Tartaletki z praliną z białej czekolady, konfiturą truskawkowo-malinową i kremem pistacjowym

Tutaj możesz postawić mi kawę:
buycoffee.to/wszystkiego.smacznego
spis:
00:00 - 01:09 - wstęp
01:09 - 05:11 - kruche korpusy
05:11 - 6:53 - krem pistacjowy- baza
6:53 - 07:45 - konfitura malinowa
07:45 - 08:38 - przekładanie tarteletek
08:38 - 09:16 - ubijanie kremu pistacjowego
09:16 - 10:41 - wyciskanie kremu, dekorowanie tartaletek
Składniki na 11 korpusów:
190g mąki pszennej typ 450
10g kakao
20g mielonych orzechów laskowych
1 jajko
80g Cukru pudru
90g zimnego masła
Konfitura: (na 11 korpusów)
100g malin mrożonych
100g truskawek mrożonych
1 łyżka zel-fixu 3:1
1 łyżka cukru
Pralina z białej czekolady (gotowa we wiaderku)- około 100-150g, po 1 łyżce na tartaletkę (8 sztuk)
Krem pistacjowy: (na 8 korpusów przy zapełnieniu całości, jeśli tylko robimy krem przy brzegach wystarczy na 11 sztuk)
250ml śmietanki 36%
90g mascarpone
1 łyżeczka pasty waniliowej
2 łyżki pasty pistacjowej
1-1,5 łyżki cukru
3g żelatyny 240 bloom
Przepis na mus pistacjowy: • Najlepszy mus pistacjo...
Na górę: truskawki liofilizowane, siekane pistacje solone
Pastę pistacjową polecam tylko jedną- DESEO: (afiliacja)
allegro.pl/oferta/pasta-pista...
Pralina: (afiliacja)
allegro.pl/oferta/pralina-mle...
Instagram: / wszystkiego.smacznego
Instagram torty: / wszystkiego.smacznego....
Facebook: / wszystkiego.smacznego
JAK WYCENIĆ TORT
• Ile kosztuje tort? Co ...
JAK ROZŁOŻYĆ PRACE NAD TORTEM
• Jak rozłożyć prace nad...
CZY TANI ROBOT PLANETARNY JEST DOBRY? Porównanie TEESA EASY COOK SINGLE vs. KITCHENAID
• Czy tani robot planeta...
AKCESORIA CUKIERNICZE POMOCNE W PRACY- polecajki:
• Co warto kupić zaczyna...
JAK KROIĆ TORT:
• Jak kroić tort? Szybki...
JAK ZŁOŻYĆ TORT PIĘTROWY:
• Jak złożyć tort piętro...
WSZYSTKO O BISZKOPTACH+ PRZEPIS NA NAJLEPSZY WYSOKI BISZKOPT
• Wszystko co musisz wie...
CZARNY TYNK
• CZARNY TYNK: 2 metody....
ORGANIZACJA KUCHNI
• Jak zorganizować miejs...
TEST HIZERO VS. KÄRCHER
• Test mopa Hizero. Poró...
DYSON V12
• Dyson V12 Detect Slim ...
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Playlisty:
👉🏻 torty: • TORTY 🎂
👉🏻 słodki stół: • Słodki stół candy bar
👉🏻 babeczki i mufinki krok po kroku • Babeczki, muffinki, cu... 👉🏻 słodkości bez pieczenia: • Bez pieczenia
👉🏻 gofry: • Bezy
👉🏻serniki: • Serniki 🍰
👉🏻 drożdżowe na słodko i słono: • Drożdżowe
👉🏻babeczki i muffinki • Babeczki, muffinki, cu...
👉🏻 wszystkie słodkości w jednym miejscu: • Playlist
👉🏻wszystko na słono: • Na słono
👉🏻 sałatki: • sałatki 🥗
👉🏻 przekąski: • Imprezowe przekąski 🎉
👉🏻zupy: • Zupy 🍜
👉🏻 pieczywo: • Pieczywo 🥐
👉🏻 śniadania: • Śniadania
👉🏻 fit przepisy: • Fit
👉🏻 wszystko na grilla: • Grill