Геродиетическое питание: нутритивные аспекты, технологии, рынок

Ванина Анна Сергеевна - специалист научно-образовательного Центра «Инновационные технологии» «ФГАНУ «ВНИМИ»
- Особенности геродиетического питания;
- Суточные нормы потребления пищевых веществ и их энергетическая ценность для людей старшего возраста;
- Роль молочных продуктов в геродиетическом питании;
- Пищевые добавки в геродиетическом питании;
- Технологии продуктов для пожилых людей, учитывающие возрастные особенности стареющего организма;
- Перспективы разработки продуктов геродиетического назначения.

[@larisa7046]

Очень актуальная тема и прекрасная подача! Анна, спасибо за интересный Блиц.

[@ТатьянаАндрианова-э5л]

Очень интересная тема! Спасибо Анне!