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毎週やりたいパン作り😊最初は右手首イっちゃいそうになってオーブンの予熱時間との闘いだったけど、今は食パンをクリームチーズのシュトロイゼル掛けやあんこの丸パン、ピザといろいろなアレンジで楽しんでおります！強力粉1キロに慣れてきました。あつこ先生のおかげでパン作りの幅広がってます！ほんとにありがとうございます♪
生地がすごくもっちもちで、こねてても食べても2度美味しかったです！食感だけじゃなくて味ももちろん最高でした！
よかったです‼︎手ごねの楽しさ捏ねる時にもありますよね〜😍ありがとうございます⭐️
凄いですね、見入っちゃいました😆いつかこんな風に手際よく作ってみたいです🥰✨
出来ますよ！やってみてね❤️
I love your creativity in making so many different types of bread. Pity that the description is mostly in Japanese. Anyway it”s still a pleasure watching you knead & shape the dough. THANK YOU!
大量パン参考になりました、いつもパンが足りないので良かったです！やってみますね、いつも沢山パンレシピ有難うございます、これからも、大量パン宜しくお願いします🤲楽しみにしています。
嬉しいです❤️ありがとうございます😊👍
大量生産ばんざーい🙌毎日朝パン食の我が家。仕事が休みの日はパン作りが日課ですが作るのが億劫な時は最高です😊今までベーカリーに生地作りは任せていたけど一回に捏ねれる量は400g位まで。最近息子が良く食べるのでこれでパン作り楽になります🎵ありがとうございます。慣れたら母にも送ってあげようと思います
こんばんは☺️🌌すみません😣💦只今、夜中に拝見してます。明後日あたりにまた作りたいな、何のパンにしようかな、って悩んでましたら、とても鮮やかで、先生の真心こもった動画にひたすらまたもや見惚れてしまい、しかも、こちらの概要欄での説明が🔰の私にもとても分かり易くて、パンの種類も手が届きそうな、作れそうなものがありました。さっそくやってみますね。この前、玉子パンとウインナーパンの動画を拝見しながら作ってみました！ウインナーパンは、三つ編み感覚で(正確には三つ編みではありませんが)やりましたが、とても楽しくて楽しくて、しかも２種類共主人に好評でした！😊本当に、素敵なパンをいつも配信して頂いて感謝しかありません。これからもどうかよろしくお願いいたします✨🌸
作るのが好きすぎて誰かに贈りたいのでこの動画は素敵すぎます。感謝申し上げます🎉
私も食べるより作った誰かにあげるのが好きです‼︎一緒ー🤩
冷凍して送るところはないけれど😅冷凍してお届けしたいお友達がいる💕そして自宅用にもいいですよね😍めっちゃ美味しそう〜😍😍😍
おー❤️❤️❤️焼き立ては受け取りが無理だから、冷凍でもいいから頂戴と言われると私は嬉しかったりします❤️
はじめて。１つの生地から出来るのは良いですね～どれも美味しそうです！ ソーセージ、チーズは完璧でしょう。作ってみます。いつも、動画ありがとうございます。
ソーセージチーズ、めっちゃ美味しいです😍コメント嬉しいです❤️
わぁ〜😍ぜ〜んぶ美味しそうです😂娘へ詰め合わせギフト大喜びだと思います〜😍お家用にも作りたいなぁ〜💓
手作りの詰め合わせギフトは娘さん絶対嬉しいです❤️なんでも届けてくれる配達屋さんに感謝ですね〜😍
シナモンロール大好きだからうれしい❤️シナモンロールの動画でないかなー？って思ってたらきたー！！パン動画のリクエストができるならコロネ作ってるところ見たいです😍子どもの時からチョココロネ好きだった。。
コロネ〜先日実は作りました😍形が微妙にブサイクになりボツりました。でも頑張ってみようかな👍
@@atsupan 毎回楽しみにしてます❤️ハード系も甘いのも、先生の動画を見てると気軽にできるように思えてきて私もパンデビューしました！パン作りってこんなに楽しいのか！！とここ1ヶ月実感してます❤️もしよかったらコロネお願いします🥺笑
どれもおいしい物ばかり💖ソーセージパンもシナモンたまりません😄こんなのプレゼント🎁されたらテンション上がる❤️❤️❤️❤️❤️私も作るぞー✊
ありがとうございます。宅配は箱を開ける楽しみありますよね〜😍
@@atsupan そうそう☝️ワクワク、ドキドキ、顔ニンマリするよね😁
全部美味しそうで最高です。ぜひ挑戦してみます。
もう沢山クール便送りまくって喜ばれています✨あつこ先生のパンは本当に美味しくて送らないで自分で食べてしまう事も🥴送る時に、ラッピングとかも楽しいですよね✨
わー‼️すでにクール便で送っていらっしゃるとは😍ラッピング楽しいです❤️
いつも美味しそうなパン🍞見ているだけで幸せな気分になります。半分の量で作る場合のドライイーストの量は何g入れたらいいか教えて頂きたいです。
3グラムくらいでどうかな？と思います。
あつこ先生〰️💕どれも美味しそう😋こんなパンの詰め合わせが届いたら感激ですよね〰️🥰早速、お休みの日に焼いて息子達に送り〰️ます😘先週のドーナツ フワッフワッで感激😍美味しいレシピありがとうございます😊
わー。嬉しい😍絶対息子さんたち喜んでくれますね♪息子さん好みにアレンジ色々しちゃって下さいね❤️
はーい😊頑張りまーす🎵楽しみ〰️💕
全部おいしそう❤️子供達に送ろう🎵😁おうちの分も作らないと❗私も食べたい❤️
プレゼントは送る方も楽しいからいいですよね😍♫
全部みてます！毎度更新が楽しみですがなかなか自分では作れないのでほんとに届けばいいのに！と思いながら見てます😂❤メルカリとかでぜひお店出してほしいです（笑）
へー‼️メルカリ‼️
13:35 こういう一言に救われます✨ハードル高くなくて作ってみよう！てなる笑
なるほどです😊動画撮ってる時に…本気で丸にしようか迷いました😂カメラやりながらオーブン見ながらバタバターしてたので。笑
どのパンも美味しそう😋特にシナモンロールを作ってみたくなりました。スキムミルクの粉がない場合は、他のミルク🥛で代用できますか？粉でないと分量が違ってきますよね。
全部美味しそうだけどロールパン🍞食べたいです。1キロの粉はダイナミックですね。今日は友達にアンデルセンのパンを頂き幸せ気分😁先日ダンキンドーナツ調べたらアメリカではダンキンだらけのようです。魅力はデニッシュ生地のサンドイッチやマフィンが美味。。復活してほしいです。
ダンキンドーナツ…アメリカ〜新婚旅行で行った時に食べればよかった(T ^ T)(T ^ T)17年以上昔の話。笑
@@atsupan さんアメリカいいですね🎶行ってみたいです✈本土は行った事なくてハワイどまりですがダンキン通いました。。パンを入れる袋😁可愛いですね。
こんにちわ。くるみパンとシナモンロール作ってみました☺️ちゃんとフワフワになっておいしく出来たので嬉しかったです。今度はクリームパンにチャレンジします
わー❤️ありがとうございます。クリームパンも美味しいですよ♪
こんにちは私は韓国人です私はチャンネルに登録しました私は日本のチャンネルが大好きです
嬉しいです❤️韓国行ってみたいです。美味しい食べ物たくさんありますよね！
あつこ先生〜😍昨日の夜はまた動画見てる途中で寝落ちしました😂😂冷凍便いいですねー😍こんなの届いたら嬉しすぎます💓実家は近くだけど、冷凍して実家の冷凍庫に届けたいです😊😊
みなさん❤️寝落ち〜なんか嬉しいですね〜😍BGMが眠くなりますよね😂😂😂来週は激しめの曲にしましょうか。笑ご実家に冷凍便。是非〜❤️
美味しそう！最後の仕上げ、牛乳塗るのと卵を塗るので焼き上がりどう違いますか？またどう使い分けてますか？
シナモンロールに卵塗った理由は、焼き色を黄色っぽくしたかったからです。牛乳の方が仕上がりが白くなります。クランベリーロールパンを牛乳にした理由は…中にクリームチーズを入れているので、乳製品で合わせたくなったのと、焼き色を薄くしたかったからです😊色々お試し下さいね〜。お好みで良いと思います✨焼き上がりバターぬったりもオススメです‼︎
めちゃくちゃ素敵です♡おいしそう～！これから早速作ってみたい！と思ったのですが、スキムミルクがない💦代用とかありますか？
水分を少し牛乳に変えたら大丈夫です❤️試してないので細かく量を言えなくてごめんなさい🙏
あつこ先生の真骨頂「1㎏どーーん！大量焼き」でたーー🤣🤣💖色んな種類を一気に焼くスキルが上がるので､コレまでも散々参考にさせていただいてます😁💕ウチも冷凍庫パンパンなんで(笑)たくさん焼いたら娘たちに送りつけて消費してもらおうかな⁉️🤣🤣🤣🤣
いつもありがとうございます❤️冷凍庫がパンでパンパンで…他のものが買えないという(T ^ T)(T ^ T)
mokoちゃーん😂ここからごめんね🙇♀️インスタが突然可動しなくなっちゃって💧立ち上がりもせず😭しばらくみんなに返事もできない😢お暇な時にあつぱん仲間に伝えてもらえますか😖あつこ先生のここをお借りして🙇♀️すみません💧
@@るんるん孫ちゃん記録 えぇぇ‼️😱わかった了解💦
こんにちゎ🤗いつも楽しく拝見させてもらってます♡おかげさまでパン作り楽しいです♪質問なんですが、スキムミルクを牛乳や豆乳に代用したい場合は配合量を何gとかに変更したらいぃんですか？教えて頂けたら幸いです🤗
I wish U was sending that box to me, everything looked so good & tasty😋🤤😍
すごいな〜先生❣️気になったのはスパイシーなソーセージチーズ😊「銀の盾」もおめでとうございます👏👏👏👏👏
スパイシーって美味しいですよね。ペッパー好きです👍銀の盾 飾らなきゃですよね〜（大切に箱に戻した私😂ダメダメよね〜）
作ってみたんですが、何故かうまくできなくて😭なんか、全部あまり膨らまなくて、表面が白い感じに焼けてしまいました！発酵がうまくできなかったんでしょうか？？もう一度やってみます！上手くできるコツとか気をつける事ありますか🥺
はじめまして、パンを作って友達に送る場合、冷凍で送ると言う事ですが、作ったらすぐ冷凍して送ったりするのでしょうか。先生の動画見て非常にわかりやすくあったかい感じの動画でほっとします。
冷凍で送った方が、味が落ちないのでそうしましたよ😊
ドライフルーツの代わりにチョコチップとかチーズとか入れてもいいですか？！分量とか変わりませんか！？
チョコとかは、おこのみ量になりますが、私なら30から50グラムかなと思います❤️
Thanks so much
thank you to you too
おいしそう〜😍捏ねるのが好きで魔法の時間を試したことがないんですが、きれいなグルテン膜を見ると、捏ねるより良いのでは…と気になってます。捏ねる場合と魔法の時間、仕上がりは違ってきますか？
楽して台を使わず綺麗な膜をつくれるのが魔法の時間です⭐️なので、捏ねるのが好きで捏ねて膜ができるなら大丈夫です👌仕上がりは変わりません😍
どれも全部美味しそう✨冷凍便で送りたいけれど、こんなにたくさん入れられる冷凍庫空いてないです。冷凍してからでないと郵送はできないでしょいか、
冷凍しなくても大丈夫なのですが…冷凍した方が劣化が遅くなるのでそうしました😊
凄いです❗いつも子どもに沢山作って送ってあげたいなぁって思ってましたが、結局1種類しか作れずあきらめてました。こんなに作れるなんて、神レシピです(♡´艸`)ありがとうございます❗
神レシピ😍嬉しいです❤️是非是非作ってみて下さい👍👍👍
こんばんは今日、本を注文しました。コロナ禍で暫く会えない妹に冷凍パンを送ってあげたいと思います。初心者ですが頑張ってみます。
本も〜😍嬉しいです‼︎コロナ早く終わって欲しいですよね…(T ^ T)
うちに届いたらいいなぁ（笑）1キロパン！サクッと作ってたけど、凄い
届けたい…結構本音😂
普段はケーキなどを家族や友人に作ってたんですが、最近パン作りにどハマりして塩パン、シュガーパン、チョコチップパンを何度か作りました。その事を友人に伝えるとぜひ食べたいとこの事で、でもどうやって送ればいいのか、そもそも冷凍にすべきなのか普段通りに送れば良いのかも分からず、検索していたらここに出会いました。黒ごまパンとシュガーパン、塩パンを送ろうと思うのですが生地はこの分量にして作ればいいですか？💦
黒ゴマとシュガーパンはこの生地でいけると思います。塩パンには少し甘い生地かもしれないです（おこのみなんですけどね〜😊）
クール便で送れるパンもっと教えていただきたいです。甘系のパンお願いします
私はハーフより日本人が大好きです私はハーフより日本人を尊敬します私は日本人が作ったパンを食べたいです私はハーフより日本人が優しいと思います私は日本人が大好きなので日本人と友達になりたいです
わー😊日本人は優しいですよね❤️
その後冷凍庫へとありますが、冷凍してから送るということでしょうか?食パンはまるごと冷凍したとこなかったので～。
そうです😍今回食パンは丸ごと冷凍です。クール便ではなく自宅で食べる場合も…面倒な時はそんなことも😂クール便は家で冷凍してからでないと、クール便の冷凍庫でゆっくり冷凍される事になり…味が落ちるかな〜と思っております✨
@@atsupan なるほどです。東京住みの息子に送りつけてやります!😁
こんなん送られてきたら…って想像するだけでたまらないですね。シナモンロールでパンパンになった冷凍庫とか幸せ過ぎるなあ。職場にオーブンあるので作ってみんなで頬張りたいです(*^^*)
シナモンロールってスゴイ場所とるので…冷凍庫やばいですよ😊‼️
@@atsupan …ミニ冷凍庫使用していいか進言してみます( •̀ㅁ•́;)
うちに届いて欲しいw
本気で届けたいと思う😂毎日作りたくて作りたくて…冷凍庫がパンパンで困っています‼︎
はじめまして！4種類の生地を分けるときに1つだけココアの生地とかにできたりしますか？
大丈夫ですよ〜👍👍👍ココアチョコとかも好きです😍
1年前の動画にコメント失礼します🙇🏻♀️⸒⸒冷凍したパンはパサパサになったりしないですか？しっとりとしてるんでしょうか？
焼き上がり冷めたら直ぐにラップして保存袋に入れればしばらく大丈夫です👌
私も、ちょっと離れた所に友達がいます。あつこ先生のこの可愛いパンたち送れたら喜ぶかなぁ～❤ドライフルーツのロールパン、焼く直前に見たら、小さい宝石が入ってるみたくて可愛い！ってなっちゃいました笑質問なのですけど、無塩バターがどうしても手に入りにくいんです。有塩バターでも美味しくできますか？
バターが10グラムくらいのレシピなら大丈夫だと思います👌離れたお友達😊届いたらビックリしちゃいますよね❤️❤️❤️
毎回楽しみに拝見しています。お尋ねしたいのですがパンの販売とかは、されませんか？身体が不自由で作る事が出来なくて【昔は色々作ってました】魔法の手ですネ♥☆
待ってたやつキターーー！♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
きたーーー‼︎‼︎‼︎嬉しいです❤️❤️❤️
冷凍してからクール便の箱📦か何かあるんですか？知り合いに送りたいのですがクール便活用したことがなくて教えて頂けたら助かります🙏
私はクール便の箱は使っていません。普通の段ボールです。配送会社さんによって色々決まりがあるかもなので調べてから送ってみて下さい😊
団子みたいな仕上がりで、全く膨らまなかったです。ホームベーカリーでイースト菌を入れ忘れた時の様な感じです。どうしてでしょうか😢イースト菌足りない？小麦粉古かったからかな？
レシピ通りならイーストは足りないことはないと思います。団子みたいなのは悲しすぎますね😭
これってオーブンのプレート？が、2枚ある前提ですか？普通の家庭のオーブンは1枚しかなくて、4つの記事を一気にはっこうできず、時間がかかってしまいました。
1枚でも出来ます😊どこにも書いてなくてごめんなさい🙏トレーなどで発酵させ、焼く時は天板に移して焼きますー❣️
ってことは暖かい気温の夏くらいしかできないですか？今は室温が24〜25度しかないので。。。
私の家にも 送って欲しいですぅ(*´艸`)ﾌﾟﾌﾟ美味しそ~~~⤴︎⤴
美味しいと言ってくれるならば…😂今直ぐにでも冷凍庫のパンをクール便したい気分😂😍
スキムミルクと水分量の事で質問します。このレシピにあるスキムミルクはベーカーズ％で言うと2.8％水は68％スキムミルクと水を合わせた全体の水分量はベーカーズ％は70.8％と言う解釈で良いのでしょうか？パン作りは奥深く頭使います(≧▽≦)よろしくお願いいたします。
発酵時間の関係なのか、こねないからなのか…焼いても生地が白く焼き色つかず、食パンの中は生焼けになってしまいました…😭リベンジします…！💪
生焼けの原因で多いのは発酵時間が短いことが多いです。リベンジ頑張ってください。コメント待ってます❤️
全然フワフワにならなくて😢😢😢捏ねた感じは良かったと思うのですが原因が分かりません😣もう一度、チャレンジしたいけど怖いです😣
発酵は充分にとれましたか？一次発酵後はふくらみましたでしょうか⁇よかったらインスタよりお写真送って下さい。アドバイスできると思います😊
インスタやっていなくて😣1次発酵は膨らんだと思います😣具を入れたまわりが生みたいな感じで光沢がありました。絶対にリベンジしたいです😭
2次発酵が何度で何分かどこにも説明が無く、パン作り初心者にはどうして良いか分かりませんでした。
あー、ごめんなさい。大量作りおきの場合は室温発酵がオススメで、何分とかではなく、ふっくらするまでで判断しました。もし、オーブンに入れる場合は、40℃20分を目安にやってみて下さい。食パンは30分以上かかるかな〜😊
@@atsupan ご丁寧にご返信ありがとうございます♪今回、なんとか大成功で、大学生の娘に送ることができました。凄く良い出来だったのでとっても嬉しかった〜❣️次の動画も楽しみにしていますよ。本当にありがとうございました😭
毎週やりたいパン作り😊
最初は右手首イっちゃいそうになってオーブンの予熱時間との闘いだったけど、今は食パンをクリームチーズのシュトロイゼル掛けやあんこの丸パン、ピザといろいろなアレンジで楽しんでおります！
強力粉1キロに慣れてきました。あつこ先生のおかげでパン作りの幅広がってます！ほんとにありがとうございます♪
生地がすごくもっちもちで、こねてても食べても2度美味しかったです！
食感だけじゃなくて味ももちろん最高でした！
よかったです‼︎
手ごねの楽しさ捏ねる時にもありますよね〜😍ありがとうございます⭐️
凄いですね、見入っちゃいました😆
いつかこんな風に手際よく作ってみたいです🥰✨
出来ますよ！やってみてね❤️
I love your creativity in making so many different types of bread. Pity that the description is mostly in Japanese. Anyway it”s still a pleasure watching you knead & shape the dough. THANK YOU!
大量パン参考になりました、いつもパンが足りないので良かったです！やってみますね、いつも沢山パンレシピ有難うございます、これからも、大量パン宜しくお願いします🤲楽しみにしています。
嬉しいです❤️
ありがとうございます😊👍
大量生産ばんざーい🙌毎日朝パン食の我が家。仕事が休みの日はパン作りが日課ですが作るのが億劫な時は最高です😊今までベーカリーに生地作りは任せていたけど一回に捏ねれる量は400g位まで。最近息子が良く食べるのでこれでパン作り楽になります🎵ありがとうございます。慣れたら母にも送ってあげようと思います
こんばんは☺️🌌すみません😣💦只今、夜中に拝見してます。明後日あたりにまた作りたいな、何のパンにしようかな、って悩んでましたら、とても鮮やかで、先生の真心こもった動画にひたすらまたもや見惚れてしまい、しかも、こちらの概要欄での説明が🔰の私にもとても分かり易くて、パンの種類も手が届きそうな、作れそうなものがありました。
さっそくやってみますね。
この前、玉子パンとウインナーパンの動画を拝見しながら作ってみました！ウインナーパンは、三つ編み感覚で(正確には三つ編みではありませんが)やりましたが、とても楽しくて楽しくて、しかも２種類共主人に好評でした！😊本当に、素敵なパンをいつも配信して頂いて感謝しかありません。これからもどうかよろしくお願いいたします✨🌸
作るのが好きすぎて誰かに贈りたいのでこの動画は素敵すぎます。感謝申し上げます🎉
私も食べるより作った誰かにあげるのが好きです‼︎一緒ー🤩
冷凍して送るところはないけれど😅冷凍してお届けしたいお友達がいる💕そして自宅用にもいいですよね😍めっちゃ美味しそう〜😍😍😍
おー❤️❤️❤️焼き立ては受け取りが無理だから、冷凍でもいいから頂戴と言われると私は嬉しかったりします❤️
はじめて。
１つの生地から出来るのは良いですね～
どれも美味しそうです！ ソーセージ、チーズは完璧でしょう。
作ってみます。いつも、動画ありがとうございます。
ソーセージチーズ、めっちゃ美味しいです😍
コメント嬉しいです❤️
わぁ〜😍ぜ〜んぶ美味しそうです😂娘へ詰め合わせギフト大喜びだと思います〜😍お家用にも作りたいなぁ〜💓
手作りの詰め合わせギフトは娘さん絶対嬉しいです❤️
なんでも届けてくれる配達屋さんに感謝ですね〜😍
シナモンロール大好きだからうれしい❤️
シナモンロールの動画でないかなー？って思ってたらきたー！！
パン動画のリクエストができるなら
コロネ作ってるところ見たいです😍
子どもの時からチョココロネ好きだった。。
コロネ〜先日実は作りました😍
形が微妙にブサイクになりボツりました。
でも頑張ってみようかな👍
@@atsupan 毎回楽しみにしてます❤️
ハード系も甘いのも、先生の動画を見てると気軽にできるように思えてきて
私もパンデビューしました！
パン作りってこんなに楽しいのか！！とここ1ヶ月実感してます❤️
もしよかったらコロネお願いします🥺笑
どれもおいしい物ばかり💖
ソーセージパンもシナモンたまりません😄
こんなのプレゼント🎁されたらテンション上がる❤️❤️❤️❤️❤️
私も作るぞー✊
ありがとうございます。
宅配は箱を開ける楽しみありますよね〜😍
@@atsupan
そうそう☝️ワクワク、ドキドキ、顔ニンマリするよね😁
全部美味しそうで最高です。ぜひ挑戦してみます。
もう沢山クール便送りまくって喜ばれています✨あつこ先生のパンは本当に美味しくて送らないで自分で食べてしまう事も🥴送る時に、ラッピングとかも楽しいですよね✨
わー‼️
すでにクール便で送っていらっしゃるとは😍
ラッピング楽しいです❤️
いつも美味しそうなパン🍞見ているだけで幸せな気分になります。
半分の量で作る場合のドライイーストの量は何g入れたらいいか教えて頂きたいです。
3グラムくらいでどうかな？と思います。
あつこ先生〰️💕どれも美味しそう😋こんなパンの詰め合わせが届いたら感激ですよね〰️🥰
早速、お休みの日に焼いて息子達に送り〰️ます😘
先週のドーナツ フワッフワッで感激😍
美味しいレシピありがとうございます😊
わー。嬉しい😍
絶対息子さんたち喜んでくれますね♪
息子さん好みにアレンジ色々しちゃって下さいね❤️
はーい😊頑張りまーす🎵楽しみ〰️💕
全部おいしそう❤️子供達に送ろう🎵😁
おうちの分も作らないと❗私も食べたい❤️
プレゼントは送る方も楽しいからいいですよね😍♫
全部みてます！毎度更新が楽しみですがなかなか自分では作れないのでほんとに届けばいいのに！と思いながら見てます😂❤
メルカリとかでぜひお店出してほしいです（笑）
へー‼️メルカリ‼️
13:35 こういう一言に救われます✨
ハードル高くなくて作ってみよう！てなる笑
なるほどです😊
動画撮ってる時に…本気で丸にしようか迷いました😂カメラやりながらオーブン見ながらバタバターしてたので。笑
どのパンも美味しそう😋特にシナモンロールを作ってみたくなりました。スキムミルクの粉がない場合は、他のミルク🥛で代用できますか？粉でないと分量が違ってきますよね。
全部美味しそうだけどロールパン🍞食べたいです。1キロの粉はダイナミックですね。今日は友達にアンデルセンのパンを頂き幸せ気分😁先日ダンキンドーナツ調べたらアメリカではダンキンだらけのようです。魅力はデニッシュ生地のサンドイッチやマフィンが美味。。復活してほしいです。
ダンキンドーナツ…アメリカ〜新婚旅行で行った時に食べればよかった(T ^ T)(T ^ T)
17年以上昔の話。笑
@@atsupan さん
アメリカいいですね🎶行ってみたいです✈本土は行った事なくてハワイどまりですがダンキン通いました。。パンを入れる袋😁可愛いですね。
こんにちわ。くるみパンとシナモンロール作ってみました☺️ちゃんとフワフワになっておいしく出来たので嬉しかったです。今度はクリームパンにチャレンジします
わー❤️ありがとうございます。
クリームパンも美味しいですよ♪
こんにちは私は韓国人です
私はチャンネルに登録しました
私は日本のチャンネルが大好きです
嬉しいです❤️
韓国行ってみたいです。
美味しい食べ物たくさんありますよね！
あつこ先生〜😍
昨日の夜はまた動画見てる途中で寝落ちしました😂😂
冷凍便いいですねー😍
こんなの届いたら嬉しすぎます💓
実家は近くだけど、冷凍して実家の冷凍庫に届けたいです😊😊
みなさん❤️
寝落ち〜なんか嬉しいですね〜😍
BGMが眠くなりますよね😂😂😂
来週は激しめの曲にしましょうか。笑
ご実家に冷凍便。是非〜❤️
美味しそう！
最後の仕上げ、牛乳塗るのと卵を塗るので焼き上がりどう違いますか？
またどう使い分けてますか？
シナモンロールに卵塗った理由は、焼き色を黄色っぽくしたかったからです。牛乳の方が仕上がりが白くなります。
クランベリーロールパンを牛乳にした理由は…中にクリームチーズを入れているので、乳製品で合わせたくなったのと、焼き色を薄くしたかったからです😊
色々お試し下さいね〜。お好みで良いと思います✨焼き上がりバターぬったりもオススメです‼︎
めちゃくちゃ素敵です♡おいしそう～！これから早速作ってみたい！と思ったのですが、スキムミルクがない💦代用とかありますか？
水分を少し牛乳に変えたら大丈夫です❤️
試してないので細かく量を言えなくてごめんなさい🙏
あつこ先生の真骨頂「1㎏どーーん！大量焼き」でたーー🤣🤣💖
色んな種類を一気に焼くスキルが上がるので､コレまでも散々参考にさせていただいてます😁💕
ウチも冷凍庫パンパンなんで(笑)たくさん焼いたら娘たちに送りつけて消費してもらおうかな⁉️🤣🤣🤣🤣
いつもありがとうございます❤️
冷凍庫がパンでパンパンで…他のものが買えないという(T ^ T)(T ^ T)
mokoちゃーん😂ここからごめんね🙇♀️インスタが突然可動しなくなっちゃって💧立ち上がりもせず😭しばらくみんなに返事もできない😢お暇な時にあつぱん仲間に伝えてもらえますか😖あつこ先生のここをお借りして🙇♀️すみません💧
@@るんるん孫ちゃん記録 えぇぇ‼️😱わかった了解💦
こんにちゎ🤗
いつも楽しく拝見させてもらってます♡おかげさまでパン作り楽しいです♪
質問なんですが、スキムミルクを牛乳や豆乳に代用したい場合は配合量を何gとかに変更したらいぃんですか？
教えて頂けたら幸いです🤗
I wish U was sending that box to me, everything looked so good & tasty😋🤤😍
すごいな〜先生❣️
気になったのは
スパイシーな
ソーセージチーズ😊
「銀の盾」もおめでとうございます👏👏👏👏👏
スパイシーって美味しいですよね。
ペッパー好きです👍
銀の盾 飾らなきゃですよね〜（大切に箱に戻した私😂ダメダメよね〜）
作ってみたんですが、何故かうまくできなくて😭なんか、全部あまり膨らまなくて、表面が白い感じに焼けてしまいました！
発酵がうまくできなかったんでしょうか？？
もう一度やってみます！
上手くできるコツとか気をつける事ありますか🥺
はじめまして、パンを作って友達に送る場合、冷凍で送ると言う事ですが、作ったらすぐ冷凍して送ったりするのでしょうか。先生の動画見て非常にわかりやすくあったかい感じの動画でほっとします。
冷凍で送った方が、味が落ちないのでそうしましたよ😊
ドライフルーツの代わりにチョコチップとかチーズとか入れてもいいですか？！分量とか変わりませんか！？
チョコとかは、おこのみ量になりますが、私なら30から50グラムかなと思います❤️
Thanks so much
thank you to you too
おいしそう〜😍
捏ねるのが好きで魔法の時間を試したことがないんですが、きれいなグルテン膜を見ると、捏ねるより良いのでは…と気になってます。
捏ねる場合と魔法の時間、仕上がりは違ってきますか？
楽して台を使わず綺麗な膜をつくれるのが魔法の時間です⭐️なので、捏ねるのが好きで捏ねて膜ができるなら大丈夫です👌
仕上がりは変わりません😍
どれも全部美味しそう✨
冷凍便で送りたいけれど、こんなにたくさん入れられる冷凍庫空いてないです。冷凍してからでないと郵送はできないでしょいか、
冷凍しなくても大丈夫なのですが…冷凍した方が劣化が遅くなるのでそうしました😊
凄いです❗いつも子どもに沢山作って送ってあげたいなぁって思ってましたが、結局1種類しか作れずあきらめてました。
こんなに作れるなんて、神レシピです(♡´艸`)
ありがとうございます❗
神レシピ😍嬉しいです❤️
是非是非作ってみて下さい👍👍👍
こんばんは
今日、本を注文しました。
コロナ禍で暫く会えない妹に冷凍パンを送ってあげたいと思います。初心者ですが頑張ってみます。
本も〜😍嬉しいです‼︎
コロナ早く終わって欲しいですよね…(T ^ T)
うちに届いたらいいなぁ（笑）1キロパン！サクッと作ってたけど、凄い
届けたい…結構本音😂
普段はケーキなどを家族や友人に作ってたんですが、最近パン作りにどハマりして塩パン、シュガーパン、チョコチップパンを何度か作りました。その事を友人に伝えるとぜひ食べたいとこの事で、でもどうやって送ればいいのか、そもそも冷凍にすべきなのか普段通りに送れば良いのかも分からず、検索していたらここに出会いました。黒ごまパンとシュガーパン、塩パンを送ろうと思うのですが生地はこの分量にして作ればいいですか？💦
黒ゴマとシュガーパンはこの生地でいけると思います。塩パンには少し甘い生地かもしれないです（おこのみなんですけどね〜😊）
クール便で送れるパンもっと教えていただきたいです。甘系のパンお願いします
私はハーフより日本人が大好きです
私はハーフより日本人を尊敬します
私は日本人が作ったパンを食べたいです
私はハーフより日本人が優しいと思います
私は日本人が大好きなので日本人と友達になりたいです
わー😊
日本人は優しいですよね❤️
その後冷凍庫へとありますが、冷凍してから送るということでしょうか?食パンはまるごと冷凍したとこなかったので～。
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クール便ではなく自宅で食べる場合も…面倒な時はそんなことも😂
クール便は家で冷凍してからでないと、クール便の冷凍庫でゆっくり冷凍される事になり…味が落ちるかな〜と思っております✨
@@atsupan なるほどです。東京住みの息子に送りつけてやります!😁
こんなん送られてきたら…って想像するだけでたまらないですね。
シナモンロールでパンパンになった冷凍庫とか幸せ過ぎるなあ。職場にオーブンあるので作ってみんなで頬張りたいです(*^^*)
シナモンロールってスゴイ場所とるので…
冷凍庫やばいですよ😊‼️
@@atsupan
…ミニ冷凍庫使用していいか進言してみます( •̀ㅁ•́;)
うちに届いて欲しいw
本気で届けたいと思う😂
毎日作りたくて作りたくて…冷凍庫がパンパンで困っています‼︎
はじめまして！4種類の生地を分けるときに1つだけココアの生地とかにできたりしますか？
大丈夫ですよ〜👍👍👍
ココアチョコとかも好きです😍
1年前の動画にコメント失礼します🙇🏻♀️⸒⸒冷凍したパンはパサパサになったりしないですか？しっとりとしてるんでしょうか？
焼き上がり冷めたら直ぐにラップして保存袋に入れればしばらく大丈夫です👌
私も、ちょっと離れた所に友達がいます。
あつこ先生のこの可愛いパンたち送れたら喜ぶかなぁ～❤
ドライフルーツのロールパン、焼く直前に見たら、小さい宝石が入ってるみたくて可愛い！ってなっちゃいました笑
質問なのですけど、無塩バターがどうしても手に入りにくいんです。
有塩バターでも美味しくできますか？
バターが10グラムくらいのレシピなら大丈夫だと思います👌
離れたお友達😊届いたらビックリしちゃいますよね❤️❤️❤️
毎回楽しみに拝見しています。お尋ねしたいのですがパンの販売とかは、されませんか？身体が不自由で作る事が出来なくて
【昔は色々作ってました】
魔法の手ですネ♥☆
待ってたやつキターーー！
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
きたーーー‼︎‼︎‼︎
嬉しいです❤️❤️❤️
冷凍してからクール便の箱📦か何かあるんですか？知り合いに送りたいのですがクール便活用したことがなくて教えて頂けたら助かります🙏
私はクール便の箱は使っていません。
普通の段ボールです。
配送会社さんによって色々決まりがあるかもなので調べてから送ってみて下さい😊
団子みたいな仕上がりで、全く膨らまなかったです。
ホームベーカリーでイースト菌を入れ忘れた時の様な感じです。
どうしてでしょうか😢
イースト菌足りない？小麦粉古かったからかな？
レシピ通りならイーストは足りないことはないと思います。団子みたいなのは悲しすぎますね😭
これってオーブンのプレート？が、2枚ある前提ですか？
普通の家庭のオーブンは1枚しかなくて、4つの記事を一気にはっこうできず、時間がかかってしまいました。
1枚でも出来ます😊
どこにも書いてなくてごめんなさい🙏
トレーなどで発酵させ、焼く時は天板に移して焼きますー❣️
ってことは暖かい気温の夏くらいしかできないですか？今は室温が24〜25度しかないので。。。
私の家にも 送って欲しいですぅ
(*´艸`)ﾌﾟﾌﾟ
美味しそ~~~⤴︎⤴
美味しいと言ってくれるならば…😂今直ぐにでも冷凍庫のパンをクール便したい気分😂😍
スキムミルクと水分量の事で質問します。
このレシピにあるスキムミルクはベーカーズ％で言うと2.8％
水は68％
スキムミルクと水を合わせた全体の水分量は
ベーカーズ％は70.8％
と言う解釈で良いのでしょうか？
パン作りは奥深く頭使います(≧▽≦)
よろしくお願いいたします。
発酵時間の関係なのか、こねないからなのか…焼いても生地が白く焼き色つかず、食パンの中は生焼けになってしまいました…😭
リベンジします…！💪
生焼けの原因で多いのは発酵時間が短いことが多いです。リベンジ頑張ってください。コメント待ってます❤️
全然フワフワにならなくて😢😢😢
捏ねた感じは良かったと思うのですが原因が分かりません😣
もう一度、チャレンジしたいけど怖いです😣
発酵は充分にとれましたか？
一次発酵後はふくらみましたでしょうか⁇
よかったらインスタよりお写真送って下さい。アドバイスできると思います😊
インスタやっていなくて😣
1次発酵は膨らんだと思います😣
具を入れたまわりが生みたいな感じで光沢がありました。
絶対にリベンジしたいです😭
2次発酵が何度で何分かどこにも説明が無く、パン作り初心者にはどうして良いか分かりませんでした。
あー、ごめんなさい。
大量作りおきの場合は室温発酵がオススメで、何分とかではなく、ふっくらするまでで判断しました。
もし、オーブンに入れる場合は、40℃20分を目安にやってみて下さい。
食パンは30分以上かかるかな〜😊
@@atsupan ご丁寧にご返信ありがとうございます♪
今回、なんとか大成功で、大学生の娘に送ることができました。
凄く良い出来だったのでとっても嬉しかった〜❣️次の動画も楽しみにしていますよ。本当にありがとうございました😭