Смотрите прямые эфиры программы «Доктор на работе»: ПН-ЧТ с 15 до 18 часов на телеканале «Доктор» Вы можете задавать свои вопросы врачам в студии. Сообщения принимаются: * Через бот для отправки сообщений: t.me/doctor_na_rabote_bot Чтобы Ваш вопрос был передан в студию, необходимо в одном сообщении наиболее развёрнуто описать проблему / вопрос, при необходимости обозначить анамнез, указать результаты последних исследований. Также напишите Ваше имя и по возможности город проживания. * По номеру телефона: 8 800 707 08 27 После прохождения очереди Вас подключат к редактору программы, который уточнит у Вас проблему / вопрос. При подключении в студию не забудьте убавить звук телевизора, чтобы избежать звуковых накладок во время разговора.
В консервной банке паштета или тушенки может быть всего лишь один небольшой ограниченный зараженный очажок до сантиметра, и если именно он попадет в пищу конкретному человеку, то унего будет отравление. Бывают случаи, что несколько человек едят из одной консервной банки (в семье) или едят одну палку колбасы, или копченую рыбу, а заболевает только один человек, которому достался кусок с проросшей спорой клостридии ботулинум и ботулотоксином, который она выделила вокруг себя. А вот с жидкими консервами все гораздо хуже, в них обычно токсин распространяется равномерно, вот здесь были бы неплохи подобные системы для определения наличия токсина. Но это маловероятно, что они появятся в ближайшее время… Действительно, и концентрации для смертельного отравления могут быть очень маленькими… И сложно сделать универсальные тест-системы которые смогут работать с разными продуктами (рассолы и пр. пищевые продукты в консервации) и реагировать только на ботулотоксин, и не реагировать на все остальные ингридиенты этих жидкостей…
@@albinam-g8b Готовились в очень плохих антисанитарных условиях в помещение рядом со свалкой промышленных отходов без наличия централизованного водопровода. У сотрудников отсутствовали личные санитарные книжки
на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова наш Создатель и Творец и это будет в недалёком будущем не будет болезней, старости и смерти люди и животные будут жить в мире, будет воскрешение умерших, не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, государств, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений послушное Богу человечество будет говорить на одном языке и жить вечно на Земле под правлением Бога
Ну, да. Вы же не поддержали врачей, когда минздрав их резал и сокращал. Не пришли в мэрию и не сказали, что вы не позволяете ничего сокращать. Вы жрали и смотрели тнт, чтобы деградировать.
на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова наш Создатель и Творец и это будет в недалёком будущем не будет болезней, старости и смерти люди и животные будут жить в мире, будет воскрешение умерших, не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, государств, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений послушное Богу человечество будет говорить на одном языке и жить вечно на Земле под правлением Бога
Скорая 5-10 минут? В Санкт-Петербурге на Звездной 50-60 минут. И врач как в кино сразу в больницу не отправит, сначала 10-15 минут будет скептически опрашивать, не наркотиками ли отравились
на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова наш Создатель и Творец и это будет в недалёком будущем не будет болезней, старости и смерти люди и животные будут жить в мире, будет воскрешение умерших, не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, государств, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений послушное Богу человечество будет говорить на одном языке и жить вечно на Земле под правлением Бога
У меня был ботулизм 10 лет назад меня в прямом смысле вернули с того света,давление упало на 50 на 30.Рвота ,раздвоение ,задыхалась ,зрачков не видно было на,наверх поднялись.Я отравилась от соления красных помидоров🥺🥺🥺Это неописуемо страшно отказало всё тело
Я заслушалась профессора , очень интересно рассказывает. Единственный вопрос- маназинные шампиньоны можно употреблять или с ними всё также как и с лесными грибами?
Ботулизм при отсутствии кислорода. Магазинные шампиньоны как и любые грибы без консервации, соления в банке безопасны. При жарке, варке, запекании безопасны.
Опасен не сам гриб или огурец, а его длительное нахождение без кислорода. Маринованные грибы понятно, они в накрутке, по другому никак...а вот солёные, пожалуйста, соли и держи в ведре, а не в банках и будет тебе счастье.. Кислород есть- ботулизма нет))))
Если ты живёшь далеко от этого центра, можно не волноваться, долго мучиться не придется, через пару суток всё закончится... но, поскольку ботулизм боится кислорода, то при использовании маринованых грибов открыв баночку, перекладываем в кастрюльку и прокипятив минут пять, охлаждаем и можно совершенно спокойно есть, не опасаясь заражения
на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова наш Создатель и Творец и это будет в недалёком будущем не будет болезней, старости и смерти люди и животные будут жить в мире, будет воскрешение умерших, не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, государств, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений послушное Богу человечество будет говорить на одном языке и жить вечно на Земле под правлением Бога
Страшная проблема и озабоченности ни какой. Подумаешь 200чел. В год. Тут от паленой водки тысячи 200 сотых. И не кого сильно не беспокоит, закон лояльный. А для террора какая возможность, а сертификацию продуктов отменили и что теперь, где собаку искать?
В начале года говорили ,что нас ждёт страшная болезнь связана с пищей.И это будет страшнее короновируса.К этому ,что готовились...?????Откуда знали ?Почему сейчас люди стали болеть.Теперь похоже поубивают этой заразой.
Непонятно, почему в разных городах России вдруг обнаружился ботулизм. Консервы домашнего производства не распространяются широко, а в обычных салатах в контейнерах ботулизм не может образоваться, т.к. туда есть доступ воздуха.
Доктор? 20 минут стерилизации...затем добавляем чайную ложку эсенции уксусной...и закатывает крышку. И конечно должна быть стерильная обстановка при приговлении..Всё должно быть очень чисто... Если хозяйка свинюха...будет и бутулизм и холера и дизентирия...в семье.
@@hellbereza конечшно.. если не мыть ничего, прямо с грядки и с землёй... Домашнии заготовки советские женщины делали, случаев бутулизма не было. Тщательно мыть овощи надо!
Интересно, живо! Ведущая пока лучше , чем нейроарт😊, но не раскрыта тема влияния водки на споры ботулизма и бактерий клостридий. Обычно солёные грибы и огурцы идут с водкой., А написано что этиловый спирт прекращает рост и размножение чувствительных к нему клостридий. Также кислота , раствор уксуса в маринаде, соль выше 10%, сахар, доступ кислорода бочковые соленья, низкая влажность сублимация, холод при температуре ниже 3°. Хорошая статья на сайте Гемотест.
У меня вопрос к уважаемому профессору: а если готовую стеклянную банку с маринованными грибами пробить крышку несколько раз для допуска кислорода из вне - то не будет ботулизма? И сколько такая банка будет хранится? Спасибо за ответ.
Не удивлена. Взяла в прошлом году киви в супермаркете и так отравилась, был анафилактический шок... похожее было от хурмы.. вообщем фрукты были чемто напичканы....
200 человек на страну это те которые были зарегистрированы а сколько умирает и их не заносят в список . это как с ковидом официально умерло 400 000 а не официально из ходя из личного опыту и по разговорам со знакомыми медиками и друзьями из других городов раз в 10 больше . у меня знакомых много переболело и несколько умерло так и у тех с кем я говорил .занижение риска ведет к большим смертям из за беспечности а вот если бы сказали что это лёгочная чума прями и закрыли Москву когда очаг только начал разгораться то не было бы настолько много больных особенно когда москвичи побежали в регионы . сдаётся мне на заводе этих консерв вышел из строя автоклав и количество зараженных банок значительно больше
@@natykrylova3832вы понимаете о чём пишете?? 2500 тысячи вакуумных упаковок с салатом.. Но заражён то не салат, а лишь фасоль, в нём присутствующая.. А она как раз консервированная, из банок... Так что здесь вопросы не к производителю салата, а к производителю фасоли.. И объёмы, к сожалению, могут быть ещё больше.. (
@@beatusbeatus4121 не претендую на правду в последней инстанции но ковид больше напоминает биологическое оружие которое по недосмотру просочилось . для биологического оружия как раз норма в кратчайшие сроки заразить как можно больше с большей летальностью а через несколько мутаций обратиться осенней простудой
Для маринованных грибов и огурцов все просто- открываем, нагреваем на водяной бане или кипятим минут 20, токсины разрушается и вуаля, получили безопасный продукт. Остаётся только охладить
Если ботулизм развивается в анаэробных условиях , откуда может быть отравление соленой рыбой и солеными грибами ? Не есть консервы и это профилактика . Солеными грибами в ведре или солеными огурцами как можно получить ботулизм ? Для развития ему нужны анаэробные условия . Так же как и соленым салом . Если вы академик , вы не можете не знать об этом . Для чего вводите людей в недоумение ?
А он и не говорил про соленые огурцы в ведре. А грибами солеными в ведре , наверное, можно заразиться, потому что там могут быть споры с земли. Но главная опасность _ это консервы.
@@albinam-g8b если грибы соленые в ведре -там присутствует кислород нет анаэробных условий , вот вакуумная упаковка-запросто .я сама медсестра и зачеты сдавали по ботулизму регулярно и главная профилактика ботулизма -это солить грибы а не консервировать герметично .
И магазинные конечно случаются.. Ведь отравились же люди сейчас фасолью из салатов... А она приготовлена была на производстве... Просто риск промышленной консервации значительно ниже домашней... Но и в домашних условиях это случается крайне и крайне редко
в огурцах солёных нет ботулизма. не может выделять токсин в кислой среде и нет белка в огурцах.это на другом канале доктор говорил, этот говорит что может быть. кому верить?
@@serg68ful Ботулизм развивается в среде ,где нет кислорода ,а это консервы .Вот грибами консервированными ,особенно своего производства можно капитально отравиться .А в колбасе и ветчине колбасного типа может быть тоже опасная инфекция -сальмонелла.
В таком случае ничего кушать нельзя.. В зелёных яблоках дизентерия В яйцам сальмонелла В воде- 100 тыщ разных вредных палочек В говядине- ящур В курице - птичий грипп Клещ укусил- инцифолит Гадюка- ещё страшнее В метро за поручень взялся- чесотка Чихнул рядом стоящий- корона Итд. От всего не убережёшься.. Опасность на каждом шагу.. Правильно врач сказал- кому суждено утонуть - от инфаркта не умрёт.....
Господи, что у вас в голове? Вам это смешно?! Опаснейшая и редчайшая болезнь. Которая чаще всего кстати возникает от домашних кустарных солений и вяленной рыбы. При чем здесь, кто где готовит?
на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова наш Создатель и Творец и это будет в недалёком будущем не будет болезней, старости и смерти люди и животные будут жить в мире, будет воскрешение умерших, не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, государств, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений послушное Богу человечество будет говорить на одном языке и жить вечно на Земле под правлением Бога
Надо кипятить консервы а лучше их вообще не есть у кошки к примеру или у собаки например иммунитет - это ботулизму люди стали изнеженны мы деревенские всё с землёй ели и ничего нормально всегда отличались крепким здоровьем а сейчас такое дело если нормальных консервов пока не разберутся уже не купить вакуумная упаковка жесть вообще в общем массовый психоз это чтоб не не затарились тушёнку в землю не закапывали
@@MrAndrewDK у меня в школе по русскому языку всегда тройки были знаки препинания мне пофиг зато пишу грамотно врождённая грамотность много читал моя учителька Кира Александровна мир праху её говорила что я много читаю поэтому пишу без ошибок я всегда любил точные науки математику химию физику биологию даже учился в медицинском училище два курса окончил Я считаю что для нормального человека это достаточно излишние знания только отягощают жизнь многие великие люди у которых реальная власть и деньги всегда забивали на учёбе в школах их жизнь самообразовывала вот так Я не думаю что вы способны на такие сложные грамматические конструкции как я да!!!
Дома если ты адекватный человек то ничего в банке после вскрытия держать не будешь, в тепле не будешь. Травят я едой с кафе, там нарушают правила. Ешьте дома товарищи
![Twenty One Pilots - “The Line” (from Arcane Season 2) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/E2Rj2gQAyPA/mqdefault.jpg)
Смотрите прямые эфиры программы «Доктор на работе»: ПН-ЧТ с 15 до 18 часов на телеканале «Доктор»
Вы можете задавать свои вопросы врачам в студии. Сообщения принимаются:
* Через бот для отправки сообщений: t.me/doctor_na_rabote_bot
Чтобы Ваш вопрос был передан в студию, необходимо в одном сообщении наиболее развёрнуто описать проблему / вопрос, при необходимости обозначить анамнез, указать результаты последних исследований. Также напишите Ваше имя и по возможности город проживания.
* По номеру телефона: 8 800 707 08 27
После прохождения очереди Вас подключат к редактору программы, который уточнит у Вас проблему / вопрос. При подключении в студию не забудьте убавить звук телевизора, чтобы избежать звуковых накладок во время разговора.
Этот сосок не сказал до канца, автоклавированием, т е за счёт определённый температурой и давлением создаваемой в авто клаве.
@@АдамР-х6н сосок 😂
@@АдамР-х6н Какой ещё Клаве? В каком авто? Ты тоже блондинка?
Придумали бы что ли тестеры какие нибудь, тест полоски - открыл банку протестровал, если заражено, то в утиль. Жесть какая то, средние века.
Очень сложно, очень низкие концентрации, которые не каждая лаборатория увидит, абсолютно смертельны.
Отличная идея
В консервной банке паштета или тушенки может быть всего лишь один небольшой ограниченный зараженный очажок до сантиметра, и если именно он попадет в пищу конкретному человеку, то унего будет отравление. Бывают случаи, что несколько человек едят из одной консервной банки (в семье) или едят одну палку колбасы, или копченую рыбу, а заболевает только один человек, которому достался кусок с проросшей спорой клостридии ботулинум и ботулотоксином, который она выделила вокруг себя.
А вот с жидкими консервами все гораздо хуже, в них обычно токсин распространяется равномерно, вот здесь были бы неплохи подобные системы для определения наличия токсина. Но это маловероятно, что они появятся в ближайшее время… Действительно, и концентрации для смертельного отравления могут быть очень маленькими… И сложно сделать универсальные тест-системы которые смогут работать с разными продуктами (рассолы и пр. пищевые продукты в консервации) и реагировать только на ботулотоксин, и не реагировать на все остальные ингридиенты этих жидкостей…
Можно использовать гайку. Был в старину такой метод проверки продуктов, говорят рабочий😊
@@anyafrau а как ее применять то , эту гайку?)
Доктор один из лучших,грамотный,умеющий донести до простого человека информацию.Спасибо.
Доктор и ведущая-просто прелесть, каждый по-своему
Это супер профессор!
Так отравление произошло консервами фасоли и тунца промышленного производства. Значит было нарушено производство, температурный режим
Да не важно, она блондинко ей можно и перепутать...
Товар с нормальным сроком годности и не бомбажные банки продадут и так. Остальное похоже в переработку. По-дешёвке.
Если это было промышленное производство, то да --нарушение технологии. Но мы не знаем , как и где готовилась эта фасоль.
@@albinam-g8b Готовились в очень плохих антисанитарных условиях в помещение рядом со свалкой промышленных отходов без наличия централизованного водопровода. У сотрудников отсутствовали личные санитарные книжки
на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова наш Создатель и Творец и это будет в недалёком будущем
не будет болезней, старости и смерти люди и животные будут жить в мире, будет воскрешение умерших, не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, государств, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений
послушное Богу человечество будет говорить на одном языке и жить вечно на Земле под правлением Бога
Шикарный доктор!
Скорая -через 10 минут???? Может, в Москве и так. Но далеко не везде. Можно и 5 часов ждать, может и не приехать.
Ну, да. Вы же не поддержали врачей, когда минздрав их резал и сокращал. Не пришли в мэрию и не сказали, что вы не позволяете ничего сокращать. Вы жрали и смотрели тнт, чтобы деградировать.
на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова наш Создатель и Творец и это будет в недалёком будущем
не будет болезней, старости и смерти люди и животные будут жить в мире, будет воскрешение умерших, не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, государств, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений
послушное Богу человечество будет говорить на одном языке и жить вечно на Земле под правлением Бога
@@catseyenebula6477Когда нет никаких аргументов , начинается хамство. Удобно хамить в интернете, при этом ничего не зная о том, кому хамите.
Самарская обл, Чапаевск , скорая приезжает менее чем за 10 минут!
@@Svidetel_Jehovah в какой секте христанулся ?😂😂😂😂😂😂😂😂
Спасибо Профессор!
Актуальненькое похоже сейчас😮
Все четко по делу. Спасибо
Классный доктор) 👍
Скорая 5-10 минут? В Санкт-Петербурге на Звездной 50-60 минут. И врач как в кино сразу в больницу не отправит, сначала 10-15 минут будет скептически опрашивать, не наркотиками ли отравились
Полезная информация
У меня было пищевое отравление мороженым Филёвская лакомка,это было ужасно ! Опасно все !
У меня в морозилке лежит🙄😳😬😂
@@АлияЗарипова-п2ж я пока мороженое не ем, боюсь
Филевское мороженое есть нельзя. Меня от него два раза тошнило и я прекратила покупать. Не известно, из чего сделано. Зато цена низкая.
@@natykrylova3832 не знаю 80 руб стоило,я вообще всегда любила лакомку, теперь точно не куплю
Спасибо за интересное интервью!
Спасибо за эфир
Заразиться нельзя! Только отравиться!
Среди молодых и нет таких увлеченных своей работой врачей, как этот доктор. Современные врачи просто коммерсанты
Не правда
Раньше были времена, а сейчас мгновения, раньше поднимался ч... н, а сам сейчас давление.)))
на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова наш Создатель и Творец и это будет в недалёком будущем
не будет болезней, старости и смерти люди и животные будут жить в мире, будет воскрешение умерших, не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, государств, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений
послушное Богу человечество будет говорить на одном языке и жить вечно на Земле под правлением Бога
Это ложь! Молодые врачи на 99% - мигранты!
@@Svidetel_Jehovahсектант? Страж без башни?!
У меня был ботулизм 10 лет назад меня в прямом смысле вернули с того света,давление упало на 50 на 30.Рвота ,раздвоение ,задыхалась ,зрачков не видно было на,наверх поднялись.Я отравилась от соления красных помидоров🥺🥺🥺Это неописуемо страшно отказало всё тело
Спасибо !💐💐💐🌹
Жуть. То ковид, то ботулизм. Как себя обезопасить - никак.
Готовь дома и не отравишься
Мы умрем от болезни под названием жизнь)
Это были консервы левые сделанные в подвалах в антисанитарных условиях
Я заслушалась профессора , очень интересно рассказывает. Единственный вопрос- маназинные шампиньоны можно употреблять или с ними всё также как и с лесными грибами?
Опасны только консервированные грибы, сделанные в домашних условиях.
Ботулизм при отсутствии кислорода. Магазинные шампиньоны как и любые грибы без консервации, соления в банке безопасны.
При жарке, варке, запекании безопасны.
Опасен не сам гриб или огурец, а его длительное нахождение без кислорода.
Маринованные грибы понятно, они в накрутке, по другому никак...а вот солёные, пожалуйста, соли и держи в ведре, а не в банках и будет тебе счастье.. Кислород есть- ботулизма нет))))
Биологическое оружие в еде?и в вводе?
Если ты живёшь далеко от этого центра, можно не волноваться, долго мучиться не придется, через пару суток всё закончится... но, поскольку ботулизм боится кислорода, то при использовании маринованых грибов открыв баночку, перекладываем в кастрюльку и прокипятив минут пять, охлаждаем и можно совершенно спокойно есть, не опасаясь заражения
У некорорых в голове ботулизм.
Просто незаметно.
Это ботокс
@@Elena4ever-e1b а чем вам москвичи не угодили?
на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова наш Создатель и Творец и это будет в недалёком будущем
не будет болезней, старости и смерти люди и животные будут жить в мире, будет воскрешение умерших, не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, государств, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений
послушное Богу человечество будет говорить на одном языке и жить вечно на Земле под правлением Бога
Ещё как заметно ..
Доктор, скажите пожалуйста,можно ли заболеть от вяленой рыбы с икрой и какие симптомы ботулизма?
Уже не знают как людей напугать, психическая атака, уже не знают как справиться с живучим народом.
Ааа, ну да, ну да, то есть ковида не было, а теперь и ботулизма нет, да?
При чем тут это??
Страшно..
Страшная проблема и озабоченности ни какой. Подумаешь 200чел. В год. Тут от паленой водки тысячи 200 сотых. И не кого сильно не беспокоит, закон лояльный. А для террора какая возможность, а сертификацию продуктов отменили и что теперь, где собаку искать?
В начале года говорили ,что нас ждёт страшная болезнь связана с пищей.И это будет страшнее короновируса.К этому ,что готовились...?????Откуда знали ?Почему сейчас люди стали болеть.Теперь похоже поубивают этой заразой.
Надо все квасить, а не закрывать в банки.
Написать какой фирмы консервы использовали!
Это потом не будет интересно людей нужно держать в напряжении
😂 москвичей травят
@@Elena4ever-e1b не факт, в Москве много приезжих
@@Elena4ever-e1b Заболели в Татарстане и Нижнем Новгороде.
Ну всё! Кранты магазинным консервам и консервам вообще! А грибы я не ем...
То что рассказал доктор, про кипячение, про про более высокую температуру при кипячении, как она получается, это вообще-то школьный курс физики :-)...
Получается при высоком давлении в автоклоаве, там температура кипения выше 100 °
Интересно у ведущей какое образование.классов 8?
@@innachtcherbinina9545 меньше.
@@вдумчивовы сейчас серьёзно?
Как не заразиться? Ну просто не брать готовую еду и не есть консервы. Больше путей избежать заражения нет.
Непонятно, почему в разных городах России вдруг обнаружился ботулизм. Консервы домашнего производства не распространяются широко, а в обычных салатах в контейнерах ботулизм не может образоваться, т.к. туда есть доступ воздуха.
В готовых салатах была фасоль со спорами ботулизма
@@tatianacat2672 Не со спорами, а с токсином.
@@tatianacat2672без разницы. Если через упаковку проникал воздух то не мог токсин там распространиться. Или там была полная герметизация
@@ИвановаВалерия-ю9яфасоль в салате могла использоваться консервированная
Слушаю и думаю.Консервы кушают по всему миру.А ботулизм только вдруг,взялся за нашу страну.
В прошлом году во франции была вспышка ботулизма. Скорее всего вы дальше своего двора новостей не читаете, по этому такую глупость и пишите
А не диверсия ли это?? Предупреждали, где-то с пол года назад, что осторожно с заказами, может быть отравления россиян!!
То есть, если живёшь в маленьком городке на переферии, то может этой сыворотки от ботулизма и не будет????
Я делаю тушенку в автоклаве, а жена в духовке, наверное я её тушенку есть не буду.
😂
Вам же сказали , от тушенки доктор ни разу не видел ботулизма. Ешьте любую.
@@albinam-g8bдаже вздувшуюся можно?
@@albinam-g8b Просто тушёнку обычно не едят холодной, а разогревают, в результате чего токсин (если он там есть) разрушается.
А можно перед консервами сначала сыворотку?;)
Доктор?
20 минут стерилизации...затем добавляем чайную ложку эсенции уксусной...и закатывает крышку. И конечно должна быть стерильная обстановка при приговлении..Всё должно быть очень чисто...
Если хозяйка свинюха...будет и бутулизм и холера и дизентирия...в семье.
А хламидиоз? Тоже?
@@lllllllllllll8455 🤦♀️🤦
@@MarevnaMara 🤦🤦🤦
Не дохнет ботулина при 100 градусах, хоть три часа кипятите.
@@hellbereza конечшно.. если не мыть ничего, прямо с грядки и с землёй...
Домашнии заготовки советские женщины делали, случаев бутулизма не было.
Тщательно мыть овощи надо!
Вот так власть подводит людей к мысли. что зачистка лишних людей необходима!
Радуйтесь если можете ведь зачистка идёт полным ходом!
Ослабьте шапку из фольги, вам на мозг давит видимо сильно.
Интересно, живо! Ведущая пока лучше , чем нейроарт😊, но не раскрыта тема влияния водки на споры ботулизма и бактерий клостридий. Обычно солёные грибы и огурцы идут с водкой., А написано что этиловый спирт прекращает рост и размножение чувствительных к нему клостридий. Также кислота , раствор уксуса в маринаде, соль выше 10%, сахар, доступ кислорода бочковые соленья, низкая влажность сублимация, холод при температуре ниже 3°. Хорошая статья на сайте Гемотест.
У меня вопрос к уважаемому профессору: а если готовую стеклянную банку с маринованными грибами пробить крышку несколько раз для допуска кислорода из вне - то не будет ботулизма? И сколько такая банка будет хранится? Спасибо за ответ.
А нельзя прививать от ботулизма заранее?
Ни как!!! Ни как не избежишь. Если только не употреблять консервы.
Куда вы клоните ,мы всё считываем ,за обман и мошенничество можно уме..........ть
Так. Грибы вычёркиваем.
Москвичей закапываем 😂
Ууууу! А как же малосольная селёдочка в вакуумной упаковке?
Да ешьте их по сезону, солите и маринуйте без закатывания в банки. Они довольно долго хранятся и так, за счет соли и уксуса.
Супчик на крапиве 🍲
@@smerkalos023Грибы нужно солить сухим посолом и никаких ботулизмов не будет...
Не удивлена. Взяла в прошлом году киви в супермаркете и так отравилась, был анафилактический шок... похожее было от хурмы.. вообщем фрукты были чемто напичканы....
Только этой сыворотки в большинства больницах нет
Откуда берётся?От Мишус...тина!
200 человек на страну это те которые были зарегистрированы а сколько умирает и их не заносят в список . это как с ковидом официально умерло 400 000 а не официально из ходя из личного опыту и по разговорам со знакомыми медиками и друзьями из других городов раз в 10 больше . у меня знакомых много переболело и несколько умерло так и у тех с кем я говорил .занижение риска ведет к большим смертям из за беспечности а вот если бы сказали что это лёгочная чума прями и закрыли Москву когда очаг только начал разгораться то не было бы настолько много больных особенно когда москвичи побежали в регионы . сдаётся мне на заводе этих консерв вышел из строя автоклав и количество зараженных банок значительно больше
Там вообще не было никаких банок. Там была вакуумная упаковка. 2,5 тысячи порций с ботулизмом. Представьте себе объем. Вопросы. А не диверсия ли?
@@natykrylova3832вы понимаете о чём пишете??
2500 тысячи вакуумных упаковок с салатом..
Но заражён то не салат, а лишь фасоль, в нём присутствующая..
А она как раз консервированная, из банок...
Так что здесь вопросы не к производителю салата, а к производителю фасоли..
И объёмы, к сожалению, могут быть ещё больше.. (
С воздуха травили....оттуда был ковид.
@@beatusbeatus4121 не претендую на правду в последней инстанции но ковид больше напоминает биологическое оружие которое по недосмотру просочилось . для биологического оружия как раз норма в кратчайшие сроки заразить как можно больше с большей летальностью а через несколько мутаций обратиться осенней простудой
Да ладно, ко мне скорая ехала три часа, а в эпидемию ковида вообще не ехали. Занавес.🎉
Чтобы не заразиться бутылизмом нужно просто вести трезвый, здоровый образ жизни! Не бухайте, и будете здоровы!
Наоборот, при приеме пищи с алкоголем, то можно избежать отравления. Если только алкоголь не левый
Для маринованных грибов и огурцов все просто- открываем, нагреваем на водяной бане или кипятим минут 20, токсины разрушается и вуаля, получили безопасный продукт. Остаётся только охладить
Если добавлять в банку уксус, бутулизма не будет!
Скорая 5-10 минут ? в каком городе?😂
Цензура достаëт. Кто доктору звук убирает?
Если ботулизм развивается в анаэробных условиях , откуда может быть отравление соленой рыбой и солеными грибами ? Не есть консервы и это профилактика . Солеными грибами в ведре или солеными огурцами как можно получить ботулизм ? Для развития ему нужны анаэробные условия . Так же как и соленым салом . Если вы академик , вы не можете не знать об этом . Для чего вводите людей в недоумение ?
А он и не говорил про соленые огурцы в ведре. А грибами солеными в ведре , наверное, можно заразиться, потому что там могут быть споры с земли. Но главная опасность _ это консервы.
@@albinam-g8b если грибы соленые в ведре -там присутствует кислород нет анаэробных условий , вот вакуумная упаковка-запросто .я сама медсестра и зачеты сдавали по ботулизму регулярно и главная профилактика ботулизма -это солить грибы а не консервировать герметично .
Если грибы законсервированы, то может
Ботулизм развивается в среде где нет кислорода ,а это любые консервы ,в том числе и грибные ...
Он же сказал, что от селёдки в ведре не заболеешь, а вот от консервированной запросто.
Так и не поняла, бутулизм только при консервировании или вообще он везде?
Только при консервировании
А как же рыба? Доктор сказал,что рыбой можно отравиться@@ВолодинИлья-й9з
@@ВолодинИлья-й9зв почве, т.е можно помидору съесть и ботулизм подхватить походу
При консервации, где нет доступа кислорода, он начинает развиваться
@@ВолодинИлья-й9за соленая рыба и копчение?
Я гдето читала,что только в белковой пище ботулизм.Причем тут огурцы? И помидоры?
В земле ботулизм живёт, он же говорит это, с почвой попадает в людей
А уксус, интересно, при мариновании не защищает от этой гадости?
Я не очень поняла... То есть, это только в домашних консервах может быть ботулизм?? То есть, никогда не в магазинских???
В магазинных, после автоклава, риски сильно ниже. Если не нарушены технологии.
В домашних риски сильно выше.
И магазинные конечно случаются..
Ведь отравились же люди сейчас фасолью из салатов... А она приготовлена была на производстве...
Просто риск промышленной консервации значительно ниже домашней...
Но и в домашних условиях это случается крайне и крайне редко
Ботулотоксин так и лечит косоглазие и спастику и даже мигрени. Мне лечили косоглазие. Папе спастику после инсульта.
Отварная кукуруза и тотулизм?😮
Консервированная !
@@albinam-g8bотварная они сказали в видео🤔
Значит завакумированная была @@lllllllllllll8455
Не поняла как в соленой рыбе может быть спора
Грязными руками положили и завакуумировали
Из кишечника рыбы
Что непонятного ? Соль ее не убивает .
в огурцах солёных нет ботулизма. не может выделять токсин в кислой среде и нет белка в огурцах.это на другом канале доктор говорил, этот говорит что может быть. кому верить?
А как же маринованные грибы?
Там тоже кислая среда- уксус... Хм?
Как это в хлебе не может быть ботулизма?😮
А от куда он там возьмётся? В нём же кислород есть
Может , если вы хлеб законсервируете в банку и крышку закрутку)))😂
Перестать есть все консервированное ,тогда точно избежишь .Ведь ботулизм развивается в основном только в различных консервах .
В колбасе и ветчине, в рыбе вяленой
@@serg68ful Ботулизм развивается в среде ,где нет кислорода ,а это консервы .Вот грибами консервированными ,особенно своего производства можно капитально отравиться .А в колбасе и ветчине колбасного типа может быть тоже опасная инфекция -сальмонелла.
@@ТамараЗемскова-я9з Что же по твоему означает слово botulus?
@@serg68ful Почитайте на Гугле об этой инфекции .
В таком случае ничего кушать нельзя..
В зелёных яблоках дизентерия
В яйцам сальмонелла
В воде- 100 тыщ разных вредных палочек
В говядине- ящур
В курице - птичий грипп
Клещ укусил- инцифолит
Гадюка- ещё страшнее
В метро за поручень взялся- чесотка
Чихнул рядом стоящий- корона
Итд. От всего не убережёшься..
Опасность на каждом шагу..
Правильно врач сказал- кому суждено утонуть - от инфаркта не умрёт.....
О Боже.уже и сюда Америку приплели.
Как дожили до этого времени с времен ссср...
Уже отучились готовить дома 😂
Меньше идиотов😂
Господи, что у вас в голове? Вам это смешно?! Опаснейшая и редчайшая болезнь. Которая чаще всего кстати возникает от домашних кустарных солений и вяленной рыбы. При чем здесь, кто где готовит?
Актуально 😂
Не покупай ничего в магазине и не заразишся
А где покупать?
@@Elena_VMнигде, не есть вообще
@@lllllllllllll8455 ясно) питаться солнечной энергией))
на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова наш Создатель и Творец и это будет в недалёком будущем
не будет болезней, старости и смерти люди и животные будут жить в мире, будет воскрешение умерших, не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, государств, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений
послушное Богу человечество будет говорить на одном языке и жить вечно на Земле под правлением Бога
Откуда берется ботулизЬм😊
Вам же ответили. Это споры бактерий которые размножаются в анаэробных условиях ---консервы.
@@albinam-g8b Вы не поняли мой сарказм. Ведущая в начале ролика сказала не ботулизм ,а ботулизЬм .Просто улыбнуло .
Надо кипятить консервы а лучше их вообще не есть у кошки к примеру или у собаки например иммунитет - это ботулизму люди стали изнеженны мы деревенские всё с землёй ели и ничего нормально всегда отличались крепким здоровьем а сейчас такое дело если нормальных консервов пока не разберутся уже не купить вакуумная упаковка жесть вообще в общем массовый психоз это чтоб не не затарились тушёнку в землю не закапывали
О знаках препинания когда-нибудь слышал?
@@MrAndrewDK ишь ты грамотный какой нашелся, городской небось?
@@MrAndrewDK у меня в школе по русскому языку всегда тройки были знаки препинания мне пофиг зато пишу грамотно врождённая грамотность много читал моя учителька Кира Александровна мир праху её говорила что я много читаю поэтому пишу без ошибок я всегда любил точные науки математику химию физику биологию даже учился в медицинском училище два курса окончил Я считаю что для нормального человека это достаточно излишние знания только отягощают жизнь многие великие люди у которых реальная власть и деньги всегда забивали на учёбе в школах их жизнь самообразовывала вот так Я не думаю что вы способны на такие сложные грамматические конструкции как я да!!!
Не помню чтобы кошка или собака когда-нибудь ели грибы засоленные из банок. Профессор же говорил что зараза прорастает в анаэробной среде
Эээ, мээээ, бээээ. Невозможно слушать! Девушка, работайте над своей речью!!!
Бардак и грязь на производстве. Срамота.
привет биолабораториям сша. не зря же они трудятся на границах РФ.
Мои соседи отравились грибами в 85 году, вся семья, какие биолаборатории?
@@татьяна-Сочи масштабы учитывай, твои соседи и нынешний теракт ,который устроил нато.
@@татьяна-Сочи вы о путешествиях во времени не слышали?
😂😂😂😂😂😂😂
Не несите чушь. Ботулизм известен с сотворения мира.
Простите, а можно выложить ваши дипломы?, а то как бы малышева тоже о здоровье расказывала..
Вы чей диплом требуете? Это известный инфекционист, доктор наук, профессор.
Ведущей
Дома если ты адекватный человек то ничего в банке после вскрытия держать не будешь, в тепле не будешь. Травят я едой с кафе, там нарушают правила. Ешьте дома товарищи
Токсин образуется до открытия банки,после открытия хочешь держи,хочешь не держи
Отрвиться можно даже от новой банки, если там уже образовался токсин.
А в отпуске??я ем в пансионате...3 р в день..