А, еще, есть рецепт! Я, родом из г. Ульяновск! Мама, всегда капусту, чуть, в Молоке, отваривала! Потом, это Молоко в тесто клала! И, Еще, яйца Вареные и Сливочное масло, чуть! Мамочки нет, к сожалению, уже 15 лет... А, вкуснее пирожков, Все же, не ела!!! Теперь, в память о Маме, сама пеку такие! Это, уже Семейный рецепт!
Ирочка, слушать и видеть, как Вы готовите, - одно удовольствие! Все ловко, толково, умело, все предусматриваете,все объясняете и , вместе с тем, ничего лишнего. Вам бы преподавать кулинарное мастерство! Умелая умничка! дай Бог здоровья и счастья всей Вашей семье!
Здравствуйте.Приготовила по вашему рецепту пирожки. Они оболденные👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤗❤️ Тесто пух. При жарке в пупырышках. Класс класс класс!!!!!!! Ирина большое спасибо вам. Только так и ни как по другому, теперь печь буду. Беру в капилку❤❤❤👍🤗
Я свежую капусту заливаю чуть -чуть молоком и минуты3-5 кипячу,сливаю, остужаю и пеку пирожки Получается капустка беленькая,чуть- чуть похрустывает , вкуснятина !
Какое совпадения, наша семья тоже любит пирожки с капустой, уплетают за обе щеки и рецепт тоже совпал...Ирочка, молодец, что делитесь рецептом с подписчиками..с уважением из Белоруссии Антонина.
Здравствуйте , хочу поделиться одним способом . Когда вы пирожки слепили , складывайте их на х/б полотенце .. и не бойтесь не прилипнут . Не на до тогда на поверхность опыленную мукой класть . 😊
Ирочка, а можно эти пирожки запечь в духовке, так как моему мужу лучше не есть жареного? А так пирожки для моих детей просто идеальные! Уж всю неделю радую своих близких вкусной выпечкой. Знаете, что подкупает в Ваших рецептах: вкусно, доступно и просто! Ну и конечно Ваша прекрасно поставленная русская речь! С огромной благодарностью из Гамбурга. ♥️☀️😊
Ну, так и не позволяй, испеки один пирожок и ешь его неделю, диету она держит, люди, вообще-то, на семью готовят, да, может, и тазика пирожков мало будет@@SvetlanaMikhelson-n1u
Оооо супер! Пирожки!!! Сегодня испекла рогалики по вашему рецепту, получились очень вкусными 👍👍👍 Ну а завтра приготовим пирожки…. Семья обрадуется! Спасибо!
Іра.я одеситка і добре знаю як смачно готують в Молдові. Впевнена.що Ви знаєте і любите нашу кухню. Все що Ви готуєте для своєі чудовоі сім.і це щедеври смаку
Сегодня пекла пирог с начинкой всередине,по твоему Ириш рецепту,только начинку сделала яблоки с немного апельсиновой цедры,и пол апельсина мелко,мужу очень понравился!❤
Bună seara Irina. Vă mulțumesc frumos pentru rețetă. Paturile s-au primit foarte gustoase și puhave. Și torta napoleon o fac cu drag tot după rețeta d-voastră. Cu stimă Natalia.
Ирина не подумай,что мы тебя учим.Я тоже выкладываю пирожки на полотенце без подпыления мукой,никогда не прилипнут и не надо будет стряхивать муку.Масло останется прозрачным.
Ирочка, если вам удобно будет, или есть время и желание, попробуйте печь армянскую Гату. Уверена, понравится вам и вашей семье и будет очень вкусно. ❤❤❤
Здравствуйте. Лайк! Подписка! Я мужчина и с удовольствием смотрю ваши видео. Очень люблю готовить и всю работу с тестом... Спасибо за хороший рецепт. С ув. к вам и вашему труду Александр Красноярск
Отличный рецепт, спасибо! Однако при разделывании теста мука вообще не нужна, необходимо чуть чуть смазать стол и руки подсолнечным маслом, естественно без запаха, и масло соответственно подгорать не будет. А в остальном все замечательно.
Тесто на молоке и сметане,маслом пекут в духовке,для жарки на сковороде минимум жира в тесто если молоко то пополам с водой и немного масла,а лучше на воде,тесто жирное впитывает в себя много масла при жарке,видно что оно у вас жирное и мало пузырится,главное в тесте не забить мукой,на вид у вас нежное тесто
Зачем в тесто которое потом жарить на сковороде добавлять молоко , яйцо , и сметану , я всегда делаю или на воде , или на картофельном отваре если делаю начинку из картофеля , и зачем припылять мукой если и так на силиконовом коврике и так неприлепает , а если складывать на другую поверхность просто можно смазать маслом
Впервые вижу и слышу , чтобы в тесто для пирожков добавили яйцо , сметану ... Попробую приготовить и с такого теста . А стол всегда маслом смазываю . Уж слишком заманчиво выглядят пирожки . Приготовлю по рецепту .
А, еще, есть рецепт! Я, родом из г. Ульяновск! Мама, всегда капусту, чуть, в Молоке, отваривала! Потом, это Молоко в тесто клала! И, Еще, яйца Вареные и Сливочное масло, чуть! Мамочки нет, к сожалению, уже 15 лет... А, вкуснее пирожков, Все же, не ела!!! Теперь, в память о Маме, сама пеку такие! Это, уже Семейный рецепт!
Ирочка, слушать и видеть, как Вы готовите, - одно удовольствие! Все ловко, толково, умело, все предусматриваете,все объясняете и , вместе с тем, ничего лишнего. Вам бы преподавать кулинарное мастерство! Умелая умничка! дай Бог здоровья и счастья всей Вашей семье!
Обожаю пирожки с капустой
Еще не ела со свежей капустой
Всегда делали с квашеной
Какие пирожки красавцы, и очень вкусные! Иришка, ты умница! Люблю смотреть как ты работаешь с тестом. Спасибо🙏💕
Очень хороший рецепт, а главное все по делу, никакой лишней болтовни. Спасибо.
Люблю пирожки с капустой 👍
Приятно было слушать и смотреть пирожки с таким приготовлением теста . Уж очень заинтересовали такие пирожки . Беру на заметку . Всем мира и добра .
Здравствуйте чудесная хозяюшка! Замечательные видео, отличные рецепты, а за руками вашими наблюдать одно удовольствие! Молодец Ирина! Удачи и благополучия вашей дружной семье ! Пирожки 👍, прощай талия😂!
Здравствуйте.Приготовила по вашему рецепту пирожки. Они оболденные👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤗❤️ Тесто пух. При жарке в пупырышках. Класс класс класс!!!!!!! Ирина большое спасибо вам. Только так и ни как по другому, теперь печь буду. Беру в капилку❤❤❤👍🤗
Молодец, так и надо делать тесто, мягкое, жидковатое. И будут пирожки мягкие, нежные
Обожаю такие пирожки именно с капустой ❤
Я свежую капусту заливаю чуть -чуть молоком и минуты3-5 кипячу,сливаю, остужаю и пеку пирожки Получается капустка беленькая,чуть- чуть похрустывает , вкуснятина !
❤❤
Очень аппетитные пирожочки,мои любимые❤❤❤👍
Пирожки с капустой-это международный рецепт стран снг, так раньше готовили бабушки наши. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@@domohozajkavdele479 это просто международный рецепт, такие пирожки с удовольствием буду есть и в Европе и на Востоке.
@СветланаФилонова-ю4ч Светлана!!!! Добрый день!!!!! Пирожки с капустой эторецепт стран снг, но не Востока😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Стряпала рогалики с джемом. Спасибо, за рецепт. Вкусно. Не,, дожили, до следущего дня😊. Привет с Урала. Пермский крайРоссия
Как, хорошо, вовремя, буду делать пирожки спасибо ❤❤❤
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую сделать так, обожаю домашние пирожки с капустой.
Спасибо вам,обязательно завтра приготовлю.👍
Очень приятная,даже успокаивает 😊😊😊
К капусте + куркумы- цвет и вкусно и запах❤
Ирочка! Спасибо за аппетитные пирожки! Всего-всего самого доброго тебе и твоим родным и близким!🤗💐🎁💓👍🌺🌺🌺🌮🌮🌮🌮🌮
Ирочка,как же рада слышать и видеть Вас. Спасибо большое Вам за рецепты
Очень красивые пирожки
По технологии ранних лет в пирожковое и ватрушечное тесто яйцо не вносили, сейчас делают так, как кому нравится
Здоровья вашим рукам ❤
Бунэ зиуа , ши о зи бунэ . Сегодня приготовила твои пирожки с капустой и с мясом из этого же теста . Спасибо отличные пирожки , моим всем понравились.
Привет Ирина. Спасибо за рецепт., Испробовала. Очень понравилось из такого теста пирожки ❤
Люблю пирожки! Спасибо за рецепт и подробное видео! Берегите свои ручки❤
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊
Какое совпадения, наша семья тоже любит пирожки с капустой, уплетают за обе щеки и рецепт тоже совпал...Ирочка, молодец, что делитесь рецептом с подписчиками..с уважением из Белоруссии Антонина.
Здравствуйте , хочу поделиться одним способом . Когда вы пирожки слепили , складывайте их на х/б полотенце .. и не бойтесь не прилипнут . Не на до тогда на поверхность опыленную мукой класть . 😊
А я на разделочную доску надеваю полиэтиленовый пакет и слегка смазываю его растительным маслом
А я тоже всегда складываю на полотенце, и вареники, и пирожки ,и пелемени
Дрожжевое тесто по любому прилипнет к полотенцу сто процентов, это после выпечки на полотенце можно сложить и накрыть.
@@domohozajkavdele479 И я так думала. Попробуйте складывать выпечку на полотенце.
@@MarinaBazoidou-vs7ow у меня вечно липнет
Да, очень арпетитные пирожки. Спасибо Иринка 😊
Ирина, Умница!
Спасибо🙏💕 я подписалась на вас!!! Мне понравился рецепт!!!! ❤❤❤
Спасибо! С меня лайк и подписка.
Спасибо !!!🤍💙❤️
Дякую Ірина за рецепт!
Спасибо очень понравились❤
Спасибо за рецепт. ВСЕ ЯСНО И ПОНЯТНО.
Какие аппетитные. Благодарю. Беру в копилочку.
Здравствуйте , Ирина ! Спасибо за рецепт .
Ирочка, а можно эти пирожки запечь в духовке, так как моему мужу лучше не есть жареного? А так пирожки для моих детей просто идеальные! Уж всю неделю радую своих близких вкусной выпечкой. Знаете, что подкупает в Ваших рецептах: вкусно, доступно и просто! Ну и конечно Ваша прекрасно поставленная русская речь! С огромной благодарностью из Гамбурга. ♥️☀️😊
тесто "фило" , один лист, начинка любая и заворачиваете как блинчик, смазать яйцо с ложкой сметаны и в духовку.
@@SvetlanaMikhelson-n1uв рисовую бумагу можно, кто во что любит
@@SvetlanaMikhelson-n1uДля пенсионеров тесто Фило дюже дорогое, и там его совсем мало.
@@НинаМирошниченко-у4ю так двА штуки, а не тазик! для пенсионера! Мне 56 я не могу себе позволить, диета!
Ну, так и не позволяй, испеки один пирожок и ешь его неделю, диету она держит, люди, вообще-то, на семью готовят, да, может, и тазика пирожков мало будет@@SvetlanaMikhelson-n1u
Ирина, Вы прекрасная хозяйка. Очень приятно смотреть Ваши видео. Спасибо. ❤❤❤❤❤❤
Сегодня пекла из такого теста пирожки капуста-рыба. Тесто чудо! Спасибо!
ИРИНА СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ.
Оооо супер! Пирожки!!!
Сегодня испекла рогалики по вашему рецепту, получились очень вкусными 👍👍👍
Ну а завтра приготовим пирожки…. Семья обрадуется!
Спасибо!
Спасибо Ирина, ты супер хозяюшка.
Іра.я одеситка і добре знаю як смачно готують в Молдові. Впевнена.що Ви знаєте і любите нашу кухню. Все що Ви готуєте для своєі чудовоі сім.і це щедеври смаку
А пробовали нашу кухню, русскую? Рецепты многие похожи
Я с Казахстана, и у нас делали пирожки с капустой, с картошкой....Почему вы решили что это молдавская кухня или украинская?
Так,я росіянка, Тому добре знаю і вашу кухню@@domohozajkavdele479
Интересно с какого года вы Одэсситка 😂😂😂
Тяжело без мозгов жить?@@СветланаГорбачева-э1б
Ирочка добрый вечер, пирожки аппетитные, красивые😊
Красота и вкуснота 😋😋👍
Сегодня пекла пирог с начинкой всередине,по твоему Ириш рецепту,только начинку сделала яблоки с немного апельсиновой цедры,и пол апельсина мелко,мужу очень понравился!❤
Вкусно и аппетитно
Молодец Иришка!
Спасибо🎉
С капусТкой☝️🙂
Здравствуйте Ира! Вы замечательна,очень всё быстро делаете.Не отнимаете время.🎉 Доступно объясняете.Ваш голос приятный.Удачи вам ❤🥰 и всех благ !!!
Bună seara Irina. Vă mulțumesc frumos pentru rețetă. Paturile s-au primit foarte gustoase și puhave. Și torta napoleon o fac cu drag tot după rețeta d-voastră. Cu stimă Natalia.
Ирина не подумай,что мы тебя учим.Я тоже выкладываю пирожки на полотенце без подпыления мукой,никогда не прилипнут и не надо будет стряхивать муку.Масло останется прозрачным.
Я тоже также делаю .
И я тоже 😊
Большое Вам Спасибо за рецепт!👍😁👍
Я бы слопала сразу два таких пирожка 😋😊😍
Вы смеётесь я сразу четыре съем
А я шесть
Я штук 8 😂
Спасибо большое
Ира совет при тушении капусты добавьте воды с начала без масла тогда капуста будет вкусней и ещё томатную пасту.но пирожки у вас на загляденье
Зачем пасту?
Это конечно на любителя.
Лучше капусту тушить немного с водой, а потом добавлять жареные лук и морковь. И да, томатная паста очень кстати
Так работают руки мастера 😊 пирожки как и в нашей семье пышные,не плоские и много начинки 😊 благодарю ❤
Вкуусненько❤
Я скалкой никогда тесто на пирожки не раскатываю, кулачком расплющиваю
Доброе утро, Ирина! Ооооочень аппетитные пирожки!👌👍 Зашла к вам в гости и сразу подписалась на ваши каналы. Удачи и процветания!🌹💝
Ирочка, если вам удобно будет, или есть время и желание, попробуйте печь армянскую Гату. Уверена, понравится вам и вашей семье и будет очень вкусно. ❤❤❤
Здравствуйте. Лайк! Подписка!
Я мужчина и с удовольствием смотрю ваши видео. Очень люблю готовить и всю работу с тестом...
Спасибо за хороший рецепт.
С ув. к вам и вашему труду Александр Красноярск
Я смазываю стол раст маслом, не мукой
пахнет вкусно !!!👍👍👍
Какой таи перекус , пока негажрешсч до отвала😂😂😂
Сами прочитайте, что написали.
Отличный рецепт, спасибо! Однако при разделывании теста мука вообще не нужна, необходимо чуть чуть смазать стол и руки подсолнечным маслом, естественно без запаха, и масло соответственно подгорать не будет. А в остальном все замечательно.
Только бы после масла не расклеивались во время жарки
Тесто на молоке и сметане,маслом пекут в духовке,для жарки на сковороде минимум жира в тесто если молоко то пополам с водой и немного масла,а лучше на воде,тесто жирное впитывает в себя много масла при жарке,видно что оно у вас жирное и мало пузырится,главное в тесте не забить мукой,на вид у вас нежное тесто
А блины дрожжевые вы делаете? Рецепт напишите пожалуйста!
Смакота❤❤❤❤
Ірочка, попробуй картопляні тісто. ❤❤❤❤❤
капуской исправьте
Я поняла свою ошибку, после лепки я придавливаю, чтобы потоньше были,а оказывается не надо этого делать 😅😅😅😅😅
@ТатьянаПетухова-с7р неа, это я давно так делаю . Тогда и телефонов то не было 😊😊😊. Я просто толстый и хлеб и наши хычыны ,вообще люблю тонкое😊😊😊
И надо придавливать
@@СЛАВЯНКА-к5ш ✋️
@@ЗухураБатчаева ваши национальные выпечки выше всяких похвал,как вы умеете работать с тестом,смотреть одно удовольствие
@СЛАВЯНКА-к5ш 💕💕💕✋️
yummmy yummy
👍👍👍
Можно на пару как вареники
У меня тоже руки всегда пораненные
Что за рецепт для обычных пирожков??? Кулич выйдет😮
Рецепт хороший
Но для Россиян это дорого!
На воде
Без яиц и без соли
Без сметаны и шикарное тесто для пирожков и пирогов
❤❤❤
Пирожки как в школьном буфете😢вспомнила юнность.
Тесто немного жидковатое , с таким тестом тяжело работать , не досыпали муку ! Я тоже делаю пирожки каждый день ! Спасибо 🙏 ❤
Я тоже кладу на полотенцеи пирожки и чебуреки кребли муки на них совсем не и мука не горит
👍👍👍❤
можно ещё картошку с мясом…
…
😋😋😋😋😋😋
А если заменить сухие дрожжи на прессованные, их тоже просто в муку крошить ?
Их нужно в теплом молоке растворить
А, сколько нужно сырых дрожжей, на это количество молока?
20 г
@@dadlycooper1238 спасибо
😋😋😋😋👍👍👍👏👏👏
Нет молока,лью воду,еще и лучьшеее,это точьно🎉
Смотрите: Ильинское застолье
Самые лучшие рецепты из теста
Он профессионально всё делает!
А для чего у вас на руке красная веревочка? Типа, от сглаза? Когда снимаетесь, надеваете? Или что? Очень интересно)
Это не верёвочка, а браслетик из бисера. Моя внучка плетет разные и себе и маме.
На 600грамм муки пол чайной ложки соли это мало
Зачем в тесто которое потом жарить на сковороде добавлять молоко , яйцо , и сметану , я всегда делаю или на воде , или на картофельном отваре если делаю начинку из картофеля , и зачем припылять мукой если и так на силиконовом коврике и так неприлепает , а если складывать на другую поверхность просто можно смазать маслом
Впервые вижу и слышу , чтобы в тесто для пирожков добавили яйцо , сметану ... Попробую приготовить и с такого теста . А стол всегда маслом смазываю . Уж слишком заманчиво выглядят пирожки . Приготовлю по рецепту .
Это только русские на воде и муке готовят всё😂
Лишь бы кишку набить Нормальные люди ещё хотят и вкусно поесть
Давайте рецепты без дрожжей!!!
А что это за коврик на котором вы работаети? Где можно купить
TEMU