ขนมแป้งกล้วยจี่ (กล้วยน้ำว้า) ทำง่ายๆด้วยกระเทฟล่อน แป้งนุ่มหนึบ หอมหวานมัน อร่อยลงตัวจ้า

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 фев 2025
  • ขนมแป้งกล้วยจี่ (กล้วยน้ำว้า) ทำง่ายๆด้วยกระเทฟล่อน แป้งนุ่มหนึบ หอมหวานมัน อร่อยลงตัวจ้า
    **อัตราส่วน**
    มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 400 กรัม
    มะพร้าวอ่อน 300 กรัม
    กล้วยสุกงอม 10 ลูก
    น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
    น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม
    เกลือป่น 1 ชต.
    หัวกะทิ 800 ml.
    แป้งข้าวเจ้า 500 กรัม
    แป้งมัน 250 กรัม
    คำแนะนำ
    **ให้เลือกกล้วยงอมมากๆมาทำ ขนมจะมีรสชาติหวานหอม ไม่ฝาด
    **พักแป้งอย่างน้อย 30 นาที
    **ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน กระทะต้องร้อนก่อนหยอดแป้ง ขนมจะสีสวยเนื้อไม่ด้าน (ใช้ไฟอ่อนขนมจะเนื้อด้าน)
    #ขนมกล้วยจี่ #กระทะเทฟล่อน

Комментарии • 227

  • @maeceenongmoddy
    @maeceenongmoddy  2 года назад +22

    ในคลิปแม่ซีพูดและพิมพ์ผิดนะคะ ตัองใช้แป้งข้าวเจ้าและแป้งมันตามอัตราส่วนที่ให้ไว้ใต้คลิปค่ะ🙏😅
    แฟนเพจเฟสบุคแม่ซี facebook.com/maeceenongmoddy/

  • @น้องตองกกกอก
    @น้องตองกกกอก 2 года назад +1

    ขนมแป้งกล้วยจี่น่ากินมากครับ

  • @foto8438
    @foto8438 2 года назад +1

    ทำงาสยเเละน่ากินมากครับ

  • @fonnielifestyle5336
    @fonnielifestyle5336 2 года назад

    ขนมแป้งกล้วยจี่น่ากินมากค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ขอบคุณมากค่าา 😍😍

  • @สุมาลีชูวงศ์
    @สุมาลีชูวงศ์ 2 года назад +1

    น่าทำทานค่ะ..ช่วงนี้กล้วยน้ำหว้าเยอะ..ผลไม้เยอะทานไม่ทันเลย..น่าทำค่ะ..ขอบคุณคลิปดีๆค่ะ

  • @รัตน์มณีมูลจันทร์

    น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำทานดูค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @nickmobile1759
    @nickmobile1759 2 года назад +1

    คงหวานมาก กล้วยหวานแล้วยังใส่อีก2น้ำตาลเบาหวานแ่ๆ

  • @wilaiwanphotha388
    @wilaiwanphotha388 2 года назад +2

    มาดูสูตรทำแป้งกล้วยจี่ด้วย ทำเสร็จแล้วน่ากินมากค่ะแม่ชี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад +1

      คิดถึงนะคะน้องวิ ขอบคุณมากเลยค่าา

    • @ดะห์วันขวัญ
      @ดะห์วันขวัญ 2 года назад

      ทำอย่างไรบ้างกดเข้าไปดูตรงไหนคะกอดไม่เป็นค่ะ

  • @janmamang8827
    @janmamang8827 2 года назад

    คร้ายๆขนมบ้าบิ่นเลยค่ะ

  • @arisaraphotibanlang4677
    @arisaraphotibanlang4677 Месяц назад

    น่าจะหวานมาก

  • @แพรวแพรว-น2ด
    @แพรวแพรว-น2ด 2 года назад +1

    เห็นแล้วน่าทานนะครับผม

  • @อุมาพรเตชะวชิระมณี

    หน้าตาคล้ายขนมบ้าบิ่น
    เพิ้มเติมคือกล้วยนำ้ว้า
    น่ากินจ้า แม่ซี

  • @เกษณีฝ่ายเพชร-ฅ1ค

    ชอบคะกดไลค์ให้แล้วนะคะ

  • @ดารุณีแสงกุดเลาะ

    หน้าทานมากค่ะ

  • @นาน่าอีสานบ้านเรา

    ขนมแป้งกล้วยจี่ น่าทานค่ะแม่ซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ขอบคุณค่ะน้องนาน่า 😍

  • @Richieontheway9
    @Richieontheway9 2 года назад

    น่าลองทำมากเลย ชอบกินกล้วยอยู่แล้ว🙊

  • @DiverseCanal
    @DiverseCanal 2 года назад

    Happy weekend dear friend💝🕊🔕

  • @chanpensaothailifestyle8953
    @chanpensaothailifestyle8953 2 года назад

    ทำขนมแป้งกล้วยจี่น่ากินมากคะแม่ซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ขอบคุณค่ะพี่เพ็ญ 😍😍😍

  • @krongkeytaratikun3626
    @krongkeytaratikun3626 2 года назад

    ขนมนี้ก็ชอบมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @เยาวเรศสวนเศรฐ

    ขอบคุณที่แนะนำค่ะ จะลองทำกินดูค่ะ

  • @รินทร์ลภัคพิทักษ์ปิติเลิศ

    ชอบมากเลยนะคะเมนูนี้
    ทำไม่เป็น ใช้แป้งข้าวเจ้ากับแป้งมันถึงไม่อร่อยไม่เหนียวต้องไปทำใหม่แล้วคะ
    ขอบคุณค่ะ พยายามจะทำให้เหมือนต้นฉบับของคุณ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ถ้าชอบเหนียวนุ่มต้องใช้แป้งข้าวเหนียวค่ะ 😍

  • @กฤษณาอุ่นทา
    @กฤษณาอุ่นทา 2 года назад

    ขอบคุณค่ะสูตรขนมกล้าวจี่

  • @SU-indy
    @SU-indy 2 года назад +2

    ทำเสร็จแล้วน่าทานจัง

  • @bnxxw4544
    @bnxxw4544 2 года назад +1

    ช่วงนี้ช่องเเม่ซี มีเเต่ขนม โอ้ย หิววว
    กำลังคุมอาหาร😁

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      พรุ่งนี้ค่อยลดค่าา

  • @KK-wp6gx
    @KK-wp6gx 2 года назад

    หิวอีกแล้วค่ะ

  • @จันทร์เอย-ณ6ษ
    @จันทร์เอย-ณ6ษ 2 года назад +1

    น่ากินจังต้องจัดซักหน่อย

  • @แพรวแพรว-น2ด
    @แพรวแพรว-น2ด 2 года назад +1

    นอนหลับฝันดีครับผม

  • @รัชนีช้อยชาญชัยกุล

    น่าทานมาก

  • @จุมพลครุฑพาหะ

    น่ากินอย่างแรง

  • @bunyarasphuprasertsong9094
    @bunyarasphuprasertsong9094 2 года назад

    ถ้าเปลี่ยนเป็นเผือกจะได้มั้ยคะแม่ซี ชอบกินเผือก

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ได้ค่ะ แต่จะต้องเพิ่มกะทิเพราะเผือกจะเหนียวกว่า และต้องเพิ่มน้ำตาลค่ะ

  • @ป้าอ้อด-ฝ6ถ
    @ป้าอ้อด-ฝ6ถ 2 года назад

    ขอบคุนทุกคลิปดีๆนะแม่ซคนเก่ง

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

  • @nonkaijaklaylaa8195
    @nonkaijaklaylaa8195 2 года назад

    น่ากินมากค่ะ.ขอบคุณค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ขอบคุณเช่นกันค่าา 😍

  • @MadamTitimaChannel
    @MadamTitimaChannel 10 месяцев назад

    น่าทาน❤😊

  • @kobkoonindradesa4557
    @kobkoonindradesa4557 2 года назад

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @jirapornmongkolpornsuk8571
    @jirapornmongkolpornsuk8571 2 года назад

    แม่ซีมีแต่ของอร่อย

  • @janniandjasmininbelgium6693
    @janniandjasmininbelgium6693 2 года назад

    น่ากินมากเลยค่ะเเม่ซี

  • @แพรวแพรว-น2ด
    @แพรวแพรว-น2ด 2 года назад

    ต้องทำตามแล้วแหละครับผม

  • @spsphone2180
    @spsphone2180 2 года назад

    สุดยอดค่ะมีกล้วยอยู่พอดี

  • @ภัทรวดีเอี่ยมประเสริฐ

    ขอบคุณมากค่ะ กำลังจะหารายได้้งเสริมให้กับครอบครัว

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  Год назад

      ลองฝึกทำนะคะ แม่ซีเป็นกำลังใจให้ค่ะ

  • @แพรวแพรว-น2ด
    @แพรวแพรว-น2ด 2 года назад

    ค่ำคืนนี้นอนหลับฝันดีครับผม

  • @พรเพ็ญทองมา
    @พรเพ็ญทองมา 2 года назад

    รายงานตัวค่ะ
    มาช้า แต่มานะ..อิอิ

  • @รุ่งนภาอนันต์เจริญยศ

    สวัสดีค่ะแม่ซี รบกวนสอบถามหน่อยค่ะไม่ทราบว่ากระทะเทปล่อนซื้อที่ไหนราคาเท่าไหร่ค่ะ

  • @Chaychanal
    @Chaychanal 2 года назад

    น่าทานมากๆเลยครับ

  • @lookpuuyingyuen3304
    @lookpuuyingyuen3304 2 года назад

    น่าทานค่ะ

  • @แพรวแพรว-น2ด
    @แพรวแพรว-น2ด 2 года назад

    ทักทายยามค่ำคืนครับคุณแม่

  • @วรรณดีเครือสาร

    น่าทาน

  • @yellowcat3182
    @yellowcat3182 11 месяцев назад

    จอบคุณมากๆ🙏❤👍

  • @lek3387
    @lek3387 2 года назад

    อร่อยยย ขอบคุณค่ะแม่ซี❤️

  • @motherdaughtercooking3556
    @motherdaughtercooking3556 2 года назад +1

    น่ากินมากๆค่ะแม่ซี 👍🙏 ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

  • @แพรวแพรว-น2ด
    @แพรวแพรว-น2ด 2 года назад

    สุดยอดของความอร่อยเลยครับ

  • @นันทิชาอินทรสายศรี-ฟ2ข

    ขอ2ชิ้นค่ะแม่ซี😁😁

  • @japan-thaipark1036
    @japan-thaipark1036 2 года назад +2

    Wow..yummy and healthy!! 🥰❤️👍amazing recipe!!👍🇹🇭👍🎶🎶🥰

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 2 года назад

    น่าอร่อยค่ะ น้องซี

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ขอบคุณค่ะพี่พิมพ์ 😍😍😍

  • @wannasrituka9981
    @wannasrituka9981 2 месяца назад

    ตกลงใช้แป้งอะรัยคะ ข้าวจ้าวหรือข้าวเหนียวคะ

  • @นิพนพาเพลิน
    @นิพนพาเพลิน 2 года назад

    Anh đức phúc hát hay quá 😍😍❤❤

  • @ธรรมปฏิหารย์
    @ธรรมปฏิหารย์ 2 года назад +1

    ใช้แป้งทำขนมเค้กแทนได้ไหมคะ

  • @nuynuy8820
    @nuynuy8820 2 года назад

    แป้งข้าวเหนียวหรือข้าวจ้าวค่ะ

  • @maeylee84
    @maeylee84 2 года назад

    ใช้กล้วยหอมแทนได้ไหมคะ

  • @anchisabyers672
    @anchisabyers672 2 года назад

    ใช้เตาทำขนมโตเกียวใด้มั้ยค่ะ

  • @Boss-fh5uz
    @Boss-fh5uz 2 года назад

    ใช้เตาถ่านไดไหมครับ

  • @nuinuii6417
    @nuinuii6417 2 года назад

    หนูยอมอ้วนแบบนี้ตลอดปายยยเลยค่าแม่ซี😋😋😋

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад +1

      55555 มาอ้วนเป็นเพื่อนแม่ซีค่าา

  • @ชัยภูมิไกรศิริ-ซ9ศ

    ใช้กล้วยหอมได้มั้ยครับ

  • @ThaiFoodbyPukbung
    @ThaiFoodbyPukbung 2 года назад +1

    ขอบคุณสูตรอร่อยค่ะคุณซี เดียวบุ้งจัดทำมห่พ่อทานด่วนๆ😊❤️

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      จัดเลยค่ะคุณบุ้ง 😍

  • @วันศุกร์_45
    @วันศุกร์_45 2 года назад +7

    ขนมแป้งกล้วยจี่🍌🍋ขนมไทย วัตถุดิบหาง่าย ราคาไม่แพง แต่มากไปด้วยคุณค่าทางอาหารที่เป็นธรรมชาติ ทั้งกล้วยและมะพร้าวที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ชอบมากค่ะ ให้กำลังใจในการทำคลิปต่อๆไป ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 👍😄

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад +2

      ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ 😍🙏🙏

  • @สวีณากระโห้ทอง-ล6ส

    แป้งข้าวเหนียวหรือข้าวจ้าวค่ะ
    ในคลิปบอกข้าวจ้าวแต่ที่ทำให้ดูบอกข้าวเหนียวตกลงแป้งไรค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ขอโทษทีนะคะ แป้งข้าวเจ้ากับแป้งมันค่ะ
      ***อัตราส่วน***
      มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 400 กรัม
      มะพร้าวอ่อน 300 กรัม
      กล้วยสุกงอม 10 ลูก
      น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
      น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม
      เกลือป่น 1 ชต.
      หัวกะทิ 800 ml.
      แป้งข้าวเจ้า 500 กรัม
      แป้งมัน 250 กรัม

  • @อโนทัยโพธิ์ไทยเจริญ-ฉ1ถ

    มีแต่แป้งซาลาใช้ได้ไหม

  • @สมควรเชาว์วัฒนาพานิช

    ขอบคุณค่ะ

  • @chanidasingh5263
    @chanidasingh5263 2 года назад

    ทำเสร็จเก็บไว้กี่วันค่ะ ถ้าททำขาย

  • @sarayutthongkhum1677
    @sarayutthongkhum1677 2 года назад

    ใช้แป้งข้าวเหนียวแทนแป้งข้าวจ้าวได้มั้ยครับ คืออยากให้มันออกมาเหนียวนุ่ม

    • @MamaMama-jv2xn
      @MamaMama-jv2xn 2 года назад

      ก็น่าจะได้นะลองทำดูจ๊ะเพราะตอบแทนนะจ๊ะเราอาจจะได้เลยจ้ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ลองประยุกต์ได้เลยค่ะ 😍

  • @การ์นิฐาแต่งเมือง-ช2ฎ

    เหมือนขนมบ้าบิ่นนั่นแระ

  • @ภัคจิราผู้กําเหนิด

    ดูคลิปสูตนที่ไหนค่ะ

  • @วรพรรณศิลาทรินทร์

    น้ำตาลทราย+เกลือป่น+น้ำตาลปิ๊บ+หัวกะทิเล็กน้อย+มะพร้าว ผสมให้ทุกอย่างละลายก่อนได้ไหมค่ะ. แล้วถึงใส่ลงในแป้ง

  • @wikophg6215
    @wikophg6215 2 года назад

    เหมือนขนมบ้าบิ่นเน๊าะ

  • @รปภาซาเฮียง
    @รปภาซาเฮียง 2 года назад +1

    แม่ซีใช้กะทะทำโตเกียวได้ไหมคะ

  • @OrnumaSarakhet
    @OrnumaSarakhet 2 года назад

    แม่ซี ช่วงนี้งดกินมะพร้าว ไม่ใส่ได้มั้ยจ๊ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ไม่ใส่ไม่อร่อยนร้า 😍

  • @น่ารัก-ฉ7ฮ
    @น่ารัก-ฉ7ฮ 2 года назад +2

    ทำขาย ชิ้นละกี่บาทดีคะ แม่ซี🙏🙏🙏

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад +1

      ชิ้นละ 3 บาทโลดจ้า

    • @น่ารัก-ฉ7ฮ
      @น่ารัก-ฉ7ฮ 2 года назад

      @@maeceenongmoddy รักๆๆๆแม่ซีมสกค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @จรวยสงสัยเกตุ

    ถ้าทําขายขายชิ้นละประมาญกีบาท

  • @Aisais-cl8vg
    @Aisais-cl8vg 11 месяцев назад

    แป้งอะไรแน่คะ แป้งมันและข้าวเหนียวใช่ไหม แต่ที่ลงสตรไว้เป็นแป้งมันและป้งข้าวจ้าว ลงผิดไหมคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  11 месяцев назад

      แม่ซีพูดในคลิปผิดค่ะ ใช้แป้งตามสูตรที่ลงไว้นะคะ 😍

  • @กรีฑาอุทภู
    @กรีฑาอุทภู 2 года назад

    แม่อะใรนะค่ะ.แม่จี.หรือชี.เราฟังไม่รู้เรื้องค่ะ

  • @poptel8676
    @poptel8676 2 года назад

    ขอขอบคุนค่ะทำกินทำขายค่ะ
    2022

  • @madamthunva9580
    @madamthunva9580 2 месяца назад

    จริงๆ ต้องเป็นแป้งข้าวจ้าวไม่ใช่แป้งข้าวเหนียว สูตรใต้คลิปถูก แต่พูดในคลิปผิดน่าจะแก้นะคะ เพราะบางทีคนฟังเขาไม่ได้อ่านคอมเม่นม์ ทำตามเลยจะเสียของ

  • @สุดใจสังวรดี

    ใช้กล้วยหอมได้มั้ยคะ

  • @Nana.chanel
    @Nana.chanel 2 года назад

    สวัสดีค่ะ คลิปนี้บอกกันทำรายละเอียด สามารถทำตามได้อร่อยด้วยค่ะ

  • @patrickgleeson4028
    @patrickgleeson4028 2 года назад

    แป้งข้าวเหนียว และแป้งมัน จริงหรือ ใต้คริป แป้งข้าวเจ้า กับแป้งมัน

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      แม่ซีพิมพ์ปักหมุดไว้ในคอมเม้นท์แล้วนะคะ😅

  • @TfappTfapp
    @TfappTfapp 2 года назад

    จำได้แม่เคยทำให้กินตอนเด็กๆทำแผ่นใหญ่ในกะทะ"ว่าจะเอากล้วยหอมได้ไหมค่ะ"

  • @moveon1336
    @moveon1336 2 года назад

    ขายอย่างไรค่ะ

  • @ลักษณาจันทร์สําโรง

    แม่ซีกะทะใบละกี่บาทคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      ร้อยกว่าบาทเองค่ะ ลองเสิร์ชว่ากระทะทอดเครปใน shopee นะคะ

  • @ชุติกาญจน์รินสายชล-ล6ฬ

    ถ้าเปลี่ยนเป็นปิ้ง
    เหมือนข้าวเหนียวปิ้ง
    จะได้ไหมคะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад +1

      ประยุกต์ได้เลยจ้า

  • @welcometokrataikitchen
    @welcometokrataikitchen 2 года назад

    สักคำได้ไหมมมมม🤨🤨

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      หลายคำก็ได้ค่ะพี่สาว 😍😍😍

  • @TRAMNGUYEN-to9qk
    @TRAMNGUYEN-to9qk 2 года назад +1

    Mình là người Vietnam, rất tiếc vì không có Vietsub. Nhìn rấ ngon muốn thực hiện nhưng không hiểu công thức

    • @kaemigaboonsin5760
      @kaemigaboonsin5760 2 года назад

      It’s for Thais people. You can find Vietnam foods and eat in your country.

  • @ชื่อไนซ์ดีสุดใจ้จะทําให้ดีที่

    ทำไมในสูตรเขียนแป้งข้าวจ้าว

  • @sureep693
    @sureep693 2 года назад

    คำอธิบายใต้คริบ...เป็นแป้งข้าวเจ้า แต่คุณพูดอธิบายเป็นแป้งข้าวเหนียว....แล้วแป้งอะไรแน่???

    • @sureep693
      @sureep693 2 года назад

      ขอโทษจ้า แป้งข้าจ้าวนะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      แม่ซีพูดผิดค่ะ 😅😅😅

  • @SuchadaWong
    @SuchadaWong 2 года назад

    😊

  • @namnisachon5609
    @namnisachon5609 2 года назад

    แม่ซีกระทะซื้อที่ไหนคะ ขอพิกัดราคาหน่อยค่าา

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад +2

      ร้าน kitchenin ในshopee ค่ะ ราคาไม่แพงเลยค่ะ หรือลองเสิร์ชในเว็บ shopee ว่ากระทะทอดเครปนะคะ

    • @namnisachon5609
      @namnisachon5609 2 года назад

      @@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 года назад

    Всё получается очень вкусным! 👍ทุกอย่างกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก! 👍🧑‍🍳💕

  • @chimchumpia9006
    @chimchumpia9006 2 года назад

    ตกลงใช้แป้งข้าวเจ้าหรือแป้งข้าวเหนียวคะ ในคลิปบอกแป้งข้าวเหนียว แต่ในสูตรที่บอกใต้คลิปบอกแป้งข้าวเจ้าค่ะ

  • @จุรีเอี่ยมละออ

    ใช้แป้งข้าวเจ้าค่ะ ถ้าใช้แป้งข้าวเหนียวจะกล่ยเป็นขนมบ้าบิ่นค่ะเคยลองทำแล้วค่ะ

  • @kanisorndontri6993
    @kanisorndontri6993 2 года назад

    หาอัตราส่วนไม่เจอค่ะ

    • @maeceenongmoddy
      @maeceenongmoddy  2 года назад

      คลิ๊กปุ่มสามเหลี่ยมมุมล่างขวาของคลิป(ท้ายชื่อคลิป)จะมีอัตราส่วนพิมพ์ให้อย่างละเอียดค่ะ

  • @หวลขจรหาญรักษ์

    😆😅