Crispy spiral curry puff with salted egg york filling
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- Recipe(12pcs)
Outer dough
All propose flour 160g(1+1/4cup)
Rice flour 1tbsp(8g)
Any vegetable oil2tbsp(30ml)
Cold water70ml(add little by little)
Sugar1tbsp
A pinch of salt
---------------------------
Oily dough
All propose flour80g(1/2cup+2tbsp)
Vegetable oil 2tbsp
---------------------------
Potato filling
Onion 1/4head
3-4shallots
Garlic 5-6cloves
Cooking oil/vegetable oil 1tbsp
1Potato (250g)
Curry powder1tsp
Sugar 2tsp
A pinch of salt
Pork/chicken seasoning powder 1/2tsp
Water 120ml
Milk 2tsp
--------------------------
Salted egg york
สารบัญ
0:27 การเตรียมไข่แดงเค็ม
0:51 การผัดไส้
2:56 การทำแป้งชั้นนอก
5:35 การตัดแบ่งแป้ง การปั้น
10:51 การขึ้นรูปแบบทรงกลม
12:12 การทอด
13:49 การอบ
14:15 เก็บได้นานมั้ย
14:44 ต้นทุนวัตถุดิบ
16:50 ขายกี่บาทดี
ป้าค่ะอยากทำขนมขายค่ะที่เก็บไว้ได้นานๆไว้กินเล่นค่ะขอขนมแบบใหม่ๆน่ะค่ะ
อยากให้ป้าหนึ่งทำโมจิหยดน้ำ
สวยมาก อยากทำขายคะ ป้า น่าทานมากคะ แป้งกรอบคะ
ใครที่เข้ามาใหม่ หากรักป้าหนึ่ง เวลามีโฆษณาเด้งขึ้นมา รบกวนอย่ากดข้าม ช่วยกันดูให้จบด้วยนะ ตรงนี้จะเป็นรายได้ให้ป้าหนึ่ง ถือเป็นสิ่งตอบแทนเล็กๆน้อยๆ และเป็นกำลังใจให้ป้าหนึ่งของเราจ้าาาาา
นวดจนลายแป้งสวย และห่อจับจีบสวยมากค่ะ
น่ากินมากค่ะ
อธิบายได้ชัดเจนคล่องแคล้ว ที่น่าชมก็คือออกเสียงได้ดีมาก สมกับเป็นคนไทยครับ
เพิ่งได้ดูคลิปของป้าหนึรงเป็นครั้งแรก รู้สึกประทับใจมากๆ เสียงเพราะ กังวาน ชัดเจน บอกวิธีการทำขนมได้คล่องแคล่ว สอดคล้องกับภาพประกอบทุกขั้นตอน ดูเพลิน ฟังเพลิน จะติดตามคลิปต่อๆไป นะคะ
ขอบคุณค่ะ🥰
ขอบคุณค่ะป้าหนึ่งที่ทำไห้พวกเราได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำอาหาร อาหารที่ป้าหนึ่งทำน่าอร่อยทุกอันเลยทำต่อไปนะค่ะเป็กำลังใจให้ค่ะ
และหนูขอให้ถึงล้านวิวไวๆนะค่ะ🤗🤗🤗
คนท้องเห็นแล้วหิวจัดเลยค่ะ
คนท้องนอนพักผ่อนเยอะๆนะคะ
น้องสอนละเอียดดีมาก พี่กำลังจะหัดทำอยุ่พอดี ซื้อเครื่องกับแป้งมาแล้วด้วย ได้ทำตามสุตรนี้อร่อยแน่..ขอบคุณค่ะ🙏💕🤗
จ้า
น่ากินมากต้องจัดสะแล้ว ไส้ทะลัก ชอบๆ ขอบคุณป้าหนึ่งมากๆที่แบ่งปันสิ่งดีเสมอมา ติดตามป้าทุกคลิปเลยค่ะ
ขอบคุณค่า
@@par_1_tung_po อยากเก่งเหมือนป้าหนึ่งค่ะ
จะลองเอาสูตรนี้ไห้คุณแม่ทำนะค่ะ
จ้า
ชอบ..พูดตรงดีค่ะ
ดีทุกๆคลิป..แตกต่างจากเมนูทั่วไป..ทำขายได้จริงๆขอขอยคุณท่านผู้จัดทุกๆท่านค่ะ
ป้าคะอยากให้กรอบข้ามวัน ต้องทำใงคะ
ชอบกินเมนูนี้มากค่ะ ขอบคุณป้าหนึ่งช่วยแนะนำ
เมนูนี้เด็ดมากเลยค่ะ ต้องจัดบ้างซะแล้ว👏🏻🙌🏻🥰💕
😁
พรุ่งนี้ผมจะทำกิน หิวเลย
😁
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่า
สวยน่ากินจังค่ะ
ขอบคุณค่า
เพิ่งได้ดูคลิปของป้าหนึ่งเป็นครั้ง
น่าทานมากค่ะ💜
😁😍😊😘
ทำเป็นตัวไว้ทอดตอนเช้าได้ไหมคะ
ใช้น้ำปูนใสแทนน้ำเปล่าได้ไหมค่ะน้ำต้องเย็นไหมค่ะ จะกรอบนานขึ้นไหมค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะให้กรอบข้ามวันต้องทำยังไงค่ะอยากทำขายขายค่ะ
ใช้แต่น้ำปูนใส แทนน้ำไม่ได้ค่ะ เพราะขนมจะแข็งมากกินไม่ได้ น้ำปูนใสใช้เพียงช้อน สองช้อนเท่านั้นเองค่ะ
ป้าค่ะช่วงที่ทอดต้องใส่น้ำไหมค่ะ
ทำแป้งชั้นนอกห่อเลยได้ไหมคะ ไม่ต้องทำแป้งชั้นในค่ะ
น่าทำเก็บไว้นะคะไม่รู้จะอยู่ได้นานเท่าไรน้ากินมาก เดี๋ยวหาเวลาทำก่อนนะคะ รักป้าหนึ่งนะคะ😚😙
จ้า
กรอบได้กี่วันค่ะ เป็นเพราะแป้งข้าวเจ้าใช่มั้ยค่ะที่ทำให้กรอบนาน
อบได้ไหมค่ะ ใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ
มีสูตรไส้หวานมั้ยค่ะ
กรอบเพราะเเป้งข้าวจ้าวหรอคะป้า
3ค่ะ
จ้า
อยากให้สอนทำกะหรี่ปั๊บแบบแท่งจังเลยค่ะ >\\
😊
1
จ้า
🙏🇫🇷♥️🇫🇷 merci
ใช้อบได้มั้ยคะ
อบได้ครับ ดูคลิปให้จบครับ
เปลี่ยนไส้เป็นไส้หวานได้ไหมคะ
ได้จ้า
@@par_1_tung_po ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณป้าหนึ่งค่ะครองแครงกรอบสูตรป้าอร่อยค่ะทำขายได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏
รักผู้หญิงคนนี้ทำคลิปต่อไปนะคะสู้ๆคะ😙😙
ใส่ไส้เผือกหรือไส้อื่นๆได้ไหมค่ะป้า
อันนี้ทำยากแต่ก็ออกมาสวยเก่งจังสมชื่อคนสวย👍👍🤓🤓🤓
ขอบคุณค่า
น่าทานมากค่ะป้าหนึ่งทำเก่งทุกเมนูเลยค่ะติดตามทุกคลิปเลยจ้า
ขอบคุณจ้า
ป้าหนึ่งเก่งจังเลยค่ะจะลองทำดูค่ะ😛😛
จ้า😍