Рагу с рыбой и овощами. Вкуснятина.
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Для этого я приготовил:
Филе Лосося -1 кг.
Картошка -1 кг.
Помидоры - 2 больших.
Паприка (Болгарский перец) - 500 гр.
Лук - 400 гр.
Сливочное масло - 120 гр.
Брокколи - 300 гр.
Помидоры в собственном соку - 1 банка (400 гр.)
Специи:
Чеснок - 1 головка.
Кориандр целый -1 Ст.л.
Чёрный перец горошком - 1 Ст.л.
Сладкая красная паприка -1 Ст.л.
Крупная соль -1 Ст.л.
Красный острый перец - половинка стручка
Зелень:
Зелёный лук - 1 средний пучок.
Базилик.
Петрушка средний пучок.
Укроп средний пучок.
Вода - 1,5 литра.
Подсолнечное масло 1 стакан (200 мл.)
Лепёшка обжаренная на сливочном масле для подачи к РАГУ.
Видеомонтаж и музыкальное сопровождение - Александр Фот.