バター不要でふわっふわの生チョコケーキの作り方を紹介します!チョコレート好きにぜひ食べてほしい!! How to make Nama Chocolate cake

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  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 82

  • @才門真由美
    @才門真由美 8 месяцев назад +11

    道具も材料も全部揃ってる、お酒を入れて大人のチョコケーキに・・・でもいつ作るの、こんな素晴らしいもの、と自問自答。先生の動画をみて、とりあえず食べた気分にはなっています❗

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад +2

      コメントありがとうございます!

  • @ごまちゃん-p1v
    @ごまちゃん-p1v 7 месяцев назад +1

    バリューの真実のガトーショコラ 2023年2月当時と今年の2月にも作りました。本当に簡単なのに美味しくて家族みんなで食べました。
    スイーツ部の雰囲気が大好きでした。スタッフ皆さんで楽しんでいるのも伝わってました。また再会できる事祈ってます。
    頑張ってください!

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  7 месяцев назад

      コメントありがとうございます

  • @roku504
    @roku504 8 месяцев назад +4

    明日早速作ります😊
    バタークリームのケーキ、最近お店にないので江口さんのレシピで作りたい!

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!

  • @Haru-yw7yu
    @Haru-yw7yu 8 месяцев назад +2

    江口さんのレシピのケーキ何度か作っていて本当に作りやすくて美味しいです🥰チョコレートケーキ🍫近い内必ず作ります🎵いつも美味しいレシピありがとうございます😊🙏

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад +2

      コメントありがとうございます!

  • @orchidslily6576
    @orchidslily6576 8 месяцев назад

    作りました!超絶美味しくできました!チョコクリームをちょっと緩めにたてて、間にバナナを挟んで組み立ててナッペして仕上げました。1日目に、スポンジを焼いてチョコクリームの下準備。2日目に、クリームを立てて組み立て。二日間で作りました。家族からも、大好評!
    このクオリティのケーキを家で作れるなんて!江口先生のレシピ、最高です!

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  7 месяцев назад

      コメントありがとうございます!
      ばっちりな段取りですね

  • @まーちゃん-w4g
    @まーちゃん-w4g 8 месяцев назад +3

    めちゃめちゃ美味しそうですね♡水飴入れて作ってみます!

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад +2

      コメントありがとうございます!

  • @mokomoko-28
    @mokomoko-28 8 месяцев назад +1

    クリームにはデリーモのチョコをつかいました。蜂蜜で代用しましたが、お店の味で、スポンジもふわふわ。とても美味しかったです。ありがとうございました。🤗

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @Rin-td8fy
    @Rin-td8fy 8 месяцев назад +1

    バリューの真実で江口さんのこと知りました!!!とても簡単で美味しいレシピ嬉しいです!

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!

  • @あっこねー
    @あっこねー 8 месяцев назад +2

    チョコで作るスポンジ😊しっとりしていて美味しそう💕

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад +3

      コメントありがとうございます!
      美味しいですよ!

  • @tsudazuien
    @tsudazuien 8 месяцев назад +1

    こんばんは、
    いつも動画何度もみて勉強させていただいています。ノートにも書いてケーキ作り頑張ってます。ホワイトチョコも購入させていただき、先日は、3種類購入させていただきました。これから、以前作って初めて成功したロールケーキ、また作ります。このチョコクリームでもいいですね。やってみます。これからロールケーキの動画見て復習してから作ります。

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!

  • @mmm9432
    @mmm9432 5 месяцев назад

    めちゃくちゃ綺麗にスポンジが焼き上がりました✨
    以前別の方のレシピで作ったときは混ぜるのも、萎むのも怖く、スピード感もなく結局失敗しました。
    今回先生の言葉を信じて、言われた通りに、焦らずに作ったら綺麗に焼き上がって感動です!!
    良い結婚記念日ケーキになりました🍫🍰
    ありがとうございます🫶

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  5 месяцев назад

      コメントありがとうございます

  • @orchidslily6576
    @orchidslily6576 8 месяцев назад +2

    早く作りた〜い!
    組み立て作業も、ずっと見てられます❤
    スライスしたバナナをはさんで、チョコバナナケーキにしてみようかな。

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!

  • @Sweet-kc2ti
    @Sweet-kc2ti 8 месяцев назад +1

    こんばんは。
    お菓子に水飴って使った事なかったですけどクリームがとても綺麗ですねぇ、私がやってもここまでは出来ないでしょうが凄く美味しそうなので作ってみます。
    ありがとうございました。

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @薫-g4s
    @薫-g4s 8 месяцев назад

    今回はスポンジだけ作りました。でも食べてみたら、このクリームが必要なんだって分かりました‼️スポンジ美味しい~💕💕次は、この通りに作ります☺️🎵

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  7 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @sumiko9514
    @sumiko9514 6 месяцев назад

    4段なんて夢のようなチョコケーキ❤シンプルな材料&レシピだったのでチャレンジしたいです😊

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  5 месяцев назад

      コメントありがとうございます

  • @小池義孝-h6q
    @小池義孝-h6q 4 месяца назад

    今日、自分の誕生日に作りました。クリームに少しブランデーを入れました。めちゃくちゃ美味しくて、マジか!?って感じでした。

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  4 месяца назад

      コメントありがとうございます
      最高のアレンジですね

  • @Haru-yw7yu
    @Haru-yw7yu 8 месяцев назад +1

    江口さんと同じアイリスの泡立て器…購入しました😊✌️

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  7 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 7 месяцев назад +1

    生チョコケーキ、スゴイ美味しそうです。🍫🤱🍫🧑‍🍼🧀🤱🍰🤱🧁🤱🎂🤱

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  7 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます

  • @らでけー
    @らでけー 5 месяцев назад

    さすがのプロ👍
    見た目も美しくおいしそう

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  5 месяцев назад

      コメントありがとうございます

  • @みみみ-t3q7q
    @みみみ-t3q7q 6 месяцев назад

    娘のリクエストで誕生日に作りました。チョコレートクリームの泡立てる固さが泡だて過ぎが怖くて毎回緩めになってしまい、まだまだ修行の道は続きそうです。
    味はもちろん美味しかったです🎉

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  5 месяцев назад

      コメントありがとうございます

  • @原啓子-f9w
    @原啓子-f9w 7 месяцев назад

    チョコケーキ、工程も簡単で見た目は成功です。でも、スライスしたスポンジにシロップを塗らなかったので、食べたときにスポンジのパサツキが気になりました。
    それ以外は、味も最高でした。
    いつも、ありがとうございます🙇

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  7 месяцев назад

      コメントありがとうございます

  • @ヒデCH
    @ヒデCH 8 месяцев назад

    作ってみたくなりました、それに食べて〜初見です。チャンネル登録しました、昔バイキングでケーキを作っていました懐かしく思いました♪ありがとう❤❤😊😊

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @山田伸-p4l
    @山田伸-p4l 8 месяцев назад +4

    えぐっちゃん、さいこー!!!!😊

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @zzangtaka3452
    @zzangtaka3452 8 месяцев назад +1

    おいしそうです!!

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!

  • @coocoo-ec6xl
    @coocoo-ec6xl 8 месяцев назад

    👍を連打したい(笑)
    チョコを入れる時にはクリームがボソボソにならないように、少し緩めでストップしていました
    水飴✨なるほど〜✨やってみます!
    いつもありがとうございます😊✨

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!
      嬉しいです

  • @snow-kk5cf
    @snow-kk5cf 8 месяцев назад +1

    初めて拝見させていただきました。
    早速作ってみたいと思います!
    ひとつ質問させてください。
    一番上のスポンジの表面が焼き上がりの時のてっぺんと違いますが、裏返して乗せているのでしょうか?私はいつも焼き上がりと同じ状態で乗せているので疑問に思いました。

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад

      コメントありがとうございます!
      裏返しか切りおとしてます

  • @関口真実-x9p
    @関口真実-x9p 6 месяцев назад

    作りました!簡単なのにすごく美味しくできて感動しました!
    ありがとうございます😊
    抹茶のジェノワーズ生地に挑戦したいのですが、どうすれば上手に作れますか?

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  6 месяцев назад

      コメントありがとうございます!
      白い生地のレシピに好みの量の抹茶パウダーを入れてみてください

  • @居眠りパンダ
    @居眠りパンダ 5 месяцев назад

    先生こんばんは🎉スポンジにチョコレートなんですね、ココアパウダーではなく…。ココアがダマにならず、濃厚しっとりスポンジが想像できます🤩

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  5 месяцев назад

      コメントありがとうございます!
      良かったです

  • @たゆ-y2d
    @たゆ-y2d 5 месяцев назад

    父の日にこちらのケーキを作ってみたいな〜と思ってます!一つ質問がありまして、余ったクリームを冷凍して再利用する際の解凍法はどうすれば良いか教えていただきたいです🙇‍♀️お忙しいと思うのですがお願いします。

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  5 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます
      クリームは泡立ててジップロックや絞り袋に入れて冷凍出来ます
      必ず泡立てる事が大切です、解凍はそのまま冷凍から冷蔵庫へ移動して5.6時間くらいでクリームに戻ると思います!

    • @たゆ-y2d
      @たゆ-y2d 5 месяцев назад

      @@KAZUCHOCOLATE 返信いただきありがとうございます!🙂‍↕️早速作ってみたいと思います🫶🏻

  • @merouanemokdad
    @merouanemokdad 8 месяцев назад

    Very good 💯💯💯 thanks

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @user-qh7gm1tl9l
    @user-qh7gm1tl9l 8 месяцев назад

    明日は娘の誕生日のため、今日スポンジだけ焼いてみました。ヴァローナのチョコレートと、特宝笠を使用。カットして切れ端食べてみました。とんでもなく美味しかったです。こんなに美味しいスポンジ食べたことないです!!!
    娘の希望で、ピンクのクリームで仕上げようと思っています。フリーズドライイチゴパウダーで着色しようと考えていますが、他に良いやり方はあるでしょうか?

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад

      コメントありがとうございます!良いと思います!
      あとは着色料か色の入ったチョコがあります

    • @user-qh7gm1tl9l
      @user-qh7gm1tl9l 8 месяцев назад

      ありがとうございます!娘と一緒に仕上げていきたいと思います。これからも配信楽しみにしております😊❤

  • @中川天-w1h
    @中川天-w1h Месяц назад

    水飴はなければ蜂蜜でもよろしいでしょうか

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  Месяц назад

      コメントありがとうございます!!
      良いと思います!!

  • @中瀬誠-s7j
    @中瀬誠-s7j 8 месяцев назад

    チョコレートクリームに入れる水飴はどのような効果があるのでしょうか?保水性ですか?

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます!
      入れないと伸びないです

  • @小町美智子
    @小町美智子 6 месяцев назад

    すごく美味しいケーキができて、かぞくにも大好評です。
    がスポンジに穴が。
    どうしてですか?

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  6 месяцев назад

      コメントありがとうございます!
      そういうものです!

    • @小町美智子
      @小町美智子 6 месяцев назад

      @@KAZUCHOCOLATE5ミリ位の穴が数個出来ていたので。混ぜ方が原因かななどと思いお聞きしましだ。
      粉合わせがあまいのか、見極める目安があれば教えてください。

  • @kashir44
    @kashir44 6 месяцев назад

    このケーキを作りたいのですが、でんぷんシロップを交換できますか? 砂糖入り

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  5 месяцев назад

      コメントありがとうございます
      試してみてください

    • @kashir44
      @kashir44 5 месяцев назад

      @@KAZUCHOCOLATE 私はこのケーキを作りましたが、でんぷん水飴はありませんでしたが、クリームが効いてまとまりましたが、サイズ24の直径を持っている型が短くなったため、ケーキに問題がありましたが、この理由で材料を2倍入れ でも、次回は材料を増やします。 レシピありがとうございます。 それは良いことです。 私はあなたからクッキーを作るために学んでいます。 チャンネル登録できてうれしいです。 私はあなたから多くのことを学びました。

  • @靖代阿部
    @靖代阿部 8 месяцев назад

    水飴って重要なのですね😱

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  8 месяцев назад

      コメントありがとうございます!

  • @Oー吏人kei
    @Oー吏人kei 7 месяцев назад

    材料の分量は公開されないんでしょうか。

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  7 месяцев назад

      コメントありがとうございます
      しています

    • @waro-o3p
      @waro-o3p Месяц назад

      概要欄にありますよ!

  • @やっほー-b6k
    @やっほー-b6k 5 месяцев назад

    何グラムとか書いてないから分からない🥲

    • @KAZUCHOCOLATE
      @KAZUCHOCOLATE  5 месяцев назад +1

      コメントありがとうございます
      概要欄に記載しています

    • @やっほー-b6k
      @やっほー-b6k 4 месяца назад

      @@KAZUCHOCOLATE ガチですか?ありがとございます!