냉동실에 잠자고 있는 냉동 새우살을 이용한 새우전 만들기

♥아래 블로그로 오시면 더 많은 정보가 있습니다.
blog.naver.com...
※요리명 : 새우전
☞인분 : 2인분
☞조리시간 : 20분 내외
☞난이도 : 하
[재료]
냉동 새우살-2컵(종이컵), 청양고추(선택)-1개, 홍고추-1개, 당근-1/3개, 식용유-조금
[반죽 재료]
소금-1/4큰술, 계란-2개, 부침가루-2큰술, 후추-조금
[조리순서]
1. 먼저 재료를 준비해 주세요
2. 냉동 새우 살은 물에 잠깐 담가 해동해주세요.
3. 청양고추(선택)와 홍고추, 당근은 아이들이 못 골라내게 잘게 다져주세요 ㅋㅋ. 새우 살은 식감이 살게 크게 듬성듬성 썰어주세요.
4. 볼에 반죽재료인 소금-1/4큰술, 계란-2개, 부침가루-2큰술, 후추-조금을 넣고 다져놓은 고추, 당근, 새우 살을 같이 넣고 잘 섞어주세요.
5. 달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 국자로 떠서 먹기 좋은 크기로 올려주세요.
6. 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 구워주세요.
7. 냉동 새우살을 이용한 새우전 만들기 완성

[@TV-wo8dn]

이웃 박실장 입니다
오늘 영상 이웃처럼 믿고 볼 수 있어서 너무 좋네요
그냥 시청하기엔 아쉽네요 시간내서 만들어 봐야갰어요
음식 만드시냐고 고생 많으셨어요😊
오늘도 고생 많으셨어요 푹 쉬세요~

[@BigBunnyCooking]

해산물을 무척, 아니 세상에서 제일 좋아하는 1인으로, 새우도 무척좋아합니다. 냉동실에 잠자는 새우가 없어요ㅠㅠ 새우 사는 즉시 다 해먹는 답니다. ^^ 하지만, 영상을 보니 생새우로도 새우전을 만들 수 있을 것 같아요. 새우는 어떻게 만들어도 다 맛있답니다^^