Eskiden 7-8 liraya filtre kahve alırdım arkadaşlarım tatlı kahvelere iki katı para verirlerdi o dönem imkansızlıktan değil de şekerli kahveye alışamadığımdan zift kahve içmeyi severdim, şimdi azıcık büyük boy yapıyorum 50 lira yok oluyor. Bazı günler ağzımın tadı olmuyor diye biraz tatlı kahve alayım şöyle karamel soslu yumuşak içim laktozsuz sütlü diyorum ve donumu verip çıkıyorum, tamam donsuz gezmek okeyde bir kahveye istersen günde 200 lira kazanayım ister 200 dolar bu kadar vermek insana koyuyor. Uzun ama pek dik duramayan bir adam demiş ki "para, tıpkı bayrak gibi tıpkı milli marş gibi bir ülkenin gücünü itibarını bağımsızlığını simgeler".
benden tavsiyeler, güzel bir kahveci bulursanız cold brewa özel çektirebilirsiniz kahvelerinizi. filtre kahve kağıdına sarılı şekilde yaparsanız daha iyi bi sonuç elde edebilirsiniz, altsal tatlar adına. çünkü bazen içerdeki tortular bastırabiliyor tatları. ayrıca daha da işin içine girmek isteyenler için özel demleme setleri de var.
@@IShouldBeRelax aynen öyle,2 kat filtre kağıdının içine kahveyi koyuyorsunuz ardından filtre kağıdının açık kalan kısmını temiz bir ip ile bağlıyorsunuz. Tercihen kasap ipi olabilir fakat temiz gıdaya temasında sorun olmayan herhangi bir şey de olabilir. 1 gün soğuk suda dolapta bekleyince hazır oluyor.
aslında o makarna süzgeci bile yeterli. cold brew için kahveyi french press’ten dahi kalın çekmek gerekiyor. ince çekiyorsanız asiditesi fazla ortaya çıkıyor olabilir (oran bu yüzden tutmuyordur belki)
@@alpermutaf4101 Ona henüz bende bir çözüm bulamadım. Bende bide filtre kahve makinesi var işimde genellikle bilgisayar başında oluyor. Makineyi çalıştırmadan yanıma alıyorum kapağını açıp kağıdı içine koyup onda süzüyorum içindeki kahve bittikçe üzerine ekliyorum. Tabi bunun için özel aletlerde var ama o kadar para vermeyi istemedim valla. Huni denedim altından delindi bir süre sonra kağıt baştan süzmek zorunda kaldım :D
@@theglitchypixel Kahveyi kağıt filtre için çekilmiş halde alıyorum. Öyle çok fazla gurmelik bir durumumda yok zaten ama insan yine fark ediyor tat farkını. Dediğinizi dinleyip bide kalın çekilmiş bir halini deneyeceğim teşekkür ederim.
Kağıt filtre veya anam babam tülbent ile süzün. Ayrıca daha yoğun tat istiyorsanız buzdolabında değil Kapalı bir dolap da demleyin. Ben hem çok kahve koyup hem çok bekletiyorum o yüzden viski gibi oluyor. On the rocks yapıp yudum yudum içiyorum :D
@berke uysal olmaz. Soğuk Nescafe yapmış olursun. Orijinalinde cold brew için kalın çekilmiş kahve gerekiyor ama filtre kahve de oluyor. Eğer çok para vermek istemiyorsan çevrendeki A101 lere git. Yeşil pakette 250 Gr filtre kahve 16 lira ve migroslar da satılan Tchibo, Jacobs vs lerden farkı yok.
eline sağlık üstad bi süzme işlemi daha yapsan deminden tamamıyla kurtulmuş olursun onun içinde çift tülbent yada kahve kağıdı kullanmanı tavsiye ederim naçizane
Kahveyi birkaç kere kaplar arasında bir süre bekleyip süzerseniz daha güzel bir sonuç elde edebilirsiniz tortu kalmaması adına. Tabii filtre kağıdı falan da kullanabilirsiniz ama çok gerekli bulmuyorum
Ben de uzun zamandır bu yöntemle hazırlıyorum ancak demledikten sonra kahvenin üzerinde yağ tabakası gibi bir şey oluşuyor. Tat olarak sıkıntı yok ama görüntü pek cezbetmiyor. Çekirdekten mi yoksa başka sebepten mi bilmiyorum. Barista arkadaşlar bilir belki.
Kahve çekirdeğinden dolayı. Tchibo jacobs starbucks gibi markalar kahvenin tadı stabil kalması için fazla kavuruyorlar kahveleri. Kendi değirmenini alıp nitelikli kahve çekirdeğini kendi evinde çekersen böyle bir problem olmaz.
Ben normal sıcakken demlediğim filtre kahvenin artanını buz küplerine doldurup kullanıyorum öyle de değerlendirilmiş oluyor bi de sütün içine bu kahve kalıplarını atınca cam bardakta görüntüsü çok güzel oluyor
Tam olarak hepsi o kadar değil aslında gördüğün gibi biraz kirli bir kahve oldu. Onun yerine o kavanoza koyarken bir tane ince tülbent içerisine koyup öyle koysaydin suya daha temiz bir içecek elde edebilirsin. Tabii damla damla demlenmesi buzlu su ile demlenmesi daha doğru olur ama evde yapmak için tülbent ve yarısu buz yarısı su olacak şekilde bir kavanoz su da gayet iş görür
Ellerine sağlık fakat yanlış teknikler kullanılmış. Suyun üstüne kahve eklenir ve kahve çöker 24 saatte. Filtre kağıdı ile filtrelemek lazım. Yoksa tam süzülmüyor.
Demlemene gerek yok biraz sicak suda eritip soguk su ekleyip içebilirsin. Zaten alinabilir filtre kahvelerin tadi da granül gibi. Pahalilari bilemem icmek nasip olmadi......
Kağıt filtre ya da tülbentle süzmezseniz kahve o bulanık yapısından kurtulmaz ve pek lezzetli olmaz. Bekletmek için de iyi bir çözüm değil çünkü kahve iyi süzülmedigi için içinde iri kahve parçaları çözünmeye devam eder ve tadı acılastirir. Sadece süzerken kağıt filtre kullanın olsun 80 liralık kahve
Yani bence gunluk yapip suzgecle suzmek en mantiklisi. Diger turlu kagit filtreyle cok uzun suruyor bu is. Icicegimiz alt ustu kahve bu kadar ugrasmaya degmez her gun bir gun onceden yap koy ic.
Kağıt tadı geçmiyor . Denerseniz farkı gorurdunuz öbür türlü içilecek kadar yapıp suzmenizde yarar var. Bekletmek için şart kağıt filtre ya da tülbentle süzmek.
"Ben bunu koyana kadar 80 olur ki zaten."
🎶 Olacaaaak olacak olacak o kadaar 🎶
Kahveyi ağzınıza atın soğuk su ile gargara yapıp için. Rica ederim 👍
nasıl yani sıçarken sorun olmaz mı nescafe eriyo da bunlar erimez böbrek taşı gibi taş sıçarsın bence olmaz öyle
@@allahullah nalet olsun bu görüntüyü hayal etmeden de yaşayabilirdim
@@yurdakul7059 lanet*
@@yurdakul7059 GİDNXOSNXODNXDODM
Creatinei böyle kullanıyorum ben amk sksnnss
Millet 15 dakika konusa konuşa çekememiş videosunu valla helal olsun zamanımı çalmadan anlatmışsınız. tebrikler 👍
Eskiden 7-8 liraya filtre kahve alırdım arkadaşlarım tatlı kahvelere iki katı para verirlerdi o dönem imkansızlıktan değil de şekerli kahveye alışamadığımdan zift kahve içmeyi severdim, şimdi azıcık büyük boy yapıyorum 50 lira yok oluyor. Bazı günler ağzımın tadı olmuyor diye biraz tatlı kahve alayım şöyle karamel soslu yumuşak içim laktozsuz sütlü diyorum ve donumu verip çıkıyorum, tamam donsuz gezmek okeyde bir kahveye istersen günde 200 lira kazanayım ister 200 dolar bu kadar vermek insana koyuyor. Uzun ama pek dik duramayan bir adam demiş ki "para, tıpkı bayrak gibi tıpkı milli marş gibi bir ülkenin gücünü itibarını bağımsızlığını simgeler".
200 dolar kazansan emin ol koymaz 3 dolar bile etmiyor kahveler paran değersiz arkadaşım çöp kısaca
200 tl ye 4 tane 50 tl lik kahve alabilirken doları düz 17 den hesaplarsak 200 dolara 67 tane alabiliyorsun aradaki uçurum çok bariz
kahve fiyatına baktım 30 tl
@@oguzdural1264 sen ne diyon a
@@selinaykyle 200 dolar alsam da koyar demiş ya hani bende koymaz dedim
Ben bunu koyana kadar 80 olur ki zaten :,)
benden tavsiyeler, güzel bir kahveci bulursanız cold brewa özel çektirebilirsiniz kahvelerinizi. filtre kahve kağıdına sarılı şekilde yaparsanız daha iyi bi sonuç elde edebilirsiniz, altsal tatlar adına. çünkü bazen içerdeki tortular bastırabiliyor tatları. ayrıca daha da işin içine girmek isteyenler için özel demleme setleri de var.
Filtre kahve kağıdına sarmak derken ne demek istediniz? Kahveyi v60 kağıtlarına sarıp sonra demlemek mi doğru mu anlamışım?
@@IShouldBeRelax aynen öyle,2 kat filtre kağıdının içine kahveyi koyuyorsunuz ardından filtre kağıdının açık kalan kısmını temiz bir ip ile bağlıyorsunuz. Tercihen kasap ipi olabilir fakat temiz gıdaya temasında sorun olmayan herhangi bir şey de olabilir. 1 gün soğuk suda dolapta bekleyince hazır oluyor.
Zor olan tarifi yapmak değil ķahveyi almak 🥲
kağıt filtre ile süzmenizi tavsiye ederim daha az tortu kalıyor oran orantı için teşekkürler bi türlü tutturamıyorum bide bunu deneyeyim.
Ben kağıt filtre ile süzmeye çalışıyorum fakat çok çok uzun sürüyor yaklaşık 30saniye sonra damla damla akıyor buna bir çözüm bulabildiniz mi acaba
aslında o makarna süzgeci bile yeterli. cold brew için kahveyi french press’ten dahi kalın çekmek gerekiyor. ince çekiyorsanız asiditesi fazla ortaya çıkıyor olabilir (oran bu yüzden tutmuyordur belki)
@@alpermutaf4101 Ona henüz bende bir çözüm bulamadım. Bende bide filtre kahve makinesi var işimde genellikle bilgisayar başında oluyor. Makineyi çalıştırmadan yanıma alıyorum kapağını açıp kağıdı içine koyup onda süzüyorum içindeki kahve bittikçe üzerine ekliyorum. Tabi bunun için özel aletlerde var ama o kadar para vermeyi istemedim valla. Huni denedim altından delindi bir süre sonra kağıt baştan süzmek zorunda kaldım :D
@@theglitchypixel Kahveyi kağıt filtre için çekilmiş halde alıyorum. Öyle çok fazla gurmelik bir durumumda yok zaten ama insan yine fark ediyor tat farkını. Dediğinizi dinleyip bide kalın çekilmiş bir halini deneyeceğim teşekkür ederim.
Kağıt filtre veya anam babam tülbent ile süzün. Ayrıca daha yoğun tat istiyorsanız buzdolabında değil Kapalı bir dolap da demleyin. Ben hem çok kahve koyup hem çok bekletiyorum o yüzden viski gibi oluyor. On the rocks yapıp yudum yudum içiyorum :D
@berke uysal Nescafe espresso kahve al
@berke uysal olmaz. Soğuk Nescafe yapmış olursun. Orijinalinde cold brew için kalın çekilmiş kahve gerekiyor ama filtre kahve de oluyor. Eğer çok para vermek istemiyorsan çevrendeki A101 lere git. Yeşil pakette 250 Gr filtre kahve 16 lira ve migroslar da satılan Tchibo, Jacobs vs lerden farkı yok.
@@besimtibuk5689 markasi ne ki? 16 liraya filtre kahve hic gormedim
Siz hangi kahveyi kullanıyorsunuz, ve yönteminiz nedir anlatır mısınız lütfen? :)
eline sağlık üstad bi süzme işlemi daha yapsan deminden tamamıyla kurtulmuş olursun onun içinde çift tülbent yada kahve kağıdı kullanmanı tavsiye ederim naçizane
Buz küpleri yerine kahve dondurup küplerini atıyorum o da guzel
Süper fikirmiş buz kahvenin tadını hafifletir bende yapayım👍
Cold brew için hangi filtre kahveyi önerirsiniz
Kahveyi birkaç kere kaplar arasında bir süre bekleyip süzerseniz daha güzel bir sonuç elde edebilirsiniz tortu kalmaması adına. Tabii filtre kağıdı falan da kullanabilirsiniz ama çok gerekli bulmuyorum
Kaç gün dolapta kalabilir acaba
Hocam normal filtre kağıdından geçirip sonra dolaba atsak olmazmı?
Bu tekniği çay yaprakları ile de deneyin, özellikle melez tea gibi markalarla çok güzel oluyor
Hangi kahveden kullanıyorsun abi
Merhaba,başlangıçta koyduğunuz su oda sıcaklığında mıydı acaba?
En iyi hangi kahve ile yapsam olur?
Suyu soğuk mu koyuyorsunuz yoksa oda sıcaklığında mı?
Oda sıcaklığında
55 c° yeterli
abi cold brew hangi kahve ile yapılıyor
Hocam merhaba acaba çözünebilir kahve ile yapabilir miyiz nasıl yaparız ?
Filtre makinasında demleyip daha sonra dolaba atsam çok bir fark olur mu
peki sevgili Emir'ciğim. Bu coldbrewi yaptıktan sonra buzdolabında kaç gün saklayabiliriz?
Kaç gün kalabilir dolapta emircim pekiii??
Bir hafta
24 saat yanlıs bir süre, 8-12 saat demlenme süresi ve 1'e 7 ile 1'e 10 ölçek (kahve-su) optimaldir. Tercihe göre ufak degisimler yapılabilir
kanka profesyonel demleme yontemi degil bu zaten evde yapilabilicek alternatif bir tarif
ölçekten kasıt nedir msl 1 ymk kaşığı na kaç ml su yani😔
1 kg kahve çekirdeği kaç lira acaba şu an veya öğütülmüş kahve
Filtre kahve ile oluyor mu bu
12 saatten az beklerse tadında bir değişiklik olur mu?
Bence minimum 8-9 saat daha azı kötü oluyo
Eline sağlık ya bayılıyorum bu içeriğe şovsuz gerçekçi
hangi sriracha markasını kullanıyorsun emir?
Su sıcak su mu yoksa soğuk su mu?
Şeker konmuyo mu?
Tadı damağımda kaldıı🤤
Harikasınız
Çok güzel oldu tarıfınız ıcın teşekkürler ama keşke 24 saat olmasa çok uzun o kadar beklemek istemiyorum ya 🥲
izleyinceye kadar 100 olmuştur :):):):):)
Ben de uzun zamandır bu yöntemle hazırlıyorum ancak demledikten sonra kahvenin üzerinde yağ tabakası gibi bir şey oluşuyor. Tat olarak sıkıntı yok ama görüntü pek cezbetmiyor. Çekirdekten mi yoksa başka sebepten mi bilmiyorum. Barista arkadaşlar bilir belki.
Kahve çekirdeğinden dolayı. Tchibo jacobs starbucks gibi markalar kahvenin tadı stabil kalması için fazla kavuruyorlar kahveleri. Kendi değirmenini alıp nitelikli kahve çekirdeğini kendi evinde çekersen böyle bir problem olmaz.
Ben normal sıcakken demlediğim filtre kahvenin artanını buz küplerine doldurup kullanıyorum öyle de değerlendirilmiş oluyor bi de sütün içine bu kahve kalıplarını atınca cam bardakta görüntüsü çok güzel oluyor
İşte bu ya okadar uzun uzun anlatmışlar hemen yapıp dolaba atmak istiyorum, video budur !
Ice americano gelir mi?
kaç gün dayanır acaba
Şekersizmi oluyor bu brew
Şansıma evde kahve var ehehe😄 Acaba içine şekerde koya bilirmiyim?
3 tatlı kaşığı gibime geldi
Filtre kahve makinesinde yapsak da sonra dolaba atsak mantıksız mi olur?
french press kastediliyorsa öyle de olur aslında ben evimde öyle yapıyorum
"Karizmatik şişe"🗿
Abi buz olarak uygun avmlerds top şeklinde bir tane koysan bile yetiyor 20 TL gibi birşey
Süt eklenebilirmi sonradan acaba
Ben ekliyorum, bence çok yakışıyor.
Cold brew oda sıcaklığında daha lezzetli demleniyor tavsiyemdir deneyin,
Tam olarak hepsi o kadar değil aslında gördüğün gibi biraz kirli bir kahve oldu. Onun yerine o kavanoza koyarken bir tane ince tülbent içerisine koyup öyle koysaydin suya daha temiz bir içecek elde edebilirsin. Tabii damla damla demlenmesi buzlu su ile demlenmesi daha doğru olur ama evde yapmak için tülbent ve yarısu buz yarısı su olacak şekilde bir kavanoz su da gayet iş görür
Hangi kahve peki
Ben bunu unutup 3 gün bıraktım bişey olurmu
Abi kahveyi kavanoza koysak olurmu
Olur maksat ağži kapalı hava almamasi
kağıt filtreyle süzerseniz tortu kalmaz ve rengi şeffaf olur
Cold brew normalde böyle yapılmıyor, bilginize olsun. Damıtma işlemi ile yapılır :)
soğuk latte yapımı da gelsinn
Kral elinle suzseydin ahshshss eline sağlık
Şeker ne zaman atıyoruz abi
İyide soğuk demleme diyor zaten sıcak yaptın mı ne anlamı var soranlar için
En hızlı video millet dakikalarca karma karışık anlatıyor👍👍
karizmatik siseni yicem 😄🙈🙈🙈🩷🩷🩷🩷🩷🩷
Ben yapıyorum harika oluyor ama ben buzları sudan değil kahveden yapıyorum birde ben kahvenin suyunu az koyuyorum bana göre dağa güzel oluyor
Buzları kahveden nasıl yapıyorsunuz ben de yapayım öyle
@@willemdafoe1773 buz kalıbı ile
@@feych-_-kofth hayır yani sadece kahveyi mi donduruyorsunuz yoksa suyla kahveyi karıştırıp mı donduruyorsunuz
@@willemdafoe1773 kavhe ve sütü karıştırıp donduruyorum buzlar eriyince guzel oluyoe
@@feych-_-kofth tesekkur ederim en kisa zamanda deneyecegim
Boyle janjanli kavanizlara gerek yok ben 1.5 litre pet suya karistirip ertesi gun iciyorum :D
Değisen bişe yok katılıyorum ağzı kapalı hava almasın bide bardağa koyarken tülbent öneririm
İçine şeker koymicak mıyız
Nolmuş güncellenmiş mi 180 yaziyo 😅
Ellerine sağlık fakat yanlış teknikler kullanılmış. Suyun üstüne kahve eklenir ve kahve çöker 24 saatte. Filtre kağıdı ile filtrelemek lazım. Yoksa tam süzülmüyor.
Olm buna mı millet 80 lira veriyormus bu videoyu izleyene kadar böyle bir içecekten haberim bile yoktu.
Kola koyacaksın sandım direk öyle bi kıvamı var dkfbldnf
şişenin linki var mı emirciğim
Abi seni çok seviyorum tariflerin çok güzel çok da samimisin
Sağol reis içmeye doyamıyorum 😃
Nescafe oluyor mu :D (şakasına dedim ama oluyorsa denerim)
Demlemene gerek yok biraz sicak suda eritip soguk su ekleyip içebilirsin. Zaten alinabilir filtre kahvelerin tadi da granül gibi. Pahalilari bilemem icmek nasip olmadi......
@@heiditurner6381 bugün denedim sağolun çok güzel oldu
Şeker eklüyür müyüz
shorts kesmiyo eamircigim
O aldıgın malzemelerin heosinin fiyatının toplami 80 tl
Abi gözlüklerin linki gelir mi
kabı nasıl anlıycaz
Acı olmuyor mu
ben yaptım. acı oluyor, buz biraz içilebilir kıldı ama yine de acı
Yalnız bu soğuk kahve olmalı ve dışarda o kadar pahalıya satılamaz
Adam girişte 2.profile geçti
Seker var mi hocam
Abi her şeyin çakal lezzetini biliyosun
Türk kahvesi ile olur mu ?
Kral konuyla alakalı değil ama burger ekmeği tarifini atar mısın
Kağıt filtre ya da tülbentle süzmezseniz kahve o bulanık yapısından kurtulmaz ve pek lezzetli olmaz. Bekletmek için de iyi bir çözüm değil çünkü kahve iyi süzülmedigi için içinde iri kahve parçaları çözünmeye devam eder ve tadı acılastirir. Sadece süzerken kağıt filtre kullanın olsun 80 liralık kahve
Kagit tadi gecmiyor mu bekleyince
Yani bence gunluk yapip suzgecle suzmek en mantiklisi. Diger turlu kagit filtreyle cok uzun suruyor bu is. Icicegimiz alt ustu kahve bu kadar ugrasmaya degmez her gun bir gun onceden yap koy ic.
Kağıt tadı geçmiyor . Denerseniz farkı gorurdunuz öbür türlü içilecek kadar yapıp suzmenizde yarar var. Bekletmek için şart kağıt filtre ya da tülbentle süzmek.
Hangi kafede 80 lira merak ettim
Gerçekten merak ettim en baba gördüğüm 30 35 tl civarı. Gerçi ist içi çok pahalı semtlerde olabilir belki orada yaşamadığım için bilemiyorum.
@@batuhancivici1982 yok videonun sonunda şakasını yapıyor ya ben yayınlayana kadar 80 olur diye
Türk kahvesi ile oluyor mu
2 hafta sonra yazlıktayım. Deneyeceğim tskler
3 yemek kasigi kahve sonra kalp yetmezligi + kalp krizi miss
Nescafeyle olurmu acana?
Denicem
Zahmete girip az biraz karıştırıverseydin.
Yaptım çok güzel oldu 👍
Yaptım olmadı anlamadım nerde yanlış yaptım
Eağmirjim dolabda kaç gün durur
Keşke izleyip yapsaymışım ben sıcak demledim neyse halledicez 😂😂😂
3 yemek kaşığı kahve
750ml su
Cool lime yapar mısınız
Abimizin ekonomini bir kerede anlatışı vay be🥺
Sakarya’da 25₺
Buzun kilosu kac para haberin varmi senin