дешево и хорошо под фильтр -- timemore c3/c3 esp. Чуть дороже и поприятней -- timemore s3/kingrinder k6. Идеальная ручная под фильтр (если не считать pietro за много денег и с плоскими жерновами) -- 1zpresso zp6. Минимимум в эспрессо -- kingrinder k2/k4 или 1zpresso jx. Нормально в эспрессо -- 1zpresso jx pro/j ultra/j max/kinu m47... Минимум в турку -- какой-то из кингриндеров, сейчас точно не помню. Идеально в турку -- снова вся J серия 1zpresso/timemore esp (НЕ с3esp). Если и только если нужна одновременно идеальная турка и хорошая воронка (хуже zp6, но по некоторым заявлениям чуть лучше таймморов) -- commandante Максимально универсальный вариант -- 1zpresso k max/k ultra. Стоит внимания на самом деле и вся остальная куча кофемолок 1zpresso при нахождении оных по адекватному прайсу, но самые интересные я вроде выделил. Остальная куча китайцев обычно рандом, а экономия от вышеупомянутых не превышает 10-15% даже если повезет, поэтому я бы брал проверенные.
@@coffeesaurus у них больно наплевательский подход с копированием с сииильным ухудшением качества был изначально, поэтому я как-то опасаюсь, возможно сейчас уже что-то можно выбрать, но "команданте за 8 тыщ" -- точно мимо.
Здравствуйте, вы не упомянули Xeoleo с плоскими жерновами: 600n - 4900р 500n - 8400р Да, это ширпотреб, но есть комьюнити с описаниями улучшений и настройки
Здравствуйте! Не могу рекомендовать их, если честно. Там и жернова выбирать надо, и дорабатывать. Обычным людям это не очень подойдёт. Хотя для тех, кто готов поковыряться, это конечно же рабочий вариант
Маэстро у вас кофемолки прямо как наушники у аудиофила. Каждые имеют свой шарм и сильные стороны. Хотя есть универсальные модели. Когда то наушники за 300 долларов вызывали кучу вопросов. А сейчас в наших кругах (тихих сумасшедших) 10000 долларов это не удивительно просто топ... Думаю и кофемолки к этому придут. Машины кофе есть и подороже однорожковые. А вот молки ещё наверное не побили эту планку но думаю ждать не долго.)) Эх у меня есть горшок от Rocket espresso и его родная молка (дизайн это главное все блестит ))) сверкает это главное))) я там что то варю взвешиваю Вас слушаю... Иногда выстреливает... Кстати за пять лет я выпил наверное десять шотов которые были классные... Кофе кстати беру свежий две недели ну месяц после обжарки...Но как то так. руки надо менять а не машину))) А видео как всегда КЛАСС!
Еще один вариант, если уже есть хорошая ручная кофемолка: приобрести к ней штатив-электропривод. На Али есть приличные по техническим характеристикам и дизайну модели, даже с регулируемой скоростью вращения. Речь не идет о шуруповерте или другой кустарщине, а о специализированном приводе.
@@coffeesaurusвзял такой штатив с регулировкой себе под молку ORCA от CafeSing с удобным обслуживанием и парными жерновами(плоские и призрачные). Регулировка скорости даёт широкий диапазон для вариантов.
Покупал кофемолку к китфорт к своей делонги 685 с бездонником Я просто разобрал кофемолку и сделал проставку. Помол реально мелкий. Разница со стоком огромная. Получается эспрессо помол. Пользуюсь каждый день в течении уже 2х лет каждый день. Делаю под эспрессо и фильтр ежедневно, просто покрутив ручуу и увеличив помол Поэтому с автором я не согласен, что ничего нету в цене 10к
@@coffeesaurus понятно что не каждому, но манипуляции там не сложные. Поэтому при подготовке видео можно было бы найти эту информацию и озвучить, не просто говорить, что в этой цене ничего нету
@@wodoomose я и озвучил, что таких кофемолок десятки, без приключений (хоть они и звучат просто) там не обойтись. Но я такое не могу рекомендовать. Лучше уж на авито б/у варианты посмотреть тогда
@@coffeesaurus я поддержу автора топика.. К примеру мне надо было бюджетно решить вопрос с покупкой кофемолки для фильтра и гейзера. При этом кофе там на потоке, молоть надо ежедневно, часто и не мало. Купил Kitfort КТ 744. Достал из коробки, поставил и подключил. Работает четвертый год, ежедневно в многократном использовании, даже не знаю сколько она перемолола. Ни каких проблем с ней за это время ни разу не возникло, (не уверен что ее хоть раз чистили) а цена даже на сегодня 5500р. Да гейзеры у меня Bialetti им тоже много лет, они похоже вечные. Но основной расход на фильтр кофе. Для подобных ситуаций вполне отличный вариант за смешные деньги. Абсолютно никаких приключений. Естественно речь исключительно про легендарную KT 744. Для альтернативы лучшее, бюджетное решение.
Хорошая кофемолка за 12 тысяч рублей на озоне airhot mcg-1800 (он же hurakan). Под эспрессо молит с большим запасом, обычное сито без улучшайзера спокойно может забить, тоесть с запасом большим. Жернова плоские, диаметр 60мм и мощность 210 вт. У меня уже 3 года она вместе с фиорензато ф64. Жернова на airhote не затупились, вопросов по жерновам нет после эксплуатации. Из минусов 1, это сильно комкует помол. Хорошая кофемолка
Благодарю за обзор. После фестиваля кофе. прошедшего на выходных , снова задумался на счет своей молки. У меня Sette 270, пью эспрессо, хочу более чистый, но плотный напиток. Есть ли смысл поменять на DF64 в стандарте? А в связке с SSP v3?
Я не сравнивал шоты между Сетте и ДФ64, но я в целом считаю, что молки на плоских предпочтительнее. Кроме этого Сетте рано или поздно обречена сломаться из-за конструкции редуктора. Поэтому раньше или позже ей придется искать замену. Вот, почитайте t.me/mch_wrkshp/49
@@coffeesaurus С проблемой редуктора на Sette разобрались на официальном уровне, её нет уже года 2,5. Более рекламаций не поступает. Я только по вкусу заморачиваюсь. Цена DF64 с жерновами от SSP будет в районе 50-55. Это уже Fioresanto, но не сингл доз... Вот и вопрос замены Sette прям актуален, вернее его целесообразность. Думаю, надо брать, пробовать, оставлять понравившийся сетап.
@@dan_cento вы наверное пост не читали, может там совсем какую-то глобальную проблему решили, но конструкция осталась паршивой и склонной к саморазрушению. Так что Сетте рано или поздно все равно потребует замены ) я вопрос Сетте решил ещё на нулевом шаге: сразу не рассматривал её к покупке
Взял себе STARSEEKER EDGE на Озон'е ценник был дешевле чем на Али, из Китая взял титановые жернова под неё и в итоге вышло очень супер, разве пришлось обождать, но тёмная лошадка в том числе обозревалась зарубежными блогерами, а через комментарии списался с некоторыми пользователями которые отзывались о ней весьма недурно.
@@yurishkenkov5736 согласен, разные! К сожалению, автоматы типа вашего не могут сварить эспрессо. Максимум лунго какой-нибудь. Но нормальная кофемашина + воронка закрываются все мои потребности по кофейным напиткам.
Мне кажется, что JS800 потенциально лучшее предложение за свои деньги. А вот молки за 10-20 тыс по моему разводилово. Что именно там на эти деньги? Жернова и сам мотор стоят не так дорого, остальное маркетинг.
Там жернова, электродвигатель, корпус и немного электроники. Маркетинга там как раз не очень много. Полагаю, вы удивитесь, когда узнаете, что 20 тыс могут стоить одни лишь жернова )))
@@coffeesaurus не совсем понимаю о чем речь, и чего там нужно превзойти, учитывая, что многие моменты просто скопированы от других более профессиональных машин. Но если людям нравится, почему бы и нет) Я вот тоже куплю ламорзоку рано или поздно, хотя понимаю, что вкус кофе особо не поменяется и с машиной дешевле, можно хорошо готовить. Но это вопрос как вы сказали ценностей))
А почему не рассматривают б.у. рынок из известных брендов и не китай? Кунил. Нуова симонелли, Гаггия и т.д. Эврика - это переплата за бренд, лучше сразу Фиорензато брать тогда!
Во-первых б/у - это отдельная тема. Во-вторых когда-то я продаю фиорензато и купил дф64. И для дома это было очень правильное решение. Дф64 на несколько порядков лучше в этом сценарии использования. Б/у имеет смысл брать, если цена очень низкая. Я так маззер взял
Эурека в европе считается одним из самых надежных брендов. Цена вполне адекватная у них, кофемолки очень хорошие. Дф покупать не собираюсь, по мне кофемолка не очень.
Дмитрий 39 минут объясняет почему DF64 это топ во всех ценовых сегментах 😄
Если бы Хемингуэй писал самый короткий пересказ этого видео 😅😅😅
Ну он от части прав, за такую цену вы не купите ничего похожего)) почти все будет в раза 2-3 дороже, но результат будет аналогичный.
спасибо, что делаешь такие крутые проекты, я за ними слежу и очень благодарен
Пасиба, очень рад, что смотрите )
Спасибо, классный гид! Хотелось бы увидеть такойже ролик про ручные кофемолки, если получиться)
И вам спасибо! :) Мне кажется, про ручные сложнее, поэтому моей компетенции пока ещё недостаточно для такого ролика
дешево и хорошо под фильтр -- timemore c3/c3 esp. Чуть дороже и поприятней -- timemore s3/kingrinder k6. Идеальная ручная под фильтр (если не считать pietro за много денег и с плоскими жерновами) -- 1zpresso zp6.
Минимимум в эспрессо -- kingrinder k2/k4 или 1zpresso jx. Нормально в эспрессо -- 1zpresso jx pro/j ultra/j max/kinu m47...
Минимум в турку -- какой-то из кингриндеров, сейчас точно не помню. Идеально в турку -- снова вся J серия 1zpresso/timemore esp (НЕ с3esp).
Если и только если нужна одновременно идеальная турка и хорошая воронка (хуже zp6, но по некоторым заявлениям чуть лучше таймморов) -- commandante
Максимально универсальный вариант -- 1zpresso k max/k ultra.
Стоит внимания на самом деле и вся остальная куча кофемолок 1zpresso при нахождении оных по адекватному прайсу, но самые интересные я вроде выделил. Остальная куча китайцев обычно рандом, а экономия от вышеупомянутых не превышает 10-15% даже если повезет, поэтому я бы брал проверенные.
@nikitaokhotnikov6372 а как же мисчиф? )))
@@coffeesaurus у них больно наплевательский подход с копированием с сииильным ухудшением качества был изначально, поэтому я как-то опасаюсь, возможно сейчас уже что-то можно выбрать, но "команданте за 8 тыщ" -- точно мимо.
ля, очень благодарен ежу, что за спасибо такие крутые проекты и с ними делаешь
ничего не понял, но все равно спасибо
Давай теперь такой же обзор про кофеварки ?!)
возможно ) но надо подумать и поизучать ситуацию
Здравствуйте, вы не упомянули Xeoleo с плоскими жерновами:
600n - 4900р
500n - 8400р
Да, это ширпотреб, но есть комьюнити с описаниями улучшений и настройки
Здравствуйте! Не могу рекомендовать их, если честно. Там и жернова выбирать надо, и дорабатывать. Обычным людям это не очень подойдёт. Хотя для тех, кто готов поковыряться, это конечно же рабочий вариант
Кто-то уже играл в рулетку с Jassy с озона? Я уже почти оформил, но смутил факт доставки в отделение почты и вес посылки в 500 грамм при этом.
@@HITMANCN74 вроде бы нет. Поспрашивайте в чате, может кто-то просто не поделился своей покупкой
Маэстро у вас кофемолки прямо как наушники у аудиофила. Каждые имеют свой шарм и сильные стороны. Хотя есть универсальные модели. Когда то наушники за 300 долларов вызывали кучу вопросов. А сейчас в наших кругах (тихих сумасшедших) 10000 долларов это не удивительно просто топ... Думаю и кофемолки к этому придут. Машины кофе есть и подороже однорожковые. А вот молки ещё наверное не побили эту планку но думаю ждать не долго.)) Эх у меня есть горшок от Rocket espresso и его родная молка (дизайн это главное все блестит ))) сверкает это главное))) я там что то варю взвешиваю Вас слушаю... Иногда выстреливает... Кстати за пять лет я выпил наверное десять шотов которые были классные... Кофе кстати беру свежий две недели ну месяц после обжарки...Но как то так. руки надо менять а не машину))) А видео как всегда КЛАСС!
Всё так, только наушники можно эквалайзером поправить, а профиль вкуса так не правится ) Спасибо, что смотрите! )
Еще один вариант, если уже есть хорошая ручная кофемолка: приобрести к ней штатив-электропривод. На Али есть приличные по техническим характеристикам и дизайну модели, даже с регулируемой скоростью вращения. Речь не идет о шуруповерте или другой кустарщине, а о специализированном приводе.
К сожалению, в таком варианте вы останетесь с коникой. Какая бы хорошая коника не была, плоские можно найти ещё лучше
@@coffeesaurusвзял такой штатив с регулировкой себе под молку ORCA от CafeSing с удобным обслуживанием и парными жерновами(плоские и призрачные). Регулировка скорости даёт широкий диапазон для вариантов.
@@jeremy.r0an не мой вариант )
Покупал кофемолку к китфорт к своей делонги 685 с бездонником
Я просто разобрал кофемолку и сделал проставку. Помол реально мелкий. Разница со стоком огромная. Получается эспрессо помол. Пользуюсь каждый день в течении уже 2х лет каждый день. Делаю под эспрессо и фильтр ежедневно, просто покрутив ручуу и увеличив помол
Поэтому с автором я не согласен, что ничего нету в цене 10к
Ну вы же видите, что у вас вариант "с приключениями" то есть пришлось дорабатывать и делать проставку. Не каждому подойдёт такое решение
@@coffeesaurus понятно что не каждому, но манипуляции там не сложные. Поэтому при подготовке видео можно было бы найти эту информацию и озвучить, не просто говорить, что в этой цене ничего нету
@@wodoomose я и озвучил, что таких кофемолок десятки, без приключений (хоть они и звучат просто) там не обойтись. Но я такое не могу рекомендовать. Лучше уж на авито б/у варианты посмотреть тогда
@@coffeesaurus я поддержу автора топика.. К примеру мне надо было бюджетно решить вопрос с покупкой кофемолки для фильтра и гейзера. При этом кофе там на потоке, молоть надо ежедневно, часто и не мало. Купил Kitfort КТ 744. Достал из коробки, поставил и подключил. Работает четвертый год, ежедневно в многократном использовании, даже не знаю сколько она перемолола. Ни каких проблем с ней за это время ни разу не возникло, (не уверен что ее хоть раз чистили) а цена даже на сегодня 5500р. Да гейзеры у меня Bialetti им тоже много лет, они похоже вечные. Но основной расход на фильтр кофе. Для подобных ситуаций вполне отличный вариант за смешные деньги. Абсолютно никаких приключений. Естественно речь исключительно про легендарную KT 744. Для альтернативы лучшее, бюджетное решение.
Хорошая кофемолка за 12 тысяч рублей на озоне airhot mcg-1800 (он же hurakan). Под эспрессо молит с большим запасом, обычное сито без улучшайзера спокойно может забить, тоесть с запасом большим. Жернова плоские, диаметр 60мм и мощность 210 вт. У меня уже 3 года она вместе с фиорензато ф64. Жернова на airhote не затупились, вопросов по жерновам нет после эксплуатации. Из минусов 1, это сильно комкует помол. Хорошая кофемолка
Я бы отнес такую кофемолку к покупкам "с приключениями", потому что никогда не знаешь, что с ней случится. Но я рад, что у вашей молки все хорошо! )
Не пылит? Для фильтра пойдет?
@@alexalexsan7328 такие кофемолки не могут не пылить
@@coffeesaurus посоветуйте лучшую бюджетную кофемолку чтобы не пылила для фильтр-кофе?? Спасибо
не увидела в обзоре свою cg 800 от redmond. Надеюсь, выйдет прода с ней)
Вряд ли такая попадет ко мне на тест )
Спасибо огромное! Может кто пробовал df54(64) для турки?
в чате у нас кто-то пробовал и использует, вроде норм
Благодарю за обзор. После фестиваля кофе. прошедшего на выходных , снова задумался на счет своей молки. У меня Sette 270, пью эспрессо, хочу более чистый, но плотный напиток. Есть ли смысл поменять на DF64 в стандарте? А в связке с SSP v3?
Я не сравнивал шоты между Сетте и ДФ64, но я в целом считаю, что молки на плоских предпочтительнее. Кроме этого Сетте рано или поздно обречена сломаться из-за конструкции редуктора. Поэтому раньше или позже ей придется искать замену. Вот, почитайте t.me/mch_wrkshp/49
@@coffeesaurus С проблемой редуктора на Sette разобрались на официальном уровне, её нет уже года 2,5. Более рекламаций не поступает. Я только по вкусу заморачиваюсь. Цена DF64 с жерновами от SSP будет в районе 50-55. Это уже Fioresanto, но не сингл доз... Вот и вопрос замены Sette прям актуален, вернее его целесообразность. Думаю, надо брать, пробовать, оставлять понравившийся сетап.
@@dan_cento вы наверное пост не читали, может там совсем какую-то глобальную проблему решили, но конструкция осталась паршивой и склонной к саморазрушению. Так что Сетте рано или поздно все равно потребует замены ) я вопрос Сетте решил ещё на нулевом шаге: сразу не рассматривал её к покупке
@@coffeesaurus поддерживаю, сетте это прям очень ненадежная молка. Ломается очень быстро.
Взял себе STARSEEKER EDGE на Озон'е ценник был дешевле чем на Али, из Китая взял титановые жернова под неё и в итоге вышло очень супер, разве пришлось обождать, но тёмная лошадка в том числе обозревалась зарубежными блогерами, а через комментарии списался с некоторыми пользователями которые отзывались о ней весьма недурно.
я помню, что она однажды была за 13К на озоне, но я все равно считаю, что молка с плоскими жерновами предпочтительнее
И лампочка классная!
Специально видосы снимаю, чтобы ей похвастаться )
Сплошная реклама DF64, которая на озоне стоит за 30000 руб😅 На фиг она нужна.
Даже за 30 - это все равно хорошее предложение
@@coffeesaurus помол под турку она делает? Если да, то на сколько меньше помол чем у comandante?
@@yurishkenkov5736 говорят, что делает, но я у меня турки нет, я не проверял. У меня ж эспрессо есть, зачем мне турка? 😄
@@coffeesaurus это абсолютно разные методы😁 У меня тоже стоит стоит melitta solo.
@@yurishkenkov5736 согласен, разные! К сожалению, автоматы типа вашего не могут сварить эспрессо. Максимум лунго какой-нибудь. Но нормальная кофемашина + воронка закрываются все мои потребности по кофейным напиткам.
Мне кажется, что JS800 потенциально лучшее предложение за свои деньги. А вот молки за 10-20 тыс по моему разводилово. Что именно там на эти деньги? Жернова и сам мотор стоят не так дорого, остальное маркетинг.
Там жернова, электродвигатель, корпус и немного электроники. Маркетинга там как раз не очень много. Полагаю, вы удивитесь, когда узнаете, что 20 тыс могут стоить одни лишь жернова )))
Самая переоцененная молка, это Niche Zero) за эти деньги можно купить реально хорошие молки и даже с весами от надежных брендов.
вопрос ценностей и бюджетов ) ещё ни одна молка не смогла превзойти воркфлоу ниша
@@coffeesaurus не совсем понимаю о чем речь, и чего там нужно превзойти, учитывая, что многие моменты просто скопированы от других более профессиональных машин. Но если людям нравится, почему бы и нет) Я вот тоже куплю ламорзоку рано или поздно, хотя понимаю, что вкус кофе особо не поменяется и с машиной дешевле, можно хорошо готовить. Но это вопрос как вы сказали ценностей))
Болтанка экрана как спецэффект выглядит ужасно, как будто пьяный оператор снимает. zoom достаточно, поберегите вестибулярный аппарат ваших зрителей
интересно, а как вы киношки и сериальчики смотрите?
Жена на ДР заказала Niche Duo, сижу жду довольный доставку )
Вам очень повезло с женой! Берегите её! )))
Да ты молодец какой
Надеюсь доставка не СДЭК.
@@coffeesaurusберегите её,это конечно же про кофемолку ))))
@@akselerant 😅😅😅
В чем преимущество df83 перед df64? Какие отличия у них кроме цены?
@@user-cr7uu3nc7g больше жернова, мощнее двигатель, лучше производительность
@@coffeesaurus Спасибо!
@@user-cr7uu3nc7g рад помочь!
А почему не рассматривают б.у. рынок из известных брендов и не китай? Кунил. Нуова симонелли, Гаггия и т.д. Эврика - это переплата за бренд, лучше сразу Фиорензато брать тогда!
Во-первых б/у - это отдельная тема. Во-вторых когда-то я продаю фиорензато и купил дф64. И для дома это было очень правильное решение. Дф64 на несколько порядков лучше в этом сценарии использования. Б/у имеет смысл брать, если цена очень низкая. Я так маззер взял
@@coffeesaurus дорого дф, не готов столько отдавать. Кофе я пью не настолько часто.
@@sworder84 тут вам виднее ) у каждого свои запросы
Эурека в европе считается одним из самых надежных брендов. Цена вполне адекватная у них, кофемолки очень хорошие. Дф покупать не собираюсь, по мне кофемолка не очень.
@@vorobeyy мне не нравится, что в эврику, у которой заявлены жернова 65мм, не влезают ссп 64мм. Что-то в этом месте доверие к эврике поломалось
А как же каменная кофемолка от Вебера за 50000$ 😁
я б такую не взял, поэтому и другим не рекомендую )
А для джезвы что покупать? И про SMEG не упомянули.
Зачем для неё что-то покупать? Лучше её продать 😄
@@coffeesaurus Благодарю за содержательный ответ!👍
@@user-jt1wk4kc7b рад помочь!
Лагомы плачут 🙂
и правильно делают )
спасибо, что делаешь такие крутые проекты, я за ними слежу и очень благодарен
Пасиба, пасиба, стараюсь )