니 진짜.. 너무 맛있어요... 댓글 처음 남겨보는데 이렇게 맛있는 레시피 알려주셔서 너무 감사합니다ㅠㅠ

  • @goramkim
    @goramkim Год назад

    몇년동안 만들어보고싶은 마음만 있다가 드디어 어제 만들어 지금 먹는중이에요.진즉에 만들걸 그랬어요 완전 취향 저격입니다.

  • @jongyim6362
    @jongyim6362 3 года назад +3

    쭈야님 레시피대로 편육만들어 보았답니다.ㅎㅎ
    전 담는통이 커서 두개나오고,담날 먹어보았슴돠~
    오우~~이건 머 일반편육 보다 씹히는 맛이 일품인 편육이네용~덕분에 똥손에서 금손으로 업글 했슴돠^^좋은 레시피 알려주셔서 감솨합니당^^

  • @kkottycho2816
    @kkottycho2816 2 года назад

    너무 맛있을것 같아요. 남편이 애주가. 특히 소주 찐팬인데 내일 꼭 레시피적어 시장 봐다가 만들어 보겠어요. 잘배웠어요. 실패없도록 잘 만들어 볼게요. 감사합니다.

  • @미카엘라-v2e
    @미카엘라-v2e 3 года назад +3

    이거 정말 맛있어요. 주변에 나눔해도 맛있다고 좋아하시고, 한끼 분량씩 랩핑해서 부모님댁 반찬으로 냉동넣어드려도 정말 좋아요. 영상 보시지만 마시고 꼭 해보셔요~!!!

  • @오방낙지
    @오방낙지 Год назад

    잡내하나도안나고 간은 짜지도않고 제겐 약간약한?? 그래도 식감 쫀득하고 맛있어용❤❤❤

  • @이건호대박입니다
    @이건호대박입니다 4 года назад +4

    안녕하세요
    기발한 아이디어 입니다
    가성비 최고 입니다
    천재적인 요리를 맛볼 수가있겠네요
    항상고맘습니다

  • @니들제이
    @니들제이 4 месяца назад

    요리에 진심이신 쭈야공님^-^😊

  • @joy-dajoy
    @joy-dajoy 3 года назад

    팔각을 못구했는데도 너무맛있어요 팔각넣으면 진짜 파는맛 그대로일듯

  • @주하-q7w
    @주하-q7w 5 месяцев назад

    파우치 재료랑 맛내는 비율간 맞추는법
    꼭 배우고 싶습니다

  • @user-yb8jv6ff6l
    @user-yb8jv6ff6l 4 года назад +1

    헐....이런 아이디어가?............대박인데요?? 이거는 돈받고 아이디어 팔아도 될거 같아요!!!!

  • @최만수-n7x
    @최만수-n7x 10 месяцев назад

    감사합니다. 맛있네요😊

  • @지지노은지
    @지지노은지 6 месяцев назад

    방금전에 해본 사람입니다. 전나 맛있습니더.

  • @deborahchoi210
    @deborahchoi210 2 года назад

    정말 대단한 아이디어에요 감사합니다 조만간 만들어 보겠습니다

  • @눈사람-o8y
    @눈사람-o8y 3 года назад +1

    안심을 더 많이 넣고 싶은데
    알려주신 레시피 그대로 하면 될까요?
    아님 비율대로 늘려야할까요?^^

  • @mijungan9764
    @mijungan9764 4 года назад

    껍데기 편육은 만들줄 알았지만 안심넣으니 더 맛나겠어요. 최고에요 ^^

  • @myloverubi
    @myloverubi 4 года назад +3

    구독 알람설정 했어요 ^^ 매일 공짜 레시피 보기 정말 죄송했는데 요렇게 유투브 하시는지 몰랐네요 ^^ 자주와서 좋아요 막 누르고 갈께요 ^^

  • @kingcatbab
    @kingcatbab 3 года назад +1

    요리를 정말 정갈하게 하시네요. 잘 봤습니다

  • @김문희-z5c
    @김문희-z5c 3 года назад

    이거이거 진짜 맛있음 ,울동네 맛집
    밑반찬1등 공신인데 이젠 안나와요ㅜ

  • @허정은-w1b
    @허정은-w1b 3 года назад +3

    영상 후반에라도 재료랑 레시피 정리해 올려주심 보고 따라하기 좋을것 같아요
    영상 다 보고 왔는데 기억이 안나요ㅠ

  • @cookdolph
    @cookdolph 4 года назад +3

    우와... 진짜 식감 대박일것같아요 😭😭

  • @행복여유-p4u
    @행복여유-p4u 4 года назад +2

    저이거 꼭도전해볼꺼예요ㅎㅎㅎ껍데기 넘좋아요ㅎ

    • @JJUYAGONG
      @JJUYAGONG  4 года назад +1

      비율대로 해보세요 진짜 깔끔하고 간도 딱 떨어져요ㅎㅎ

  • @윌리정-s3q
    @윌리정-s3q Год назад

    안심은꼭넣어야하나요?

  • @노으리-1145
    @노으리-1145 Год назад

    와 이건꼭해봐야겟다

  • @베스트스마일-x3b
    @베스트스마일-x3b 4 года назад

    껍데기 눌림고기 다좋아하는데 둘의조합이라...꼭해볼께요^^

  • @이응이응-c1n
    @이응이응-c1n 4 года назад +1

    보기만해도ㅎ침넘어갑니다ㅋㅋ

  • @심심해-p3n
    @심심해-p3n 4 года назад +2

    저 집에서 꼭 해먹어 볼거에요 ㅠㅠ
    너무 맛나보여요 편육 너무 좋아하는데..
    이러케 맛나게 만들어먹는 레시피 사랑합니다 ♥ ㅎㅎ

  • @예뤼미-l1w
    @예뤼미-l1w 3 года назад

    겁나겁나 맛있어요! 사릉해요~ 쭈야공키친❤

  • @chubby222
    @chubby222 3 года назад

    안심 대신 사태도 가능할까요?
    그리구 냉동 후 다시 좀 따뜻하게 먹으려면 전자레인지말고 찜기에 찌면 냄새 안날까요?^^

  • @Daphne828282
    @Daphne828282 2 года назад

    우와 짱이에용~~

  • @김행복한진수네
    @김행복한진수네 2 года назад

    삶는 중입니다ㅎㅎ

  • @대총퓨차
    @대총퓨차 3 года назад

    껍데기 기름 벗길때 면도기로 하면 잘벗겨져요

  • @joohyungyoo
    @joohyungyoo 10 месяцев назад

    the best ever!!!

  • @geuleonnalgeujeo
    @geuleonnalgeujeo 4 года назад

    우앙 ㅎㅎ 돼지는 뭐든 진리..
    진짜 쫀득쫀득할것같은데~😍

    • @JJUYAGONG
      @JJUYAGONG  4 года назад +2

      쪽득탱탱 다해요 ㅎㅎ 족발 껍질부분 좋아하시면 무조건 좋아하실할 맛! 맛있는 껍질 부분만 모아놓은 맛이예요 ㅎㅎ

  • @허실-e9l
    @허실-e9l 2 года назад

    와 진짜대단..

  • @나현억
    @나현억 4 года назад

    꼭 해보겠습니다.~!^^

  • @DrWho44
    @DrWho44 3 года назад

    우리같이 살쪄요.... 에 구독을 안 누룰수가 없었어 ㅋㅋㅋㅋ

  • @hyunhwalee130
    @hyunhwalee130 4 года назад +1

    유투브있으시다는얘기듣고 얼른와서 구독신청했어요ㅎ
    돼지껍데기 보통 어디서 구매하나요? 한번도 안사봤어서요~

    • @JJUYAGONG
      @JJUYAGONG  4 года назад +2

      저는 집앞 마트에서 사거나 다른 부산물 시킬때는 신돈축산에서 한번에 사요ㅎㅎ 신돈축산 껍데기는 가끔 랜덤이긴한데 털이 붙어있기도해요 그건 면도기로 그냥 슥슥 밀면되구 그거외에는 깨끗하게 손질되어와요!^^

    • @hyunhwalee130
      @hyunhwalee130 4 года назад

      @@JJUYAGONG 답변 넘감사드려요
      항상구입처 잘알려주셔서 여쭈어봤어요^^

    • @JJUYAGONG
      @JJUYAGONG  4 года назад +2

      저도 여러차례 구매해보고 알려드리는거라 어려운거 아니니까요 ㅎㅎ 재료 검색하는것도 일이예요 조금이라도 편하게 요리할 수있게 도움될 수있는 정보라면 얼마든지요^^

  • @정현정-b7s
    @정현정-b7s 2 года назад

    도마뭐에용??

  • @행복여유-p4u
    @행복여유-p4u 4 года назад

    혹시 쭈야공님 저희집 수육살코기가 많이있는데.. 그거넣어도 될까요?

    • @JJUYAGONG
      @JJUYAGONG  4 года назад +1

      수육하고 남은살코기 말씀이신가요? 지방있으면 자를때 따로 놀긴해요ㅜ 뒷다리살처럼 완전 살 만 있는 고기면 가능합니다^^

    • @행복여유-p4u
      @행복여유-p4u 4 года назад

      @@JJUYAGONG 넵 감사합니다^^

  • @장선혜-z1x
    @장선혜-z1x 3 года назад +1

    정향이 없으면 어떻해요?

    • @JJUYAGONG
      @JJUYAGONG  3 года назад +2

      정향아니고 팔각,오향 넣으셔야해요
      향신료없으면 잡내나요^^

  • @냥몽
    @냥몽 4 года назад +1

    껍데기 편육!!!다같이 살쪄욧 이건주말 안주감이군욧

    • @JJUYAGONG
      @JJUYAGONG  4 года назад +2

      껍데기는 콜..라겐이니까... 살.... 안찌고 피부로만 가는걸로 ^^ ㅎㅎ 콜라겐 섭취를 위해 먹는거지 다른 뜻은 없잖아용 ㅎㅎㅎ

    • @냥몽
      @냥몽 4 года назад

      @@JJUYAGONG 남의 살 먹으려다 내살베이지말자 안전제일 입니다!!마트온김에 지금 껍데기 슬쩍 담구있습니다ㅋㅋ

    • @JJUYAGONG
      @JJUYAGONG  4 года назад +2

      한번에 성공하실거예요ㅎㅎ 계량이 전부입니다ㅎㅎ

  • @사랑-o5c5t
    @사랑-o5c5t 3 года назад

    살코기 두배까지 괜찮다고 하셨는데 양념양은 늘리지 않고 그대로 해도 괜찮을까요?

  • @봄가을-q9s
    @봄가을-q9s 4 года назад +1

    케잌 주문 받나요?

    • @JJUYAGONG
      @JJUYAGONG  4 года назад +1

      아니요ㅜㅜ

    • @봄가을-q9s
      @봄가을-q9s 4 года назад +1

      @@JJUYAGONG ㅜㅜ
      초코케잌 넘 이뻐서 먹고 싶었는데
      아쉽네요ㅜ
      항상 유툽 잘 보고 있어요
      감사요~

  • @kkottycho2816
    @kkottycho2816 2 года назад

    근데 정향은 있는데 팔각은 어디서 구입해요?

    • @JJUYAGONG
      @JJUYAGONG  2 года назад

      저는 중식재료살때 대포장으로 사는데 쿠팡에도 팔아요 ^^

  • @lee808
    @lee808 4 года назад

    꼭 해볼게요. 정향 대신 일반적인 대체 재료는 혹시 없을까요? ^^

    • @JJUYAGONG
      @JJUYAGONG  4 года назад +1

      아 팔각입니다ㅜㅜ 넣으셔야 족발 맛이나요ㅎㅎㅎ 잡내도 안나구요 팔각 꼭 구해넣어주세용

    • @lee808
      @lee808 4 года назад

      @@JJUYAGONG 정향이 아니고 팔각이라는 말씀이시죠?

    • @JJUYAGONG
      @JJUYAGONG  4 года назад +1

      네네! 팔각이예요ㅜㅜ 잘못적었어요

    • @lee808
      @lee808 4 года назад

      @@JJUYAGONG 네. 감사합니다. 오늘은 숯불갈비 성공했는데 내일은 편육도 성공해볼게요.^^

  • @whdeka77
    @whdeka77 3 года назад

    중동 인

  • @joy-dajoy
    @joy-dajoy 3 года назад

    🤤

  • @leejade_
    @leejade_ 3 года назад

    4:12

  • @정삼순-i9n
    @정삼순-i9n 3 года назад

  • @김영순-r6r9q
    @김영순-r6r9q 5 месяцев назад