Crema de calabacin en thermomix.
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Hola a todos,
Aquí os dejo una crema ,que es un clásico en thermomix.
De todas las recetas que he probado,es la que más me gusta.
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Que rica la cremita!Gracias por enseñarnos las posibilidades que tiene.Gracias😘
Gracias a ti por comentar¡¡¡😘
Hice la crema de calabacín y me salió buenísima, gracias.Si nos hicieras algunos postres de tartas😅, aunque el de zanahoria lo hice también 😊
Hola,me alegro que te haya gustado.Cuando te metas en m i canal,pincha en un circulo,que estoy de rojo,se te abre el menu,vete a listas,postre y reposteria,tienes un monton de tartas....
Menos mal que tu tienes esta receta. Es la que más fina y rica sale. Y ya no la promueven.... Gracias Mar.🥰😍🤩
Gracias a ti por comentar!!
Me encanta MAR, y la
leche le da un punto más cremoso. 👍👍
Totalmente de acuerdo¡¡
Genial llevando tus pasos ❤
Me alñegro mucho,gracias por comentar¡¡
Gracias Mar....riquísima...a mis hijos les encanta!muchas gracias x tus videos
Me alegro,muchas gracias por decirmelo¡¡
Hola Mar me decido a escribir hemos hecho la crema de calabacín con leche y ha sido un éxito.Muchas gracias por tus explicaciones!!!😊😊
Muchísimas gracias,no sabes la ilusión que me hace que me lo digas¡¡
Qué bien me viene que me des ideas de recetas frescas de verano, está crema fría entra de miedo, gracias Mar
Gracias a ti por comentar
Lo probaré
genial¡¡
Que rica siempre una cremita. Gracias Mar.
Gracias a ti por comentar¡¡
Eres fabulosa,te descubrí ayer
Muchas gracias y bienvenida al canal¡¡
Me encanta❤❤
gracias¡¡¡
Gracias por esta receta Mar , tiene que estar riquísima esta semana la haré un beso guapa ❤️👏👏👏
Muchísimas gracias
Que rica esta crema Mar, gracias por esos truquitos y consejos que nos das en todos tus videos.
Gracias a ti por comentar¡
Hola Mar la de lechuga se hace igual? Que cantidad se pone.. muchas gracias
@@MariaLopez-ef7tt aquí te dejo una receta:Ingredientes
1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas (100 g)
100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
100 g de patata pelada en trozos
200 g de lechuga (preferiblemente las hojas verdes) troceada
500 g de caldo de ave
o bien 500 g de agua con 2 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 quesitos en porciones
hojas de perejil fresco para decorar
Preparación
Ponga en el vaso el puerro, la cebolla y el aceite Trocee 3 seg/vel 4 y sofría 5 min/120°C/vel 1.
Incorpore la patata y la lechuga y rehogue 3 min/100°C/vel 1.
Agregue el caldo y programe 25 min/100°C/vel 1.
Añada la pimienta y los quesitos y triture 1 min/vel 5-10 progresivamente.
Compruebe el punto de sal, riegue con un chorrito de aceite de oliva y decore con hojas de perejil fresco. Sirva inmediatamente.
No sabía lo del cestillo cuando se cocina por encima de los 100 grados, me gustaría saber cuál es la razón, gracias
Hola,eso es una medida de seguridad en la tm6.Como el cubilete se queda enganchado en la tapa,si por encima de 95º,lo quisieses quitar para ver como va,te saldria todo el vapor de golpe,y te podrias quemar
Está riquísima la acabo de hacer de las mejores que he comido. Sólo quería preguntarte que si no la gasto toda se puede congelar? Al no llevar patata? Muchísimas gracias ❤
Muchas gracias.Si se puede congelar sin problema
Hola Mar te felicito lo explicas de maravilla una pregunta ,al llevar leche cuanto tiempo se puede guardar
Muchísimas gracias.Yo lo suelo congelar,no me gusta que este mas de un par de días en la nevera
Riquísimo Mar, hoy mismo la hago, una pregunta puedo utilizar la tapa anti salpicadura por el castillo, es k lo veo más cómodo, gracias Mar, ya he hecho un montón de recetas tuyas, besitos
Hola Ana,es mejor que pongas el cestillo.Muchas gracias
Gracias una pregunta porque pelas un poco la calabaza. Si la mueles .
Hola,porque si le dejas un poco de piel le da más color.Pero si se la dejo toda a nosotros no nos gusta el sabor.
Buenas tardes yo lo he estado haciendo con agua porque mi nieta es muy delicada entonces la leche no sé yo si le gustará pero estoy viendo que es verdad que le tiene que dar un sabor muy bueno porque es un puré me supongo yo que tenga otro sabor en vez de echarle quesito yo le he hecho Philadelphia por ella porque a ella le gusta más el Philadelphia
Hola,si se puede hacer perfectamente con philadelphia.Y la leche hace que quede mas cremosos
❤❤❤
Gracias
En mi libro de la T31 me pone q si lo hace con leche q le ponga temperatura a 90
Hola Sonia,la tm6 tiene mas capacidad ,y yo solo le pongo 400 grs de leche,entonces no tengo problema de q se me pueda salir.Pero hazlo a 90 ºque te va a quedar igual
y si le pones más leche no le pasa nada(la tm31 tiene menos capacidad el vaso)
La leche y siete quesitos lo veo demasiado. Igual pruebo mitad agua mitad leche. Tratamos de comer sano y son demasiadas calorías. El pan acompañando me sobra del todo en nuestra forma de alimentación. Mar, siempre que pones una cantidad de un producto el doble de agua? Lo digo por inventar un poco....Y en caso de legumbres funciona la misma fórmula?
Hola,no de calabacin he puesto 750 u 800 grs y he puesto la mitad(no el doble de leche).ya que el calabacin es una verdura que suelta mucha agua.Cada verdura es distinta,segun la que ponga ,pongo mas o menos agua.
Lo la hago con agua, le añado un poco de nuez moscada, un punto especial
Que rica también¡¡¡,gracias por compartir
Deliciosa !!!!😋
Mil gracias¡¡
Para mi gusto la leche le sobra,(no puedo con la leche en la comida) yo le pongo agua y caldo concentrado de verduras y por supuesto los quesitos y queda genial.
Perfecto,a cada cual nos gusta de una manera .Y también queda muy rica
Corres más que un galgo
A ver si te aclaras con el castillo.
Tienes toda la razon,pero no es fácil grabar el video y esta a mil cosas a la vez.Mi trabajo es vender thermomix,y los videos los grabo para ayudaros.Y muchas veces tnego que hacerlo de prisa porque no tengo tiempo.:)
❤❤❤
gracias