Yo soy Malagueño , y con todo mi respeto eso no es un cardo de Pintaroja , cuando quieras comer caldito de Pintaroja vente para Málaga, y si lo quieres comer en mojama también . Un saludo para todos.
Que bueno Víctor, que caldo más bueno, seguro que con rape queda bién,aunque no sea igual, Gracias siempre.Hasta pronto.👨🍳🙋♀️
5 лет назад
Eso le estoy diciendo a los que me están preguntando. Por lo visto allá arriba no encontráis pintarroja así que creo que con rape quedará bien. No será lo mismo pero... ¡rico estará! ¡Gracias Irene!
No lo había oído nunca. El pescado es como el cazón? Tiene pinta... Y tiene que estar riquísimo, como todas tus recetas👏👏👏👏👏👏
5 лет назад+1
Los dos son tiburones pero de diferentes especies. Cazón: es.wikipedia.org/wiki/Galeorhinus_galeus Pintarroja: es.wikipedia.org/wiki/Scyliorhinidae Saludos Ana 🤤
Muy, muy interesante esta receta. Veré de hacerme con este pescado, aunque no sé cómo se llamará por aquí en Galicia, aunque alguno de la misma familia servirá. Gracias Víctor, saludos.
5 лет назад
No sabría decirte cómo la llaman por allí 🤔 ☹️... pero... 💡 ¡pregunta a algún pescadero! Con otro... no sé... es un pescado muy peculiar Puede que con trocitos pequeños de rape te quede bien!!!
Me gusta tu receta, pero en Cantabria no tenemos pintaroja y las gambas frescas son a precio de oro. Lo haré sustituyendo por otro pescado y langostino congelado. Que me recomiendas??? Gracias
5 лет назад
Hola Amelia. Me dicen lo mismo vascos y gallegos. Por lo visto allá arriba no encontráis pintarroja así que creo que con rape quedará bien. No será lo mismo pero... ¡rico estará! Saludos, Víctor
Exquisito. Cómo malagueña enamorada de sus sabores en la cocina, mi más sincera enhorabuena.
He visto muchas recetas del caldillo, pero como está ninguna, en casa gusta muchísimo .
Hay! Ese caldillo de pintarroja con un seco o semilla de Málaga. Recuerdos, qué nostalgia, pienso en la Campana de Huelin. Salud y suerte. 👍🍀
Se echan de menos esas Campanas!!!
Saludos desde Málaga José María!!!
Yo soy Malagueño , y con todo mi respeto eso no es un cardo de Pintaroja , cuando quieras comer caldito de Pintaroja vente para Málaga, y si lo quieres comer en mojama también . Un saludo para todos.
No se cómo lo cocinaras tú, pero con todos mis respetos , este está bueno pero buenísimo.
Muy bien explicado , gracias
Gracias a ti Raúl! 🍺👍
Que bueno Víctor, que caldo más bueno, seguro que con rape queda bién,aunque no sea igual, Gracias siempre.Hasta pronto.👨🍳🙋♀️
Eso le estoy diciendo a los que me están preguntando. Por lo visto allá arriba no encontráis pintarroja así que creo que con rape quedará bien. No será lo mismo pero... ¡rico estará!
¡Gracias Irene!
Me encanta Víctor!!... Gracias🙏💕
Faltaría más!!!
Pero que rico Víctor!!!!! Graciassss por tus recetas son estupendas
Gracias a ti Ana!!!
me parece perfeta la receta, aún así yo le a ñadiria , un poco de pimentón de la vera ❤
Que rico Víctor, tiene que estar estupendo. Me encantan las sopas, gracias por esta receta
¡A ti Maite!
Muy rico 😋, gracias
Gracias a ti María Nieves!
La verdad esq tiene que estar delicioso gracias por la receta salu2👍👍👍
¡Gracias a ti Javier!
Un saludo,
Víctor
Me has dejado con las ganas...:D tengo que probar porque me parece muy muy rico. Gracias Chef Victor.
Es una sopita muy rica y reconfortante.
Si la pruebas dime qué te parece!!!
Gracias a ti y hasta pronto!!!
@ Si te dejare saber, claro que aca en usa los productos no tienen el mismo sabor que los de tu tierra, pero lo hare igual, gracias. :)
No lo había oído nunca. El pescado es como el cazón? Tiene pinta... Y tiene que estar riquísimo, como todas tus recetas👏👏👏👏👏👏
Los dos son tiburones pero de diferentes especies.
Cazón: es.wikipedia.org/wiki/Galeorhinus_galeus
Pintarroja: es.wikipedia.org/wiki/Scyliorhinidae
Saludos Ana 🤤
@ muchas gracias por los enlaces!! Qué apañao eres! Ya los he visto. En Cádiz no lo había oído nunca... Gracias!😘
Muy, muy interesante esta receta. Veré de hacerme con este pescado, aunque no sé cómo se llamará por aquí en Galicia, aunque alguno de la misma familia servirá. Gracias Víctor, saludos.
No sabría decirte cómo la llaman por allí 🤔 ☹️... pero... 💡 ¡pregunta a algún pescadero!
Con otro... no sé... es un pescado muy peculiar
Puede que con trocitos pequeños de rape te quede bien!!!
Tiene muy buena pinta, me la apunto!! 😉 ✌🏻
Gracias Xiaomi Zx ✌️
Q rico!!! 😋😋
y reconfortante!!! 😊
Gracias Mª Antonia!!!
Qué rico!!!
¡Gracias Mª Isabel!
Me gusta tu receta, pero en Cantabria no tenemos pintaroja y las gambas frescas son a precio de oro. Lo haré sustituyendo por otro pescado y langostino congelado. Que me recomiendas??? Gracias
Hola Amelia.
Me dicen lo mismo vascos y gallegos. Por lo visto allá arriba no encontráis pintarroja así que creo que con rape quedará bien. No será lo mismo pero... ¡rico estará!
Saludos,
Víctor
Menudo “caldillo”!!!
yummy ever talk rnglish
Hola Víctor soy Malagueña y el Caldillo de pintarroja que has hecho tiene que estar riquísimo 👍😋😋
Muchísimas gracias Mari Jose! Prueba a hacerlo así y verás qué delicia! 👍
@ lo haré porque tiene una pinta de lujo 😋