ชูโรสสูตรแป้งกรอบนาน และซอสช็อคโกแลตเหนียวเข้มข้นสุด ๆ ปาท่องโก๋สเปนทำง่าย ๆ สูตรกรอบนาน
HTML-код
- Опубликовано: 26 май 2021
- วันนี้ทำขนมทานเล่นง่าย ๆ กันค่ะ สูตรนี้แป้งจะไม่เหลวมากบีบยากหน่อยแต่เนื้อชูรอสจะกรอบนาน และไม่อมน้ำมันค่ะ เราลองมาหลายสูตรแล้วสรุปว่าสูตรนี้อร่อยที่สุด เนื้อแป้งกรอบนอก นุ่มใน แป้งกรอบนาน ไม่อมน้ำมันค่ะ และซอสช็อคโกแลตแท้เข้มข้น ทานคู่กันเข้ากันมากค่ะ
วิดีโอทำอาหารทั้งหมดอยู่ใน Playlist นี้นะคะ
• อาหาร ของกิน
ช่องทางการติดต่อ
Facebook : bit.ly/398FFAQ - Хобби
จะลองทำดูค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ แนะนำใส่ส่วนผสมใต้คลิปด้วยจะดีมากๆเลยค่ะเผื่อใครทำไม่ทันคลิปจะสามารถอ่านใต้คลิปได้
ลองแล้วค่ะ ขอบคุณมาก สูตรนี้เยี่ยมมากเลยค่ะ ลองทำครั้งแรก ขอบคุณมากนะคะ
ทำทานแล้วนะคะ ที่บ้านชอบมากเลยค่ะ
ลองทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันจะไม่ฟูกรอบเท่าทอดน้ำมันแต่ก็อร่อยส่วนทอดน้ำมันคืออร่อยกรอบนอกนุ่มในค่ะ
ขาด อบเชย ผงโรยไปหน่อยจร้าจะดีมาก
พูดดีเข้าใจง่ายชอบคะซื้อของมาละกำลังหาสูตรดีๆลองทำจะทำตามนะคะ
👍👍👍👍👍👍
ลองทำแล้วค่ะ พอเราทอดเสร็จทิ้งไว้ไม่นานทำไมมันนิ่ม ไม่กรอบ
คำนวนต้นทุนได้ไหมคะ
อยากทำขาย
ใช้หัวบีบเบอร์อะไรคะ
หัวบีบจะเป็นขนาด 1C นะคะ ซื้อได้ที่ลิงก์นี้เลยค่ะ
s.lazada.co.th/l.bPLU
ขอสอบถามหน่อยค่ะ
สูตรนี้ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ได้ค่ะ จะใช้เตาอบ หม้ออบลมร้อนก็ได้ค่ะ แต่ต้องรองด้วยกระดาษไขก่อนนำอบค่ะ
@@suankruacooking ขอบคุณมากค่ะ
เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำแล้วจะมารีวิวนะคะ
ขอบคุณมากค่าาาาาาาา🌹❤️❤️❤️❤️❤️🌹
ใช้น้ำมันแทนเนยได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
รสชาติอร่อยค่ะ แต่ไม่กรอบ
ถ้านำไปขายควรขายชิ้นละกี่บาทดีคะ
(หากใช้เป็นช็อกโกแลตสำเร็จรูป)
ทำทานเอง ไม่ได้คำนวณเลยจ้า
แง ไปเห็นของคนเกาหลี ไปทำตามสูตรเค้าไม่มีเกลือ จืดมากเลยทน่าจะเห็นช่องนี้ก่อน 😭
หัวบีบเบอร์อะไรคะ
1C ค่ะ
สนใจสั่งซื้อได้ที่นี่เลยค่ะ bit.ly/3yL36gq
สูตนี้ได้กี่ชิ้นคะ
ไม่ได้นับไว้เลยค่ะ : )
สูตรนี้กรอบนอกนุ่มในรึป่าวคะ
ใช่ค่ะ
ใช้แป้งอื่นแทนแป้งอเนกประสงค์ได้ไหมครับ เช่น แป้งเค้ก
ได้ค่ะ ใช้แป้งเค้กเนื้อขนมจะนุ่มกว่าใช้แป้งอเนกฯ
ถ้าใช้แป้งขนมปังขนมจะเนื้อเหนียวกว่าแป้งอเนกฯ
(ขึ้นอยู่กับปริมาณโปรตีนในแป้ง หรือที่เรียกว่ากลูเตน (Gluten) ค่ะ)
พึ่งดูครั้งแรกชอบเลยค่ะขอสอบถามหน่อยค่ะจะซื้อถุงบีบแบบนี้ได้ที่ไหนคะ
ซื้อออนไลน์ได้ค่ะ แบบนี้ค่ะ bit.ly/39skpeR
ทำสดค้างคืนแล้วค่อยทอดตอนเช้าได้ไหมคะ
ยังไม่เคยเก็บไว้ทอดอีกวัน แต่น่าจะได้ค่ะ ที่ไม่แน่ใจเพราะไม่รู้ว่าแป้งจะฟู กรอบนอกนุ่มในเท่าทอดเลยหรือเปล่าค่ะ
ใช้เเป้งเค้กเเทนได้ไหมคะ
ใช้ได้ค่ะ
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ถ้าทานเหลือสามารถอบในหม้อทอดไร้น้ำมันใหม่ได้มั้ยคะ จะกรอบเหมือนเดิมมั้ย
ได้ค่ะ แต่ไม่รู้ว่าจะกรอบเท่าแบบเดิมมั๊ย อบไฟอ่อนๆไล่น้ำมันลองดูค่ะ
แป้งเหลือ ใส่ตู้เย็นไว้ทำวันหลังได้ไหมคะ
ยังไม่เคยลองเก็บเลยค่ะ แต่น่าจะเก็บข้ามคืนได้คืนนึงค่ะ ไม่แน่ใจว่าแป้งที่เก็บไว้ทอดออกมาจะฟู กรอบ แบบเดิมรึเปล่า ถ้าลองเก็บแล้วทำออกมาเป็นยังไงบอกเล่ากันด้วยนะคะ
@@suankruacooking ลองแล้วนะคะ แป้งยังใช้ได้ดีเหมือนเดิมค่ะ ฟู กรอบเหมือนเดิมเลยค่ะ 👌👍☺️
ใช้น้ำตาลสีขาวได้รึป่าวคะ
ได้ค่ะ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันทอดได้ไหมคะ
ใช้ได้ค่ะ ต้องใช้กระดาษไขรองก่อนกันติดด้วยค่ะ
และเนื้อสัมผัสก็จะต่างกันนะคะ ระหว่างทอด กับ อบ
@@suankruacooking ควรใช้ไฟกี่องศากับกี่นาทีหรอคะ
สูตรนี้ลดสูตรได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ช็อคโกแลต.ยี่ห้ออะไรคะ
Van Houten ค่ะ
shp.ee/qpwq3mx
@@suankruacooking ขอบคุณค่า แล้วซอสช็อกโกแลต สามารถเก็บไว้ได้นานเท่าไรคะ
@@Khunnaii5599 เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 4 - 5 วันค่ะ
ขอสูตรหน่อยนะคะ
สูตรชูโรส >>> 00:07
สูตรซอสช็อกโกแล็ต >>> 00:11
5:23 @@suankruacooking
ใช้มาการีน แทนเนยได้ไหมคะ
ได้ค่ะแต่กลิ่นจะไม่หอมเท่าเนยสด และมาการีนก็เป็นไขมันทรานส์ด้วยนะคะ
@@suankruacooking โอเคค่า ขอบคุณมากค่าา
แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งว่าวค่ะ
bit.ly/3mdE3zt
หัวบีบจะเป็นขนาด 1C นะคะ ซื้อได้ที่ลิงก์นี้เลยค่ะ
s.lazada.co.th/l.bPLU
ดาร์กช็อกโกแล็ต 70.4% เอาไว้ทำซอสช็อกโกแล็ตค่ะ
ขนาด 1.5 กิโล s.lazada.co.th/l.bNCv
ขนาด 500 กรัม s.lazada.co.th/l.bPLj
แป้งอะไรก็ไม่บอกบ้ารึเปร่ากุเสียเวลาดู
ต้นคลิปก็บอกอยู่นะคะว่าแป้งอเนกประสงค์
ถ้าดูจริง ๆ ก็จะเห็นวัตถุดิบตรงนี้ทุกอย่างเลยค่ะ ทั้งว่าเป็นแป้งอะไร ใส่เท่าไหร่ บอกหมดจ้า
สูตรชูโรส >>> 00:07
สูตรซอสช็อกโกแล็ต >>> 00:11
สั่งซื้อได้ที่นี่ค่ะ bit.ly/3mdE3zt
คุณอ่ะบ้า ไม่ได้ดูหรอค่ะ ว่าเขาเขียน แป้งสาลีอเนกประสงค์ จะใช้แป้งตราว้าวรึตราอรัยก้แล้วแต่คุณเลยค่ะ ขนาดไม่ใช่คนทำคลิป อ่านแล้วยังบั่นทอนใจเลย ทำมัยต้องมาเม้นแย่ๆๆให้คนเขาเสียกำลังใจในการทำคลิปด้วยล่ะค่ะ
จะลองทำดูค่ะ
ขนาดหัวบีบเท่าไหร่คะ
ขนาด 1C หัวบีบแบบนี้ค่ะ bit.ly/3yL36gq