Truco Thermomix: manejo manual y guiado

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 145

  • @aga6443
    @aga6443 3 года назад +14

    Tienes un arte especial para hacer cualquier demostración. Termomik debe ponerte de jefa de todo el personal porque no he visto a nadie tan agradable como tú... haces las recetas amenas y tienes una delicadeza extrema hasta para cocinar

  • @AnaValle-q6v
    @AnaValle-q6v 2 месяца назад +1

    Hola Mar eres especial explicando el manejo de la thermomix ojalá todas las comerciales fueran como tú

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 месяца назад +1

      Muchísimas gracias,me hace mucha ilusión que me lo digas.La pena es que no me la compreis a mi.Porque yo me dedico a venderlas....

    • @AnaValle-q6v
      @AnaValle-q6v 2 месяца назад

      @@mardecastro6139 si la verdad que si ..yo con esta es la tercera que tengo ..a mi la comercial que me la vendio vino a casa a darme una demostracion y hay se quedo ...ella sigue vendiendo pero a mi me ha invitado dos veces a un curso de cocina y ya está ..yo hace ya cuatro años que se la compré .. Si te llego a conocer antes seguro te la compro a ti aunque estemos lejos porque seguro que desde la distancia me hubieras ayudado más que mi comercial ... Gracias Mar por preocuparte ..te deseo lo mejor ..feliz verano .. Si alguna ves vienes a fuengirola aqui tienes una amiga

  • @marcelalira5501
    @marcelalira5501 Год назад +1

    He aprendido y me haz sacado de muchas dudas. Ahora lo encuentro más fácil con tu clarísima explicación .
    Gracias

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  Год назад

      Hola Marcela,cuanto me alegro y te agradezco mucho que me lo digas.

  • @mamenruiz1150
    @mamenruiz1150 Год назад +1

    Ya te dije por Instagram que eres un crack explicando y motivando!!! Enhorabuena

  • @pauladelcastillo5602
    @pauladelcastillo5602 3 года назад +1

    gracias! aún no llega mi máquina y usted ya me ha dado las primeras guías, tan útil! mi cariños desde Chile, hasta pronto,

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Gracias por comentar. Que ilusión que me sigas desde Chile.

  • @maureenzepedatorres6904
    @maureenzepedatorres6904 3 года назад +3

    Me encantan tus videos! Acabo de comprar mi Thermomix y me han sido de mucha ayuda. Saludos desde MEXICO !!

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Hola Maureen, muchas gracias por tus palabras. Vas a estar muy contenta con tu thermomix. Saludos!

  • @danielariverolaguna4058
    @danielariverolaguna4058 2 года назад +2

    Felicidades mar ,me llamo Fernanda soy nueva con la termomix me encantas lo fácil que lo explicas te seguiré todos todos los días enhorabuena

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад +1

      Hola, muchas gracias,encantada de conocerte.Me alegro de servirte de ayuda.

    • @danielariverolaguna4058
      @danielariverolaguna4058 2 года назад

      @@mardecastro6139 hola buenas tardes mar acabo de llegar del trabajo y me metí en tu página quería hacer un fideuá con marisco pero no lo veo 😩

  • @antoniamariaangel2819
    @antoniamariaangel2819 3 года назад +1

    Me encanta como lo explica esas cositas n lo sabia gracias porque estoy aprendiendo mucho saludos

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Cuanto me alegro,gracias por decirmelo.Saludos

  • @maluzvizcaino1590
    @maluzvizcaino1590 2 года назад +1

    Fantástico!!, siempre hay cosas que desconocemos. Muchas gracias por tus explicaciones.

  • @rosaromerovega8872
    @rosaromerovega8872 3 года назад +1

    Muchísimas gracias aunque hace tiempo que hiciste este vídeo pero a mí ahora me ha ido fenomenal

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад +1

      Me alegro mucho. Eso es lo bueno que tiene, que al estar grabado lo podéis ver cuando os interesa.Gracias por comentar

  • @doraaliciadevaldes3830
    @doraaliciadevaldes3830 3 года назад +1

    Muy clara la explicacion de uso sin receta guiada GRACIAS

  • @estefanialopez6255
    @estefanialopez6255 Год назад +1

    Lo cuentas muy claro!.Me ha resuelto unas dudillas q tenía.Mil gracias!

  • @mariaguerrero5687
    @mariaguerrero5687 3 года назад +1

    Muchas gracias porque estoy aprendiendo mucho con usted a sacarle partido a mi termomix!

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Hola,no sabes cuanto me alegro, de servirte de ayuda.Gracias por decirmelo

  • @mariadelasmercedeslagovill5341
    @mariadelasmercedeslagovill5341 3 года назад +1

    Soy primeriza con la maquina, poco mas de un mes y no tengo ni idea .Me encantan tus recetas ya e hecho alguna gracias

  • @charosgd
    @charosgd 3 года назад +1

    ¡Te explicas tan bien...! ¡Eres una profe fantástica! Mil gracias por estos videos.

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Me alegro que te gusten,y muchas gracias por decírmelo me hace mucha ilusión.

  • @Carolmmparedes
    @Carolmmparedes 2 года назад +1

    Súper práctico ! Muchas gracias, eres una linda

  • @doraaliciadevaldes3830
    @doraaliciadevaldes3830 3 года назад +2

    La verdad me encanta como explicas el uso que se le puede dar a la Thermomix la persona que me la vendió no me explico con tanta claridad como tu me encanta tus recetas y explicaciones del uso de la maquina FELICIDADES MAR por tu asesoria de la maquina GRACIAS

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Hola Dora, me alegro mucho poderte servir de ayuda. Gracias por
      decírmelo, me hace mucha ilusión.

  • @paquipareja8042
    @paquipareja8042 3 года назад +2

    Muchas gracias Mar!!!
    Me he vuelto adicta a tus vídeos y este es verdaderamente útil.
    He descubierto alguna cosilla que aún no sabía bien

  • @ursulapardopelegrin8442
    @ursulapardopelegrin8442 3 года назад +2

    Muchas gracias 😘 por los consejos y tener tiempo para explicarnos esas dudas que nosotras tenemos 😘

  • @carolinaurtubia7264
    @carolinaurtubia7264 3 года назад +1

    Demasiado útil, muchas gracias, saludos desde Chile.

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Me alegro que te guste y te sea útil.Saludos

  • @yera3unica
    @yera3unica 3 года назад +1

    Muy bien explicado mar y felices Reyes

  • @antoniagonzalez3679
    @antoniagonzalez3679 Год назад +1

    Eres una genia mil gracias por la explicación a sido de gran ayuda

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  Год назад

      Con mucho gusto.Me alegro mucho que te haya ayudado¡¡

  • @aga6443
    @aga6443 3 года назад +2

    Me ha encantado tu asesoramiento porque es esencial para conocer cómo funciona la máquina. Todos ponen recetas, pero, lo primero, es explicar esos detalles que tú has hecho. Te felicito y te pediría que ampliara más lentamente La cocina manual. Gracias anticipadas

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад +3

      Si, esa es mi idea, hacer más videos para que conozcáis mejor la máquina.

  • @claraclotetsoler6980
    @claraclotetsoler6980 3 года назад +1

    Muchísimas gracias ! Me ha sido de gran ayuda!

  • @mariajesusnogueira9670
    @mariajesusnogueira9670 10 месяцев назад +1

    Muchas gracias,muy bien explicado ,lo he entendido muy bien gracias

  • @mpipa8173
    @mpipa8173 Год назад +1

    Muy buena explicaciónn.Muchas gracias

  • @doraaliciagonzalezdevaldes8973
    @doraaliciagonzalezdevaldes8973 3 года назад +1

    MAR EXCELENTES EXPLICACIONES YA EMPECE CON COCINA MANUAL GRACIAS A TI MIL GRACIAS

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Que bien,no sabes la ilusión que me hace servirte de ayuda

  • @esperanzaarroyoantelo2155
    @esperanzaarroyoantelo2155 3 года назад +1

    Me ha venido muy bien yo no sabia lo de darle al circulito del tiempo y temperatura para dar marcha atrás 😘

  • @yoliti2585
    @yoliti2585 3 месяца назад +1

    Muy bien explicado, gracias

  • @dorigaspar489
    @dorigaspar489 3 года назад +1

    Genialllll ! Viva la cocinera!

  • @mariajosemerino4993
    @mariajosemerino4993 3 года назад +1

    Gracias por este video. Me has enseñado cosas que no sabía.

  • @valentintamudodominguez7701
    @valentintamudodominguez7701 3 года назад +1

    Muchas gracias por la información me encanta como esplicas

  • @silviavirginiagutierrezped9903
    @silviavirginiagutierrezped9903 Год назад +1

    Me encantó la explicación gracias

  • @AnaSanchez-pv9dd
    @AnaSanchez-pv9dd 3 года назад +1

    Muy buena explicación, gracias Mar

  • @yolandadelgadogomez8294
    @yolandadelgadogomez8294 3 года назад +1

    Genial, excelente explicación y muy útil, muchas gracias.Un saludo.

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Gracias.Me alegro mucho que te lo parezca.Un saludo

  • @nataliahidalgo1546
    @nataliahidalgo1546 3 года назад +1

    Muy interesante, muchas gracias

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Gracias a ti por comentar.Me alegro que te lo parezca-

  • @belengutierrezortega266
    @belengutierrezortega266 3 года назад +1

    Muchas gracias, excelente explicación.

  • @gloriaperancho9028
    @gloriaperancho9028 3 года назад

    Pero que profesional eres, me has ayudado muchísimo en algunas dudas que tenía. Un abrazo y Felices Fiestas.

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Hola, muchas gracias.Felices fiestas tb pata ti.Un abrazo

  • @tetevalencia9761
    @tetevalencia9761 2 года назад +1

    Gracias de mucha utilidad

  • @xjhasdf
    @xjhasdf 3 года назад +1

    Por fin he comprendido mi termomix

  • @Lolalopez57
    @Lolalopez57 3 года назад +1

    Me encanta los trucos porque se aprenden muchísimas cosas sobretodo las novatas.
    Me gustaría un día que explicarías cómo hacer una receta nuestra sin ser receta guiada porque así es muy fácil pero si me lo quitan no sabría por donde empezar. Muchas gracias Mar. Feliz año.

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Feliz año Lola,si no te preocupes que lo tengo en mente.

  • @patriciatrobomuniz5895
    @patriciatrobomuniz5895 2 года назад +1

    Da gusto aprender contigo. Tengo la thermomix del año 1997 y acabo de comprarme la TM6. Llevo solo dos días con la nueva y me encanta. Ya he hecho 2 super tartas, huevos mollet, lentejas y cocido sin recetas guiadas. Por favor, Cómo puedo memorizar mis recetas en la TM6?. Gracias Mar y seguiré aprendiendo de ti. Patricia.

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Hola Patricia,
      Muchas gracias por tus palabras.
      Para que se te queden las recetas metelas en crear colecciones desde el movil(en la plataforma cookidoo).Y tb las puedes ver en preparadas recientemente.
      Me imagino que habrás comprado el thermomix a través de un comercial, cuando te haga la demostración dile que te enseñe bien el manejo de la aplicación.Es muy fácil y le vas a sacar mucho partido.Un saludo

  • @gemafernandezvinagre7397
    @gemafernandezvinagre7397 3 года назад

    D verdad, q mi más sincera enhorabuena, x tu dedicación, cómo explicas, se nota que amas tu trabajo, hay muchas personas, q todavía estamos descubriendo cómo se usa, xq nadie en la demostración, nos lo ha explicado, tú d verdad que eres única, me encantas, x tu sinceridad, sigue con nosotros, te seguimos no lo dudes, un saludo muy cordial😘😘

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Hola Gema ,muchísimas gracias, personas como tu hacen que me guste tanto mi trabajo y que me compense hacer estos videos. Un saludo😘😘

  • @rosamartinez1789
    @rosamartinez1789 8 месяцев назад +1

    Muchas gracias .😘😘😘😘

  • @ignaciaavila7056
    @ignaciaavila7056 3 года назад +1

    Me parece estupendo k lo hagas ,hay gente k no sacan partido a su termomix porke no se atreven a Modificar .

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад +1

      Tienes toda la razón, pero es por un desconocimiento de la máquina ,ire grabando más videos.Gracias por decirmelo

    • @doricalvo7326
      @doricalvo7326 2 месяца назад

      Si la pena es cuando te venden la máquina y te abandonan sin enseñarte nada .
      Gracias por tu aportación para poder aprender y empezar a sacarle partido !😊

  • @antoniagonzalez3679
    @antoniagonzalez3679 Год назад +1

    Eres la jefa de jefa bsss

  • @marisolfernandezmarchal4155
    @marisolfernandezmarchal4155 7 месяцев назад +1

    Fenomeno

  • @manolymora2932
    @manolymora2932 2 года назад +1

    Hola Mar,me gustaría q expliques cómo guardar las recetas q me gustan.gracias

  • @gilbertoaguilar8324
    @gilbertoaguilar8324 2 года назад +1

    Gracias

  • @mariadelcarmencozarcruz1527
    @mariadelcarmencozarcruz1527 3 года назад

    Eres un maquinón, besos

  • @nataliaroibas4332
    @nataliaroibas4332 3 года назад +2

    Hola, Mar! Muchas gracias por este canal. Acabo de adquirir la TM6 y estoy aprendiendo mucho contigo sobre la máquina. Sólo he hecho un par de recetas en solitario, pero ya me he animado a mezclar guiado y manual. Te quería preguntar algo con respecto a lo que comentas de aprovechar una receta para cocinar al vapor: ya veo que dices que se puede cambiar el selector de temperatura a varoma, pero... Se puede en cualquier receta? Hay alguna con la que no sea compatible? Muchas gracias de antemano! Un saludo!

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад +1

      Hola Natalia,ya veras que contenta vas a estar con tu máquina En las recetas que lleven leche nunca se puede poner a varoma,¡JAMAS¡porque al hervir se saldría. Mi consejo es que al principio busques algo en cookidoo parecido ,o mires en mi canal. Al final del libro te vienen las tablas para cocinar al vapor.Ya veras como poco a poco le coges el truco.Un saludo

    • @nataliaroibas4332
      @nataliaroibas4332 3 года назад

      @@mardecastro6139 muchas gracias! Con esa referencia ya me atrevo más. Sí, de entrada estoy haciendo recetas guiadas y también consulté las tablas del libro, pero soy mucho de cocinar al vapor, por eso me preocupaba ese tema. Muchas gracias por tu pronta respuesta. Te sigo! Un saludo

  • @remediosortegasanchez5258
    @remediosortegasanchez5258 3 года назад +1

    Hola ! Muy buena explicación, ¿dónde están las tablas de cocinado ? Gracias 🤩

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Hola, muchas gracias. Las tablas la encuentras en los libros, en los modelos antiguos las traen al principio y la tm5 y tm6 al final

    • @remediosortegasanchez5258
      @remediosortegasanchez5258 3 года назад

      @@mardecastro6139 muchas gracias ☺️

  • @nataliadorsa1920
    @nataliadorsa1920 3 года назад +1

    Hola Mar! Me encantan tus videos y te sigo siempre. Aún no he comprado ningún libro ...cuál me aconsejas? Muchas gracias!!🤗

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад +1

      Hola Natalia, todo depende del tipo de comida que te guste. Tenemos muchos ,los más variados son 100 recetas económicas, dieta mediterránea,40 años con thermomix.

    • @nataliadorsa1920
      @nataliadorsa1920 3 года назад

      @@mardecastro6139Muchísimas gracias por tu atención! Los buscaré en la página de la compañía en 🇺🇸 porque vivo en VT.🤗

  • @isabelvillanueva477
    @isabelvillanueva477 3 года назад +1

    Esto que has explicado,en la TM5 ¿también se hace de la misma manera? Si no es así¿ lo podrías explicar para las que tenemos TM5?. Muchas gracias

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Hola Isabel,ambas maquinas se pueden usar de manera manual y guiada.Y se hace igual. Lo que pasa que hay cosas que la tm 5 no tiene

  • @conchiaparicio4472
    @conchiaparicio4472 3 года назад +1

    Hola para calentar unas lentejas en función calentar con mariposa a cuanto y los purés gracias

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад +1

      Hola Conchi ,cuando lo que queremos calentar lleva ingredientes con tropezones como las lentejas o lleva mucha cantidad,debes poner la mariposa. Los purés no hace falta .La temperatura según como te guste a ti de caliente, yo lo pondría entre 85º/90º.Y la velocidad entre la 1 o 2.

  • @maricarmenherrerajordan4559
    @maricarmenherrerajordan4559 2 года назад +1

    Muchas gracias por tus explicaciones super, pero me lío mucho con el tema de trocear ....

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад +1

      Hola Mari Carmen,mirate las páginas del libro,"las tablas",ahí te vienen las velocidades que usamos según el alimento que vayamos a trocear.Las velocidades para trocear suelen ser la 4,5,6.
      Pero depende mucho de la dureza del ingrediente y del tamaño que a ti te guste

  • @Pedrobertha
    @Pedrobertha 2 года назад +1

    Ls vetda q estuvo bien la explicas ion voy a poner en práctica porq a mi no me sale nada bien

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Espero poderte ayudar.Animo,poco a poco le iras cogiendo el truco

  • @deliacanete9537
    @deliacanete9537 2 года назад +1

    La receta de tm5 se puede usar directamente sin modificar en tm6?

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Se puede en casi todo.Exceptuando en los modos que son propiamente dichos de la tm6,como alta temperatura,punto de azucar,cocción de huevos,hervidor,espesar,......tu algunas cosas las puedes hacer ,pero de distinta manera

  • @nenaleon7176
    @nenaleon7176 3 года назад +1

    Hola, cómo se sabe para manejar la Thermomix manual, para hacer un chantillís o cosas de Reposteria, gracias

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Hola, en todos los libros te vienen unas tablas donde te indican como hacerlo de manera manual: tiempo, temperatura y velocidad.
      Y si no lo entiendes bien, yo hablaría con la persona que te vendió la máquina para que te enseñe a usarla.

  • @beatrizmelguizo5581
    @beatrizmelguizo5581 2 года назад +1

    Buenos días
    En qué velocidad mezclo ingredientes como huevos con leche?
    Gracias

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад +1

      Hola,no se que quieres hacer.Si solo es mezclar en velocidad 3 o 4.Pero tu vete probando hasta que veas que lo tienes mezclado

    • @beatrizmelguizo5581
      @beatrizmelguizo5581 2 года назад

      @@mardecastro6139 Muchas gracias!!

  • @florencialeguizamon8899
    @florencialeguizamon8899 2 года назад +1

    Hola Mar? Cómo se puede hacer para utilizar la función DORAR de manera manual? Gracias!

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Hola ,no se puede.
      Tienes que irte a la coleccion que hay en cookidoo,y ahí eliges la receta q te guste,mientras que mantengas la cantidad,aunq cambies el ingrediente,no pasa nada

  • @lourdesmorenofernandez2381
    @lourdesmorenofernandez2381 3 года назад +1

    ¿Es solo para la TMX6? Saludos

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 года назад

      Todas nuestras máquinas se manejan igual de forma manual .Las únicas que se pueden usar en forma guiada es la tm5 y tm6

  • @mariadelcarmensierra1870
    @mariadelcarmensierra1870 Год назад +1

    Buenas
    Tengo una duda, hoy he hecho solomillo de cerdo al whisky, guiándome por la receta que aparece en cookidoo, y me ha salido todo destrozado, en vez de en medallones. Y hace unos días hice también conejo y también me salió muy desecho. Que puedo hacer?

  • @mariaaltarejos3871
    @mariaaltarejos3871 9 месяцев назад +1

    Yo tengo el themomix más antiguo TM 21 pudo aplar las retas gracias

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  9 месяцев назад

      Hola María,yo os suelo decir,que temperatura teneis que poner,pero hay cosas que no.

  • @Amardra77
    @Amardra77 3 месяца назад +1

    La única pega... la pantalla es muy pequeña?
    Se le puede vincular una tablet a la termomix para cocinar dsd la tablet??

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  3 месяца назад +1

      Hola ,la pantalla tiene buen tamaño,no es lo mismo verla desde un video que tenerla delante.Desde una tablet tu puedes ver la receta,pero no puedes dar las ordenes a la thermomix

  • @rosarioramoscastro6555
    @rosarioramoscastro6555 Год назад +1

    Al hacer sopa de ajo se me sale el agua por el bocal al cocer el caldo, que hago..?

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  Год назад

      Hola Rosario,sin saber que receta haces y q cantidad.....lo único que te puedo decir es que en vez del cestillo pongas el recipiente varoma cuando este cociendo,aunque sea a 100 º,asi lo q se pueda salir se queda en el recipiente varoma y no tiene peligro

  • @marisolfernandezmarchal4155
    @marisolfernandezmarchal4155 7 месяцев назад +1

    Como se abre la tengo nueva

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  7 месяцев назад

      Hola,en cuanto la enchufes a la red,se enciende ,se prepara y se abre sola.Me imagino que tu comercial se pondra en contacto contigo para enseñarte el manejo

  • @conchiaparicio4472
    @conchiaparicio4472 3 года назад +1

    Es una pregunta

  • @mariarbelo792
    @mariarbelo792 2 года назад +1

    Yo tengo tm5

    • @mardecastro6139
      @mardecastro6139  2 года назад

      Hola,es muy parecida en cuanto manejo a la tm6