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我猜咖啡焙度和做法問題,導致偏差?原作者可能用義式濃縮(或重焙)下去執行,導致你製作的風味產生偏差?(或是類似法壓之類,油脂感較重的做法所製作的咖啡原液?)
覺得攝影機不知道是角度還是高度 的問題,人在影片畫面位置覺得好高,字幕位置好像可以再高一點,大小可以再大一點,影片用手機看是可以放大的,放大後就會看不到現在字幕的位置
謝謝你~我會再調整角度跟字幕的
怎麼感覺酒的元素比較多ㄟ~咖啡反而成了配角>D
哈哈哈哈因為這本書咖啡寫的超隨便所以我也就隨便亂泡了
我猜咖啡焙度和做法問題,導致偏差?
原作者可能用義式濃縮(或重焙)下去執行,導致你製作的風味產生偏差?
(或是類似法壓之類,油脂感較重的做法所製作的咖啡原液?)
覺得攝影機不知道是角度還是高度 的問題,人在影片畫面位置覺得好高,字幕位置好像可以再高一點,大小可以再大一點,影片用手機看是可以放大的,放大後就會看不到現在字幕的位置
謝謝你~我會再調整角度跟字幕的
怎麼感覺酒的元素比較多ㄟ~
咖啡反而成了配角>D
哈哈哈哈因為這本書咖啡寫的超隨便
所以我也就隨便亂泡了