Спасибо за видео! Можете сделать видео про фитофтору и прочие грибы, портящие настроение садоводам-огородникам? А еще про триходерму. Очень интересно было бы послушать мнение миколога на эту тему, а не блоггера-садовода.
Михаил, большое спасибо вам за очень полезную, содержательную и интересную лекцию. Смотрела на одном дыхании.👍 Со своей стороны хочу поделиться удивительным явлением в моей жизни. Лес очень люблю. Загородный дом находится рядом с лесом . Люблю собирать грибы. Однажды с пробуждением утром четко в голове возник не то голос, не то просто информация:" Пришло время грибов, пришло время грибов". Утром мужу говорю:" Я в грибы." Верите или нет, но в те дни собирала по 1300 боровиков. Складывала в вёдра, вызывала мужа с машиной, он забирал их и затем снова приезжал за грибами. Грибов хватало на всех. Соседи тоже тоже с восторгом собирали боровики . Наш посёлок недалеко от Риги, Латвия.С того времени прошло более десяти лет. Больше такое не повторялось. А для меня осталось загадкой это странное сообщение о том, что пришло время грибов😃👍❤
Михаил, спасибо за информацию, буду придерживаться советов и рекомендаций, чтобы избежать таких проблем с участием Ботулизма. Быть добру, и с нами Бог!
Михаил, Ваши лекции о грибах восхитительны. Есть просьба выпустить лекцию о не самых популярных грибах средней полосы. Мы обычно берём белые, подосиновики, подберёзовики, маслята, лисички. С опятами уже сложнее, сыроежки вроде не все съедобны и можно отправиться. А такие грибы, как мокруха еловая и паутинники - это вообще большинство считает поганками. Просветите нас, что мы напрасно не берём в корзину, а что лучше обходить стороной.
Насчет сыроежек согласен, действительно среди них, как оказывается, много несъедобных (или, можем мы не умеем их готовить), хорошо было бы сделать обзор.
Спасибо за историю! Очень интересно! Вот всегда когда слушаю про Европу, думаю, а что же у нас на Руси было? Хорошо было бы и про российскую историю узнать, что там происходило и историю грибов на Руси, соответственно
Михаил, здравствуйте, благодарю Вас за лекцию! Про кипячение банок достатых из резерва отдельное спасибо!) Интересно будет посмотреть лекцию о сушке грибов ❤
Большое вам спасибо 🤗 за ваши труды! Большой привет из Чили. У нас тут тоже интересные грибы растут. Сейчас сезон дигуоньес (digueños), которые растут только на ветках дерева. Местные едят сырыми в салате с лимонным соком.
Автоклавы в домашнем хозяйстве вполне доступны. Все автоклавщики начинают с тушёнки, а после ограничиваются только набором доступных продуктов и фантазией. Рецепты грибов в автоклаве от главного по грибочкам пользовались бы успехом. Не благодарите за идею для ролика))) Спасибо Вам Михаил.
Я верю, что у грибов есть разум! Обязательно поговорю ласково с первым найденным грибочком. Тогда они "зовут" меня. Идешь в одну сторону и, вдруг, тебя что-то заставляет повернуть. А там грибочки стоят! Или сижу дома, занимаюсь своими делами и, опять вдруг, что-то поднимает, берешь ножик, ведро и в лес. А там грибочки! 😂😂😂
Как же я вами согласна по поводу зова грибов!!! Я думала, что одна такая!! Лес, грибочки, леший, они зовут и я верю в это!! Более того, в лес хожу с гостинцами!!! А леший любит, что бы я песни ему пела. Хотите верьте, хотите нет!! Это необъяснимо!!
@@СветланаКуренкова-п3ч а я наоборот, иду до леса в телефоне песни слушаю. А дойду - выключаю, чтобы слушать лес. У каждого свой леший.🤭🤪 У нас лесочки маленькие, еще и курортная зона. Все в тропинках и дорожках. Но люди постоянно блуждают. Я и сама в одном лесочке постоянно блужу. Ни разу из него не вышла в сторону дома. Всегда уводит меня в др.сторону.🤣
Благодарю за разъяснения о бутулизме, я писал этот вопрос, возможно неоднократно))) Теперь мне всё стало более понятно, и я думаю этот вопрос для меня закрыт)
Михаил Мухоморович ! Большое спасибо за ваши Просветительские лекции !!! Пропаганда диалектична,как и впрочем всё нас окружающее... Мухомор ЕСЧО не кушал,но всё впереди. Надеюсь закрыть капот автомобиля навсегда. Благодарствую. Семён Птицын.
Занимаюсь остеоптией. Работаю с внутренними органами. Так вот, иногда, чтобы расслабить печень, необходимо обратится к печени, попросить её расслабиться. Ускоряет процесс, обычный разговор и с клетками любого органа. Считаю, что у внутренних органов есть своё сознание, на определенном уровне.
Одна врач на рентгенологическом обследовании обратилась к моему желудку и попросила его расслабиться. там был монитор и я видел свои внутренности онлайн. Так вот желудок взял и расслабился, и открыл то что собой заслонял, куда как раз и надо было посмотреть врачу. За обследование несколько раз она такие штуки проделывала обращаясь к органам с просьбами. Я был в изумлении.
Повеселил! Безусловно специализация к выживанию у всех организмов есть, но она же у них разная. Грибочки не могут звать - это твои знаниятеье помогают.
Михаил, подскажите пожалуйста, может ли образоваться бутулизм в отварных маслятах, приготовленных без уксуса, сложенных в банки,залитых сверху растительным или сливочным маслом? Банки не закрыты герметично и хранятся в холодильнике.
Здравствуйте Михаил,спасибо за интересный обзор.Информация как нельзя кстати.Назрел вопрос,сколько можно хранить квашеные или солёные опята холодным способом под капроновой крышкой в холодильнике?😊
Вас интересно слушать, но очень нужны тайм-коды. У меня редко бывает 30 минут, чтобы смотреть от корки до корки, а вот открыть интересующую тему удобно.
А как обстоит ситуация с ботулизмом в случае с сушеными грибами? Ведь, например, сушёные мухоморы принимают практически сырым, а перед сушкой их не моют...
Спасибо Михаил. Очень ценю вашу деятельность. Единственное ... в вариантах борьбы с ботулотоксином сначала рекомендуете кипятить ЗАКРЫТЫЕ банки, но ведь взорвутся... Правда в резюме сказали верно, кипятить открытыми.. Если какой торопыга не досмотрит до резюме, то бахнет)))
Спасибо за уточнение. Я так напугалась, что не поняла, что банки надо открыть. А почему при этом нельзя выложить содержимое в кастрюлю и прокипятить непосредственно в ней, а не в банке? И сколько времени тогда надо купятить?
@@anastasiagolubtsova7059 ну, я не эксперт, но думается тут главное температура под 100 градусов Цельсия в течении получаса, и маринад в открытой баночке норм прокипит без разбавления водой... кое разбавление может истощить органолептические свойства грибов, которые и так пострадали от двухводного предварительного, и однократного маринадного прокипечения... Если сохранение вкуса не критично, можно прокипятить в новой воде, тем самым слив с маринадом часть возможно зародившегося ботулотоксина.. Конечно автоклав бы..но дорого и громоздко... ИМХО: лучше перебдеть и прослыть душнилой, чем недобдеть и травануться, или родных травануть Здоровья Вам и безопасного вкуса..
@@anastasiagolubtsova7059 ну, наверное можно и так, только вряд-ли хватит рассола из банки создать кипящую среду в новом объёме кастрюльки.. но вообще-то я видел открытые банки залитые на пару сантиметров ниже горлышка в кипящей воде... По физике процесса главное равномерно прогреть всё содержимое температурой около 100° полчасика, остальное детали и тонкости.
ПМСМ, разумность грибов ненаучна, но псилоцибе имеют реальную лекарственную ценность в экспериментальных (пока что) направлениях психотерапии, и как высокоэффективное лекарство от кластерных головных болей. Надеюсь, время все расставит на свои места, и их уберут из списка запрещенных веществ, учитывая что вреда от них по нулям.
Благодарю, Михаил, с утра дали пищу для ума. Или для разума, я запутался. Но тема разумности грибов развлекла, но разумен ли сам человек? А, да, надо начинать с определения разумности. Но что-то подсказывает мне, что моё интуитивное определение будет провалом: 'разумное существо не вредит себе и своим сородичам, с которыми находится в одних условиях выживания'. Ясно, определение на троечку, но человек сразу мимо - этот субъект переразумен и его оттого глючит. Ну, мы все понимаем, что разумно было бы не пить сверх нормы, не курить и никогда не вредить близким, тем более не убивать себе подобных. Я отдаю себе отчёт, что наша разумность такова, что мы способны наяву видеть ослепительные сны всю жизнь, в общем всё неразумное мы во сне и делаем и не наша вина, что сон наложился на явь. Тем хуже для яви)
Да ! И заставка Шикарная !!! Творчеству предела нет. Надоть кормить пуще и пуще визуализаторов,ибо микродозинг-это макро-анимэ-мозго-бульдозеринг. Собственно для нашего эстетического НАСЛАЖДЕНИЯ.
Может ли развиться ботулизм на сушеных грибах,иаких как белый гриб,лисички или же на сушеных мухоморах,если они слегка влажные? Мухоморы хранятся в банке без доступа кислорода
БОТУЛИЗМ?????? Спасибо. Смотрю Вас не первый раз и всегда с захватывающим интересом. Вы просили вопросы.... Уже давно я читал, что консервы лучше хранятся при пониженном давлении. Вскрывая банки с завинчивающимися крышками заметил , что в них небольшой вакуум. Наверное при последнем кипячении закрытых банок воздух из них выходит из за нагревания под крышкой, а потом когда закрытые банки охлаждают получается небольшой вакуум. Консервы потом стоят в магазинах на неохлаждаемых полках годами. Как вы думаете если дома при заготовках грибов мы прокипятим банки с грибами и выпустим воздух, то будет ли развиваться БОТУЛИЗМ?
Скажите пожалуйста,что делать,пузырьки воздуха в банке с маринованными опятами,плотно заложила видно,но через край маринад сливался.Поставила в холодильник на крышку сейчас.Может пастеризовать их или переделать или быстро съесть?❤🤗
Спасибо Всевышнему, за озарение команды Михаила, которая наконец сподобилась подключить к аудио тракту зауковую карту! Аж неверится, что петерь, таки, без танцев с бубном, удасться услышать "начальника транспортного цеха")))
У нас, грибы, стали подозрительно себя вести. То росли вдали от людей и дорог, теперь наоборот. В городе, у трасс, на дачах, дофига. Идешь в лес, колесиш часами, хоть бы один попался. А тут иду мимо автодорожного кольца, да еще и жд рядом, все забито опятами и прочими грибочками. Хоть бери корзину и фигачь в центр города...
Круто работает Команда, Михаил 👍
Заставка, студия, иллюстрации, подготовка лекции. Браво 👏
Спасибо за видео! Можете сделать видео про фитофтору и прочие грибы, портящие настроение садоводам-огородникам? А еще про триходерму. Очень интересно было бы послушать мнение миколога на эту тему, а не блоггера-садовода.
Михаил, большое спасибо вам за очень полезную, содержательную и интересную лекцию. Смотрела на одном дыхании.👍
Со своей стороны хочу поделиться удивительным явлением в моей жизни. Лес очень люблю. Загородный дом находится рядом с лесом . Люблю собирать грибы. Однажды с пробуждением утром четко в голове возник не то голос, не то просто информация:" Пришло время грибов, пришло время грибов". Утром мужу говорю:" Я в грибы." Верите или нет, но в те дни собирала по 1300 боровиков. Складывала в вёдра, вызывала мужа с машиной, он забирал их и затем снова приезжал за грибами. Грибов хватало на всех. Соседи тоже тоже с восторгом собирали боровики . Наш посёлок недалеко от Риги, Латвия.С того времени прошло более десяти лет. Больше такое не повторялось. А для меня осталось загадкой это странное сообщение о том, что пришло время грибов😃👍❤
Ооооочень интересно! Большое спасибо, Михаил. Чудесный выпуск!
На одном дыхании все просмотрел, сделайте выпуск про лисичку обыкновенную , точнее про ее "механизм действия на онкологию"
Михаил, спасибо за информацию, буду придерживаться советов и рекомендаций, чтобы избежать таких проблем с участием Ботулизма. Быть добру, и с нами Бог!
И вам Уважаемый Михаил, дай Творец--Создатель духовного и телесного здоровья и долгих Творческих лет жизни! Да будет так,!
Михаил спасибо за очень полезную и развернутую информацию!🍄
Огненная заставка🔥 очень красиво. теперь буду слушать лекцию
Михаил, спасибо большое! Особенно про ботулизм понравилось!
спасибо, ждали выпуска
Михаил, Ваши лекции о грибах восхитительны.
Есть просьба выпустить лекцию о не самых популярных грибах средней полосы. Мы обычно берём белые, подосиновики, подберёзовики, маслята, лисички. С опятами уже сложнее, сыроежки вроде не все съедобны и можно отправиться. А такие грибы, как мокруха еловая и паутинники - это вообще большинство считает поганками. Просветите нас, что мы напрасно не берём в корзину, а что лучше обходить стороной.
Насчет сыроежек согласен, действительно среди них, как оказывается, много несъедобных (или, можем мы не умеем их готовить), хорошо было бы сделать обзор.
Михаила безумно приятно слушать😊🥰
Спасибо за историю! Очень интересно! Вот всегда когда слушаю про Европу, думаю, а что же у нас на Руси было? Хорошо было бы и про российскую историю узнать, что там происходило и историю грибов на Руси, соответственно
Спасибо! Вы ответили на все мои вопросы про боиулизм 😊
Большое спасибо за интересную лекцию.
Спасибо,Михаил (|=
Спасибо! Очень интересно!!!
Спасибо, очень познавательно. Такие ролики очень нужны и интересны.
Про ботулизм интересно, благодарю за информацию. В практике пригодится.
Спасибище вам!)
Очень интересно рассказываете!
Михаил, здравствуйте, благодарю Вас за лекцию! Про кипячение банок достатых из резерва отдельное спасибо!) Интересно будет посмотреть лекцию о сушке грибов ❤
Очень интересный контент. Подписался и остался слушать ваши интересные ролики.
Спасибо за интересную информацию!
Большое вам спасибо 🤗 за ваши труды! Большой привет из Чили. У нас тут тоже интересные грибы растут. Сейчас сезон дигуоньес (digueños), которые растут только на ветках дерева. Местные едят сырыми в салате с лимонным соком.
Огромное спасибо за информацию по борьбе с ботулизмом, очень пригодится в жизни.
Михаил вы наш грибной Император
Спасибо Михаил) очень интересно было вас слушать)
Слушать вас- одно удовольствие !!!! Такие умные мужчины - редкость в наше время !!! Вас надо в музее держать … ( шутка, но..) ❤😂
Благодарю за вестник. Все чудесно, жду следующих выпусков! Грибов и спокойствия!
Михаил, благодарю Вас !
Блестящий выпуск ❤
сделайте видео по мухоморам в плане их полного разбора по видам. особенно выделить те которые вообще нельзя употреблять.
Мишенька, какое ценное видео!!! Дай Бог здоровья Вам !!!❤❤❤
Классный выпуск! Спасибо, дядь Миш!
P.S. Без сомнений грибы разумны!
...во всяком случае, разумнее многих людей! ;-Р
Автоклавы в домашнем хозяйстве вполне доступны. Все автоклавщики начинают с тушёнки, а после ограничиваются только набором доступных продуктов и фантазией. Рецепты грибов в автоклаве от главного по грибочкам пользовались бы успехом. Не благодарите за идею для ролика))) Спасибо Вам Михаил.
Я верю, что у грибов есть разум! Обязательно поговорю ласково с первым найденным грибочком. Тогда они "зовут" меня. Идешь в одну сторону и, вдруг, тебя что-то заставляет повернуть. А там грибочки стоят! Или сижу дома, занимаюсь своими делами и, опять вдруг, что-то поднимает, берешь ножик, ведро и в лес. А там грибочки! 😂😂😂
Е-мое, грибочки то не простые, видимо
@@leoneii 🤪🤣🤣🤣
Как же я вами согласна по поводу зова грибов!!! Я думала, что одна такая!! Лес, грибочки, леший, они зовут и я верю в это!! Более того, в лес хожу с гостинцами!!! А леший любит, что бы я песни ему пела. Хотите верьте, хотите нет!! Это необъяснимо!!
Сначала я ходил за грибами, а потом они за мной 😅
@@СветланаКуренкова-п3ч а я наоборот, иду до леса в телефоне песни слушаю. А дойду - выключаю, чтобы слушать лес. У каждого свой леший.🤭🤪 У нас лесочки маленькие, еще и курортная зона. Все в тропинках и дорожках. Но люди постоянно блуждают. Я и сама в одном лесочке постоянно блужу. Ни разу из него не вышла в сторону дома. Всегда уводит меня в др.сторону.🤣
Очень приятно слушать, атмосфера ❤
Благодарю за разъяснения о бутулизме, я писал этот вопрос, возможно неоднократно))) Теперь мне всё стало более понятно, и я думаю этот вопрос для меня закрыт)
заставка - огонь
Спасибо, как всегда очень поучительно! Здоровья Вам и Вашим близким!
Спасибо за инфо, много новых грибов для себя узнала.
Очень красивое обьяснение спасибо
спасибо!
Как же я долго этого ждал!
Спасибо большое. Очень интересно))) 😊
Спасибо большое очень интересно
Невероятно интересно!
Hi from Ireland, thanks for the information 😊
Михаил Мухоморович ! Большое спасибо за ваши Просветительские лекции !!! Пропаганда диалектична,как и впрочем всё нас окружающее... Мухомор ЕСЧО не кушал,но всё впереди. Надеюсь закрыть капот автомобиля навсегда. Благодарствую. Семён Птицын.
Спасибо, бородатый человек! 😊 Искал повод проявить агрессию, но не получилось😂🎉. Художественно, конечно, но восхищает проработанность.
Спасибо Михаил!
красава, дякую
Благодарю, Вас!
Спасибо
Присоединяюсь к вопросу о кислотности.. Сколько 9% уксуса надо добавлять в литровую банку. Спасибо!
Заставка огонь!
Занимаюсь остеоптией. Работаю с внутренними органами. Так вот, иногда, чтобы расслабить печень, необходимо обратится к печени, попросить её расслабиться. Ускоряет процесс, обычный разговор и с клетками любого органа. Считаю, что у внутренних органов есть своё сознание, на определенном уровне.
Одна врач на рентгенологическом обследовании обратилась к моему желудку и попросила его расслабиться. там был монитор и я видел свои внутренности онлайн. Так вот желудок взял и расслабился, и открыл то что собой заслонял, куда как раз и надо было посмотреть врачу. За обследование несколько раз она такие штуки проделывала обращаясь к органам с просьбами. Я был в изумлении.
Спасибо Мишаня.
Очень полезная информация, подача отличная, кратко и понятно. Почему так мало лайков?
Охренеть. Михаил еще и отличный историк
обожаю "Грибные вестники"!
Подписка☺
Эхх, меня бы кто финансово поддержал. Горбатишься каждый день, а отдачи нет:/ Но поддержу лайком, подпиской и комментарием;)
Повеселил! Безусловно специализация к выживанию у всех организмов есть, но она же у них разная. Грибочки не могут звать - это твои знаниятеье помогают.
Очень интересно. Михаил, расскажите о малоизвестных грибах. Таких, как калоцера клейкая(триптофан, серотонин, мелатонин.. содержит), траметесы. Ледяной гриб, особенно зерномицелий ледяного гриба. Спасибо.
Михаил, подскажите пожалуйста, может ли образоваться бутулизм в отварных маслятах, приготовленных без уксуса, сложенных в банки,залитых сверху растительным или сливочным маслом? Банки не закрыты герметично и хранятся в холодильнике.
Заставка топ!
Здравствуйте Михаил,спасибо за интересный обзор.Информация как нельзя кстати.Назрел вопрос,сколько можно хранить квашеные или солёные опята холодным способом под капроновой крышкой в холодильнике?😊
Вас интересно слушать, но очень нужны тайм-коды. У меня редко бывает 30 минут, чтобы смотреть от корки до корки, а вот открыть интересующую тему удобно.
А как обстоит ситуация с ботулизмом в случае с сушеными грибами? Ведь, например, сушёные мухоморы принимают практически сырым, а перед сушкой их не моют...
🤦 Вы точно лекцию внимательно слушали? 🤯
@@Greezlybear1 видимо невнимательно, там был ответ на мой вопрос?
Спасибо Михаил. Очень ценю вашу деятельность. Единственное ... в вариантах борьбы с ботулотоксином сначала рекомендуете кипятить ЗАКРЫТЫЕ банки, но ведь взорвутся... Правда в резюме сказали верно, кипятить открытыми.. Если какой торопыга не досмотрит до резюме, то бахнет)))
Спасибо за уточнение. Я так напугалась, что не поняла, что банки надо открыть. А почему при этом нельзя выложить содержимое в кастрюлю и прокипятить непосредственно в ней, а не в банке? И сколько времени тогда надо купятить?
@@anastasiagolubtsova7059 ну, я не эксперт, но думается тут главное температура под 100 градусов Цельсия в течении получаса, и маринад в открытой баночке норм прокипит без разбавления водой... кое разбавление может истощить органолептические свойства грибов, которые и так пострадали от двухводного предварительного, и однократного маринадного прокипечения...
Если сохранение вкуса не критично, можно прокипятить в новой воде, тем самым слив с маринадом часть возможно зародившегося ботулотоксина..
Конечно автоклав бы..но дорого и громоздко...
ИМХО: лучше перебдеть и прослыть душнилой, чем недобдеть и травануться, или родных травануть
Здоровья Вам и безопасного вкуса..
@@alexandrpolikarpov2288 Ой, я думала, прокипятить, не разбавляя водой. Просто содержимое банки выложить в кастрюлю и прогреть.
@@anastasiagolubtsova7059 ну, наверное можно и так, только вряд-ли хватит рассола из банки создать кипящую среду в новом объёме кастрюльки.. но вообще-то я видел открытые банки залитые на пару сантиметров ниже горлышка в кипящей воде...
По физике процесса главное равномерно прогреть всё содержимое температурой около 100° полчасика, остальное детали и тонкости.
Псилоцибиновые точно разумны
Сами сказали?
ПМСМ, разумность грибов ненаучна, но псилоцибе имеют реальную лекарственную ценность в экспериментальных (пока что) направлениях психотерапии, и как высокоэффективное лекарство от кластерных головных болей. Надеюсь, время все расставит на свои места, и их уберут из списка запрещенных веществ, учитывая что вреда от них по нулям.
Крутая заставка в начале видео
Благодарю, Михаил, с утра дали пищу для ума. Или для разума, я запутался. Но тема разумности грибов развлекла, но разумен ли сам человек? А, да, надо начинать с определения разумности. Но что-то подсказывает мне, что моё интуитивное определение будет провалом: 'разумное существо не вредит себе и своим сородичам, с которыми находится в одних условиях выживания'. Ясно, определение на троечку, но человек сразу мимо - этот субъект переразумен и его оттого глючит. Ну, мы все понимаем, что разумно было бы не пить сверх нормы, не курить и никогда не вредить близким, тем более не убивать себе подобных. Я отдаю себе отчёт, что наша разумность такова, что мы способны наяву видеть ослепительные сны всю жизнь, в общем всё неразумное мы во сне и делаем и не наша вина, что сон наложился на явь. Тем хуже для яви)
Смотря на то что сказали россичам ииди и убвать а они пошли и убивают Украинцев то разума НЕТ есть дебилизм
На счёт недоступности автоклава было весело. На Озоне полно предложений за недорого. Взял себе небольшой на 13л..
Да ! И заставка Шикарная !!! Творчеству предела нет. Надоть кормить пуще и пуще визуализаторов,ибо микродозинг-это макро-анимэ-мозго-бульдозеринг. Собственно для нашего эстетического НАСЛАЖДЕНИЯ.
Трюфель Хрущева на почте спёрли.
Здравствуйте.Можете видео сделать на тему Как грибы влияют на долголетие" :)
Как интерсно!!спасибо!!!
Может Вам цикл лекций запустить, История человеческой цивилизации через призму грибов?
Это будет как минимум интересно )
Наконец то человеческое название. Грибной Вестник.
Михаил, выпуск очень интересный, с такой бородой вы мне напомнили одного ученого мужа в очках и жилетке с кучей карманов😂
Может ли развиться ботулизм на сушеных грибах,иаких как белый гриб,лисички или же на сушеных мухоморах,если они слегка влажные? Мухоморы хранятся в банке без доступа кислорода
Канал на ютубе Modern Vintage Gamer, ну прямо очень похож, один в один, и внешне и по манере подачи материала. Брат нашёлся.
БОТУЛИЗМ??????
Спасибо. Смотрю Вас не первый раз и всегда с захватывающим интересом. Вы просили вопросы.... Уже давно я читал, что консервы лучше хранятся при пониженном давлении. Вскрывая банки с завинчивающимися крышками заметил , что в них небольшой вакуум. Наверное при последнем кипячении закрытых банок воздух из них выходит из за нагревания под крышкой, а потом когда закрытые банки охлаждают получается небольшой вакуум. Консервы потом стоят в магазинах на неохлаждаемых полках годами. Как вы думаете если дома при заготовках грибов мы прокипятим банки с грибами и выпустим воздух, то будет ли развиваться БОТУЛИЗМ?
Конечно, будет. Клостридии не любят кислород. Принудительно удаляя из банки воздух, мы облегчаем им жизнь.
Скажите пожалуйста,что делать,пузырьки воздуха в банке с маринованными опятами,плотно заложила видно,но через край маринад сливался.Поставила в холодильник на крышку сейчас.Может пастеризовать их или переделать или быстро съесть?❤🤗
Тоже про фитофтору было бы интересно,особенно о поражении пасленовых культур(наблюдала только на картошке и один раз попался фитофторный помидор)
Спасибо Всевышнему, за озарение команды Михаила, которая наконец сподобилась подключить к аудио тракту зауковую карту!
Аж неверится, что петерь, таки, без танцев с бубном, удасться услышать "начальника транспортного цеха")))
У нас, грибы, стали подозрительно себя вести. То росли вдали от людей и дорог, теперь наоборот. В городе, у трасс, на дачах, дофига. Идешь в лес, колесиш часами, хоть бы один попался. А тут иду мимо автодорожного кольца, да еще и жд рядом, все забито опятами и прочими грибочками. Хоть бери корзину и фигачь в центр города...
У грибов и растений свой план...кокс захватил политиков,грибы хотят захватить низшую ступень, потом начнется война грибов и растений в облике людей
Здравствуйте Михаил вы обещали сделать видео О Галерине Окаймлённой. А до сели не собрались :)
Простите, что не в тему. А как скоро после обработки леса от клещей можно собирать грибы?
Уважаемый Михаил, скажите может ли развиться бактерия ботулизма в вакуумных упаковках сушёных мухоморов?
Думаю у них есть сеть по всему лесу, связь с определëнными видами деревьев через корни
Я конечно не Карл и не Папа, но тоже сегодня чуть прибздел) Михаил, спасибо за ответ. Я живой)
Не Карл, не Папа, а Папа Карло
)
@@Cheloveko-kot и деревянный макинтош
23:40 перед открытием закатанных банок-кипятить,25:03 перед употреблением...прогревая вскрытые банки-кипятить.Как правильно?
Грибы разумны! Ярким их представителем был Владимир Ильич Ленин. Сергей Анатольевич Курёхин убедительно это доказал.
Пропил курс красного мухомора и ежовика из Грибной аптеки. Кроме небольшого расстройства желудка первые два дня разницы в состоянии не почувствовал.
Очень интересно, благодарю. Где можно приобрести Вашу книгу в бумаге?
Fungiline.com есть многие книги, и просто в книжных магазинах.
Как там возле Кремля с поганками?😊
Пока плохо