집에서 간단히게 만드는 원팬 투움바 파스타 🍝

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투움바 파스타하면 아웃백이 생각나는데, 아웃백가면 스테이크도 함께 먹어야 하니깐 부담이 될 때가 있죠! 그럴 때 집에서 간단하게 해 먹는 원팬투움바파스타 레시피입니다.
📌 재료
- 페투치네 면
- 양파 1개
- 다진마늘 1큰술
- 양송이버섯 3개
- 대파 한뿌리
- 청양고추 2개
- 우유 500ml
- 참치액젓 1큰술
- 케첩 2큰술
- 고춧가루 2큰술
- 치킨스톡 2큰술
- 새우(원하는만큼)
- 파마산 치즈가루
- 후추
- 슬라이스치즈 2장
- 소금 약간
- 페코리노 치즈(선택)
🍳 레시피
1️⃣. 먼저 재료 손질을 해 준다음 팬에 양파, 다진마늘, 양송이버섯, 대파, 청양고추, 새우, 페투치네 면, 참치액젓 1큰술, 케첩 2큰술, 고춧가루 2큰술, 치킨스톡 2큰술, 우유 500ml, 파마산 치즈가루, 후추를 넣고 중불에서 7분정도 끓여줍니다.
2️⃣. 여기에 물과 슬라이스치즈 2장을 넣고 농도가 되직해 질 때 까지 살살 저어주세요. (농도가 너무 되직하다 싶으면 물로 농도를 맞춰주시고, 간은 소금으로 맞춰주시면 됩니다)
3️⃣. 접시에 담아 페코리노 치즈와 파슬리로 마무리하면 완성!
아웃백 가지 않아도 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있으니 특별한 날 연인이나 지인들과 함께 꼭 한번 드셔보세요!