How to Make Iskender Kebab at Home | Easy and Delicious Kebab Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- Iskender kebab is one of the most delicious dishes in our beautiful cuisine, we all love it and even die for it. Here is the recipe for you, how to make a delicious Iskender kebab at home. Enjoy the video!
Evde Kolay İskender
500 gr dana döş kıyma
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı süt
1 adet soğanın suyu
1/3 bağ zahter kekiği
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı tuz
Üzerine;
1 çorba kaşığı kızgın tereyağı
6 kaşık manda yoğurdu
Domates sosu için;
100 ml domates püresi
150 gr domates suyu
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz şeker
Pidesi için;
2 adet tırnak pide (mümkünse hafif bayat)
1 çorba kaşığı tereyağı
6-7 çorba kaşığı su
1 adet soğanı mutfak robotunda iyice çekip, püre haline getirin ve bir süzgece alarak suyunu bir kasede toplayın.
500 gr dana döş kıymayı, 2 çorba kaşığı yoğurdu, 2 çorba kaşığı sütü, ayırdığınız soğan suyunu, 1/3 bağ kıyılmış zahter kekiğini, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biberi, 1 çay kaşığı karabiberi ve 1,5 çay kaşığı tuzu birlikte karıştırıp 2 dakika yoğurun. Benim etim biraz daha yağlı, kallavi olsun derseniz kıymanın %30’unu kuzu etinden ve %5’i kadarını da kuyruk yağından yapabilirsiniz.
Yaklaşık 30x40 cm boyutlarında fırın kağıdını uzun tarafı önünüzde olacak şekilde koyun. Ardından kıyma karışımını kağıdın ortasına 7 cm çapında, 18-25 cm uzunluğunda olacak şekilde yerleştirin. Kağıdı kıymanın etrafına sarın ve kenarlarından sıkıştırarak çevirip, rulo yapın. Bunu yaparken ortası biraz şişecek ve dev bir şeker şeklini alacak. Önce 2 saat buzdolabında bekletip yoğurt ve baharatların kıymaya iyice geçtiğine emin olun. Ardından derin dondurucuya alıp bir gece bekletin.
Bu işin en önemli tarafı donmuş eti döner dilimleri gibi kesebilmek. Her bir dilim yaklaşık 1-1,5 mm kalınlığında olmalı. Bir elinizle bıçağı tutarken diğer elinizin avuç içiyle eti sabitleyip, parmaklarınızla da bıçağın üst tarafından bıçağa yön verebilirsiniz. Et sert olduğu için sabitlemezseniz kesme tahtanızdan kaçabilir, dikkat edin.
Tercihen seramik, yapışmaz tavanızı iyice ısıtıp dilimleri tabanını kaplayacak şekilde tek kat yerleştirin. 2 kişilik yapıyorsanız etin yarısı yeterli olacaktır. Seramik tavada (yapışmaması önemli) önlü arkalı çevirerek pişirin. İyice kızardığından emin olun. Böylelikle daha lezzetli olacaktır.
Domates sosu için küçük bir sos tenceresinde 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Biraz kahverengileşince üzerine 150 ml domates suyu, 100 ml domates püresi, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı toz şeker ve 1 çay kaşığı karabiberi karıştırıp 5 dakika kadar kısık ateşte kaynatın.
Pideler için, etleri pişirdiğiniz ve yıkamadığınız tavaya 1 çorba kaşığı tereyağı koyup eritin. Üzerine 6-7 çorba kaşığı su ekleyin ve tavanın dibindeki güzellikleri sıyırın. Kurumuş ve dilimlenmiş 2 adet tırnak pideyi de bu lezzetli suya atıp karıştırın. Her bir ekmek dilimi suyu içine çekmeli. Eğer pideleriniz yeterince kuru değilse fırında 2-3 dakika ısıtıp kurutabilirsiniz. Aksi takdirde sosu ve suyu yeterince içlerine çekemezler ve lezzetleri biraz kısa kalır.
Lezzetlendirdiğiniz ekmekleri servis tabağına dizin. Üzerine biraz domates sosundan dökün ve etlerinizi dizin. Etleriniz soğumuşsa tavada çabucak ısıtabilirsiniz. Sonra tekrar domates sosunu dökün. 1 çorba kaşığı tereyağını iyice kızdırıp kaşıkla havalandırarak karıştırın ve köpürtün. Hafif kahverengileştirip iskenderinizin üzerine dökün. İskenderin yanına 6 çorba kaşığı manda yoğurdunu koyup servis edebilir, afiyetle yiyebilirsiniz.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
Merhaba. Döner kısmını denedim. Çok güzel oldu. Herkese tavsiye ederim. Herkesin kesme kısmında sıkıntısı var. Benim buna bir çözümüm var. İnstagramda gördüm. Döner karışımından bir mandalina büyüklüğünde alıp buzdolabı poşetinin içine koyuyorsunuz. Merdaneyle incecik poşetin üstünden kıyma karışımını açıyorsunuz. Ve öyle donduruyorsunuz. Pişireceğiniz zaman tek tek paketi çıkarıp kırarak kızartıyorsunuz. Yaprak yaprak oluyor. Ben bu şekilde yaptım. Benden küçük bir tüyo olsun. Ellerinize emeğinize sağlık Refika Hanım. Tarifler için teşekkürler.
Dün malzemeleri temin edip karisimi birebir hazirladim, bugün aksam yemege hazirladim, yeni evliyim hayatimda ilk kez döner yapma isine giristim, (bu arada Bana bu mevsimde Finlandiyada taze kekik buldurttun ya Refika helal olsun 🤣) esim dün aksam seker paketine benzer karisimi gördü, buyukce bir kofte yaptigimi dusundu, sürpriz ne oldugunu söylemem dedim :)) Aksam iskenderi önûne koyunca cok sevindi döneri nerden aldigimi sordu :) Hazir döner olduguna emin bir sekilde, kendim yaptim dedikce nasil kendin yaptin diye bos gözlerle yüzüme bakti, hayatimda yesigim en lezzetli iskenderdi, vallahi abartmiyorum! Esimde resmen bayildi halen inanamiyor bu gecenin gündemine iskender oturdu ☺️❤️ yani denemeyen kaldiysa lütfen denesim ben böyle muhtesem bisi gormedim (bu arada internetteki diger iskender tarifleri cok komik antrikortu ince ince kesin diyen mi ararsin, hazir doner alin üstüne sos dökün diyen mi 🤣 birde sogansiz eti marine eden vardi ki videoyu 1. Dakikada kapattim) refikaaa gec buldum ama kaybetmeye niyetim yok seni cok seviyorummm ☺️❤️
ruclips.net/video/9gbMXXCWDWs/видео.html
@@muminmehmet çok haklısınız.
Kıymadan olur, yeterki çok yağlı olmasın.
Hayatının hatasını yapmışsın! artık eşin daha da alengirli yemekler bekleyecek ahahhaa
@@denislenoiraristocrat4751 😂😂😂 doğru söz .
Yapmak isteyen olursa söyleyeyim ben yaptım ve mükemmel oldu. Yok antrikot etinden olurmuş falan diyenler var. Ben öyle bir tarifi yapamam ve gidip de o ete o kadar para veremem şahsen benim gibiler için mükemmel bir tarif. Bursa'da yediklerimle aynı lezzeti aldım. Teşekkür ederim Refika!
Tarifi denemeye dün eti hazırlayarak başladım. Bugün pişirdim. İş hayatım sebebiyle hiç yemek yapabilen bir kadın olamadım. Kovid pozitif çıkınca evde kaldığım zamanda ilginç şeyler denemek istedim. Bu yaptığım yorumu özellikle hiç yemek yapmayanlar ya da yapamayanlar okuyabilir. Öncelikle tarifi uygulamak benim gibi yemek yapmayı bilmeyen biri için bile hiç zor değildi.
Yemeği yaparken gözlemlediğim noktalar şöyleydi ;
1-Eti hazırlamak ve marine etme kısmı çok kolaydı. Marine kısmında tarife harfiyen uydum (yoğurt, süt, soğan suyu, taze kekik, baharatlar) Kağıda sarıp sıkıştırdım. Burda sanırım bir hata yaptım çünkü eti 24 saat dondurucuda beklettikten sonra ertesi gün yağlı kağıdı açarken kağıdın kıvırdıgım en uç kenar kısımları etin arasına girmiş ve öyle donmuş oldugunu farkettim. Et 24 saat dondurucuda kalıp tamamen dondugu için de kağıdı etten kolayca ayırmam mümkün olmadı. Küçük küçük parçalar halinde yapışmış olan yağlı kağıdı etten çıkarabildim. Daha kolay olması için ne yapmam gerek bilmiyorum bilen biri yazarsa süper olur :)
2. Nokta Donmuş eti dilimlerken evdeki mevcut bıçağım beni epey zorladı. İyi güçlü bir bıçağınız olması lazım. Et donmuş olduğu için çok sert ince ince rahat kesmeniz önemli. Benim için biraz yorucu oldu bıçağım kötü olduğu için. Kesinlikle güzel bir Refika bıçağı alacağım ne kadar önemli olduğunu şimdi anladım.
3. Etin bazı parçalarını aşırı ince kestim pişirirken hafif yandı sertlesti. Biraz daha kalın olanlar nefis oldu tam döner gibi oldu. Etin lezzeti zaten tartışmaya açık değil. Refika öyle bir tarif vermiş ki nasıl pisirirseniz pişirin et inanilmaz lezzetli olacak :) Bir sonraki iskender yapışımda etleri gereğinden fazla ince kesmeyecegim.
4-Donmus eti döner misali ince ince kesmeye çalışırken düz kesilmedigini kesilirken rulo şekli aldığını gördüm ve buna engel olamadım. Eyvah yanlış gidiyor bisiler beceremedim diye endiselendim ama evde tek bıçak var ve mecbur devam ettim. Kızgın tavaya birer birer dizmeye başlayınca hepsinin pişirken kendiliğinden dümdüz olduğunu gördüm. Bana sadece çevirmek düştü. Böyle bir şey yaşarsanız endişelenmeyin. :)
5- Benim fırınım olmadığı için pideyi kıtır yapamadım. Pideyi kestim minik minik, etler piştikten sonra tavaya terayagi ve su ekleyip karıştırdığımız aşamaya dogrudan almış oldum. Hiçbir sorun olmadı lezzetiyle alakalı olarak. Pideler yumuşacık oldu kıtır kıtır olsa belki daha iyi olurdu ama benim gibi fırını olmayanlar için tarifi yapmaktan vazgeçmeyin demek isterim.
Sonuç yediğim en en lezzetli iskenderdi :) Teşekkürler Refika Hanım Harikasınız
Cok tesekkür ederim bizleri aydinlattigin icin👍o zaman eti hazirlayip 24 saat beklememize gerek yok,yani zamani kisalta biliriz sanirim
Ya siz ne kadar şık bir kadınsınız aynı zamanda, yemekten çok takılırınızı izledim 😂👌🏻😍
gülcan arıkan tarkan filmindeki altin madalyon da var boynunda...
işini iyi yapan kaliteli insanları her zaman çok sevmişimdir 👍👍😊
yeni ölçü birimimiz refika kaşığı =)=)
Oruçlu izlemek mükemmel bi haz
Ali Özolcar oruclu izlemek hau degil iskencedir nefsine zulümdür oda günahtir
1 yıl sonra 😅
Elcin Ozer agzimdan akan suyu yuta yuta susuzlugumu giderdim skmjxhs
Ali Özolcar aynn
+1
Merhaba Refika Hanım, Amerika'da yaşıyorum ve bu tarifiniz sayesinde İstanbul'da yiyebileceklerimin birçoğundan çok daha lezzetli İskender kebabı yiyebiliyoruz. Çok teşekkürler. Harikasınız.
Yaptım ve on numara oldu. Bir dahakine kıyma ve biftek ile yapmak yerine kuzunun boşluğunu ince dilimleyip normal et ve hayvansal yağ ile katmanlar oluşturacağım.
Her tarifiniz birebir uyuyor ve çok lezzetli oluyor.İyi ki sizi keşfetmişim..
çok güzel oldu ailece iskender keyfi.. hakikaten süper tarifler.... kfc tavuğu da çok güzeldi. hamdurger sosu da herzaman kullanılabilir..
çocuklarımın aradığı lezzetler...teşekkür ediyorum..
140 kişi beğenmemiş . neden beğenmemişler yazsalar da öğrensek. bence evde çocuklara yapmak için çok başarılı bir yöntem
4 kişilik bir aile dışarıda yemek istese kaça patlar . evde hepsi 20 -30 tl . çok güzel Refika hanım devam ..
Refika sen çok kıymetli bir değersin 🎉 Bayılıyorum sana inan o sesin tebessümün ve yemekleri resmen yaşama halin ❤❤❤❤❤❤
izlerken İskenderin kokusunu aldım. siz nasıl güzel bi anlatıma sahipsiniz.
Yapmak isteyen varsa hiç tereddüt etmeden yapsın derim ben bugün yaptım ve kimse inanamadı ev yapımı olduğuna. Dışardan söylediklerimizden çok daha güzel bir tarif 😍 bu güzel tarif için ayrıca teşekkürler Refika hanım
Evet gerçekten kesinlikle bu daha güzel oldu .dün kıymayı hazırladım bugunde yaptım.Tesekkürler👍
Bu tarifi iki defa yaptım.öyle güzel anlatıyorsunuzki hiç zorlanmadım evdekilerden tam not aldım çoooookkkkk Teşekkürler
denedim ve sonuç harika. biraz daha ince dilimleyip az pisirmem gerekiyormus ama yinede lezzeti çok tatmin ediciydi. teşekkürler emeginize saglik
Refika hanım evde iskender yapmak için baktığım ve sonuna kadar şans vererek seyrettiğim hiç bir video sizinki kadar heyecan verici olmadı. En kısa zamanda tarifinizi deneyeceğim. Umarım tam bir iskender delisi olan küçük kızlarımı mutlu edebilirim. Sizi çok çok seviyorum...
Bir Bursalı olarak iskender yapma karar verdim Refika abla bunlar hep senin sayende
Geçen sene yapmıştım kuzularim bayıla bayila yemişti bu sene tekrar yapacagim
Süper oldu şahanesin tüm trifler harika
ellerine saglik refika abla, bu eti dondurup doner yapma teknigini cok begendim, kesinlikle deneyecegim!
Ellerinize saglik cok güzel gözüküyor eminim tadida enfes olmustur
en son seni televizyon da izlemiştim samimiyetine hayran kalmıştım o kadar yakışıyorsun ki mutfağa lütfen samimiyetini kaybetme çok güzelsin
Bugun yaptim...gercekten sahane oldu. Cok tesekkur ederim..🙏👏👏👏
Buda bir harika... hayatımda yediğim en güzel iskender.. hatta yaptığım en güzel iskender 😅🙃🙈.... harika ötesi oldu.. tarifleriniz bire bir tutuyor...
Ellerinize sağlık Refika hanim bu akşam iftar için yapıyorum tarifinizi
Harika bişey bu sürekli yapıp buzlukta bekliyor en son evde lavaş yapıp et döner oldu muhteşemdi ellerine sağlık 🤘
Şimdiye kadar denediğim en güzel iskender tarifiydi. Efsane oldu resmen. :)
Çok teşekkürler :) Eşime sürpriz yaptım, bayıldı :) Pideleri de kendim yapayım dedim, wasa gibi kıtır birşey oldu... Seramik tava yerine teflon ve biraz yağ kullandım, sizin dönerler gibi olamadı ama eh işte... Döner ve sos harikaydı, şimdi afiyetle yedik, hemen yazayım dedim... Almanya'dan selam, sevgilerimle
Denedim çok güzel oldu.tavsiye ederim.
BAYILDIM en kısa zamanda deneyeceğim, ellerinize emeğinize sağlık. 🍴❤️
Simdiye kadar izledigim en güzel videolardan birisi,gercekten cok güzel anlatiyorsunuz ,ben sizi almanyadan izliyorum ve tariflerinizi alman arkadaslarla paylasiyorum süpersiniz yaaa
Pardon diger vidolardan en güzeli sizin videolariniz yani türkce birazcik zayif
Ayy çok canim cekti. Yapmam lazim.Cok güzel bi tarif paylastiginiz icin tesekkür ederim
Çok harikasınızya doğalsınız sizi devamlı takip ediyorum nekadar güzel anlatıyorsunuz herşeyi ağzınıza sağlık 😊
Ellerinize sağlık nefis görünüyor bir iskender aşığı olarak kesinlikle denemeliyim! Fikirlerimizi paylaşmamızı istemiştiniz ben az malzemeyle pratik tarifler bekliyorum sizden 👍Refikanın mutfağında öğrenci olmak çok keyifli 🙆
Hastasıyız🌸ellerin dert görmesin😄😚 evde yapabilmek harika
ya bu videoları gece izlemek mahvediyor insanı
abla seni ilk defa izliyorum ve sanki yemek programı gibi izledim çok başarılısın.
Yaptım ve mükemmel oldu. Çok teşekkür ederim.
Refika abla bugün yaptım çok güzel oldu bayılarak yedik ailecek Teşekkürler♥♥♥
Denedim inanılmaz güzl oldu miss gibi çok daha lezzetli
Bu videoyu 2019 Kasım’da izliyorum. 2 yılda videolardan ne kadar kalitenin arttığını gördüm, her zaman çok kaliteli ama şuan daha sempatik bir yemek okulu 😎🧿🧡
Bunu sadece İskender için değil o döneri yapıp dometes sosunu yapıp lavaş arası veya ekmek arası tavuk döner de olabilir çok mantıklı ve güzel bir tarif
Sizi izlediğimde kendime güvenerek yapıyorum tarifleri ellerinize sağlık yine mükemmel bir yemek oldu😊
Elinize sağlık çok güzel
refikaaaaaa. sen harikasin. bizim evin hemen altinda kebapci vardı. esimle beraber para verip yemek istemiyoduk. az önce yaptik. 10 dk da kocaaaamaaaannnn tabak bitti 😄😄😄 sana da bol bol dua ettik 😍 teşekkür ederiz 💕
Refika abla ben seni Bursa ' dan izliyorum daha videoyu izlemeye başlamadım ama güzel bi sonuç çıkarıcağını tahmin ediyorum.
ellerinize sağlık çok teşekkür ederiz paylaşılarınız için çok seviyoruz sizi. birde taze kekik yerine kuru kekik olurmu acaba???
MaşaAllah süper ellerinize sağlık Rabbim ufkunuzu açsın.Amin.Birde sol el ile yemeseniz içmezseniz muhteşem olacaksınız. 🌷♥️❤🤗
refika merhaba! ben bunu parça etle yapıyorum o da çok güzel oluyor.
oruçken izledim Allahım o nasıl yemek öyle ölüyorum şu anda 😍elinize sağlık
Corona yüzünden Almanya'da kalıp ailesini ziyaret edemeyen bir Bursalı olarak, günümü güzelleştiren tarif
Ben denedim çok güzel oldu teşekkür ederim
Yemek yapmasini izlemek bukadar zevkli olabilirmi?
Benim icin cok mu cok zevkli 😋😘
Delicious, mouthwatering, yummy recipe 😄. Thank you very much.
geçen gün 5km yürüdüm ve sonunda tat salça buldum bizim buralarda bulması biraz zor neyse püre falan hikaye en güzel sos tat salça ile oldu tereyağında ocakta az çevirdim sonra çeşme suyu ilave ettim içine az pul biber kimyon şeker karabiber ve kekik hepsinden azar azar attım tuzu tadarak attım ve sonuç olarak kalan sosu ekmekle sıyırdım o kadar lezzetli oldu tavsiye ederim mantı sosunda da kullanırdım
I’m very happy this video has English subtitles. Thank you!
Çok güzel olmuş o sondaki tava işi mükemmeldi.
yaptim. muthis oldu. tesekkurler
Denedim sonuç mükemmel
Tarifi birebir denedim acayip güzel oldu.... Ellerin dert görmesin Refika 😘 😘 😘
Refşka abla sen bi harikasın annemle hep tartışırdım iskender yapımında sonunda aydınlandım
Çok güzel oldu muhteşem elinize sağlık refika hanım👌
video için çok teşekkürler bide refika hanım kalorilerini hesaplarsak çok iyi olur :)
Refika abla sen harika bir detaysın
Denedim, şahane oldu.Çok teşekkürler Refika hanimcigim.
RUclips kanalı fikri şahane olmuş! Sizi izlemek isteyen ama bir yandan da TV ile işi olmayan yeni nesil için en doğru adres sanırım RUclips. İskenderi de en yakın zamanda denemek için sabırsızlanıyorum, tarif için teşekkürler :)
Evet tek zor kısmı kesmek o yüzden elektrikli döner testeresi gibi birşeyler bakıyorum çünkü fazlasıyla değer😁. Öldük bittik biz çok iyi çok 😋💞
Bursada kullanılan pideler de basit pideler değil onlar da özel refika aynı lezzeti yakalayabilmek mümkün bile gelmezken daha güzel nasil olabileceğini düşünüyorum gerçekten yaptığının tadınıda aşırı merak ediyoruum
Etimiz buzlukta yerini aldi, yarin aksam bomba.. Ellerinize sağlık 🌸
Gün geldi çattı yaptık. Gerçekten dışarıda yediklerinizden çok daha lezzetli bir tarif. Buzluktan çıkardıktan sonra kesmesi hayli zor ama değer 👍👍
Canım İskender çekti dedim ve karşıma bu çıktı RUclips da çok garip bir andı.Aksama yapayım dedim ama bir gün sonraya yapılabilir bir tarifmiş 😞yine de eline sağlık Refika 😊
İspanya' dayım kendime helal et alıp şunu yapayım diye izleyeyim dedim ama aynı zamanda oruçluyum, ağzımın suyu aktı resmen üffff o cızırtı var ya beni benden aldı 😢😢
Elinize emeğinize sağlık sizin tariflerinizden yapıyorum dönerleri gerçekten muhteşem oluyor
Bugün yapdim ve şahane oldu😍tşkler
ya ben işte gece çalışıyorum ve sizin videoları gece izliyorum ve bu yemeğide yapacak yer yok sonra sabah oluyor yapasım geliyor ama o tat kayboluyor siz beni resmen bitiriyorsunuz teşekkürler ama bunu kesin evde yapacaz :D
BlackEvil Erol yaptiniz mi
Lezzet olarak ilk defa dışarda yediğimiz dönere yaklaştım fakat iki sorun var, birincisi dönerin harcındaki süt ve yoğurt ateşi görünce kendini direk bıraktı; şakır şukur çorba gibi pişti :) ikincisi de piştikçe geri kıymaya döndü. Özellikle hafif kalın doğradım ki bunlar başıma gelmesin, belki etin kendisindendir. Bir daha deneceğim kesinlikle ;)
Cok degisik geldi ya, harika bir Tarif😍 en kisa zamanda deneyecegim ❤👍
tavalarınızı ve tencerelerinizi cok beğendim marka paylaşsanız keşke 💜
Yumurtadan başka bişi yapmayan bana bu yemeği yaptırdınız. Teşekkürler 😂😂
Merhaba tarifinizi denedim ,gerçekten süper oldu, çok teşekkür ederiz 💕
elinize sağlık hemen deneyeceğim. sizin hamburger tarifinizi de yapıyorum ama videosu olacak mı ? benimki her seferinde ayrı bir lezette oluyor , daha lezzeti sabitleyemedim 😊
Merhaba, çok teşekkür ederim... Çok yakında Efsane Hamburger videomuz da yayında olacak. Sevgiler :)
Teşekkürler 💐
Refika harika anlattin
When you poured the butter over at the very end...my mouth is watering! :)
🥰 Hangi tarifinizi yaptıysam büyük beğeni aldı. İyiki varsın refika.
Baküde bir Türk öğrenciyim ve eridim ellerinize sağlık :)))
videoyu izledigimin ertesi gunu tarifinizi yaptim, gercekten cok lezzetli oldu. ve disarida yediklerimizden hicbir farki yok tat ve lezzet anlaminda. supersiniz :)
İnanılmaz bayıldım, zekice...
This is a fantastic dish and the way you make is amazing! Many thanks, Refika!!!!
elinize saglik mukemmel olmus
Dışardakilerden daha güzel olmuş 😀 👍
Refika abla ağzımın suları aka aka izledim🤤😋 bir hamiș 🤰🏼 🥰 olarak kesinlikle yapıp deniyecegim yalnız zahter kekik olduda bulamadım diyelim normal kekiklede olur mu 🤔
Eline saglik
Yaptık başarılı teşekkürler efenim
Domates soslu baharatli domates salatası yaparmisiniz et yemeklerinin yanında ikram ediliyormuş
Tarifin en lezzetlisi bence etin suyunu çekmiş pide idi 🤤 yoğurt dışında herseyi kendim yaptım. Tarifteki tek zorlu kısım döneri kesmek oldu.. Maalesef çok güzel bir bıçağınız yoksa siz de benim gibi bileginizi incitebilirsiniz, teşekkürler ☺️❤️
Ooooo çok üzüldüm.. kalıcı bi problem yok di mi
@@refikaninmutfagi yok yok merak etmeyin. Telaslandirmak istememiştim küçük bir uyarı olsun diye yazdım 🤓 bu mis kokulu tarif için tekrar teşekkür ederim ❤️
Bursa'da yaşıyorum istediğim zaman o mis gibi iskenderden yerim ama bu kesinlikle bu lezzeti aratmaz garanttiiiiii 😁😁😁
Zehra Sekinpunar arada benim icin de yiyin.. c❤️❤️❤️
Tarifi bugün denedm harika oldu ama eti kesmek biraz güç istiyo🥰