ขนมปังปอนด์ ขนมปังนุ่มนาน ไม่ต้องทาแยมก็อร่อย ขนมปังแซนวิช ทำง่าย White bread

[@IMakeMusicSONG]

สอนดีมากๆครับ

[@Sawafoods]

ขอบคุณมากๆ ค่ะ 😊

[@ฑิฆัมพรพึ่งเเรง-ศ3จ]

ทำเสร็จแล้ววกินไม่หมด มีวิธีเก็บยังไงบ้างคะ เก็นในตู้เย็นเลยได้มั้ยคะ

[@Sawafoods]

อยู่ข้างนอกหุ้มแรพไว้ได้ค่ะ 3 วัน ถ้าเก็บในตู้เย็น ก็แรงไว้ เวลาเอามาทาน วางไว้ให้คลายความเย็นก่อนค่ะ อยู่ได้ 7 วัน ช่องธรรทดา ช่องฟิต ได้หลายเดือนค่ะ

[@Buaban2556]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@Sawafoods]

ขอบคุณค่ะ 😊

[@Opol_Gitti]

นม+ไข่+น้ำมัน+นตท.+ยีส
แป้ง+เกลือ
นวด15น./แป้งไม่ติดมือ ค่อยใส่เนยอุณหภูมิห้อง/เนยละลาย
นวดจนโดไม่แยกจนเนียน
รวบกลมพักใหเขึ้นเป็น2เท่า(60น.)
ไล่ฟอง,แบ่ง พักให้แป้งคลายตัว(20น.), ไล่ลมพรีเชฟ ขึ้นรูป พับหัวหางม้วนเก็บใส่พิม, พักให้ขึ้นเป็น2เท่า, อบ20-30น. 160'ไฟบนล่าง
เอาขนมปังออกจากพิม,พักให้เย็น

[@TheUK110]

สวัสดีค่า มีเรื่องอยากสอบถามหน่อยอะค่ะ พอดีวางมือจากการทำขนมปังมาหลายเดือน ตอนนี้อยากกลับมาทำขนมปังอีกครั้ง ไปเจอแป้งญี่ปุ่นสมัยที่ตัวเองเคยซื้อตุนไว้ มันเขียน EXP เมื่อเดือนที่แล้ว อยากถามเล่นๆว่า แป้งหมดอายุนี้สามารถบริโภคได้ไหมคะ 😅😅 หรือไม่ควร เสียดาย อดีตตุนไว้ซะเยอะเลย5555555

[@Sawafoods]

อย่าดีกว่าค่ะ ถ้าเกิดอาหารเป็นพิษจะแย่ค่ะิช่วงนี้อากาศร้อนด้วยค่ะ ^^

[@TheUK110]

@@Sawafoods โอเคค่าคุณครู 🫡 ขอบคุณมากนะคะ

[@จารุวรรณชิดทวงษ์-ษ2ฬ]

-ทำขนมปังแล้วไม่ขึ้นเป็น2เท่าเกิดจากอะไรค่ะ
-เวลาอบขนมแล้วเป็นไตๆค่ะเกิดจากอะไรค่ะ

[@Sawafoods]

ยีสต์น่าจะเสียค่ะ ลองเทสยีสต์ก่อนนะคะ ลองทำตามสูตรนี้ค่ะ ruclips.net/video/Cm521ET8Yc8/видео.html

[@จารุวรรณชิดทวงษ์-ษ2ฬ]

ขอบคุณ​มากกค่ะ