EMPANADAS DE VIENTO
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- RECETA
1/2 libra de harina de trigo (2 tazas)
3 cucharaditas de mantequilla
1 cucharadita de polvo de hornear (royal)
1 taza de queso mozzarella (si es queso fresco ecuatoriano mucho mejor)
1 taza de agua
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💋🇪🇨INSTAGRAM: / lacocinadesary
Hooooo my god..... delicioso simplemente yo las hice hoy y tengo que decir me quedaron super ricas las empanadas gracias a este video casero, muchos te agradecemos..... Mi familia quedaron muy contentos 😉😀😀😀😀😀
La Cocina De Sary Mr l Chui
Fla Cres
Disculpa pusiste sal y azúcar y cuanta agua en total déjame saber por favor
@@mariar4002 no se le hecha azúcar porque cuando ya están cocidas se les espolvorea azúcar encima.
@@lacocinadesary9233 z
Fla Cres. Oh my God. Es asi 😂
Me encantó..me quedaron riquísimas...solo le agregué un pisca de sal y de azúcar 👌 gracias Sary de Ecuador.
Exelente, muchas felicidades y gracias por compartir tu experiencia, saludos 👩🍳👍🇪🇨
yo vivia con una señora de Ecuador desde niñita y Ella siempre me cocinava estas empanadas y al fin encontre la receta. quisiera encontrar la a ella tambien .
Yo vivia en el sistema y Ella me cuidava como su propia nieta
Foster care
se ven ricas
Ana Marroquin pan pacasia
La Cocina De Sary que hay pase eltiempo
simplemente riquisimas. Yo particularmente extiendo toda la masa y con un molde circular del tamaño que deseo , voy haciendo los cortes para las empanadas, luego les pongo el relleno y a freirlas. La masa sobrante, la dejo reposar un rato y de nuevo realizo el procedimiento para cortar los circulos. Quisiera tener la habilidad de Doña Sari para poder hacer bolitas del mismo tamaño y que me salgan las empanaditas tan bonitas como a ella. Gracias y saludos desde Quito Ecuador.
Llevo años haciendo las empanadas como ud y a toda mi familia le encanta, cada vez que voy a hacer pongo el video para que suene de fondo y no olvidarme nada jajaja
Gracias por la receta.
Que bella Rosita, muchas gracias y sin duda alguna estas empanadas son una delicia, gracias por tu aliciente comentario, saludos y un beso muy grande 💋💋🇪🇨👍
Ñ
Gracias por la receta. Ya las hice y me quedaron muy bien. Yo que no sé cocinar. Me sentí poderosa 😄😄
🤭🤭😅😅
.
Jajaja
Jajaja bien
@@ivanlemache7525 ⅝çkñ
Las hago desde hace 5 meses cuándo miré el vídeo y cada vez me salen mejor realmente son las empanadas de viento y claro en mi caso yo le echo un poquito de sal y me salen muy ricas gracias por este y mas vídeo fáciles y ricos un saludo señora bendiciónes para su hogar
Pero toda empanadas lleva un poquito de sal
Estoy haciendo en este momento su receta doña Mary, de cebolla con queso. Pero a mí me gusta hacer primero un refrito y después agregarle el queso. De todos modos son riquísimas. Thanks
La Cocina De Sary, je je, me quedaron buenísimas. Saludos
A mí me encanta ponerle cebolla paiteña salen riquisimas 😋😋
El agua es fría o agua tibia x favor gracias
@@pandita5295 Yo uso agua tibia en Quito o al ambiente si estoy en la costa.
Gracias por la receta soy colombiana y mi esposo de Ecuador va a estar feliz con esta nueva receta mil gracias nuevamente!!
Me gusta como explicas todo es fácil tus recetas ya hice los bolones y me quedaron muy ricos saludos desde Mexico y sigue subiendo videos gracias.
Gabriela Escobedo yo soy de ecuador y vivo en Mexico y es muy difícil encontrar plátano verde, donde lo conseguiste
Gracias Sary, he estado buscando estas recetas parecen faciles, yo tambien estoy lejos de Ecuador y es muy dificil con algunas productos , saludos desde Israel.y la felicito por sus videos suenan faciles.
Hola mi reina, espero de todo corazón que te encuentres bien, estás empanaditas son muy deliciosas tienes que hacerlas tal cual la receta y tu mismo comprobarás lo deliciosas que son, saludos y gracias por comentar, saludos 🙏👩🍳🇪🇨👍💋♥️🥰😍
Sra lindaaa muchas gracias por esa receta. Ya las he comido y son deliciosas!! Gracias es muy agradable escucharla dando las instrucciones. Dios le bendiga.
Gracias mi reina, que comentario más bonito te agradesco mucho mi corazón, me alegra que te hayan gustado estas empanadas deliciosas, saludos cuídate mucho 🇪🇨🇪🇨👍💋💋🇪🇨💋🙏🏽🌺
Ese es mi Ecuador del alma carajo!!! Ya voy a hacerlas a ver que pasa. Para ver si de una vez dejo de ser carishina ja ja ja....
Gracias!!!
Muy bien señora me encantan las empanadas como se llama usted
Shisune Minamoto 😆
Y que decimos de los CARISHINOS? O eso no hay
@@AliciaLopez-tm2df ❤
nunca me cansaré de agradecerte nunca me salieron unas empanadas tan ricas
Gracias a ti y a tus bellas manos un saludo desde Cuenca Ecuador
Gracias por la receta y tu forma tan cariñosa de explicar, me haces sentir en mi Ecuador que tanto extraño
La explicación de la receta es muy buena y sencilla.Yo ya hice las quesadillas y me quedaron expectaculares.A mi familia les gustó mucho y les compartí la receta a mis amigas.Gracias.
ami me gusta poner un poco de sal y azúcar para q de un sabor bueno xq así solo con arina van a salir simples. Bueno es mi opinion
Si tiene que poner sal y azúcar sino van salir insípidas
Siii sal y azúcar le da un toque único
Y cuanto de sal y azúcar??
Gardenia Gavilanes una pizca de sal y el azúcar la medida que indica el vídeo
Claude Sarango Jumbo yo hago sin royal e igual me sale bien , será que la harina de EEUU no necesita ? Digo porque varias personas que conozco no usan royal.
He ha aprendido ha hacer las deliciosas empanadas de viento, Gracias por su video rápido y sencillo de aprender ❤ 🎉
A la orden siempre, gracias a ti por regalarme un lindo comentario, saludos 👩🍳🇪🇨👍🌹♥️💋
Que buen típ ese de echarle el aceite desde abajo!
Muy buena receta y usted muy amable y con mucha dulsura en su voz. Dios la bendiga.😇
Muy buen video señora gracias y me gusta su acento de Ecuatoriana!! Saludos.
Emeritaoblits
Hola... soy Venezolana y nunca pude hacer la masa para estas empanaditas 😣😣😣😣 (en mi pais le llaman pastelitos)... siempre seguia unos videos de venezolanas y nada... ayer hice unos pastelitos con tu receta y BOOM!!!! perfecta.... muchas gracias a parte de que lleva pocos ingredientes... nunca te olvidare ❤😚
Me encantan tus recetas tu manera de explicar sigue asi ..
Muchas gracias por la receta. Ds la primera vez que hago empanadas y me salieron supler ricas. 🥰🥰🥰🥰🥰... siga compartiendo más recetas por favor, que no sean tan complicadas de realizar. No soy tan buena en la cocina.. muchas gracias. 🥰 le saludo desde Quito _Ecuador....
Hola mi reina, muchas FELICIDADES, te invito a que revises las más de 270 recetas que tengo en mi canal todas fáciles y rápidas y lo mejor de todo es que son nuestra propias de nuestra gastronomía, saludos y gracias por compartir tu experiencia 🇪🇨🇪🇨👍👍👍
Excelente receta ¡¡¡
Las hice pasó a pasó y me quedaron deliciosas 😋
En casa con la cuarentena nos toca hacer de todo para la familia
Si, yo ya voy unas cuantas veces y no me canso son riquísimas 👍👍🇪🇨🇪🇨
@@lacocinadesary9233 jhmkjjfguhfjkfkggjjkfjjfgj
@@lacocinadesary9233 hola en la preparación no le pone sal ni azúcar gracias me gustaría que me responda Bendiciones
Amiga janeth yupa le saliero suaves las empanadas ?¿??
@@marcosfabianrojaspazmino4794 si mi amigo me salieron muy suaves y ricas
Creo que es Quiteña la sra. Bien hechas esas empanadas y muy bien explicado👏. Bravo
Si mi reina bella muy Quiteña y orgullosa, saludos y gracias tú aliciente comentario, feliz año y nuevamente gracias 👩🍳🇪🇨🌹
me encantó la receta, voy a prepararlas espero me salgan igual de ricas!! saludos y gracias.
Adoro esas empanadas gracias por la receta y viva Ecuador y su deliciosa comidas
G
Deliciosas comidas. De l.Ecuador
sary,k sencilla eres,te felicito y gracias por contestar!!!!!saludes desde bogot,Colombia.
J
Saludos Sary, y si la harina ya contiene polvo de hornear? Ya hice y al freír absorbió demasiado aceite y si estaba bien caliente porque sucede esto? Y la mantequilla es aquella q no tiene sal? O es margarina q si tiene sal? Gracias x responder.
muy buen video me gustó mucho , lo mejor es que lo as explicado muy bien cuantas salen en la cantidad que as echado y como quedaron buen video ya las prepararé en casa
Aqui en Ecuador hay dos tipos el queso y quesillo
Originalmente es con quesillo, si probaran la receta original se quedan maravillados, es muy bueno
Amiga buenas el agua es caliente o fria y como le pone azúcar y sal
que ricas faciles y deliciosa es nuestra gastronomia sigamos adelant e yfelicitaciones a las presonas que han hecho estos progamas
Riquísimas, a ver si me salen bien, mil gracias por el video!!
Estas empanadas son deliciosas. Encontré esta receta hace como 4 y son las favoritas de mi familia!
Gracias mi amor, me encanta que les guste, las hice con mucho cariño para todos ustedes, buen provecho💋🇪🇨👍
Aquí viendo que hacer en esta cuarentena 👏😂
Fría 🇪🇨👍
Recien estoy viendos sus videos y la verdad me gusta com cocina explica muy bien👍 me di cuenta q no pone harina al rodilo ni al meson para estirar la masa y veo q no se pega 👏👏👏
Muchas gracias, solo intento que todos ustedes las hagan y se den cuenta que no es nada difícil hacer nuestras recetas y que puedan seguir con nuestra gastronomía, y con lo de la masa que no pongo más harina para hacer la empanada es por que está lisita y no necesita más harina, saludos y gracias por comentar 🇪🇨🇪🇨💋👍
Saludos Sary tienes unas deliciosas recetas, quería consultarle algo mas: se puede añadir sal y azúcar (seria al gusto) ?
Gracias y lo hare
Muchasssss graciass porfin pude hacer unas empanadas en condiciones gracias por ti cocino mejor besos estoy feliz porque mi marido se comio diez empanadas y me salieron grandes jajajja feliz feliz
jiji a mi me salen pequeña y duras
Mira yo les puse medio kilo de harina dos cucharas de mantequilla soperas pero no llenas normales y un sobre de levadura agua tibia y listo... Luego tome pokita masa la estire puse queso la cerre y otra vez con el bolillo estire los bordes luego les di forma con un platito y con un tenedor y bonitas y grandesss
Gracias por la receta, me salieron muy ricas 😉
Excelente, me alegra mucho, gracias por compartirnos 👍👍🇪🇨🇪🇨
Hola Sary, queria dejarte un comentario para agradecer tu video. Yo soy de Peru y mi vecina y amiga es de Ecuador. Ella tenia muchos anotojos de comer estas empanadas. No solo las hicimos, sino que tambien se las ensenamos al grupo de la iglesia al que pertenece mi amiga. Todas se divirtieron mucho y les encantaron las empanadas. Gracias. Estoy compartiendo tu video en mi blog, he escrito en ingles la receta. Gracias por compartir.
Gracias Sary, a todos les encantaron, Vaanessa, mi amiga ella es de Quito. Ella es como una hermana para mi. Y juntas hemos preparado Guatita y Chanfainita de Corazon. nos divertimos mucho. seguiremos revisando tus videos, para otro dia hacer otra receta Ecuatoriana. Si desesa alguna receta peruana visita mi blog freykasrecipes.blogspot.com/. Carinos.
y a ti tambien.
Muchisimas gracias por el video! :) No mas una pequena sugerencia: seria mas facil de seguir si tambien tuviera las instrucciones escritas en las descripcion del video.
Gina Medranda
pablo mendoza 7ttnik
Mañana ago aki en casa la verdad nunka e amasado arina jajaj mañana veo como m kedan saludos super Chevere el video menos la respiración jjjk
Si, lo siento es mi primer video y me estaba grabando mi niña que tenía 12 añitos, saludos 👍👍🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Pues si se le debe agregar un poquito de sal a la masa de la empanada y cuando se rellenan con queso y cebolla, ésta se debe refreir con un poquito de aceite, porque la cebolla cruda no es tan agradable
bnas agua fria o caliente ,gracias x la reseta la mejor explicada que eh visto mil gracias dsde puerto rico
Agua fría mi reina, que hermoso que es Puerto Rico, saludos y gracias la pregunta, estas empanadas te encantarán, saludos ❤️👍🪅
Sigo tus recetas 👏👏
Si las hago sin royal quedan bien también?
muy buena explicación y muy fáciles de hacer con pocos ingredientes gracias
A la orden siempre, anímate que no te arrepentirás, saludos y gracias por comentar 👍👍🇪🇨🇪🇨
la unica receta de empanas que me parecio interensante ahora voy a ver si me salen asi de hinchaditas y por dentro asi con queso grujiente
Son deliciosas las empanadas de viento. Yo las haga rellenas de queso, de carne, pollo, mermelada y tambien no las hago de bola en bola, extiendo toda la masa y con un cortador redondo o un vaso las corto de una vez y de una vez tambien les aplico el relleno. Se ahorran mucho tiempo y quedan perfectas. Saludos
@@lacocinadesary9233 muchas gracias dona Sary, con usted voy aprendiendo y la imaginacion la dejo volar, gracias a sus tutoriales ahora se un poco mas de cocina. Saludos.
Excelente preparacion
TENGO EL GUSTO DE PONER EN PRÁCTICA SUS DELICIOSAS RECETAS Y HOY VOY A PREPARAR LAS EMPANADAS DE VIENTO, GRACIAS MUCHAS BENDICIONES
A la orden siempre Reiny , sin mis favoritas estas deliciosas empanadas, saludos ❤️👍👩🍳
Gracias por compartir su receta, las voy a preparar,solo una pregunta le puso sal por que no se ve en el video....
El agua es hervida con sal al gusto..
Voy a poner en práctica ojalá me salgan...🥺😁...soy carishina jjeje
Jajajajaj nada de carishina, si le pones ganas y amor todo se refleja mi reina, cualquier pregunta para ayudar estoy a las órdenes, 👍👍👍👍🇪🇨🇪🇨💋💋💋
Que delicia! muy buen video y bien explicado, me encanto y pronto intentare hacerlas....saludos desde Guatemala!
Muchas gracias por su riquísima receta y por su fácil explicación del procedimiento de las empanadas. Me encantó!
A la orden siempre, espero que las hagas y me cuentes cómo te quedaron, saludos y feliz año 🇪🇨👩🍳🌹
Amiga saludos, mire, solo una observacion para no confundir al publico es mejor que no diga "una cucharadita de te", sino una "cucharadita pequena" y cuando dice "royal" es mejor que diga "polvo de hornear", creo que asi personas de otras nacionalidades entenderan mas facil..gracias por ensenar sus ricas resetas, felicitaciones!!
¿Que confundir? Se entiende perfectamente. Además en la descripción lo pone perfectamente. XD
Nadie te dijo perro toma tu hueso@@andreamoposita968
Quien te dijo perro toma tu hueso@@andreamoposita968
Gracias por su receta muy muy buena...Dios le bendiga
A la orden siempre 🙏🇪🇨👍
Se las puede hacer en la noche y freír en la mañana .... conteste amiga siiiii
Diana Espinoza si se puede , solo la envuelve en papel plástico y listo
Mi respeto Doña Sary es una experta felicitaciones !!
Fiquei com muita vontade pois parecem deliciosas demais!
Da
Que buenas se las ve y muy fácil felicidades señora hoy las hago espero me salgan igual q las suyas gracias y bendición
delicia y muy facil.....ya las hice...mmmmm!!!!
Marcela Meholli disculpe que cantidad de harina usó
Por cierto aprendi a.cocimar.con sus recetas.son.muy buenas
Que bueno, me alegra mucho, gracias por comentar, saludos 👍👍🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Y la sal?
Explica muy bien pero asume que lo da por obvio la sal..
Que lindo y muy sencilla explicación como para mi que no cocino nunca y ahora nos vemos obligados a estar en casa por el coronavirus. Muchas gracias y bendiciones
No hay mal que por bien no venga mi amiga, en tu caso se puede aplicar esto, que magnifica oportunidad para aprender muchas cosas en casita, gracias por comentar y por favor cuídate mucho 👍👍🇪🇨🇪🇨💋💋
La receta buenísima, el camarografo fatal, con la respiración me tenía de los nervios y marea tanto movimiento, mejor filmar con un trípode, no son nada caros y quedan mejor los videos. Un saludo
Monica Freire Fiallos
q exigente
Lo mismo digo... esa respiración... Que nervios.
Ya salió la hija del pirrrurris muy frescona jaja
Super me quedaron rebien gracias
gracias por la receta tengo años fuera del pais y deseo comerlas las haré gracias
Muy ricas, hoy mismo pongo en practica
MUY RIIIIIIIICAAAAAAAAAAAAAAAS!!! GRACIAS ECUATORIANA TENGO UN AMIGO DEL ECUADOR SE LAS VOY A COCINAR Y VERÉ QUE ME DICE,YO SOY CUBABA Y VIVO EN LA DEL,CHECA , MUCHAS GRACIAS SON SABROSÍSIMAAAAAAAS!
Me encanta la Cocina de Sary
Muchas gracias y estoy a las órdenes 👩🍳🇪🇨👍
Ouw q hermoso, se ven delicioso!!! lo voy a hacer, me encanto la maneraa como lo explica =)
Son fáciles,sencillas , rápidas y muy gustosas. Gracias por tu paciencia
A la orden mi reina lo hago con todo el gusto del mundo, te agradesco tu bello y aliciente comentario 💋💋💋💋🇪🇨👍🙏🏽🌺
Wow, 2 millones de visitas, increíble.
Hola buenas noches me encanto esta receta hoy las hice me han quedado fenomenal muy ricas 🤤🤤 muchas gracias por ayudarnos en la cocina
De nada mi reina, te agradezco mucho que nos hayas compartido tu experiencia lo aprecio mucho 👍🇪🇨💋💋🌺
Agua fría o caliente
Jjee..esa es la receta ecuatoriana para hacer las empanadas ..soy de Ecuador y así las hago😅😊😊y también con la cebollita blanca ..acompañada con la taza de café ..saluditos ..
Posdata . cambia de camarógrafo 😂😂😂
gracias por la receta tan fácil... soy de Ecuador y a las señoras que les queda bien las empanadas siempre han sido un poco egoístas en compartirla... bendiciones
Y PARA LA PREPARACION POR QUE NO ECHAS NI SAL NI AZUCAR,QUEDARAN SIN SABOR??
Lesly Toaza no se echa por que si tu ves que cuando se sacan se espolvorea encima
Hahah, no mi mama siempre ase estas empanadas y son muy ricas! Pero, el sabor sale de la asucar que pone arriba de la empanada :)
Si se echa sal
La mantequilla ya les da sabor ,,,jiji
Y el Huevo tambien falta
M gustan sus recetas y esta mañana las hago
Delicious!!!
Sary excelente vídeo , gracias por compartir tus conocimientos con todo nosotros , seguí todos tus pasos y me quedaron muy buenas las empanadas 😋😋😋😋
A,rros
me quedaron deliciosas pero solo me salieron 8 :P
👍👍👍🇪🇨🇪🇨
En que país estás
Sary, gracias X tu tiempo y reseta me gusto x lo sensilla y muy bien esplicada, boy hacerlas con jamón y queso
Perfecto, no se si le haces con jamón no creo que quede bien el azúcar espolvoreara por encima, ya que con el queso queda bien pero con jamón no se?? Bueno saludos y gracias por comentar 👍👍🇪🇨🇪🇨
falto el cafe negro
Las empanadas de viento queda mejor con un rico Morocho...que delicia...
@@maritzapilapana5671 también quedan pero ya es cuestión de gustos,con café de pasar o morocho es cuestión de gustos y ocasiones.
Primera vez que me quedan ricas las empanadas. Gracias por la receta!
la receta esta muy bien pero siempre hay un pero y es que al momento de grabar no lo has echo bien empanadita
Biscochuelos con poco ingredientes
Muy rico mi madre le hacía con agua tibia y la cebolla con un poquito de achote y queso revolvia y le ponía muy rico
@@lacocinadesary9233 ayer hise las empanadas unas sólo queso y para mi con cebolla mi hermano dijo que estaban muy mente cosas creo se me paso la margarina jajaja un abrazo
primero antes de hacer seria bueno de quitarse el anillo....
La mejor receta de empanadas que encontrado me ha encantado gracias voy hacer
Son riiicas!! Mi suegra es Ecuatoriana y en ocasiones especiales las hace. Lo que quisiera saber es si usted emplea harina todo uso o de las que vienen con polvo de hornear (harina leudante), gracias por compartir, soy venezolana!
Gracias mi querida sari voy a intentar de nuevo gracias y mil bendiciones un feliz año nuevo y mucha prosperidad atentamente su seguidora Lucy desde mi lindo Ecuador
Se ven super fáciles un día las voy hacer!! Gracias por el video muy bien
Con queso mozzarella quedan de pelicula 😍😍😍
Exactamente 👩🍳🇪🇨👍
que buena receta... la hice aca en China y salio de lujo... GRAX..
Wow, felicitaciones, me gustaría que le hicieras probar a una persona de por allá a ver qué opina de nuestras empanadas de viento, sería muy interesante saber que opinan, gracias por comentar, saludos, 🌺🙏🏽💋🇪🇨👍
@@lacocinadesary9233 sabes que si.. muy buena idea.. ya lo haré y te hago saber... Grax x tus vídeos
Me salieron riquísimas mi gracias !!nunca pude hacer empanadas . Siempre me hacía mi Abuelita pero ahora no está . Hoy aprendí !
Hola Laurita, tu abuelita debe estar muy orgullosa de ti, felicidades y gracias por compartirnos tu experiencia, feliz año 🎉👩🏻🍳🇪🇨
A la final aprendí a ser empanadas, en Loja las comíamos mucho pero no se como mi mamá las hacia ,muchas gracias por el video muy bien explicado. ..
me encanto su receta sra. esta masa la puedo utilizar para rellenarla con carne
Mi madre me enseñó hacerlas mezclando : harina con agua y un poco de leche y en la leche le ponía una pizca de sal, una media cucharita de azúcar y una pizca de bicarbonato en vez del royal. Luego le agregaba una pequeñísima cantidad de mantequilla. Una vez cerradas se (repulgaba) cerrar bien. Acompañadas de un buen café negro, son fabulosas.
esas empanadas se ven muy ricas, la masa se puede preparar en la noche y hacerse en la mañana?
Me encanto tu video 🤗🤗 soy nueva aprendiendo en la cocina y tu video me fascinó muy sencillo y rápido sin mas palabras 10 sobre 10 me encanto mucho lo hice y me salio estupendo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙌🙌🙌🙌🙌
y para poder hacer unas empanadas de verde con pollo no tendras un videito de agradeceria full
que rico seguiré preparando adoro Ecuador. muy rica tus recetas.
Felicidades cuando vi su video me salió las empanadas gracias ..
Felicidades a ti, este fue mi primer video ya hace más de 4 años de ahí para acá he aprendido mucho, gracias por comentar 👍🇪🇨