ДОЛМА из капусты | Секретный рецепт АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ КУХНИ!

Долма из капусты!
Долма - это бренд Азербайджанской кулинарии!
Долмой мы называем все те блюда, которые начиняем - начиненные баклажаны, помидоры, перец, виноградные и даже айвовые листики. Ведь в переводе с азербайджанского "dolma" означает "наполненный", "начиненный".
Fun fact - в турецкой кухне так же присутствует долма, однако одним из основных блюд у них является Сарма (Sarma). Это та же долма, но рецепт и ингредиенты немного другие. Само название блюда нам подсказывает, ведь Сармаг (сармаğ) в переводе означает обёртывать, заворачивать.
Но вернёмся к нашей долме.
Это блюдо можно готовить и в жаркое время года и в холодное, как сейчас.
Самих вариантов приготовления Kələm Dolması несколько. Я делюсь с вами одним из моих любимых рецептов - способ приготовления на мангале!🔥
Накройте стол, соберите всю свою семью, друзей и подавайте наивкуснейший келем долмасы - наслаждайтесь великолепным вкусом и сочетанием лучших продуктов и специй.✨
Всем приятного аппетита и интересного просмотра! Nuş olsun!
@miadazerbaijan ❤️👍🏻
Ссылка на наш ролик: • ДОЛМА из капусты | Сек...

[@CookWithEHTIRAM]

Наслаждайтесь просмотром приготовления долмы из капусты! Секретный рецепт Азербайджанской кухни!

[@user-cl9xd7cb6s]

Классное видео и от подача рецепта от души.. будет бомбезно

[@Grace-kb7it]

Обалденно ❤

[@guneshgiyasbayli9909]

Əla bişirdiniz dolmanı. Əhsən sizə!

[@salieva1065]

Любимый блогер и рецепт🔥🙏👍

[@guneshgiyasbayli9909]

Çox əla dolmalıq kələmlərdi

[@aygunismayilova8293]

Beh beh ne gözel hazirladiz.Elleriniz derd gormesin.Ins Allah😋❤❤👍🏼

[@CookWithEHTIRAM]

Təşəkkür edirəm! 🙏❤️

[@galinazeynalova8505]

Ну что может быть вкуснее этой долмы? Повару респект!

[@CookWithEHTIRAM]

Благодарю за ваш респект! 👍

[@elvinismayilov7769]

Super

[@CookWithEHTIRAM]

Təşəkkür edirəm!

[@user-un1pt7vz9b]

Все отлично как и необходимо. Только по моему не хватает сметанного сооуса с чесноком и зеленью.

[@gulnarepaydar]

Дабро пажаловать шеф всё очень вкусно и апетитно одним словом маладец красавчик 🙋‍♀️👍👍👍👍👍👍👍

[@CookWithEHTIRAM]

Благодарю!🙏

[@ilqarnebizade4717]

Super oldu

[@CookWithEHTIRAM]

Təşəkkür edirəm!0

[@Shkot570]

👍🏼

[@user-sf8fj4os9z]

Ня йеярдим оннан !

[@laleazizova4379]

Super! Какую зелень Вы кладете в фарш?

[@ilqarnebizade4717]

Reyhan, keşniş, şüyüd

[@SusenCeferova-qn8vd]

Soğani duzla öldürün onda coox dadlı olur yemeklerde quyuruqdan elave yağ vurmadiz bide reyhan

[@user-cl9xd7cb6s]

Пропорции напишите пожалуйста и кончено все ингредиенты

[@gulnarepaydar]

Шеф а пачему кагда гатовит мужик палучается вкуснее 😉👍

[@CookWithEHTIRAM]

Ну я бы не сказал, что всегда, когда готовит мужчина то получается вкусно! Когда как... Но в целом так завелось издревле! 👍😂

[@user-sf8fj4os9z]

Гёззззял!!! Шамахыды бура?

[@user-sf8fj4os9z]

Ня йеярдим оннан!

[@pervaneehmedova7402]

uşaq beleme balaca bük