Feijoada Pronta no Mesmo Dia - Fácil para quem nunca fez
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Feijoada Fácil - Pronta no Mesmo Dia - Receita Fácil. Método simples para quem nunca fez!
Se você acha que feijoada é complicado, demorado, enrolado, difícil, se prepare para a melhor receita de feijoada do youtube, aprenda aqui o passo a passo para nunca mais errar.
Não esqueça de curtir!
Ingredientes para 8 porções:
- 1/2 pé de porco
- 1 orelha
- 300g costelinha salgada
- 400g de carne seca
- 250g de calabresa picada
- 250g de paio picado
- 200g de bacon picado
- 200g de lombo defumado picado
- 700g de feijão preto
- 3 folhas de louro
- 2 cebolas
- 10 dentes de alho
- Proporção aproximada 2 partes de ingredientes para 1 parte de feijão (nesta conta não entra o pé e a orelha porque a gente retira antes de servir).
- Passos:
1.Feijão de molho na água fervendo;
2. Ingredientes salgados com água salgada na pressão por 10 min. contados depois que pegar pressão. Jogue a agua, coloque uma limpa (sem sal) e ferva os ingredientes fora da pressão por 10 min.
3. Feijão com ingredientes que acabou de ferver e louro na pressão por 25 min.
4. Frite as linguiças, bacon e lombo. Reserve.
5. Frite a cebola e alho na gordura das linguiças. Misture um pouco do feijão.
6. Coloque tudo na panela junto com o feijão cozido e deixe ferver até engrossar.
Modo de fazer no vídeo. :)
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Voltei aqui só para comentar que só vendo esse video eu consegui fazer a melhor feijoada da minha vida 😂❤️😘 obrigada
Meus filhos gostam muito de feijoada e eu faço ela bem simplificada. Frito rapidamente o bacon e a carne seca na panela de pressão, depois acrescento cebola e alho, paprica doce, gotas de molho de pimenta vermelha, pimenta preta (o que gostar.... Menos o sal). Acrescento o feijão apenas lavado, ponho bastante água e coloco a tampa. Depois de cozinhar (uns 30-40 min) abro a panela de pressão (quando sair a pressão) e acrescento rodelas de 1 1/2 calabresa. Ajusto mais a água caso precise (já deixo uma fervendo ao lado) e fecho. Cozinho mais uns 20min. Geralmente nunca precisa colocar sal porque tudo ja esta salgado. Eu provo e se precisar ponho mais temperos. O caldo fica grosso. Caso esteja muito fino deixo apenas secar mais um pouco. Aqui em casa uso mais ou menos meio pacote de feijão preto, 400g de carne e 1 1/2 calabresa. E serve umas 8 porções com arroz.
Na minha família costumamos engrossar feijão ou a feijoada retirando um pouco do feijão e passando no liquidificador. Depois é só voltar pra panela que engrossa mais rápido. 😍💋
Boa dica! ❤️
Fiz ficou top
Amei a dica, vou testar!
Como é bom aprender com quem é profissional!!!
Ótima dica vou fazer ❤
Dicas de cozinha são sempre bem vindas, se me permite tenho mais uma para feijoada. Eu já deixo os salgados e embutidos dessalgados e porcionados no freezer, quando quero só coloco os salgados para cozinhar em água na pressão, estando cozidos eu adiciono o feijão que normalmente já temos tbm cozidos, o tempero e os embutidos, mais 10 minutos de pressão e fica pronto. Quem come não diz é uma feijoada montada.
😂😂😂👌
Boa dica Cláudio,sem complicação 👋👋
Boa dica, estou dessalgando alguns ingredientes e sei que é muito, vou congelar como vc indicou, obrigada.
Menina, eu sou uma das que pensava que fosse um bicho de 7 cabeças.
Sou iniciante na cozinha e todas as feijoadas que eu comi, foram feitas por pessoas que estão décadas de cozinha na minha frente. Vou testar seu método.
Muito obrigada.
Eles também fizeram pela primeira vez um dia! Espero ajudar todos que farão pela primeira vez! ❤️
Aqui em casa gostamos da feijoda com 3 ingredientes: linguiça calabresa, bacon e pe de porco (se colocar carne de sol, orelha, lombo suine, costela suina estao ficarao esquecidas na panela). Tempero a feijoada com um pouco de alho triturado, cebola, chimichuri, paprica defumada e coentro.
Fiz aqui e misturei suas dicas com umas ideias minhas e ficou sensacional.
Meu marido gostou tanto que comeu três pratos. HahHahahaha...
Que ideias suas vc usou?
Sempre ouvi dizer (e até concordo) que usar a água em que o feijão ficou de molho (eu deixo por 12h) DÁ GASES!! ... Apesar do feijão ficar com uma cor mais bonita!!!
Amei!......Parabéns por não ter descartado a água do tingimento.......APLAUSOS.
7⁷8
Eu sigo essa Tati em tdos as redes sociais pq é só receita q da certa, amooo
Sério?
@@jaqueline2058 casei faz 5anos, nao sabia fazer pn, tudo eu pesquisava no Google ate q encontrei ela e até hj uso demais, da sempre certo
Gostei da dica de dessalgar as carnes. Vou fazer! Parabéns, você explica com clareza e simplicidade.
Eu até então, não tinha ainda feito uma feijoada, depois que vir esse vídeo, me animei, fiz.! Olha ficou ótima! A dica para dessalgar, funciona, ficou maravilhosa... Parabéns pelo vídeo e pelas dicas..
Ótimas dicas! As duas mais importantes…conhecer o equipamento/ ingredientes (as variantes) que você vai usar, e paciência, está talvez e’ a dica mais importante de todas!! Eu fiz e ficou uma feijoada perfeita, e esta opinião é de quem comeu, não a minha porque eu fiz…
Obrigado!
Eu costumo colocar um pouco de cachaça no cozimento do feijão com as carnes, fica uma delícia, eu nunca fiz esse processo de osmose tenho medo kkkk, e dá certo só desalgando na pressão tbm, adoro suas receitas .parabéns vc explica muito bem ✌👏👏👏
Gente yo aqui fazendo, seguindo a risca cada coisa, dando pausa em cada palavra 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 tomara que dê certo.
Vai dar certo
Eu fiz minha feijoada do meu jeito mesmo,não achei ainda nenhuma receita igual a que eu fiz. Não tô dizendo que a minha é melhor do que as outras não,só que como eu não sabia fazer,fiz do meu jeito mesmo e acabou dando certo. Até hoje nunca entendi pq o rabo,a orelha e os joelhos do porco precisam estar salgados
Gostei das etapas de como preparar essa deliciosa feijoada! Das dicas da proporção dos ingredientes e do feijão e, principalmente, de como dessalgar as carnes salgadas! E também da finalização dessa maravilha da culinária brasileira! Parabéns pela autora desse vídeo aí!
No mesmo dia que vi o vídeo comoveu as coisas para fazer, minha primeira feijoada, e deu super certo, tirou o sal, receita ótima! 👏❤
Nunca fiz feijoada mas o dia que eu fizer vai ser essa! Confio MT nas suas receitas😘
Arrasou!!! Há meses ando com vontade de comer feijoada... Mas não curto mto as de restaurante pq sempre tem aquela "gurdurada" boiando. Achava mto complexo fazer em casa... Mas curti demais as técnicas que vc usou! Vou fazer sim!🤩😋🤤🤤
Gostei
como sempre uma receita muito bem explicada...vou fazer e seguir suas dicas ...
Já fiz essa receita 2x e ficou mto boa!! Só gosto de colocar uns temperos a mais pra temperar: cominho e páprica defumada. Obrigada! 😊
Fiz aqui em casa e deu super certo, primeira feijoada da vida. TOP TOP TOP ... Gratidão pela receita.
Amo feijoada, a minha feijoada leva costelinha suína, cavaletes, paio, bacon e carne seca. Tempero apenas, alho, sal, pimenta do reino e louro. Acompanhamentos, arroz, banana a milanesa, farofa e couve. Eu amo demais assim. Uma laranja, um suco de laranja, maravilha.
Gente eu estou começando agora no RUclips por favor se escreve lá
Eu Amo feijoada parabéns pelo canal boa tarde👧😄❤👏💕😙☆
Aqui em casa somos apaixonados por feijoada, faço praticamente toda semana! Adorei a dica pra dessalgar as carnes!
Amei e minha primeira vez😊
Vou fazer hj no almoço igual a receita dela e volto pra dizer como ficou
Espero que goste! Volta aqui pra contar como foi
Ficou ótima, eu e meu esposo comemos e repetimos 😋 eu nunca tinha feito feijoada antes.
É a primeira vez que irei fazer ; com essa explicação?, Com certeza irá ficar ótima 😊
Aqui na minha região (bahia) usamos mocotó pra feixar o caldo cosistente.
explicou tudo bem direitinho .
Manda pra mim essas partes do porco que vocês não gostam , é exatamente o que eu gosto.
Uma curiosidade as carnes fervidas perdem o sabor?
Fica igual, só perde o sal
Amei esta dica para desalgar na panela de pressão. Receita toda maravilhosa.
Fiz hj,realmente dá certíssimo,fica uma deliiicia,GRATIDÃO ❤
Amo fazer feijoada, mas não conhecia esse truque pra de salgar, obrigada ❤
Amoooo feijoada
Gostei muito do jeito que vc ensinou. Vou fazer esse fim de semana.
Nossa amei a dica.
Vou fazer o mas rápido possível, ainda mas que estamos num tempinho de chuva, combinação perfeita. Parabéns
Fazemos praticamente do mesmo modo
Rabo e pé de porco não pode faltar!!!!!!!
A melhor explicação de feijoada que eu achei!👏🏼👏🏼👏🏼
E ficou boa a sua?
E não é que ficou mesmo!😁👍🏼👏🏼👏🏼
Vou começar a fazer feijoada pra vender.. vou usar sua receita 😋😋😋😋😋
Você fazer sua dica para dessalgar pé,rabo e orelha de porco salgado e vou 👏👏👏 e torcer para eu acertar a dessalgar as comidas e depois venho comentar ,amei suas muito valiosas
Muito bom eu fiz ontem ficou uma delícia mesmo ❤
Parece muito fácil mesmo, vou fazer pra provar.. Parabéns.!!
Hummm com certeza ficou uma coisa de doido de tão bom!!!!
Minha primeira feijoada kkk ficou muito bom!! Obrigado pelo compartilhamento
Obrigada pelo vídeo. Desmistifica bastante. Parabéns!!!!
Panelaterapia
Muito bom seu canal!
Adorei as dicas!
🤪🤪
Vou fazer de almoço para minha mãe😊😊
Fiz seguindo o passo a passo e deu super certo 🙏🙏🙏 só a carne seca que diminuiu e quase desapareceu tadinha kkkkkk mas ficou uma deliciaaaa
Carne seca e persona non grata.
Encarece e desaparece
Amanhã irei prepar, estava pesquisando uma receita fácil e pro mesmo dia.
HEHEHEHEHEHEHE SAIUUUU DELICIA VOU FAZER PQ MINHA FILHA SO COME FEIJAO ASSIM BJOOO TATIII
Vou fazer a minha primeira feijoada hoje espero que dê certo 🥰
n pode comprar td fresco desalgado?
Amo feijoada: uso orelha, pé, pele de porco tudo fresco e linguiça calabresa, finalizo com cheiro verde, fica boa😋
Pra mim a melhor parte vc tira kkk amo pé de porco kkk
Eu vou tentar fazer amo feijoada
Amei a sua explicação Deus abençoe muito obrigado
Eu que agradeço
Melhor video de feijoada! Adorei! Beeem explicadinho, agoooora vai 👏👏
Amoooo feijoada ❤ eu tiro o sal cm água e açúcar .
Amo comer pé e orelha. O que valeu muito é você usar, dizer como mesmo não comendo. Isso me fez te seguir linda!
Muito bem explicada, ameiiiiiiii?👏👏👏Uma dúvida com relação a água que o feijão ficou no molho, ouvir falar que nela ficam depositada as substâncias que podem por exemplo dar gases, então o recomendado seria descartá-la
Ganhou minha curtida com essas dicas top
Fiz para o dia dos pais..4k de feijão..deu muito certo..todo mundo elogiou...sal no ponto certo..uma panela de 10 litros de pressão e um Caldeirão Grande...4k de farofa e 10 molhos de couve...
Aeeeeee!
Fica uma delícia!! Já fiz várias vezes! Explicação rápida e direta, não tem enrolação!!
SHOW de explicação !!!!!
Vou fazer aqui em casa , eu adoro feijoada.
Explicação mais prática e simples que eu já vi!!! 👏👏👏👏👏
nossa que boa forma de fazer uma delicia de feijoada e bem simples parabéns
Vou fazer depois conto aqui.
Gostei da receita e bem explicado vou fazer 👏🫶👍
Fazendo uma agorinha pegando suas dicas! Show de bola ⚽️!
Vou fazer. Gostei das dicas.
Parabéns, adorei a dica para Dessalgar os pertences, estou fazendo assim
Esperei ansiosamente por esse vídeo..obrigada Tati😂👏🏽👏🏽😘😘
Que receita boa! Nunca fiz feijoada, mas tenho vontade de fazer! Obg
Boa noite , Tatiana adora suas receitas Parabéns Deus abençoe grandemente bjsd
Amei esse jeito prático! Quantas vezes deixei de fazer feijoada por não ter feito os molhos de véspera! Obrigada!!!!
Vou fazer.
Fiquei com água na boca, vou arriscar fazer
Am❤❤❤ esse Canal
Vc é Excelente 💐
Ótima Explicação😃
Vai direto ao ponto(Não enrola)
Isso para mim é Respeito
Gosto MT🥰. Forte Abraço 🤜🤛
Preciso 😁 vou fazer obrigado 🥰
Maravilha ter achado vídeo assim com ingredientes feito mesmo dia
Vontando grande espera até Amanhã
Grata
Bora fazer fejuba
Muito top o vídeo e bem didático
Obrigada amei parabéns 👏👏👏👏
Gostei 👍👍
Amei tati como.sempre
Gostei da dica. Senti falta da costelinha salgada. Amoooo! 😘😘
Ta junto com o pé e a orelha, mas era muito pequena!
Eu coloco beicon costelinha de porco defumadas calabresa paio menos orelha de porco dou uma fritadinha.. tempero com cebola branca bem picadinha alho frito coloco folha de louro ...pimenta do reino preta.coloco o feijão preto já cozido deixo ferver bem até engrossar o caldo no final coloco um pouquinho de cebolinha verde. Acompanhamento arroz branco couve refogada com alho frito...e farofa
Eu confio plenamente em cada dica! Obrigada
Adorei a explicação muito obrigada vou tentar fazer um abraço 😚
Já quero fazer.😋
Adorei! Vou fazer , obrigada!!!!
TD que precisava
Ótima técnicas de preparação da feijoada, vou fazer, obrigado
Tati você arrasa ! Parabéns pela receita ! 🔝👏
Vou fazer essa feijoada hoje !
Parabéns,massa sua dica
Me escreve no conhecia seu canal gostei pretico e rapido
Amei as dicas, vou tentar fazer. Obrigada.
Conseguiiii, obrigaduuuu!!!
Muito bem explicado! Ficou ótima! Parabéns!