Paellas Velarte - Record Guinness Paella Valenciana más grande del mundo 1992
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- *Inscrita en el Libro Guinness de los Records de 1993 página 228 como Record Mundial
Características de la paella
Altura: 1'70 metros
Capacidad: 209.000 litros
Diámetro: 20 metros
Peso: 30 Tm.
Ingredientes
1.000 lts de aceite de oliva
6.250 Kg. de pollo
2.600 Kg. de conejo
400 Kg. de pato
2.400 Kg. de ''ferraura''
1.600 Kg de ''garrofó''
1.000 Kg. de tomate
9.000/12.000 lts. De agua
5 Kg. de pimentón dulce
1. Kg. Azafrán puro en rama
2 Kg. Romero
150 Kg. de Sal
1.000 Kg de Caracoles
5.000 Kg de Arroz
La verdadera historia comenzó cuando Manuel Velarte observó un Record Guinness de una paella de 16 metros de diámetro en la cual no se habían utilizado los ingredientes tradicionales de la auténtica paella valenciana. Guiado por la valentía y la valenciania que le caracterizaba se le presentó un nuevo reto, la superación de dicho Record. El 8 de Marzo del año 1992 Manuel Velarte realizó una paella gigante de 20 metros de diámetro, 1'70 metros de altura, 30 toneladas de peso, 209. 000 litros de capacidad y para más de 100.000 personas. En este momento, Manuel Velarte cumplió su sueño: Dejar el Record Guinness de la paella valenciana más grande del mundo en Valencia.
Te esperamos en:
Avenida Peris y Valero 178, Valencia, 46006
Tlf. 963 743 111
contacto@paellasvelarte.es
www.paellasvelarte.es
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felicitaciones a todos los que participaron en esta maravillosa fiesta! un saludo muy fraternal desde Colombia
menos mal, una paella bien hecha y sin cosas raras... se nota que es valenciana
Obrigado por mostrar !!!! abraços
La segunda vez que fui a las fallas,bonitos recuerdos
CARABA ESTA E GRANDE DE VERDADE .
linda paella....
en su dia me acuerdo que mi padre me llevo, fue un paseo largo en coche y llegamos puntuales, mi padre fue hacer la cola y trajo unos cuantos platos la probamos y era horrible, el arroz algunos muy pasados otros crudos , era todo muy inconcistente, sera la mas grande pero no la mas buena que es otra cosa, una pena pero asi fue
Que recuerdos!
La pudiste probar.?