TUTTO Quello che DEVI sapere su RISTORANTI e CAFFE a VIENNA
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- Опубликовано: 2 окт 2024
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In questo video vi dico tutte le cose pratiche da conoscere sull'esperienza gastronomica a Vienna.
Nessun consiglio su dove andare, ma su come è la cultura dei Kaffehaus e Ristoranti viennesi ed altrettanto sugli usi e costumi!
IN SOSTANZA
1) Il caffè al banco non è la norma a Vienna
2) Se avete poco tempo dovete chiedere subito il conto, non appena vi hanno portato quello che avete ordinato - parole magiche "ZAHLEN BITTE JETZT" o "DIE RECHNUNG BITTE JETZT"
3) Nei Kaffehaus e Ristoranti Viennesi di base il coperto non cè ma date la MANCIA!! - Se non lo fate vi guarderanno male ed avrete fatto una brutta figura - Mancia intorno al 10%
Aggiungerei qualche altro punto sulla ristorazione a Vienna:
- i conti separati sono assolutamente normali e nessun cameriere vi fará storie se siete una comitiva ed ognuno vuole pagare solo la propria consumazione (anche sulla forma di pagamento, bancomat o contanti, in genere ognuno paga come vuole ed il cameriere gestisce il tutto senza problemi)
- in qualunque bar o ristorante sia andato vi faranno la "doggy bag" nel caso avanziate la vostra consumazione: nella peggiore delle ipotesi un sacchetto di carta o della semplice stagnola dove avvolgere il cibo, altrimenti i classici contenitori di plastica da asporto (potrebbero chiedervi peró un sovrapprezzo, intorno ai 50 centesimi di solito)
- assolutamente normale bere la classica acqua del rubinetto al ristorante (l'acqua del rubinetto di Vienna é famosa per la sua qualitá): "tap water" in inglese, "leitungswasser" in tedesco. Non aspettatevi una brocca, di solito portano un bicchiere grande per ogni persona che la richiede e si, da alcuni anni é a pagamento (intorno ai 50 centesimi per bicchiere). Una volta per tradizione non si pagava. L'acqua di solito é inclusa se andate a bere un caffé .
Grazie mille per gli spunti.
Bel video, interessante, un po' ristretto all'argomento mance, potresti fare un bel video di locali tipici non turistici, dove puoi trovare la vera anima viennese! Top!
Grazie, se non fossi guida turistica lo farei, ma come guida turistica non possiamo preferire locali ad'altri.
Comunque il video non è ristretto al tema delle mance. Si parla anche del fatto che non esiste di fatto il caffe al banco e che il servizio è un poco lentino. 😀
grazie sempre brillante
Che belli i tuoi video! Se ti capita, fanne magari uno anche sul cibo tipico da provare e su quali sono i locali più caratteristici e non spenna-turisti! 👏
Grazie mille. Sui locali più caratteristici è un poco complesso, siccome essendo guida turistica per questione di codice etico non posso esprimere preferenze. Ma vedo se in futuro riesco a fare qualcosa in quella direzione. 😃
Ciao, come posso contattarti per avere info su un eventuale tour a Vienna??
Ciao Vito, puoi inviarmi una mail
a kontakt@achim-ferrandina.guide 🙂
Ciao Vito, per caso mi hai già inviato la mail? Non mi è ancora arrivata. Quando avresti pianificato di venire a Vienna?