Swiss creamery that changed the life of the village · Ukraїner
HTML-код
- Опубликовано: 24 июл 2016
- Rural settlement in Transcarpathia (Zakarpattya) called Nyzhne Selysche would amaze you right away, from the very first moment you arrive. We came here by invitation of Inna Prygara, she is studying the art of cheese-making in France. After few months of interning she is planning to come back carrying new knowledge and skills, which she will try to apply in her work in creamery. Inna invited us to visit her dad who is well-known far outside Zakarpattya. Petro Prygara had started with internship abroad as well, and ended up with opening of “Selyska Creamery” in September 2002. Local milk is turned into highest quality cheese here, made according to a thousand-year tradition of Swiss Alps. Petro, as true enthusiast of his craft, not only checks every step of the whole production process, but also works constantly to master the ecologic aspect of cheese manufacturing.
Read full article here: ukrainer.net/swiss-creamery/
Interested in more stories? Support us on / ukrainer
Don't forget to subscribe to our channel: ukrainer.ua
Track our expeditions in Instagram: / ukrainer_net
Follow our FB: / ukrainer.eng
We've got a store with books & hoodies: store.ukrainer.net/en/
Ukraïner in English: / ukrainerinenglish
Сім хвилин кайфу. Дуже цікаво. Дякую.
Такі люди як пан Петро дійсно викликають повагу і навіть захоплення.
Приємно було подивитись!Здоровий українець,все вірно каже-не віримо в себе,а шукаємо долі по світах...
Добре,що є люди здатні забезпечити самі себе і створити робочі місця для інших.
Я був у цій сироварні на екскурсії у 2013-му році влітку. Я був приємно вражений. Особливо сподобався незабутній смак сиру як під час дегустації, так і вдома. Я придбав два види сиру й привіз додому своїм рідним на Луганщину...
Нехай Господь береже Закарпаття!!! Бажаю успіхів колективу сироварні))))
Почекай, друже. Скоро уся Українська рідна Луганщина , з Українським Луганськом буде звільнена Україною від російської ворожої оккупації, від ворога, агрессора, загарбника - фашистської росії і повернена назад додому до України !!!!
Все буде Україна !!!!
"сама наша велика проблема - це те, що ми не віримо самі в себе" - ох як влучно! Була на цій сироварні, смакота, раджу
Подивився з задоволенням! У пана Петра дуже гарна та розумна філософія. Завдяки таким людям Україна підніметься!
Чудове, прекрасне, дивовижне Українське село !💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
І неймовірні, люди які роблять шикарну профессійну Українську продукцію 👍🏻👍🏻👍🏻
Хочу подорожувати і приїхати у це село, пройти екскурсію.
Все буде Україна !
Гарно,смачно та патріотично.
Дуже смачний сир, рекомендую!
Був на екскурсії, дуже цікаво!
Спасибі за пізнавальні відео.
Смачний сир. Я час від часу замовляю. Молодці
Молодець.Я дуже радію за наших людей які відважилися відкрити свою справу і є щасливі дома.
Були у цій сироварні минулого року. Рекомендуємо всім там побувати. Чистота неймовірна,а сири взагалі супер в поєднанні з місцевим вином.
Дякуємо вам за довіру :)
Як здорово, що в Україні є такі сироварні! Успіхів вам!!!
дуже у них смачний сир, дуже гарна сироварня!
Просто супер 👍, але дуже шкода що держава не зацікавлена в даній перспективі і мало чим підтримує таких людей, які дійсно хочуть щось змінити на краще
Вы очень наивный. Держава😁😁😁
@@flamenco8209 лАл смішний такий суржик, але не зрозуміло що ти там бееекаєш:))) пиши людською мовою
@@zaharberkut5552 Де це я так не зрозуміло написав? Всього 4 слова мною написано. І якщо ти і цього не зрозумів? Вибач чоловічу! Ти просто тоді тупіший за барана. Ще додам. Багато разів людина видає свої ємоції на мові тій на якій до неї зверталася рідна ненька. І чи це називається "суржиком" не має ніякого значення. Для цієї конкретної людини це мова. Хотя баран не взмозі осягнути. Хочеш бути між людьми? Ласкаво просимо. Захар беркут.
Ви надзвичайний подарунок для України ! Бажаю вам процвітання і багато ,багато споживачів ,ви варті найкращого !!! 👍👍👍👍🌞
Хай Вам Бог дарує щастя,здоровля
С уважением Украине и Украинскаму народу живите долго и счастливо от Чеченца
Кав каз дякую брате
Супер. Обожнюю сир. А сир зроблений з любов'ю до справи- це удвічі круто! Дякую!
Ай, який в них сир!! Надибала його багато років тому ще у київському Мегамаркеті. Потім він зник, потім випасла Селіський сир у органічних продуктах, але дуже дорого. А наразі замовляю через фейсбук і красно дякую виробникам. Наснаги вам та фарту!
де і як купити?
@@yuri1dp1ua є сторінка у фейсбуці, надсилають Новою поштою, абощо
@@user-wr6dj3sv8e дякую, спробую
Продовжуйте! Супер!
Браво!!! За такими людьми будущее нашей Родины ,а вот это вот который швейцарский купит я хочу сказать .А вы чем можете удивить или похвалиться кроме яда .Не мешайте трудягам работать и заробатывать всепропальщики
Крутий сировар, видно що людина живе справою
Чудово!
Ну дуже цікаво!!! Дякую!!
Почему этого не показывают наши хваленные тв каналы???? Ни один???!!!
Потому что Петро не башляет. А эти тв каналы будут показывать и сатану лишь бы заплатил.
@@flamenco8209 , шо???!!!! Ахахахаааааа.... ну ты ляпнул...
У него своих каналов как грязи. Олигарх №1. Идиоты!!!
@@niliit Мне то откуда знать?! Больше 20 ти лет не живу там. А судя по отзывам. Прямо здесь. Людям нравится. Хотя? Я там же другому написал. Что ни мне ни ему такое делать никогда бы не дали.
Показывают дебилов вСтосуеться кожного, и они считают, что этот дебилизм касается КАЖДОГО!!!
@@niliit ты тупой, он имел ввиду Петро который сыр варит!!!
Минулого року був тут на екскурсії - "сиро-винний тур із Львова " , пробували сири з вином , сподобалось , пор
яд є ще колодязь з мін. водою .
Большой души человек . Кормит бесплатно беженцев ! Храни его Господь!!!!
Дууууже цікаво і повчально👍👍👍👍👍👍дякую пану за працю👍♥️🇺🇦
Дяка за цікавий контент! 👍😉👏
я була там на екскурсії, було дуже цікаво! )) і сир смачний, усим раджу !
Ну вот. Пришлось купить головку из-за вас) Сыр - огонь!
дуже круто
Дуже цiкаве вiдео, дякую! Нехай везуть сир до Ки&ва)
Ледь язика не проковтнула. =)
Очень познавательно. Горжусь такими людьми!!!
Куштувала сир,неймовірно смачний.Дякую.Шкода що в Києві не продаєте.
Дякуємо Вам за вашу працю. Відвідали з дружиною одного разу вашу сироварню з екскурсією. після цього кожного приїзду на Закарпаття стараємося ще разок спробувати ваших сирів. хоча і є можливість придбати у нас в мережі магазинів "Класс" у Харкові. Усім хто принижує якість української продукції раджу відвідати Хуст, місцеві сироварні (вона там не одна), фетрову фабрику капелюхів та все інше. Слава Україні!!! Господь бережи Закарпаття!!!
гарні відео, давайте ще. захотілось знімати аж також))
круто
Сир то наша слабість) треба буде заскочити)
Молодцы!!! У них вкусный сыр и интересная экскурсия с дегустацией!
Респект,молодцы.
Красені Українці
Як завжди, цікаво.
Дякую. Здоров`я та процвітання Вам!
Хочу что бы были магазины где продается исключительно продукция укрианского производителя !
Такі мабуть вже і тепер є. В Києві та Львові я впевнений, що щось подібне є
Как в совке?? Спасибо. Не надо нам такого.
@@paulvalor8022 нет , что бы были и обычные магазины и местного производителя.
ДЯКУЄМО!!!
Клас, справжні українці
Успіхів шановному пану
дякую вам)
Молодець навіщо їхати за кордон працюй і розвивай Україну
Комент для підтримки українського контента:)
Я просто в восторге!
Молодець! Все правильно говорить.
Супер
Приїду якось затарюсь супер.
Пишаюсь такими людьми
У нас є також власні українські види сиру, які виготовляють у Карпатах - будз, вурда, бриндза! Їх також потрібно розкручувати , бо 2 роки тому у Яремчі на базарі мав розмову з господинею, яка продавала місцеві сири, а називала їх італійськими назвами, коли я зробив зауваження, що потрібно власні бренди розкручувати - вона погодилась, але сказала що туристи не знають цих наших сирів....
молодці люди!
Вы молодцы !
Я колись була на сироварні на екскурсії, може, це і тут
Гарний сюжет зіпсували музикою, яка дуже заважає
та нормальна музика
Если бы наши можновладци не мешали народу работать, не создавали безразсудных законов, не обкрадывали страну и людей!!!!
Клас 🇺🇦💙💛💓
Фантастика! Де можна купити?
та загугліть: селиська сироварня, в них і сайт, і доставку роблять
Зараз замовити сир можна через Фейсбук-сторінку сироварні. Скоро на сайті сироварні також можна буде оформити онлайн-замовлення.
Пока не был депутатом еле выживал , как только этот сыровар стал депутатом парадокс , что то быстро дела. Пошли вверх 😂😂😂😂
В точку.
👍👍👍👍👍
👍
Де продаються сири чудові такі , вашого виробництва ?
Why creamery in the title if it's clearly a cheesery?
Правильно называть как местные, а не как филологи придумали в кабинетах за тысячу верст
Лучший чел в мире!
А почему Вы не такой, я не такой. Да потому что в чела есть уже всюду рычажок. А у нас его нету. Если вы начнете что то подобное? Вас растоптают как яблоко под колесами авто. А он депутат.
А у нас на Миколаївщині одні ЛОДАРІ((
певен, то не так.
Було б круто почути про компанію "Нібулон", я був дуже здивований, коли про них прочитав.
Згодна , Казанка і Ніколаївка (ще які села незнаю) утворили громаду і ніякого руху. Нема господарів, одні ворюги або ледачи.
Seor Dankelishen не правда, не кажи за всіх.
Все добре, окрім одного- чому господар працює без рукавичок?!Волосатими руками у чані...
Ну так. але згадайте що елітні вина завжди давили та і зараз давлять ногами
@@dereviankoigor6818 бідна жіночка.вона того не знала.я про вино та й про сир.😃😃😃
Любовь Халилова так в Італії прийнято
так моцарелу справжню роблять
В Італії всі молочні продукти роблять голими руками
Ukraine 💗EU💗NATO💗
love
І правильно, називайте так, як люди кажуть! Це ви його виробляєте і маєте право називати, як вам до вподоби!!. Гггггг Пишу в Українер, а звертаюсь до фермера)))). Ну вже так вийшло.
Цікаво спробувати
А от мати ферму чи взагалі господарство Натхненння не має .
ТАЙ Й ІНОДІ БАГАТО ДУРНІВ В ТИХ СЕЛАХ ТА ГОСПОДАРСТВАХ.
ЯК І З ПРАВОПИСОМ .
Язык очень похож на себо-хорватский.
А можно по почте сыр выслать?
Favor colocar legenda em português brasileiro
Цей пан став zakarpattya.net.ua/News/160179-Ukrainu-v-Konhresi-mistsevykh-i-rehionalnykh-vlad-Rady-IEvropy-predstavliatyme-deputat-KHustskoi-rairady
Якщо не їхати на високопрофесійну роботу. розумніше вкладатися в технології в Україні. Як то сир або інші технологічні навички. на яких можна ростити родинну культуру і навички дітей. А вже вони вирішать що робити з тими навичками. Відправляти дітей "на науку" в простір, як робить українська еліта... це лінивий підхід. Дайте дитині культуру бізнесу, передайте своє батьківське тепло прямо в Україні спершу.
В АТБ ТАКОГО НЕТ.
Все добре. ...але бідони з алюмінію геть, бо це сприяє поганій поведінці білкової структури. Втрачається в'язкість. Це окислення.
По скільки я тільки дізнався щоб ютуб почав рекомендувати відео коментар повинен бути не менше 4 слів і плюса мало тоді тільки так
Научился и не линился.
НУ И ГДЕ КУПИТЬ ???
ви ж 510, вмієте інтернетом користуватись? загугліть. їх можна купити онлайн
Зараз замовити можна через Фейсбук-сторінку сироварні. Скоро на сайті сироварні також можна буде оформити онлайн-замовлення.
Реалити Украины такие что нам очень тяжело догнать Европу
Тяжело сразу в Украине убрать коррупцию . И везде быстро сделать страну конфеткой , увы средств нету.
Я думаю выход из ситуации это выбрать регион один из Украины
И сделать приоретет на него.
Что бы хоть в одной области сделать супер дороги
Инфраструктуру.
Выдавать земли бесплатно Украинцам для своего хозяйства , строительства домов
Оживить бизнес сняв большую часть налогов лет так на 10-15
Все же видят что сейчас огромная эмиграция из страны
Так лучше сделать что бы эмиграция была внутри страны.
Я думаю это выход из ситуации на
данный момент для Украины.
Если бы ещё привлечь любыми путями Илона Маска что бы он на этой территории построил хоть один свой завод
Это был бы успех.
Волохаті руки пхає у молоко! А потім у сирові будуть знаходити волосся!
*ДРУЗЬЯ,ЕЩЕ ШАГ И НАС 1000)СПАСИБО*
голос сделали тихо, фоновую громко. так раздражительно-ужас
Цікавий приклад успішного власного бізнесу.
Чи нормально, що селиський сир, який прийшов по поштi був з бурою кiркою i з запахом плiсняви, по такiй цинi ?
То треба було написати виробнику, а не тут очорняти тих хто старається щось робити.
@@danamarlioni9880 говорити про факти не є очерняти , мені виробники запропонували його помити то я його відправила обратно хай миють
@@cheremshina2694 так, це нормально. Тому що сир має природню їстівну шкірку (поєднання плісняви, дріждів і грибків). І так, ми приймаємо повернення продукції, якщо комусь сир не подобається :)
@@user-ik8xv8yq5x ,дякую що ви відгукнулись, на мій пост , коли я отримала сир ,запах віднього йшов по всій кімнаті як зльоху тільки плісняви ,сиром навіть натяку й не було, і що мені треба було зробить,почистить як яблуко?
@@cheremshina2694 це є специфіка натуральної скоринки, яка формується під час дозрівання у підвалі. І так, аромат можна зменшити помивши сир прісною водою. Тому якщо клієнтам не подобається, ми намагаємося пояснити специфіку сиру або зробити повернення.
Когда увидел стелажи с сыром подумал рай для мышей
Хочу быть там мышей.
Див. у пошуковику - Нищать село й державу... В прекрасний день до підприємця прийдуть з папірцем, який видав суд в далекому Дніпрі, що сироварня не його, і вже перепродана тричі...
+++++++++++
читаешь коменты и диву даешься-героя ролика учат качеству соотечественник гер и словесности -мистер.
4:51 в субтитрах написано "на Украине". это у кого тут на канале образования не хватает?
"На укроине" правильно
вна. правильно вна Украине
@@jwalker098 если вы уважаемый,хотя бы день учились в школе,то вам должно знать,что "укроина" пишется с маленькой буквы и вторая гласная "О"!
Напевне титри писав такий болотяний дикун як ті що відригнули тут суржиком усрашинським. Вна усрашці людей нема:)))
Правильно українською "в Україні", і тільки так.